Waffles belgas

Los gofres belgas son una variedad de gofres suaves que se pueden preparar en el horno en un molde de silicona o con una plancha para gofres eléctrica. A tus hijos les encantarán estos delicados pasteles. Los gofres se preparan tanto dulces como neutros. Esta es una gran opción para un delicioso desayuno. Se utilizan varias recetas para hornear. Esta colección contiene las recetas más populares. ¡Prepara gofres y deleita a tus familiares y amigos!

Gofres belgas suaves en una plancha para gofres eléctrica

Los suaves gofres belgas en una plancha para gofres eléctrica son una opción ideal para un delicioso desayuno familiar. Los productos horneados más delicados se complementan con diversos rellenos. Los waffles se sirven con mermelada, leche condensada o tus almíbares y aderezos favoritos. Los gofres son muy fáciles de preparar. ¡Hazlos y compruébalo por ti mismo!

1. 
   Saque el huevo grande del frigorífico, enjuáguelo con agua y séquelo con un paño de cocina.Golpee sobre una superficie plana. Vierta el contenido en un recipiente hondo. Agrega la vainilla y el azúcar granulada.
2. 
   Batir vigorosamente con un batidor hasta que quede suave.
3. 
   Derretir la mantequilla al baño maría o en el microondas.
4. 
   Vierta en la mezcla de huevo y bata para combinar.
5. 
   Calentar la leche al fuego o en el microondas.
6. 
   Vierta en la mezcla cremosa de huevo. Combine con un batidor.
7. 
   Vierta la harina de trigo, el polvo para hornear y el almidón de papa en una taza coladora.
8. 
   Después de tamizar los ingredientes secos, agrégalos a la mezcla líquida.
9. 
   Combine con un batidor hasta que quede suave.
10. 
    Enchufe el dispositivo y caliéntelo.
11. 
    Sin duda, cubra la plancha para gofres con aceite la primera vez para evitar que los gofres se peguen al panel.
12. 
    Vierta 2 cucharadas. prueba.
13. 
    Cierra la plancha para gofres y hornea los gofres durante 4-5 minutos.
14. 
    Utilice una espátula de madera para levantar los gofres cocidos y retirarlos de la sartén. Fresco.
15. 
    Los gofres delicados son ligeros y aireados con una textura porosa.
16. 
    Espolvorea los gofres con azúcar glass y sírvelos con tu mermelada favorita.
17. 
    Para los amantes de la leche condensada y el chocolate, sírvalo con sus aderezos favoritos para té o café aromático. Disfrute de tiernos productos horneados. ¡Buen provecho!

Gofres belgas con requesón

Los gofres belgas con requesón se ven muy apetitosos. Al ver los productos horneados, la curiosidad brillará en tus ojos y querrás probar el producto rosado. Los dulces están decorados con azúcar en polvo y se sirven para el desayuno o para una agradable merienda. Una vez que trate a su familia, el manjar se convertirá en su favorito.

Hora de cocinar – 1 hora 15 minutos

Hora de cocinar - 15 minutos.

Porciones – 20

Ingredientes:

• Harina de trigo – 600 gr.
• Leche – 500 ml.
• Huevos de gallina – 4 piezas
• Azúcar granulada – 180 gr.
• Sal – una pizca.
• Aceite vegetal – 120 ml.
• Polvo para hornear – 20 gr.
• Requesón – 180 gr.
• Azúcar en polvo - para decoración.

Proceso de cocción:

Paso 1: combine los ingredientes para obtener deliciosos gofres. Saque los huevos de categoría C0-C1 del frigorífico, enjuáguelos con agua y séquelos con servilletas.

Paso 2: toca una superficie plana. Vierta el líquido en un tazón grande. Agrega azúcar granulada.

Paso 3: usa una batidora de mano.

Paso 4. Agite con movimientos vigorosos del aparato eléctrico hasta que quede suave. Vierta el aceite refinado y la leche ligeramente tibia. Agregue requesón aquí. Combina la mezcla con una batidora.

Paso 5. Mide la harina de trigo.

Paso 6. Agrega un poco de sal.

Paso 7: agrega el polvo para hornear.

Paso 8. Vierta la mezcla seca en una taza coladora. Después de tamizar, agregar a los productos líquidos. Continúe amasando hasta que quede suave.

Paso 9. Enchufe el dispositivo y caliéntelo.

Paso 10: vierte la masa. Cierre la plancha para gofres y cocine los gofres durante 4-5 minutos.

Paso 11. Utiliza una espátula de madera para levantar los gofres cocidos y retirarlos del panel. Dejar enfriar.

Paso 12: hornea los waffles con toda la masa.

Paso 13. Espolvorea los waffles con azúcar en polvo y sírvelos con tus aderezos favoritos.

Paso 14. Come y disfruta de los esponjosos productos horneados. ¡Buen provecho!

Gofres caseros con kéfir

Incluso un niño puede preparar gofres belgas con kéfir. Mezclar la masa no es nada difícil. Hornear se puede convertir en un juego y podrás pasar tiempo de calidad con tus hijos. Los cocineros inexpertos también pueden complacer fácilmente a sus seres queridos con deliciosos pasteles. Los gofres delicados complacerán a todos.

Hora de cocinar - 30 minutos.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 5

Ingredientes:

• Harina de trigo – 230 gr.
• Leche – 50 ml.
• Kéfir – 200 ml.
• Huevos de gallina – 3 uds.
• Azúcar granulada – 3 cucharadas.
• Bicarbonato de sodio – 1 cucharadita.
• Sal – una pizca.
• Mantequilla – 80 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Calienta la mantequilla hasta que esté suave en el microondas usando legumbres o a fuego lento. La leche y el kéfir también se calientan ligeramente al fuego o en el microondas. Vierta en la mezcla de crema. Combine con un batidor.

Paso 2. Saque los huevos de categoría C0-C1 del frigorífico, enjuáguelos con agua y séquelos con servilletas. Impacto sobre una superficie plana. Vierta en los ingredientes líquidos. Sal y azúcar. Batir vigorosamente hasta que quede suave.

Paso 3. Llene la taza coladora con la cantidad necesaria de harina de trigo y bicarbonato de sodio. Después de tamizar los ingredientes secos, agrégalos a la mezcla líquida. Combine con un batidor, revolviendo bien para eliminar los grumos. El bicarbonato de sodio se puede sustituir por levadura en polvo (levadura en polvo).

Paso 4. Inserte el enchufe del dispositivo en la red y caliéntelo. Vierta la masa.

Paso 5. Cierra la plancha para gofres y hornea los gofres durante 4-5 minutos.

Paso 6. Utilice una espátula de madera para levantar los gofres cocidos y retirarlos del panel. Dejar enfriar. Los gofres delicados son aireados y tienen una textura porosa. Completa tus productos horneados con mermelada o tus aderezos favoritos. Disfrute de deliciosos productos horneados. ¡Disfruta tu té!

Gofres belgas caseros con leche

Los gofres belgas en casa son una forma cómoda de preparar rápidamente un bocadillo para el té. Se pueden servir gofres suaves para el desayuno y deleitar a su familia. A todos, sin excepción, les gustan los productos horneados esponjosos. Puedes complementar el postre con tu mermelada o almíbar favorito. A algunas personas les gustan los gofres con fruta fresca. ¡Pues tú eliges tu opción!

Hora de cocinar – 1 hora 00 minutos

Hora de cocinar - 15 minutos.

Porciones – 4

Ingredientes:

• Harina de trigo – 200 gr.
• Leche – 180 ml.
• Huevos de gallina – 2 uds.
• Azúcar granulada – 100 gr.
• Sal al gusto.
• Aceite vegetal - para lubricación.
• Polvo para hornear – 1 cucharadita.
• Azúcar de vainilla - al gusto.
• Mantequilla – 100 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Reúne los ingredientes para el postre esponjoso. Retire los huevos de categoría C0-C1 del frigorífico, enjuáguelos con agua y séquelos con servilletas.

Paso 2: golpea los huevos sobre una superficie plana. Separar las claras de las yemas. Dejar enfriar las claras.

Paso 3. Calentar la mantequilla hasta que esté blanda en el microondas mediante legumbres o al baño maría. Transfiera a las yemas.

Paso 4. Agrega el azúcar granulada.

Paso 5. Luego agrega el azúcar de vainilla.

Paso 6. Combine los ingredientes mezclándolos bien.

Paso 7. Agregue levadura en polvo (polvo para hornear) a la harina tamizada. Remover.

Paso 8. Agregue poco a poco a la mezcla cremosa de huevo.

Paso 9. La masa quedará bastante espesa, será difícil mezclarla a mano, pero así debe ser.

Paso 10. Calentar un poco la leche y verterla poco a poco en la masa espesa.

Paso 11. Remueve bien para que no queden grumos.

Paso 12. Salar las claras frías.

Paso 13. Con una batidora de mano, bata hasta que quede esponjoso y blanco. Al darle la vuelta al recipiente las claras montadas quedarán en el recipiente.

Paso 14. Agregue a la masa en varias adiciones y mezcle suavemente.

Paso 15. La masa quedará aireada.

Paso 16. Inserta el enchufe del aparato en la red eléctrica y calienta la gofrera. Sin duda, cubra la plancha para gofres con aceite la primera vez para evitar que los gofres se peguen al panel.

Paso 17: vierte la masa. Cierra la plancha para gofres y hornea los gofres durante 4-5 minutos.

Paso 18. Utiliza una espátula de madera para levantar los gofres cocidos y retirarlos del panel. Dejar enfriar. Agrega tiernos waffles con mermelada, leche condensada o tus toppings favoritos.

Paso 19Invite a su familia a tomar el té y disfrute del postre esponjoso. ¡Disfruta tu té!

Gofres caseros al horno

Los gofres belgas caseros en el horno suelen hornearse en moldes de silicona o antiadherentes. Los productos tardan más en cocinarse que en una plancha para gofres eléctrica. Sin embargo, esta también es una opción aceptable. Para la decoración se utilizan bayas frescas y chocolate. Esta es mi combinación favorita. Puedes decorar según tus preferencias.

Hora de cocinar - 30 minutos.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 9

Ingredientes:

• Harina de trigo – 215 gr.
• Leche – 2 cucharadas.
• Huevos de gallina – 3 uds.
• Azúcar granulada – 3 cucharadas.
• Sal – 0,5 cucharaditas.
• Refresco – 0,5 cucharaditas.
• Mantequilla – 50 gr.
• Frambuesas - para decoración.
• Chocolate - para decoración.

Proceso de cocción:

Paso 1. Saque los huevos de categoría C0-C1 del frigorífico, enjuáguelos con agua y séquelos con servilletas. Golpee sobre una superficie plana y vierta en un bol.

Paso 2. Azúcar.

Paso 3. Agrega sal.

Paso 4: luego agrega bicarbonato de sodio.

Paso 5. Calienta la mantequilla hasta que esté suave en el microondas usando legumbres o a fuego lento. Transfiera a los ingredientes. Calentar un poco la leche y verter en un bol. Combine los ingredientes revolviendo bien el aparato. Agregue refresco a la harina tamizada. Remover. Agregue poco a poco a la mezcla cremosa de huevo.

Paso 6. Mezclar bien con una batidora para que no queden grumos.

Paso 7: prepara tu molde para gofres de silicona.

Paso 8. Rellenar con masa. Precalienta el horno ajustando el sensor a 180 grados.

Paso 9. Hornea por 15 minutos.

Paso 10: Retirar con cuidado del molde.

Paso 11. Colóquelo en una bandeja para hornear y hornee por otros 5 minutos.

Paso 12. Coloque los gofres terminados en un plato.

Paso 13. Decora según tus propias preferencias.Me encanta la combinación de chocolate y frutos rojos frescos.

Paso 14. Hervir la tetera, preparar té o café y empezar a comer. Invita a tu familia a tomar un té y disfrutar del divino postre. ¡Disfruta tu té!

gofres belgas con queso

Los gofres belgas con queso son fantásticos. Una excelente opción para fiestas de amigos. La salsa de queso va bien con hierbas aromáticas. A todo el mundo le encantan los productos horneados tiernos. La versión salada también es muy apetecible. A mis amigos y a mí nos gusta el refrigerio fragante. Esta es una excelente alternativa a la comida rápida comprada en la tienda.

Hora de cocinar – 1 hora 00 minutos

Hora de cocinar - 20 minutos.

Porciones – 10

Ingredientes:

• Harina de trigo – 240 gr.
• Harina de maíz – 160 gr.
• Kéfir – 450 ml.
• Polvo para hornear – 10 gr.
• Huevos de gallina – 2 uds.
• Azúcar granulada – 2 cucharadas.
• Sal – 1 cucharadita.
• Hierbas provenzales - al gusto.
• Aceite de oliva – 3 cucharadas.

Para la salsa:

• Queso cheddar – 100 gr.
• Leche – 250 ml.
• Harina de trigo – 1 cucharada.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Combine la harina de trigo y de maíz en una taza (solo puede tomar un tipo de harina), la levadura en polvo (levadura en polvo), después de tamizarla a través de una taza coladora, la sal, el azúcar granulada y las hierbas provenzales. Remover.

Paso 2. Saque los huevos de categoría C1 del frigorífico, enjuáguelos bajo el grifo con agua y límpielos con servilletas. Rómpelo y viértelo en un recipiente aparte. Vierta aceite de oliva y kéfir ligeramente calentado. Con un batidor, bata vigorosamente hasta que quede suave.

Paso 3. Agregue gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes mezclados y combine con un batidor.

Paso 4: Prepara tu molde para gofres de silicona. Rellenar con masa. Precalienta el horno ajustando el sensor a 180 grados.Hornea los productos durante 15 minutos.

Paso 5: Mientras se hornean los waffles, prepara la salsa. Corta el queso Cheddar en cuadritos.

Paso 6. Vierta la harina de trigo en una cacerola o cacerola de paredes gruesas y fría hasta que esté dorada. Condimentar con sal y pimienta. Agrega la leche en un chorro fino y, revolviendo con un batidor y rompiendo los grumos, cocina hasta que espese. Coloque el queso en la mezcla espesa. Revuelve con un batidor hasta que el queso se disperse, luego retira del fuego.

Paso 7. Retire con cuidado los fragantes gofres del molde. Transfiera a un plato. Vierta la salsa de queso elástico en el centro. Los gofres de la misma masa se pueden hornear en un aparato eléctrico. Será mucho más rápido de esta manera.

Paso 8. Sirva inmediatamente ante una multitud ruidosa antes de que la salsa se endurezca. Come caliente y disfruta de este increíble snack. ¡Disfrutar!

Deliciosos gofres de patata

Los gofres de patata belgas son una alternativa elegante a las croquetas de patata. Me encanta el plato porque los gofres no absorben aceite, a diferencia del original. Los gofres de patata son una excelente opción para cualquier comida. Agregando crema agria o queso crema a los gofres y sirviéndolos con pescado rojo, obtendrás una obra maestra exquisita y muchas impresiones agradables.

Hora de cocinar – 25 min.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 6

Ingredientes:

• Harina de trigo – 30 gr.
• Huevos de gallina – 2 uds.
• Patatas – 700 gr.
• Queso – 80 gr.
• Cebollas – 1 ud.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - para lubricación.

Proceso de cocción:

Paso 1. Lavar las patatas con un cepillo para quitar arena y tierra. Retire la cáscara con un ama de llaves.

Paso 2. Pela la cebolla de la capa superior.

Paso 3. Mida la cantidad necesaria de queso duro.

Etapa 4.Sacar los huevos de categoría C1 del frigorífico, lavarlos bajo el grifo y secarlos con toallas. Prepare un procesador de alimentos, picadora de carne o picadora.

Paso 5. Pasar los ingredientes por un procesador de alimentos, agregar sal y pimienta. Batir los huevos de gallina, agregar la harina de trigo. Golpee hasta que quede suave.

Paso 6. Enchufe el dispositivo y caliéntelo. Sin duda, cubra la plancha para gofres con aceite la primera vez para que los productos de patata no se peguen al panel. Extender la masa.

Paso 7. Cierra la plancha para gofres y hornea los panqueques durante 4-5 minutos. Levante los gofres de papa cocidos con una espátula de madera y retírelos de la sartén. Hornea todos los gofres hasta que te quedes sin masa de papa.

Paso 8. Sirve gofres tiernos con tus ingredientes favoritos. Me gusta con crema agria. Disfruta con mucho gusto. ¡Buen provecho!

gofres belgas sin mantequilla

Los gofres belgas sin mantequilla son una opción para los amantes del fitness y las personas sanas. La corteza dorada y crujiente te vuelve loco. Esta es una excelente opción para un refrigerio saludable o un bocadillo delicioso. Preparar estos pasteles no es difícil. Todo es lo más sencillo y rápido posible. No es necesario permanecer mucho tiempo frente a la estufa y decidir qué comer.

Hora de cocinar – 40 min.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 20

Ingredientes:

• Kéfir – 250 ml.
• Edulcorante - al gusto.
• Harina de arroz – 4 cucharadas.
• Avena con proteínas – 80 gr.
• Plátanos – 1 ud.
• Ralladura de naranja – 5 g.
• Requesón 2% – 180 gr.
• Huevos de gallina – 2 uds.
• Polvo para hornear – 2 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Saque los huevos de categoría C1 del frigorífico, lávelos bajo el grifo y séquelos con toallas. Impacto sobre una superficie plana. Vierta el contenido en un recipiente hondo.

Paso 2. Toma requesón, yo tengo 2%.

Paso 3. Vierta kéfir en los huevos y agregue un paquete de requesón.Triture la mezcla con un tenedor, pero esto no es necesario. De todos modos, será necesario perforar todos los componentes con una batidora de mano.

Paso 4: agrega avena. Tengo avena con proteínas. Se puede sustituir fácilmente por avena normal.

Paso 5. Agrega el polvo para hornear.

Paso 6: agregue ralladura de naranja o canela para darle sabor.

Paso 7: agrega edulcorante. Tengo Fitparad.

Paso 8. Agrega la harina de arroz.

Paso 9. A continuación, agrega el plátano pelado.

Paso 10. Para mayor comodidad, ármate con una batidora de mano y muele todos los ingredientes.

Paso 11. Enchufe el dispositivo y caliéntelo. Extiende la masa con una cuchara. Cierra la plancha para gofres y hornea los gofres durante 4-5 minutos.

Paso 12. Utiliza una espátula de madera para levantar los gofres cocidos y retirarlos del panel. Hornea todos los gofres de esta manera.

Paso 13. Los gofres saludables salen con una corteza crujiente. Prepare té o café aromático. Disfrute de deliciosos productos horneados. ¡Buen provecho!

Gofres tiernos con crema agria

Los gofres belgas con crema agria quedan súper tiernos. Los productos horneados suaves son increíblemente satisfactorios. Esta es una gran opción para un desayuno familiar. Cubra deliciosos waffles con su mermelada o leche condensada favorita. Si estás cansado de los panqueques y las croquetas de patata, ¡prepara unos gofres y disfruta!

Hora de cocinar – 40 min.

Hora de cocinar - 15 minutos.

Porciones – 6

Ingredientes:

• Harina de trigo – 2,5 cucharadas.
• Crema agria – 100 gr.
• Huevos de gallina – 4 piezas
• Azúcar granulada – 1,5 cucharadas.
• Sal – una pizca.
• Polvo para hornear – 10 gr.
• Agua – 0,5 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Saque los huevos de categoría C0-C1 del frigorífico, enjuáguelos con agua y séquelos con servilletas, colóquelos sobre una superficie plana. Separar las claras de las yemas.

Paso 2. Batir las claras y la sal con una batidora de mano hasta obtener una espuma blanca y esponjosa.Al darle la vuelta al recipiente las claras montadas quedarán en el recipiente. Dejar enfriar.

Paso 3. Agrega azúcar granulada a las yemas. Luego agregue crema agria.

Paso 4. Combine los ingredientes mezclándolos bien.

Paso 5. Agregue levadura en polvo (levadura en polvo) a la harina tamizada. Remover. Agregue gradualmente a la mezcla de huevo.

Paso 6. La masa quedará bastante espesa, será difícil mezclarla a mano, pero así debe ser.

Paso 7. Agrega las claras batidas a la masa en varias adiciones e incorpora suavemente.

Paso 8. Vierta agua y revuelva. La masa quedará aireada.

Paso 9. Enchufe el aparato a la red eléctrica y caliente la gofrera. Sin duda, cubra la plancha para gofres con aceite la primera vez para evitar que los gofres se peguen al panel. Vierta la masa. Cierra la plancha para gofres y hornea los gofres durante 4-5 minutos.

Paso 10. Utilice una espátula de madera para levantar los gofres cocidos y retirarlos del panel. Completa delicados gofres con tus ingredientes favoritos. Invite a los miembros de su hogar a tomar el té. ¡Disfruta tu té!

Gofres belgas con plátano

Los gofres belgas con plátano son increíblemente deliciosos. Si por alguna razón no utilizas harina blanca, seguro que te gustará esta receta. Para estos gofres, utilizo avena cocida durante mucho tiempo. Gracias a los copos, la corteza queda crujiente y la pulpa permanece tierna.

Hora de cocinar – 35 min.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 4

Ingredientes:

• Avena – 1,5 cucharadas.
• Crema agria – 0,5 cucharadas.
• Huevos de gallina – 2 uds.
• Plátanos – 1 ud.
• Miel – 1 cucharada.
• Aceite vegetal - para engrasar el molde.

Proceso de cocción:

Paso 1: mide tu avena. Recomiendo utilizar copos de cocción prolongada o copos de avena.

Paso 2. Vierta en el recipiente de la picadora.

Paso 3. Batir con una batidora hasta que los copos se conviertan en harina.

Etapa 4.Saque los huevos de categoría C0-C1 del refrigerador, enjuáguelos con agua y séquelos con servilletas, colóquelos sobre una superficie plana y vierta sobre la avena.

Paso 5. Rompe los plátanos pelados y agrégalos a los demás ingredientes junto con la crema agria y la miel.

Paso 6. Golpea los ingredientes hasta que quede suave.

Paso 7. Deja la masa durante 10 minutos para que la avena se hinche.

Paso 8: Prepara tu molde para gofres de silicona.

Paso 9. Rellenar con masa. Precalienta el horno ajustando el sensor a 180 grados. Hornea los productos durante 25 minutos.

Paso 10: Después de 12 minutos, voltea con cuidado los waffles.

Paso 11. Retira con cuidado los deliciosos gofres del molde. Transfiera a un plato.

Paso 12. Enciende la tetera y prepara té o café. Trate a sus seres queridos. ¡Disfruta de una repostería saludable! ¡Buen provecho!