El muslo de pavo al horno es una opción interesante para tu comida o cena casera. El plato terminado quedará muy tierno, nutritivo y saludable. Sírvelo con verduras, cereales y otras guarniciones a tu gusto. Para cocinar aves en el horno, recomendamos utilizar recetas probadas paso a paso de una selección culinaria ya preparada.
- Jugoso filete de muslo de pavo al horno
- Muslo de pavo tierno y deshuesado al horno
- Delicioso muslo de pavo al horno en manga
- Receta paso a paso para cocinar muslos de pavo en papel de aluminio.
- Una receta sencilla y deliciosa de muslos de pavo con patatas al horno
- ¿Cómo hornear deliciosamente un muslo de pavo con verduras en el horno?
- Muslo de pavo suave y jugoso con hueso, cocido al horno
- Una receta sencilla y deliciosa de rollitos de muslo de pavo
- Jugoso y sabroso filete de muslo de pavo al horno
- Muslo de pavo tierno y suave al horno con manzanas
Jugoso filete de muslo de pavo al horno
El filete de muslo de pavo queda jugoso y suave. Cocínelo en el horno para una gran cena familiar o una mesa festiva. Gracias a una receta sencilla obtendrás un producto sabroso y aromático.
- pavo (muslo) 800 (gramos)
- Ajo 3 (partes)
- tkemalí 100 (mililitros)
- Sal gusto
- Especias para la carne gusto
- Perejil 10 (gramos)
-
¿Cómo hornear deliciosamente un muslo de pavo en el horno? Enjuague el pavo en agua fría y déjelo secar.
-
Vierta la salsa tkemali sobre la carne, espolvoree con sal, ajo picado y especias al gusto. Deje reposar el producto en el frigorífico durante aproximadamente 1 hora.
-
Coloque el filete marinado en una fuente para horno forrada con papel de aluminio.
-
Envuelva la carne completamente en papel de aluminio y hornee durante 1 hora a 200 grados. A continuación, reduzca el fuego a 180 grados y cocine por otros 30 minutos.
-
El jugoso filete de muslo de pavo está listo. Dividir el producto en porciones, añadir perejil aromático y servir.
Muslo de pavo tierno y deshuesado al horno
La carne de pavo suave y jugosa es ideal para un delicioso almuerzo o cena. Completa el producto con tu guarnición favorita y sirve. Apto para menú festivo.
Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos
Tiempo de cocción: 1 hora
Porciones – 4
Ingredientes:
- Muslo de pavo – 1 ud.
- Mantequilla – 100 gr.
- Jugo de limón – 1 cucharada.
- Pimentón – 1 cucharadita.
- Jengibre molido – 0,5 piezas
- Sal al gusto.
Proceso de cocción:
1. Deja que la mantequilla se derrita un poco. Luego agrega el jugo de limón, la sal, el pimentón y el jengibre molido. Batir bien la mezcla.
2. Retire el hueso del muslo de pavo. Lavamos el producto y lo cubrimos bien con aceite.
3. Coloque el muslo preparado en una fuente para horno. Cubre el ingrediente con papel aluminio y colócalo en un horno precalentado a 180 grados durante 1 hora.
4. 20 minutos antes de que esté listo, retire el papel de aluminio. Esto hará que el trozo de carne quede más dorado.
5. Divida el pavo tierno terminado en rodajas, colóquelo en platos y sirva junto con la guarnición. ¡Buen provecho!
Delicioso muslo de pavo al horno en manga
Una opción original y deliciosa para una cena familiar es un muslo de pavo al horno en manga.Gracias a este método, el plato queda crujiente por fuera, suave y jugoso por dentro.
Tiempo de cocción: 2 horas 30 minutos
Tiempo de cocción: 1 hora 15 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Muslo de pavo – 1 ud.
- Ajo – 5 dientes.
- Pimentón – 0,5 cucharadas.
- Khmeli-suneli – 1 cucharadita.
- Hoja de laurel -2 uds.
- Granos de pimienta negra - al gusto.
- Sal al gusto.
Proceso de cocción:
1. Lave bien el muslo de pavo con agua y séquelo. No es necesario quitarles la piel. Prepararemos las especias necesarias con antelación.
2. Frote la carne con sal, pimentón y una pequeña cantidad de lúpulo suneli.
3. Hacemos pequeños agujeros en el producto y en ellos ponemos dientes de ajo y granos de pimienta negra.
4. Coloque el muslo junto con las hojas de laurel en una manga para hornear. Lo atamos por ambos lados y horneamos durante 1 hora a 200 grados. Luego puedes arrancar la manga, reducir los grados y sostener el plato por otros 15 minutos.
5. El muslo de pavo terminado queda jugoso y dorado. ¡Dividimos el plato en porciones y servimos!
Receta paso a paso para cocinar muslos de pavo en papel de aluminio.
Puedes hornear un muslo de pavo tierno en papel de aluminio. Este método de cocción hace que el plato sea más jugoso y suave por dentro. Una solución culinaria brillante y satisfactoria adecuada para cenas familiares y menús festivos.
Tiempo de cocción: 2 horas 30 minutos
Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Muslo de pavo – 1 kg.
- Ajo – 4 dientes.
- Aceite vegetal – 100 ml.
- Vinagre balsámico – 30 ml.
- Sal al gusto.
- Romero – 1 ramita.
- Pimienta negra molida – 2 pizcas.
- Pimentón – 1 pizca.
Proceso de cocción:
1. Enjuague el muslo de pavo con agua fría y luego límpielo con una toalla de papel.
2.En un recipiente aparte, combine la sal, el pimentón, la pimienta negra molida, el ajo picado, el romero y el aceite con vinagre.
3. Mezcle bien la marinada de carne picante.
4. Sumerja la carne en la mezcla preparada con especias. Colocar en el frigorífico durante 30-60 minutos.
5. Después de marinar, coloque el muslo en papel de aluminio. Vierta el aderezo restante sobre la parte superior del producto.
6. Envuelva bien el papel de aluminio y coloque la pieza de trabajo en un horno precalentado a 200 grados durante una hora y media.
7. 10-20 minutos antes del final de la cocción, abra el papel de aluminio.
8. El muslo de pavo dorado está listo. Retirar del horno y dejar enfriar un poco.
9. Cortar el plato terminado en trozos pequeños y servir. ¡Buen provecho!
Una receta sencilla y deliciosa de muslos de pavo con patatas al horno
Un plato apetitoso para una cena familiar se elabora con patatas y muslo de pavo. Los alimentos nutritivos quedan jugosos y sabrosos después de cocinarlos en el horno. ¡Tu familia lo agradecerá!
Tiempo de cocción: 1 hora 50 minutos
Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Muslo de pavo – 1 ud.
- Patatas – 10 piezas
- Sal al gusto.
- Especias - al gusto.
- Aceite vegetal – 2 cucharadas.
Proceso de cocción:
1. Deje correr agua fría sobre el muslo de pavo. Pelar las patatas y lavarlas también.
2. Prepare las especias para cocinar el plato. Puedes utilizar condimentos para carne, pimientos molidos o ajos secos.
3. Espolvoree generosamente la comida con sal y especias picantes.
4. Coloque las patatas con el muslo en la manga para hornear. Vierta aquí dos cucharadas de aceite y ate por ambos lados. Mezclar suavemente los ingredientes y colocar en el horno durante 1 hora. Primero, cocine a una temperatura de 200 grados.
5. Pasada una hora, baja la temperatura del horno, corta la manga y hornea el plato por otros 30 minutos.
6.Coloque el plato terminado en platos. El muslo de pavo se puede cortar en trozos más pequeños. ¡Listo, sirve!
¿Cómo hornear deliciosamente un muslo de pavo con verduras en el horno?
Se puede hornear un jugoso muslo de pavo en el horno junto con verduras. Recibirás un apetitoso y colorido plato de carne con guarnición para tu almuerzo o cena. La receta también es apta para un menú festivo.
Tiempo de cocción: 2 horas 20 minutos
Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Muslo de pavo – 2 piezas
- Patatas – 5 piezas
- Zanahorias – 1 ud.
- Cebollas – 1 ud.
- Ajo – 3 dientes.
- Salsa de soja – 120 ml.
- Aceite vegetal – 2 cucharadas.
- Especias - al gusto.
- Sal al gusto.
Proceso de cocción:
1. En un plato pequeño, combine la salsa de soja, los dientes de ajo picados y las especias al gusto. Remover.
2. Vierta la salsa preparada sobre los muslos de pavo descongelados y lavados. Deje marinar la carne durante 30-40 minutos.
3. En este momento, pela las verduras. Cortar las patatas y las zanahorias en rodajas grandes y las cebollas en mitades. Coloque los ingredientes en una fuente para horno. Espolvorear con sal y agua con aceite vegetal.
4. Coloque encima los muslos de pavo marinados en salsa de soja. Hornee el plato durante una hora y media a una temperatura de 180-200 grados.
5. Enfriar un poco el plato terminado y servir. ¡Buen provecho!
Muslo de pavo suave y jugoso con hueso, cocido al horno
Puedes hornear un delicioso muslo de pavo con hueso en el horno. El producto quedará jugoso, aromático y moderadamente picante. Echa un vistazo a esta idea de plato sencillo que es perfecto para cenas en casa o días festivos.
Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos
Tiempo de cocción: 1 hora
Porciones – 6
Ingredientes:
- Muslo de pavo – 1 kg.
- Ajo seco – 0,5 cucharadas.
- Zira seca – 0,5 cucharadas.
- Pimentón – 0,5 cucharadas.
- Sal al gusto.
- Salsa de soja – 3 cucharadas.
- Crema agria – 2 cucharadas.
Proceso de cocción:
1. Enjuague el muslo de pavo con agua y séquelo con una toalla de papel. No es necesario quitar el hueso.
2. En un plato aparte, combine los ingredientes secos: sal, pimentón, comino y ajo. Mezclar las especias y frotar con ellas el producto cárnico.
3. A continuación, vierta la crema agria y la salsa de soja sobre el muslo. Dejamos marinar la pieza de trabajo en el frigorífico. Mínimo 30 minutos.
4. Colocar el muslo preparado en una manga para horno, atarlo por ambos lados y meter al horno durante 1 hora 20 minutos. Hornear a 200 grados.
5. Retire el muslo terminado de la manga, agregue las hierbas y verduras y sirva caliente.
Una receta sencilla y deliciosa de rollitos de muslo de pavo
Puedes hacer un panecillo jugoso y suave con un muslo de pavo. Se puede servir un abundante plato de carne con guarnición o como aperitivo para la mesa navideña. La carne terminada quedará igualmente sabrosa tanto caliente como fría.
Tiempo de cocción: 2 horas 30 minutos
Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Muslo de pavo – 1 ud.
- Salsa de soja – 1 cucharada.
- Mostaza francesa – 1 cucharada.
- Ajo – 3 dientes.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Aceite vegetal – 30 ml.
Proceso de cocción:
1. Primero lava la carne y sécala con una toalla de papel. Luego retire con cuidado el hueso. Para ello, puedes hacer pequeños cortes. Debería quedar un filete grande.
2. Espolvorea el trozo de carne preparado con sal y pimienta negra molida. Frote para que el producto quede bien saturado de especias.
3. En un plato, combine la salsa de soja con la mostaza. Empujamos aquí también los dientes de ajo pelados. Revuelva bien la mezcla resultante.
4. Sumerja un trozo de filete en la mezcla picante.Dejar marinar el producto en el frigorífico durante 1-2 horas.
5. Después de marinar, enrolle un trozo de carne hasta formar un rollo. Lo atamos bien fuerte con hilo y lo colocamos en una bandeja de horno con papel de aluminio. Hornea el plato en un horno precalentado a 200 grados durante 1 hora 20 minutos.
6. Saque el rollo terminado del horno y déjelo enfriar un poco. Retire con cuidado los hilos del producto.
7. Cortar el rollito en rodajas finas, colocar en un plato y servir. ¡Buen provecho!
Jugoso y sabroso filete de muslo de pavo al horno
Un delicioso filete de carne puede ser una brillante idea para una pequeña cena casera. Prepara un plato de filete de muslo de pavo. El producto final resultará jugoso, suave y aromático.
Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos
Tiempo de cocción: 1 hora
Porciones – 2
Ingredientes:
- Filete de muslo de pavo – 2 piezas
- Cebollas – 1 ud.
- Pimiento dulce – 1 ud.
- Salsa de tomate – 100 gr.
- Mayonesa – 100 gr.
- Sal al gusto.
- Especias - al gusto.
- Aceite vegetal – 20 ml.
Proceso de cocción:
1. Rocíe los filetes de muslo con agua y luego déjelos secar.
2. Frote los trozos de carne con sal y espolvoree con especias al gusto. Puedes utilizar pimienta molida o pimentón.
3. Planche los trozos de carne picantes sobre el papel de aluminio.
4. Vierta el producto con salsa de tomate y mayonesa. Cubra con rodajas finas de pimiento morrón, al que primero le quitamos las semillas.
5. Envuelva la carne de pavo preparada en papel de aluminio. Hacemos un pequeño agujero en la parte superior. Esto ayudará a que la carne se hornee mejor.
6. Coloca la fuente en el horno durante 1 hora. Cocine a 180 grados.
7. Retire los filetes terminados del papel de aluminio y colóquelos en un plato. El plato de carne se puede complementar con guarnición o hierbas. ¡Buen provecho!
Muslo de pavo tierno y suave al horno con manzanas
La carne tierna y apetitosa se puede hornear en el horno con manzanas. Elija muslo de pavo para cocinar. El producto terminado quedará jugoso y suave. Mira esta idea para una colorida cena casera.
Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos
Tiempo de cocción: 1 hora
Porciones – 4
Ingredientes:
- Muslo de pavo – 1 ud.
- Manzana – 2 uds.
- Ajo – 2 dientes.
- Limón – 0,5 piezas
- Albahaca seca – 1 cucharadita.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Aceite de oliva – 60 ml.
Proceso de cocción:
1. Preparar los productos según la lista. Retire con cuidado el hueso del muslo de pavo, luego enjuague la carne y séquela con una toalla de papel.
2. En un recipiente aparte, combine el aceite de oliva, la sal, la pimienta molida, la albahaca y los dientes de ajo finamente picados. Exprime un poco de jugo de medio limón. Agitar la mezcla.
3. Vierta el aderezo picante sobre un trozo de carne. Puedes realizar pequeños pinchazos en varios lugares para una mejor impregnación. Dejar marinar el producto durante 30 minutos.
4. Enjuague las manzanas con agua y córtelas en trozos grandes. Quitamos los huesos con cuidado.
5. Coloque la carne de pavo y las manzanas en una manga para hornear. Atar por ambos lados, colocar en una bandeja para horno y meter al horno durante 1 hora 20 minutos. Hornear a 180 grados.
6. Enfríe un poco el producto terminado y retírelo de la funda. Divida la carne y las manzanas en porciones y sirva. ¡Buen provecho!