La savia de abedul con naranja es muy beneficiosa para el organismo, pero no dura mucho cuando está fresca. Toda ama de casa quiere preparar tantas vitaminas como sea posible para el invierno en diversos jugos, mermeladas y compotas. Te ofrecemos 4 recetas con las que podrás prepararlo para el invierno.
Conservación de savia de abedul con naranja en tarro de 3 litros
Una deliciosa bebida vitamínica que se puede preparar para el invierno. Con esta receta podrás conservar una deliciosa savia de abedul con naranja en un frasco de 3 litros y regalársela a tus seres queridos cuando hace frío.
- Jugo de abedul 3 (litros)
- Naranja ½ (cosas)
- Azúcar granulada 160 (gramos)
- ácido de limón ½ (cucharaditas)
-
¿Cómo preparar savia de abedul con naranja en casa? Colar el jugo a través de una gasa doblada varias veces. -
Lavar la naranja con agua caliente, secar y cortar en rodajas. -
Transfiera la naranja a un frasco esterilizado de tres litros. -
Vierta la savia de abedul en una cacerola, agregue el azúcar y el ácido cítrico y deje hervir. Luego enfriar un poco el jugo, colar y volver a llevar a ebullición. -
Vierta el jugo hirviendo en el frasco con las naranjas, levante la tapa del frasco. Voltee el frasco, cúbralo con una manta tibia y déjelo enfriar por completo.Guarda el jugo en un lugar fresco y oscuro.
¡Buen provecho!
¿Cómo preparar savia aromática de abedul con naranja y limón?
Jugo delicioso y ligeramente amargo para el invierno. Difícilmente se pueden sobrestimar los beneficios de esta bebida y, en combinación con naranja y limón, su composición vitamínica aumenta varias veces.
Hora de cocinar: 30 minutos.
Hora de cocinar: 30 minutos.
Porciones: 30.
Ingredientes:
- Savia de abedul – 10 l.
- Azúcar – 350-400 gr.
- Naranja – 2 uds.
- Limón – 1 ud.
Proceso de cocción:
1. Vierta la savia de abedul en una cacerola grande, agregue el azúcar, revuelva y deje hervir.
2. Esterilizar los frascos. Lavar bien las naranjas y el limón y cortarlos en rodajas.
3. Coloque rodajas de naranja y limón en cantidades iguales entre los frascos.
4. Tan pronto como el jugo hierva, retira la cacerola del fuego y viértelo en los frascos. Inmediatamente enrolle los frascos con tapas esterilizadas, déles la vuelta, cúbralos con una manta y déjelos por un día.
5. Cuando la bebida se haya enfriado por completo, coloque los panecillos en un lugar fresco para guardarlos.
¡Buen provecho!
Receta paso a paso para hacer savia de abedul con naranja y menta
A base de savia de abedul, puedes preparar una gran cantidad de deliciosas bebidas para el invierno. Solo necesitas experimentar un poco con los ingredientes. Por ejemplo, una opción tan interesante como la savia de abedul, la naranja y la menta dan como resultado una bebida deliciosa y refrescante.
Hora de cocinar: 50 min.
Hora de cocinar: 50 min.
Porciones: 1.
Ingredientes:
- Savia de abedul – 3-3,2 l.
- Azúcar – 250 gr.
- Menta - al gusto.
- Ácido cítrico – 1 cucharadita.
- Naranja – 0,5 uds.
Proceso de cocción:
1. Esterilice los frascos de jugo. Lavar la naranja con agua caliente y cortar en rodajas. Lavar la menta y arrancar las hojas.Coloca rodajas de naranja y hojas de menta entre los frascos.
2. Limpie los restos de savia de abedul y cuele. Vierta el jugo en la cacerola, agregue el azúcar y el ácido cítrico. Llevar el jugo a ebullición y quitar la espuma periódicamente.
3. Vierta el jugo hirviendo en frascos.
4. Enrolle los frascos con tapas esterilizadas. Dale la vuelta a los rollitos y déjalos en esta posición hasta que se enfríen por completo.
5. Guarde la savia de abedul en un lugar fresco y oscuro.
¡Buen provecho!
Deliciosa savia de abedul con naranja y ácido cítrico en casa.
La savia de abedul recogida en primavera es excelente para conservarla y conservar las propiedades beneficiosas de la savia durante mucho tiempo. En invierno, este panecillo te llenará de vitaminas y en verano te refrescará y saciará tu sed.
Hora de cocinar: 40 min.
Hora de cocinar: 40 min.
Porciones: 10.
Ingredientes:
- Savia de abedul – 3 l.
- Azúcar – 1 cucharada.
- Ácido cítrico – 1 cucharadita.
- Naranja – 0,5 uds.
Proceso de cocción:
1. Colar la savia de abedul a través de varias capas de gasa.
2. Vierta el jugo en una cacerola y déjelo hervir. Esteriliza el frasco.
3. Vierta el azúcar, el ácido cítrico en un frasco y agregue la naranja cortada en rodajas. Vierta jugo caliente en el frasco.
4. Enrolle la tapa y dé la vuelta al frasco, cúbralo con una manta tibia y déjelo hasta que se enfríe por completo.
5. Guarde el jugo en un lugar seco y oscuro.
¡Buen provecho!
