Pastel de plátano sin horno con crema agria

Pastel de plátano sin horno con crema agria

El bizcocho de plátano sin horno con crema agria es un postre casero muy sencillo y delicioso. No podrás pasar por alto esta selección de tartas muy rápidas de preparar pero increíblemente deliciosas, sobre todo si eres amante del plátano. Después de todo, la combinación beneficiosa para todos de esta fruta con galletas dulces, pan de jengibre y crema agria le brinda libertad de elección. De un conjunto de productos básicos obtendrás un postre digno para una mesa festiva o un delicioso desayuno.

Tarta casera de plátano con crema agria y galletas sin hornear

Una receta clásica de pastel sin hornear basada en tus galletas favoritas, que siempre tienes a mano, te ayudará a diversificar tu consumo habitual de té. Y gracias a la capa de crema agria y plátano entre las galletas, el bizcocho quedará tierno y suave.

Pastel de plátano sin horno con crema agria

Ingredientes
+6 (porciones)
  • Galleta 300 (gramos)
  • Leche de vaca 200 (mililitros)
  • Banana 4 (cosas)
  • CCrea agria 500 (gramos)
  • Azúcar en polvo 100 (gramos)
  • Chocolate negro 50 (gramos)
  • Extracto de vainilla 1 (cucharaditas)
Pasos
30 minutos.
  1. ¿Cómo hacer un pastel de plátano con crema agria sin hornear? A alta velocidad, bata la crema agria con una batidora hasta que se forme una espuma estable. Agregue azúcar en polvo y una cucharadita de esencia de vainilla a la crema agria espesa. Y seguir batiendo con una batidora durante varios minutos.
    ¿Cómo hacer un pastel de plátano con crema agria sin hornear? A alta velocidad, bata la crema agria con una batidora hasta que se forme una espuma estable. Agregue azúcar en polvo y una cucharadita de esencia de vainilla a la crema agria espesa. Y seguir batiendo con una batidora durante varios minutos.
  2. Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas de 0,5 centímetros de grosor.
    Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas de 0,5 centímetros de grosor.
  3. Sumerja las galletas individualmente en un recipiente aparte con leche y colóquelas en una capa una cerca de la otra en un plato aparte.
    Sumerja las galletas individualmente en un recipiente aparte con leche y colóquelas en una capa una cerca de la otra en un plato aparte.
  4. Engrase la primera capa con crema agria preparada y esparza los plátanos por toda la superficie. De la misma forma, coloque la cantidad requerida de capas de galletas y plátanos. Coloca el bizcocho en el frigorífico durante 30 minutos para que las capas se empapen de la nata y se conviertan en una sola.
    Engrase la primera capa con crema agria preparada y esparza los plátanos por toda la superficie. De la misma forma, coloque la cantidad requerida de capas de galletas y plátanos. Coloca el bizcocho en el frigorífico durante 30 minutos para que las capas se empapen de la nata y se conviertan en una sola.
  5. En este momento, ralla el chocolate en un rallador fino y espolvorea sobre la capa superior del bizcocho enfriado.
    En este momento, ralla el chocolate en un rallador fino y espolvorea sobre la capa superior del bizcocho enfriado.

¡Disfrute de su comida!

Pastel de galleta “Pescado” con crema agria y plátanos

La crema agria ligera, el plátano dulce y las galletas saladas le darán un toque sabroso al pastel. Esperamos que no te dejes intimidar por la combinación de una galleta con ingredientes tan delicados y que definitivamente llegues al proceso de cocción. Y la hermosa apariencia transversal despertará un interés genuino entre los niños.

Tiempo de cocción: 15 min.

Tiempo de cocción: 30 min.

Porciones: 6-8.

Ingredientes:

  • Galleta “Pescado” – 400 gr.
  • Crema agria (25%) – 500 gr.
  • Plátano – 2 piezas
  • Vainillina – 1 ud.
  • Azúcar en polvo – 100 gr.
  • Chocolate amargo – ½ barra.

Proceso de cocción:

1. Coloque en un recipiente la crema agria, el azúcar glass y la vainillina. Batir con una batidora hasta que quede suave.

2. Pelar los plátanos y picarlos en trozos pequeños.

3.Agregue el plátano picado y la galleta Rybki a la crema agria y mezcle bien para que tanto los plátanos como la galleta queden completamente en la crema agria.

4. Asegúrate de coger un recipiente hondo, cubrir el fondo y los bordes con film transparente, dejando un margen de film en los bordes. Coloque la mezcla preparada en un bol.

5. Apisonar bien, tapar con film y meter en el frigorífico a remojo unas tres horas, o mejor toda la noche.

6. Luego saca el bol con el bizcocho, retira el film y voltea el bizcocho en un plato para servir.

7. Espolvorea chocolate rallado encima. Como alternativa, puedes hacer glaseado de chocolate.

¡Buen provecho!

¿Cómo hacer bizcocho de plátano con leche condensada, crema agria y galletas sin hornear?

Para los amantes de los productos horneados más dulces, una crema a base de crema agria con la adición de leche condensada será útil. Para evitar dominar el rico sabor del pastel, definitivamente no querrás agregar azúcar a tu té.

Tiempo de cocción: 15 min.

Tiempo de cocción: 30 min.

Porciones: 6-8.

Ingredientes:

  • Galletas – 500 gr.
  • Leche condensada – 250 gr.
  • Crema agria (18%) – 200 gr.
  • Plátano – 3 piezas
  • Azúcar granulada – 200 gr.
  • Chocolate amargo – 50 gr.
  • Canela – 1 cucharadita.
  • Avellanas – 50 gr.
  • Mantequilla – 180 gr.

Proceso de cocción:

1. Rompemos las galletas en trozos pequeños, pero no las reducimos a migajas.

2. Muele las avellanas en una licuadora hasta obtener granos medianos.

3. Picar los plátanos en trozos grandes.

4. Combine la mantequilla a temperatura ambiente, la crema agria, la leche condensada, las avellanas picadas, los plátanos picados y los ingredientes secos. Batir con una batidora hasta que quede suave.

5. Transfiera la masa cremosa a un recipiente con las galletas trituradas y mezcle bien.

6.Corta un plátano en rodajas finas y ralla el chocolate con un rallador fino.

7. Coloca la mezcla terminada en el molde, nivelando la parte superior con una espátula. Espolvorea generosamente con chocolate rallado y rodajas de plátano picadas. Dejar en el frigorífico dos horas para que se absorba por completo.

8. Cortar el bizcocho enfriado en porciones y servir.

¡Buen provecho!

Delicioso pastel de chocolate con plátanos y crema agria sin hornear 

Para preparar un postre fantástico no hace falta dedicar mucho tiempo, esfuerzo y productos. Al ahorrar tiempo en la preparación de las tartas, podrás prestar especial atención a la decoración del manjar.

Tiempo de cocción: 15 min.

Tiempo de cocción: 30 min.

Porciones: 6-8.

Ingredientes:

  • Bizcochos ya preparados – 3 uds.
  • Leche condensada hervida – 270 gr.
  • Crema agria (18%) – 270 ml.
  • Plátano – 2 piezas
  • Chocolate amargo – ½ barra.
  • Mandarina – 1 ud.

Proceso de cocción:

1. Las tartas están listas, así que comencemos a preparar la nata. Combine la leche condensada hervida con la crema agria y bata con una batidora hasta que esté completamente suave.

2. Cubrir generosamente el bizcocho con nata dulce.

3. Cortar los plátanos por igual en rodajas pequeñas. Es mejor tomar plátanos que no estén maduros, porque se vuelven negros más lentamente.

4. Coloque los plátanos picados encima de la capa de crema. Realizamos las mismas manipulaciones con la segunda y tercera tarta.

5. Engrasar la capa superior del bizcocho con nata, decorar con rodajas de mandarina y espolvorear con chocolate finamente rallado.

6. Dejar en el frigorífico al menos un par de horas y servir en porciones.

¡Disfrute de su comida!

Receta paso a paso para hacer tarta casera de plátano y kiwi

Una tarta parecida a la popular y querida tarta de queso. El bizcocho vitamínico te dará un impulso de energía y buen humor durante todo el día.La combinación de plátano con crema de yogur natural y kiwi hará que el bizcocho sea dulce, pero al mismo tiempo podrás captar un ligero ácido, que dejará un regusto agradable durante mucho tiempo.

Tiempo de cocción: 15 min.

Tiempo de cocción: 30 min.

Porciones: 6-8.

Ingredientes:

  • Galletas de mantequilla – 200 gr.
  • Mantequilla – 100 gr.
  • Kiwi – 4 piezas
  • Plátano – 2 piezas
  • Yogur – 500 gr.
  • Azúcar granulada – 70 gr.
  • Jugo de limón – 1 cucharada.
  • Gelatina – 20 gr.
  • Agua – 100 ml.
  • Kiwi - para decoración.
  • Hojuelas de almendras - para decoración.

Proceso de cocción:

1. Para la base del bizcocho, muele las galletas de mantequilla hasta obtener migajas con una batidora.

2. Vierta mantequilla derretida en el hígado triturado y mezcle hasta obtener una consistencia homogénea.

3. Colocar la masa resultante en un molde desmontable, habiéndolo cubierto previamente con papel encerado. Apisonar y nivelar la capa de galleta con una cuchara o espátula y dejar en el frigorífico 30 minutos.

4. Corta los plátanos en rodajas finas y colócalos sobre la base de galleta enfriada.

5. Pelamos el kiwi y lo cortamos en dados pequeños, que pasamos a un cazo, sazonamos con azúcar y zumo de limón. Calienta durante unos cuatro minutos a fuego medio, revolviendo con una espátula, hasta que suelte su jugo natural.

6. Enfriar el kiwi y combinarlo en un recipiente aparte con yogur natural y gelatina disuelta en agua hervida. Mezclar todos los ingredientes con una espátula.

7. Cubre la capa de plátano con una mezcla de kiwi y yogur y nivela con cuidado con una cuchara. Luego meterlo en el frigorífico durante 6 horas.

8. Decorar el bizcocho enfriado con nata helada con rodajas de kiwi y hojuelas de almendras.

¡Disfrute de su comida!

Delicioso y jugoso pastel de plátano con requesón y crema agria

Esta base, elaborada a partir de cualquier masa dulce, se puede utilizar para tartas de mousse y tartas de queso con una amplia variedad de rellenos. Y la capa de plátano en combinación con requesón no solo resulta sabrosa, sino también saludable tanto para niños como para adultos. 

Tiempo de cocción: 20 min.

Tiempo de cocción: 12 horas.

Porciones – 3-4.

Ingredientes:

  • Cualquier bollería – 300 gr.
  • Mantequilla – 30 gr.
  • Requesón – 250 gr.
  • Plátano – 2 piezas
  • Crema agria – 2 cucharadas.
  • Canela – 0,5 cucharaditas.

Proceso de cocción:

1. Para preparar la base, coger rodajas de tarta dulce de Pascua con relleno.

2. Corte los productos horneados en cubos pequeños y use una licuadora para triturarlos hasta obtener migajas.

3. Derretir la mantequilla en cacerolas a fuego lento. Y verterlo en un recipiente con migas.

4. Al mismo tiempo, corte los plátanos en rodajas finas hasta que tengan un grosor de aproximadamente 0,5 centímetros.

5. Cualquier forma de tu elección te vendrá bien para darle forma al bizcocho. Transfiera las migas a una sartén previamente engrasada, extiéndalas uniformemente por toda la superficie y presione con una cuchara.

6. Coloque al azar una segunda capa de plátanos encima de la primera capa.

7. Para la tercera capa de cuajada, combine el requesón, la crema agria y la canela en una licuadora. Batir hasta que quede suave.

8. Distribuya uniformemente el relleno de cuajada con ligeros movimientos de la espátula para no tocar la capa de plátano.

9. El postre se puede decorar con sus nueces, bayas o frutas favoritas a su discreción. Por último, cubrimos el bizcocho con film transparente y lo dejamos en remojo a temperatura ambiente durante al menos un par de horas. Luego lo metemos en el frigorífico durante la noche y por la mañana el desayuno está listo.

¡Buen provecho!

Pastel de jengibre con plátanos y crema agria sin hornear

La base de nuestro pastel serán las galletas de jengibre, de absolutamente cualquier tamaño y forma, lo más importante, frescas y fragantes. Si te gustan los contrastes y los colores oscuros, te sugerimos utilizar chocolate o café.

Tiempo de cocción: 15 min.

Tiempo de cocción: 30 min.

Porciones: 6-8.

Ingredientes:

  • Crema agria (20%) – 800 gr.
  • Galletas de jengibre – 600 gr.
  • Hojuelas de coco – 150 gr.
  • Azúcar en polvo – 100 gr.
  • Plátano – 3 piezas
  • Chocolate – 50 gr.

Proceso de cocción:

1. Pela y corta el plátano en rodajas bastante grandes.

2. Combine el azúcar en polvo con la crema agria y mezcle.

3. Cubra completamente un recipiente hondo con fondo cónico con film transparente y coloque una pequeña cantidad de crema agria en el fondo.

4. Ahora engrasamos cada pan de jengibre y los colocamos bien apretados uno al lado del otro. Cuando hayas colocado una capa de pan de jengibre, agrega los plátanos. Los plátanos dan una textura neutra. Espolvoree virutas por encima y cubra nuevamente con una fina capa de crema agria. Nuevamente una capa de pan de jengibre y plátanos.

5. Coloque la última capa con la parte superior del pan de jengibre hacia abajo para formar una superficie lisa. Envolvemos el bizcocho con los bordes de film transparente y lo dejamos a temperatura ambiente un par de horas para que se remoje el pan de jengibre. Y luego refrigérelo durante al menos una hora para que la crema agria cuaje y mantenga unidos todos los componentes.

6. Abrir los bordes del film, tapar el bol con el bizcocho con un plato grande y darle la vuelta al bizcocho. Retire con cuidado la película por completo.

7. Por último, espolvorear con hojuelas de coco y chocolate rallado.

¡Disfrute de su comida!

Deliciosa tarta de galleta Pancho con plátanos sin hornear

El bizcocho “Pancho” combina un bizcocho húmedo empapado en crema agria intercalado con nueces. Para crear contraste con la crema ligera, prepare glaseado de chocolate.

Ingredientes:

  • Bizcochos ya preparados – 2 uds.
  • Crema agria (25%) – 500 gr.
  • Azúcar granulada – 210 gr.
  • Plátano – 2 piezas
  • Nuez – 130 gr.

Para el glaseado:

  • Cacao en polvo – 10 gr.
  • Crema agria (25%) – 75 gr.
  • Azúcar granulada – 45 gr.

Proceso de cocción:

1. Perforar las nueces en una sartén seca. Deje enfriar y frótelo en las manos para eliminar las cáscaras y los restos que contribuyen al sabor amargo.

2. Coloque las nueces en una licuadora y muela hasta obtener granos medianos. Puedes usar un cuchillo o mortero.

3. Combine la crema agria entera con el azúcar y bata con una batidora hasta que esté ligeramente esponjosa. Preferiblemente hasta que los granos de azúcar estén completamente disueltos.

4. Corta las galletas terminadas en cubos pequeños.

5. Agregue nueces picadas y cubitos de galleta a la crema agria. Mezclar bien y dejar en remojo.

6. Para decorar el bizcocho, prepara glaseado de chocolate. En una cacerola pequeña, combine el cacao en polvo, la crema agria y el azúcar granulada. Coloca la sartén a fuego lento y cocina hasta que todos los ingredientes estén completamente disueltos. No olvides revolver todo el tiempo. Enfríe el glaseado terminado a temperatura ambiente.

7. Coloque la mezcla en un plato para servir en forma de portaobjetos, vierta la crema agria restante por todos lados. Decore con glaseado enfriado usando una manga pastelera con inscripciones y patrones.

¡Disfrute de su comida!

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