Tortitas de kéfir clásicas

Las tortitas de kéfir son un producto delicioso y fácil de preparar para un desayuno o merienda casera. Esta delicia se puede comer sola o rellena con varios rellenos. Para preparar deliciosos panqueques, utilice una selección culinaria probada de diez recetas con fotografías paso a paso.

Tortitas finas de kéfir con agujeros

Los clásicos panqueques finos de kéfir con agujeros te deleitarán con su delicado sabor y su apetitosa apariencia. Esta delicia se puede servir simplemente con mantequilla, mermelada u otros complementos al gusto. Asegúrese de probar nuestra receta probada.

1. 
   Los finos panqueques de kéfir con agujeros se preparan rápida y fácilmente. En un recipiente hondo, combine el kéfir, la soda, los huevos de gallina, el azúcar y el aceite vegetal. Mezclar con un batidor. Dejar actuar 5 minutos para que el refresco se apague con kéfir.
2. 
   Tamizar aquí la harina y la sal, amasar hasta que desaparezcan los grumos.
3. 
   Vierta agua hirviendo y mezcle todo inmediatamente.
4. 
   Obtenemos una masa líquida homogénea.
5. 
   Verter la masa en porciones en una sartén bien calentada y distribuirla por toda la superficie. Antes de freír el primer panqueque, cubra la sartén con aceite vegetal.
6. 
   Freír por un lado, darles la vuelta y freír hasta que se doren por el otro lado.
7. 
   Los clásicos panqueques finos de kéfir con agujeros están listos. ¡Puedes darte un capricho!

Tortitas de natillas sobre kéfir con agua hirviendo

Las tortitas de natillas elaboradas con kéfir y agua hirviendo son fáciles de preparar en casa. Regálate a ti y a tus seres queridos un apetitoso y delicioso capricho utilizando nuestra receta probada con fotografías paso a paso. Sirva los panqueques dorados con sus aderezos favoritos al gusto.

Tiempo de cocción – 25 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Harina – 1,5 cucharadas.
• kéfir – 1 cucharada.
• Agua hirviendo – 1 cucharada.
• Huevo – 2 uds.
• Azúcar al gusto.
• Sal al gusto.
• Refresco – 0,5 cucharaditas.
• Aceite vegetal – 5 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Combine los huevos de gallina, la sal, el azúcar y el refresco. Agite con un batidor.

Paso 3. Vierta aquí un vaso de kéfir y mezcle.

Paso 4. Poco a poco, tamice una taza y media de harina en la mezcla. Amasar una masa homogénea y sin grumos.

Paso 5. Vierta un vaso de agua hirviendo en la masa en un chorro fino y revuelva continuamente la pieza de trabajo.

Paso 6. Vierta aceite vegetal en la masa y mezcle. A continuación, verterlo en porciones en una sartén caliente y freír los panqueques hasta que estén dorados por ambos lados, antes de hornear el primer panqueque se recomienda engrasar la sartén con aceite vegetal.

Paso 7. Las tortitas de natillas elaboradas con kéfir y agua hirviendo están listas. ¡Sirve a la mesa!

Panqueques esponjosos y espesos con kéfir

Los panqueques esponjosos y espesos hechos con kéfir resultan increíblemente tiernos, agradables al gusto y apetitosos. Es fácil prepararlos en casa. Para ello, utilice una receta probada con fotografías paso a paso de nuestra selección. ¡Date un capricho a ti y a tu familia!

Tiempo de cocción – 25 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Harina – 300-400 gr.
• Kéfir – 500 ml.
• Huevo – 2 uds.
• Azúcar – 2 cucharadas.
• Sal – 1 pizca.
• Refresco – 1 cucharadita.
• Aceite vegetal – 70 ml.
• Aceite vegetal - para lubricación.

Proceso de cocción:

Paso 1. Coloque los huevos de gallina, la sal y el azúcar en un recipiente hondo.

Paso 2. Batir los productos con un batidor hasta que estén completamente combinados.

Paso 3. Vierta kéfir aquí y continúe revolviendo hasta que esté completamente homogéneo.

Paso 4. Vierta la cantidad especificada de aceite vegetal en la masa, mezcle hasta que se distribuya uniformemente sobre la masa.

Paso 5. Agrega refresco y mezcla. Dejar actuar un par de minutos hasta que aparezcan burbujas.

Paso 6. Tamiza aquí la harina a través de un colador metálico fino.

Paso 7. Mezclar la masa homogénea hasta que los grumos desaparezcan por completo.

Paso 8. Calienta la sartén y vierte la masa en porciones. Freír los panqueques gruesos y esponjosos por ambos lados hasta que estén bien dorados. Antes de hornear el primer panqueque, se recomienda engrasar la sartén con aceite vegetal.

Paso 9. Los panqueques esponjosos y espesos con kéfir están listos. ¡Puedes servirlo en la mesa!

Tortitas caladas por 1 litro de kéfir con agua hirviendo

Las tortitas caladas elaboradas con 1 litro de kéfir y agua hirviendo son una forma sencilla de preparar una delicia increíblemente sabrosa y apetecible para toda la familia. Este producto se puede servir junto con platos calientes, rellenar o comer simplemente, cubierto con mantequilla o crema agria.

Tiempo de cocción – 25 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 12

Ingredientes:

• Harina - 3,5 cucharadas.
• Kéfir - 1 litro.
• Huevo - 2 piezas
• Azúcar - 3 cucharadas.
• Sal - 1 cucharadita.
• Aceite vegetal - 7 cucharadas.
• Refresco - 2 cucharaditas. sin tobogán.
• Agua hirviendo - ⅔-1 cucharada.

Proceso de cocción:

Paso 1. Combine los huevos de gallina, el azúcar, la sal, la soda, el kéfir y el aceite vegetal. Remueve la mezcla hasta que esté completamente homogénea.

Paso 2. Tamiza aquí la harina y amasa hasta que desaparezcan los grumos.

Paso 3. Vierta agua hirviendo y mezcle todo rápidamente hasta que quede suave.

Paso 4. Consigue una masa líquida y homogénea.

Paso 5. Verter la masa en una sartén caliente en porciones y distribuirla en una capa fina. Antes de hornear el primer panqueque, se recomienda engrasar la sartén con aceite vegetal.

Paso 6. Freír hasta que se doren por ambos lados.

Paso 7. Los panqueques calados por 1 litro de kéfir con agua hirviendo están listos. ¡Ayudar a sí mismo!

Tortitas de kéfir sin huevos

Los panqueques de kéfir sin huevos te deleitarán con su apariencia apetitosa y su agradable sabor delicado. Esta delicia se puede servir sola con cualquier complemento al gusto o junto con platos calientes. Asegúrese de probar nuestra receta probada.

Tiempo de cocción – 25 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 3

Ingredientes:

• Harina - 180 gr.
• Kéfir - 400 ml.
• Azúcar - 40 gr.
• Refresco - 0,5 cucharaditas.
• Sal - 1 pizca.
• Aceite vegetal - 3 cucharadas.
• Agua hirviendo - 180 ml.

Proceso de cocción:

Paso 1. Caliente el kéfir hasta que esté tibio y viértalo en un recipiente hondo.

Paso 2. Agregue refresco, azúcar y sal al producto lácteo fermentado. Revuelve con un batidor hasta que los ingredientes secos se disuelvan.

Paso 3. Tamizar la harina por un colador fino y mezclar inmediatamente con un batidor hasta que desaparezcan los grumos.

Paso 4. Agrega aceite vegetal.

Paso 5.Revuelve hasta que la mantequilla se distribuya uniformemente en la masa.

Paso 6. Vierta aquí la cantidad indicada de agua hirviendo y amase inmediatamente.

Paso 7. Obtenemos una masa no demasiado espesa, pero sí homogénea.

Paso 8. Vierta la masa en una sartén caliente en porciones, divídala en una capa fina por toda la superficie. Antes de hornear el primer panqueque, se recomienda engrasar la sartén con aceite vegetal.

Paso 9. Freír los trozos hasta que estén dorados por ambos lados.

Paso 10. Los panqueques de kéfir sin huevos están listos. ¡Sirve y disfruta rápidamente!

Panqueques con kéfir y refresco

Cualquiera puede preparar tortitas con kéfir y refresco en casa. Regálate a ti y a tus seres queridos un apetitoso y delicioso capricho utilizando nuestra receta probada con fotografías paso a paso. Sirve panqueques dorados con tus ingredientes favoritos.

Tiempo de cocción – 25 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Harina - 100 gr.
• Kéfir - 200 ml.
• Huevo - 2 piezas
• Azúcar - 1 cucharada.
• Sal - 0,5 cucharaditas.
• Refresco - 0,5 cucharaditas.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Batir los huevos de gallina con el azúcar y la sal hasta que aparezca una ligera espuma.

Paso 2. Vierta kéfir aquí y revuelva. Tamizar la harina y la soda a través de un colador metálico fino.

Paso 3. Mezclar la mezcla con unas varillas hasta que quede completamente homogénea y desaparezcan los grumos de harina.

Paso 4. Echar un poco de aceite vegetal en una sartén caliente y distribuirlo por toda la superficie.

Paso 5. Coloca aquí la masa en porciones y extiéndela por todo el perímetro del molde.

Paso 6. Freír hasta que estén doradas por ambos lados y colocar en un plato.

Paso 7. Los panqueques elaborados con kéfir y refresco están listos. ¡Sirve y pruébalo rápido!

Tortitas de levadura con kéfir

Los panqueques de levadura hechos con kéfir resultan increíblemente suaves, tiernos y apetitosos. Es fácil prepararlos en casa. Para ello, utilice una receta culinaria probada con fotografías paso a paso de nuestra selección. ¡Date un capricho a ti y a tu familia con panqueques dorados!

Tiempo de cocción – 25 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 3

Ingredientes:

• Harina - 150 gr.
• Kéfir - 250 ml.
• Huevo - 2 piezas
• Azúcar - 1 cucharada.
• Sal - 0,5 cucharaditas.
• Levadura seca - 1 cucharadita.
• Agua hirviendo - 150 ml.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios de la lista.

Paso 2. Tamizar un tercio de la harina por un colador fino y colocar en un recipiente hondo. Agregue aquí sal, azúcar y levadura seca, mezcle.

Paso 3. Vierta el kéfir tibio (temperatura ambiente), mezcle, cubra con film transparente y déjelo por 30 minutos.

Paso 4. Batir los huevos de gallina por separado y luego verterlos en la masa.

Paso 5. Tamiza la harina restante en la masa. Mezclar hasta que quede suave.

Paso 6. Vierta agua hirviendo en la mezcla y vuelva a mezclar todo bien. Deja reposar la masa en un lugar cálido durante 15 minutos.

Paso 7. Vierta la masa en porciones en una sartén caliente con aceite vegetal y fría los panqueques hasta que estén dorados por ambos lados.

Paso 8. Los panqueques de levadura con kéfir están listos. ¡Lleva el capricho a la mesa!

Cómo cocinar deliciosos panqueques con kéfir agrio.

Te contamos cómo preparar unas deliciosas tortitas con kéfir agrio en nuestra receta paso a paso con fotografías. No dejes de tomar nota de esta probada idea culinaria y haz feliz a tu familia. Se pueden servir deliciosos panqueques para el desayuno, como refrigerio o como complemento de platos calientes.

Tiempo de cocción – 30 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Kéfir agrio - 1 l.
• Harina - 14 cucharadas.
• Azúcar - 1 cucharada.
• Huevo - 2 piezas
• Refresco - 1 cucharadita.
• Agua hirviendo - 1 cucharada.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Mida la cantidad necesaria de kéfir agrio y viértala en un recipiente hondo.

Paso 2. Agrega azúcar al kéfir y mézclalo.

Paso 3. Colocar la preparación al fuego y llevar a ebullición. Es necesario que el suero comience a separarse.

Paso 4. Enfriar el kéfir, agregar los huevos y agregar poco a poco la harina. Remueve hasta que desaparezcan los grumos.

Paso 5. Agregue refresco, apagado con agua hirviendo. Mezclar y esperar 1-2 minutos, luego se puede utilizar la masa.

Paso 6. Calentar una sartén con aceite vegetal. Vierta aquí la masa en porciones y fría los panqueques hasta que estén dorados por ambos lados.

Paso 7. Ahora ya sabes cómo cocinar deliciosos panqueques con kéfir agrio. ¡Intentalo!

Panqueques elaborados con harina de arroz y kéfir.

Los panqueques elaborados con harina de arroz te deleitarán con su delicado sabor, su apariencia apetitosa y su bajo contenido calórico. Sirva con sus complementos favoritos o rellénelos con aderezos. Asegúrese de intentar hacer estos panqueques usando nuestra receta probada.

Tiempo de cocción – 30 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Kéfir - 300 ml.
• Harina de arroz - 250 gr.
• Agua - 300 ml.
• Huevo - 2 piezas
• Azúcar - 2 cucharadas.
• Sal - 1 pizca.
• Refresco - 1 pizca.
• Aceite vegetal - 2 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. En un recipiente hondo, combine los huevos de gallina con el azúcar.

Paso 2. Vierta aquí la cantidad especificada de kéfir.

Paso 3. Vierta el aceite vegetal y mezcle todo bien.

Paso 4. Agrega la harina de arroz y el bicarbonato de sodio. Empezamos a amasar y echamos el agua hirviendo. Mezclar rápidamente hasta que la masa quede homogénea y sin grumos.

Paso 5.Vierte la masa en una sartén caliente en porciones y extiéndela por toda la superficie. Antes de hornear el primer panqueque, engrasa la sartén con aceite vegetal.

Paso 6. Freír los panqueques hasta que estén dorados por ambos lados.

Paso 7. Los panqueques de harina de arroz están listos. ¡Puedes darte un capricho!

Panqueques de PP sobre kéfir con avena

Los panqueques de PP elaborados con kéfir y avena son una bendición para quienes cuidan su figura. Esta delicia resulta sabrosa, saludable y baja en calorías. Una excelente solución para tus desayunos y meriendas. Para prepararlo, utilice nuestra receta probada paso a paso.

Tiempo de cocción – 30 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Kéfir - 1 cucharada.
• Harina de avena - 1 cucharada.
• Huevo - 1 ud.
• Agua - 1 cucharada.
• Sal - 1 pizca.
• Harina de trigo - 3 cucharadas.
• Almidón - 1 cucharada.
• Aceite vegetal - 50 ml.

Proceso de cocción:

Paso 1. Mida la cantidad necesaria de kéfir.

Paso 2. Vierta kéfir y agua tibia en un recipiente hondo. Rompe un huevo de gallina aquí.

Paso 3. Revuelve la mezcla hasta que quede suave. Agregue aquí avena, harina de trigo, almidón y sal.

Paso 4. Vierta el aceite vegetal y use una batidora para mezclar la masa hasta que quede suave.

Paso 5. Con una cuchara o un cucharón pequeño, vierta la masa terminada en una sartén caliente. Antes de hornear el primer panqueque, engrasa la sartén con aceite vegetal.

Paso 6. Freír el producto hasta que esté ligeramente dorado por ambos lados.

Paso 7. Los panqueques de PP con kéfir y avena están listos. Servir a la mesa.