Panqueques clásicos en el agua.

Panqueques clásicos en el agua.

Los panqueques al agua son un producto universal para la mesa de tu hogar. Los apetitosos panqueques de color dorado se pueden servir con platos calientes, salsas, rellenos o simplemente comer con mantequilla o mermelada. Para prepararlo, utilice nuestra probada selección culinaria de diez recetas sencillas y deliciosas con fotografías paso a paso.

Tortitas de agua clásicas con huevos

Las clásicas tortitas de agua con huevos resultan finas, sonrosadas y atractivas. Este producto se puede servir con platos calientes para el almuerzo o junto con adiciones dulces. Para prepararlo, toma nota de nuestra receta probada paso a paso.

Panqueques clásicos en el agua.

Ingredientes
+4 (porciones)
  • Harina 160 (gramos)
  • Gallina, huevo 2 (cosas)
  • Agua 330 (mililitros)
  • Azúcar granulada 1.5 (cucharadas)
  • Sal 2 pellizcos
  • Levadura en polvo ½ (cucharaditas)
  • Aceite vegetal 2 (cucharadas)
Pasos
35 min.
  1. Los panqueques en agua se preparan rápida y fácilmente. Prepararemos los productos necesarios y los mediremos en las cantidades requeridas.
    Los panqueques en agua se preparan rápida y fácilmente. Prepararemos los productos necesarios y los mediremos en las cantidades requeridas.
  2. En un recipiente hondo, combine los huevos de gallina, la sal y el azúcar.
    En un recipiente hondo, combine los huevos de gallina, la sal y el azúcar.
  3. Batir los productos hasta que quede suave.
    Batir los productos hasta que quede suave.
  4. Tamiza aquí la harina con la levadura en polvo.
    Tamiza aquí la harina con la levadura en polvo.
  5. Revuelva la mezcla hasta que quede suave, agregue unos 70 mililitros de agua.
    Revuelva la mezcla hasta que quede suave, agregue unos 70 mililitros de agua.
  6. Continuar amasando y agregar toda el agua.
    Continuar amasando y agregar toda el agua.
  7. A continuación, vierte aceite vegetal en la masa. Mezclar y dejar la mezcla durante 10 minutos.
    A continuación, vierte aceite vegetal en la masa. Mezclar y dejar la mezcla durante 10 minutos.
  8. Calentar la sartén, engrasarla con un poco de aceite vegetal y verter en ella la masa en porciones.Repartir sobre la superficie de la sartén y freír las tortitas finas hasta que estén doradas por ambos lados.
    Calentar la sartén, engrasarla con un poco de aceite vegetal y verter en ella la masa en porciones. Repartir sobre la superficie de la sartén y freír las tortitas finas hasta que estén doradas por ambos lados.
  9. Las clásicas tortitas de agua con huevos están listas. ¡Sirve a la mesa!
    Las clásicas tortitas de agua con huevos están listas. ¡Sirve a la mesa!

Tortitas finas caladas sobre agua con agujeros.

Los panqueques finos calados sobre agua con agujeros resultan muy interesantes en sabor y atractivos. No es difícil preparar panqueques de un color dorado tan brillante en casa. Para ello, utilice una receta probada paso a paso con fotografías de nuestra selección culinaria.

Tiempo de cocción – 30 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Harina – 180 gr.
  • Agua – 250 ml.
  • Agua hirviendo – 250 ml.
  • Huevo – 2 uds.
  • Azúcar granulada – 1 cucharada.
  • Sal – 0,3 cucharaditas.
  • Refresco – 0,5 cucharaditas.
  • Aceite vegetal – 3 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Tamice la cantidad requerida de harina en un recipiente hondo, agregue el azúcar y la soda.

Paso 2. En un recipiente aparte, combine los huevos de gallina con la sal.

Paso 3. Batir los huevos con sal con una batidora hasta que quede suave.

Paso 4. Vierta aquí agua hirviendo en un chorro fino y continúe batiendo.

Paso 5. Agregue poco a poco aquí la harina tamizada en pequeñas porciones. Seguimos trabajando con la batidora.

Paso 6. A continuación, vierte 2 cucharadas de aceite vegetal.

Paso 7. Vierta agua fría y amase hasta obtener una masa homogénea.

Paso 8. Calienta el molde para panqueques con el aceite vegetal restante.

Paso 9. Vierte aquí la masa en porciones y extiéndela por toda la superficie del molde.

Paso 10Freír el panqueque durante unos 40 segundos, darle la vuelta y cocinar durante otros 30 segundos. Freímos el resto de tortitas de la misma forma.

Paso 11. Los panqueques finos calados sobre agua con agujeros están listos. ¡Ayudar a sí mismo!

Tortitas de Cuaresma en agua sin huevos

Las tortitas de cuaresma hechas con agua sin huevo quedan ricas y apetecibles. Son aptas para menús de Cuaresma y veganos. Asegúrese de intentar cocinarlos usando nuestra receta probada con fotografías paso a paso. Estos panqueques se pueden servir junto con platos calientes o como un capricho independiente.

Tiempo de cocción – 30 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Harina – 1 cucharada.
  • Agua – 1 cucharada.
  • Azúcar granulada – 4 cucharadas.
  • Aceite vegetal – 2 cucharadas.
  • Refresco – 1 cucharadita.
  • Sal – 0,5 cucharaditas.
  • Vainillina – 1 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Tamiza la cantidad especificada de harina en un recipiente hondo.

Paso 2. Vierta agua aquí en un chorro fino. Empezar a mezclar con un batidor.

Paso 3. Agrega aquí azúcar, sal y vainillina. Mezclar bien.

Paso 4. Vierta aceite vegetal en la masa.

Paso 5. También enviamos refrescos aquí.

Paso 6. Revuelve la masa hasta que quede suave y se formen burbujas.

Paso 7. Calentar la sartén y verter en ella la masa en porciones, esparcirla por la superficie.

Paso 8. Freír los panqueques dorados por ambos lados.

Paso 9. Los panqueques de Cuaresma en agua sin huevos están listos. ¡Pruébalo pronto!

Tortitas finas en agua mineral con agujeros.

Las tortitas finas de agua mineral con agujeros resultan muy sabrosas y atractivas. Este producto se puede servir con platos calientes para el almuerzo o junto con adiciones dulces. Para prepararlo, toma nota de nuestra receta probada paso a paso con fotografías.

Tiempo de cocción – 35 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

  • Harina – 300 gr.
  • Agua mineral – 700 ml.
  • Azúcar granulada – 30 gr.
  • Sal – 1 cucharadita.
  • Aceite vegetal – 60 ml. + para engrasar la sartén

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los ingredientes necesarios según la lista.

Paso 2. Tamiza la cantidad especificada de harina en un recipiente hondo.

Paso 3. Agrega sal y azúcar a la harina. Mezclar los ingredientes secos con un batidor.

Paso 4. Vierta la mitad del agua mineral.

Paso 5. Mezclar el contenido con un batidor hasta que quede suave y desaparezcan los grumos.

Paso 6. Agrega el agua mineral restante y continúa revolviendo.

Paso 7. Agrega aceite vegetal a la masa y mezcla.

Paso 8. Calentar una sartén untada con aceite vegetal y verter la masa en porciones. Repartirla por la superficie y sofreír hasta que estén doradas por ambos lados.

Paso 9. Freír todos los panqueques de esta forma.

Paso 10. Los panqueques finos de agua mineral con agujeros están listos. ¡Ayudar a sí mismo!

Tortitas esponjosas en agua con levadura

Los panqueques esponjosos hechos con agua y levadura no solo son muy sabrosos, sino también atractivos. Se pueden servir con adiciones dulces, mantequilla o salsa de carne abundante. Para prepararlo, toma nota de nuestra receta probada paso a paso.

Tiempo de cocción – 45 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Harina – 6 cucharadas.
  • Agua – 1 cucharada.
  • Huevo – 1 ud.
  • Sal – 1 pizca.
  • Azúcar granulada – 1 cucharada.
  • Levadura seca – 0,5 cucharaditas.
  • Aceite vegetal – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Vierta agua tibia en un recipiente hondo, agregue el azúcar y revuelva para disolverla.

Paso 3. Agrega levadura seca aquí.

Paso 4. Tamiza la cantidad especificada de harina en la masa.

Paso 5. Mezclar todo con un batidor hasta que quede suave.

Paso 6.Batir por separado el huevo de gallina y verterlo en la mezcla general.

Paso 7. Agrega sal y aceite vegetal a la mezcla. Mezclar, cubrir con film transparente y dejar actuar 15 minutos.

Paso 8. Calentar una sartén untada con aceite vegetal y verter la masa en porciones. Freír por un lado, dar la vuelta y sofreír rápidamente hasta que se doren por el otro.

Paso 9. Cocine todos los panqueques de esta manera y transfiéralos a un plato plano.

Paso 10. Los panqueques esponjosos elaborados con agua y levadura están listos. ¡Sirve a la mesa!

Tortitas de natillas en agua hirviendo

Los panqueques de natillas cocinados en agua hirviendo quedan finos, rosados ​​​​y atractivos. Este producto se puede servir tanto con platos salados como con adiciones dulces. Para preparar deliciosos panqueques, tome nota de la receta probada paso a paso de nuestra selección culinaria.

Tiempo de cocción – 40 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Harina – 1 cucharada.
  • Huevo – 1 ud.
  • Azúcar granulada – 1 cucharada.
  • Sal – 0,5 cucharaditas.
  • Agua – 100 ml.
  • Agua hirviendo – 250 ml.
  • Aceite vegetal – 2 cucharadas.
  • Polvo para hornear – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Rompe el huevo en un recipiente hondo. Agregue sal y azúcar. Batir con un batidor.

Paso 3. Tamizar la harina con la levadura en polvo. (vaso 250 ml.)

Paso 4. Amasar bien el contenido hasta que desaparezcan los grumos.

Paso 5. Vierta agua hirviendo en la mezcla en un chorro fino, revolviendo continuamente con un batidor.

Paso 6. A continuación, mezcle aceite vegetal con la masa y déjela durante 15 minutos.

Paso 7. Freír los finos panqueques dorados de la masa resultante en una sartén untada con aceite vegetal. Cocine por un minuto por cada lado.

Paso 8. Los panqueques de natillas en agua hirviendo están listos. ¡Puedes probar!

Tortitas de centeno en agua

Los panqueques de centeno en agua tienen un sabor interesante, saludables y nutritivos. Hacer estas tortitas en casa es fácil. Para ello, utilice una receta probada paso a paso con fotografías de nuestra selección culinaria. Regálate a ti mismo y a tus seres queridos un regalo interesante.

Tiempo de cocción – 40 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

  • Harina de centeno – 2 cucharadas.
  • Harina de trigo – 1 cucharada.
  • Huevo – 3 piezas
  • Agua – 6 cucharadas.
  • Aceite vegetal – 3 cucharadas.
  • Azúcar granulada – 2 cucharadas.
  • Sal – 1 cucharadita.
  • Ácido cítrico – 1 cucharadita.
  • Refresco – 1 cucharadita.
  • Manteca de cerdo - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Rompe los huevos de gallina en un recipiente hondo y vierte dos vasos de agua.

Paso 2. No viertas toda el agua a la vez. Deja un poco de agua y agrega más después.

Paso 3. Batir los huevos con agua hasta que quede suave.

Paso 4. No se recomienda agregar harina de centeno directamente a la mezcla líquida. Vierta la harina en un recipiente aparte.

Paso 5. Vierta un vaso de agua y mezcle bien hasta que desaparezcan los grumos.

Paso 6. Para que no queden grumos en esta mezcla, puedes batirla con una batidora.

Paso 7. A continuación, agregue la mezcla de harina a nuestra pieza de trabajo principal. Seguimos latiendo.

Paso 8. Ahora agrega aquí la harina de trigo tamizada y bátela también.

Paso 9. Agrega aquí la mitad del agua restante.

Paso 10. Agregue inmediatamente aceite vegetal.

Paso 11. Continúe batiendo con una batidora hasta que quede suave.

Paso 12. Ahora puedes agregar azúcar a la masa resultante.

Paso 13. Agregue también aquí la cantidad requerida de sal.

Paso 14. Agrega todo el resto del agua.

Paso 15. Batir con batidora hasta que esté completamente homogéneo.

Paso 16. Mida la cantidad requerida de ácido cítrico y refresco.

Paso 17. Sumergimos los productos secos en nuestra masa.

Paso 18. Vuelve a batir hasta que se forme espuma.

Paso 19Calentar la sartén, cubrirla con manteca de cerdo y verter la masa de las tortitas en porciones.

Paso 20. Dar la vuelta a la pieza de trabajo y freír todos los panqueques hasta que estén dorados.

Paso 21. Los panqueques de centeno en agua están listos. ¡Servir y disfrutar!

Tortitas de PP con harina de arroz en agua

Las tortitas de PP con harina de arroz en agua son una solución culinaria ideal para quienes cuidan su alimentación y su salud. Los deliciosos panqueques bajos en calorías también te deleitarán con su apetitoso aspecto y su sencillo proceso culinario. Toma nota de nuestra receta probada con fotografías del paso a paso.

Tiempo de cocción – 30 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Harina de arroz – 4 cucharadas.
  • Agua – 1 cucharada.
  • Huevo – 3 piezas
  • Sal – 1 pizca.
  • Plátano – 1 ud.
  • Refresco – 0,5 cucharaditas.
  • Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Rompe los huevos de gallina en un recipiente hondo, agrega aquí sal, agua y trozos de plátano.

Paso 3. Batir los productos hasta que estén completamente homogéneos.

Paso 4. Ahora agrega la harina tamizada, la soda y continúa batiendo.

Paso 5. Calentar la sartén al fuego.

Paso 6. Vierta aquí un poco de aceite vegetal.

Paso 7. Vierte la masa en una sartén precalentada y extiéndela por la superficie.

Paso 8. Freír los panqueques por ambos lados hasta que estén dorados.

Paso 9. Los panqueques de PP con harina de arroz en agua están listos. ¡Colocar en un plato y servir!

Tortitas en agua con harina de maíz

Las tortitas de agua con harina de maíz resultan muy interesantes en sabor y atractivas. No es difícil preparar unos panqueques tan deliciosos en casa. Para ello, utilice una receta probada paso a paso con fotografías de nuestra selección culinaria.

Tiempo de cocción – 30 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Harina de maíz – 4 cucharadas.
  • Harina de trigo – 2 cucharadas.
  • Agua – 3 cucharadas.
  • Azúcar granulada – 3 cucharadas.
  • Sal – 0,5 cucharaditas.
  • Huevo – 1 ud.
  • Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Vierta la harina de maíz tamizada en un recipiente hondo. Primero lo tamizamos.

Paso 2. Agregue también harina de trigo tamizada en la cantidad especificada.

Paso 3. Agrega el azúcar y un poco de sal.

Paso 4. Rompe el huevo de gallina.

Paso 5. Agrega agua.

Paso 6. Amasar hasta obtener una masa homogénea. Viértelo en porciones en una sartén precalentada y fríe los panqueques hasta que estén dorados por ambos lados.

Paso 7. Ya están listas las tortitas de agua con harina de maíz. ¡Sirve a la mesa!

Receta paso a paso de tortitas de agua con huevos y refresco

Una receta paso a paso de tortitas en agua con huevos y refresco te ayudará a preparar rápida y fácilmente una apetitosa delicia dorada que complementará a la perfección tu mesa casera. Se pueden servir deliciosos panqueques dorados para el desayuno o como merienda. ¡Asegúrate de probarlo!

Tiempo de cocción – 30 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Harina – 300 gr.
  • Agua – 600 ml.
  • Huevo – 3 piezas
  • Aceite de oliva – 1 cucharada.
  • Aceite vegetal - para freír.
  • Azúcar granulada – 2 cucharadas.
  • Sal – 0,5 cucharaditas.
  • Refresco – 0,5 cucharaditas.
  • Ácido cítrico – 0,5 cucharaditas.
  • Mantequilla - para engrasar.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare todos los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Batir los huevos con una batidora con 500 mililitros de agua.

Paso 3. Mezcla 100 mililitros de agua en una taza con ácido cítrico.

Paso 4. En un recipiente aparte, mezcle la harina tamizada con sal y soda.

Paso 5. Agrega la mezcla de harina a la mezcla de huevo.

Paso 6. Amasar el contenido hasta que quede suave y desaparezcan los grumos, dejar actuar 20 minutos.

Paso 7. Luego agregue aquí agua y ácido cítrico y mezcle nuevamente.

Paso 8Mezcla el aceite de oliva con la masa.

Paso 9. Calentar una sartén untada con aceite vegetal y verter la masa en porciones. Freír los panqueques hasta que estén dorados por ambos lados.

Paso 10. Ahora ya tienes la receta paso a paso de tortitas de agua con huevos y refresco. ¡Tomar nota!

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