Panqueques en agua con huevos.

Panqueques en agua con huevos.

Las tortitas de agua con huevos son un producto universal para el menú casero. Los panqueques suaves y finos se pueden servir como plato independiente, complementados con mantequilla, mermelada u otros productos al gusto. También se pueden rellenar con requesón, queso, carne o champiñones. ¡Definitivamente encontrarás un uso para la delicia de harina!

Tortitas finas caladas sobre agua con huevo

Los panqueques grandes de encaje se pueden cocinar en agua. Al agregar huevos a la masa, quedan densas y nutritivas. ¡Estos panqueques serán un delicioso desayuno para toda la familia!

Panqueques en agua con huevos.

Ingredientes
+4 (porciones)
  • Harina de trigo 2 (anteojos)
  • Gallina, huevo 2 (cosas)
  • Agua 1.5 (anteojos)
  • Azúcar granulada 1 (cucharadas)
  • Sal ½ (cucharaditas)
  • Aceite vegetal 3 (cucharadas)
  • Manteca 30 (gramos)
Pasos
40 min.
  1. ¿Cómo hornear deliciosas tortitas de agua con huevos? Tamiza dos vasos de harina de trigo utilizando un colador. Esto lo llenará de oxígeno y los panqueques quedarán más aireados.
    ¿Cómo hornear deliciosas tortitas de agua con huevos? Tamiza dos vasos de harina de trigo utilizando un colador. Esto lo llenará de oxígeno y los panqueques quedarán más aireados.
  2. Ahora agrega harina al agua en pequeñas porciones para que la masa salga sin grumos. Y revuelve la mezcla con un batidor o un tenedor.
    Ahora agrega harina al agua en pequeñas porciones para que la masa salga sin grumos. Y revuelve la mezcla con un batidor o un tenedor.
  3. En un recipiente aparte, bata ligeramente los huevos.
    En un recipiente aparte, bata ligeramente los huevos.
  4. Agréguelos a la mezcla de harina. También agregamos azúcar granulada, sal y echamos 2 cucharadas. aceite vegetal. Revuelva bien la masa para panqueques preparada. Su espesor debe parecerse a la crema agria líquida.
    Agréguelos a la mezcla de harina. También agregamos azúcar granulada, sal y echamos 2 cucharadas. aceite vegetal. Revuelva bien la masa para panqueques preparada. Su espesor debe parecerse a la crema agria líquida.
  5. Coge una sartén y cúbrela con aceite vegetal para que las tortitas no se quemen. Para un panqueque necesitarás un poco menos de un cucharón de masa. Distribuir la masa por todo el molde. Para ello, inclínelo ligeramente hacia los lados, permitiendo que la masa se extienda.
    Coge una sartén y cúbrela con aceite vegetal para que las tortitas no se quemen. Para un panqueque necesitarás un poco menos de un cucharón de masa. Distribuir la masa por todo el molde. Para ello, inclínelo ligeramente hacia los lados, permitiendo que la masa se extienda.
  6. Hornee cada panqueque por ambos lados hasta que estén dorados, aproximadamente 3 minutos.
    Hornee cada panqueque por ambos lados hasta que estén dorados, aproximadamente 3 minutos.
  7. Engrase los panqueques terminados con mantequilla para darle sabor.
    Engrase los panqueques terminados con mantequilla para darle sabor.

¡Buen provecho!

¿Cómo cocinar tortitas finas con agua con huevos y harina?

Se pueden hacer panqueques finos, deliciosos e increíblemente sabrosos con agua, harina y huevos. Este plato se puede servir en el desayuno con té, complementado con mermelada, miel o leche condensada. ¡Justo lo que necesitas para empezar bien el día!

Tiempo de cocción: 40 min.

Tiempo de cocción: 25 min.

Porciones: 4

Ingredientes:

  • Agua potable – 500 ml.
  • Harina de trigo – 4 cucharadas. con tapa.
  • Huevos de gallina – 3 uds.
  • Azúcar granulada – 1 cucharada.
  • Sal – 1 pizca.
  • Aceite vegetal – 2 cucharadas.

Proceso de cocción:

1. Vierta 2 cucharadas en un recipiente hondo. agua y también batir 3 huevos. Mezclar bien los ingredientes líquidos con un batidor.

2. Ahora coge un colador y tamiza la harina a través de él. Esto es necesario para llenarlo de aire y hacer que los panqueques queden esponjosos.

3. Agrega harina a la mezcla líquida. Es mejor ir añadiendo poco a poco, mientras remueves la masa para que la masa quede homogénea y sin grumos. Agregue azúcar granulada, un poco de sal y 1 cucharada.aceite vegetal. Revuelva bien.

4. Calentar una sartén untada con aceite vegetal a fuego moderado. Toma aproximadamente ½ cazo de masa y viértelo en la sartén. Distribuirlo por toda la superficie inclinándolo ligeramente hacia los lados.

5. Freír los panqueques durante 3-4 minutos. por ambos lados hasta que estén dorados.

¡Buen provecho!

Tortitas esponjosas en agua con huevos y levadura en polvo

Panqueques exuberantes, aireados y muy apetitosos, cocidos en agua con la adición de levadura en polvo. Este es un manjar increíblemente sabroso que se puede servir con té con mermelada o miel, o envuelto en relleno de requesón. ¡Simplemente delicioso!

Tiempo de cocción: 40 min.

Tiempo de cocción: 25 min.

Porciones: 4

Ingredientes:

  • Agua potable – 500 ml.
  • Harina de trigo – 1,5 cucharadas.
  • Polvo para hornear – 1 cucharadita.
  • Huevo – 3 piezas
  • Azúcar granulada – 1 cucharada.
  • Sal – 0,5 cucharaditas.
  • Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Tamizar la harina de trigo por un colador para enriquecerla con oxígeno. Agregue polvo de hornear y mezcle.

2. Rompe el huevo en un bol y bate con un tenedor hasta que esté ligeramente espumoso.

3. Agrega agua al huevo y agrega poco a poco la harina. Añádelo poco a poco removiendo bien para que la masa quede homogénea y no aparezcan grumos.

4. Agrega el azúcar granulada y la sal. Ahora la masa está lista y puedes calentar la sartén, habiéndola previamente untada con aceite vegetal.

5. Coger la masa con una cuchara o cucharón y distribuirla por toda la superficie del molde. Freír cada panqueque por ambos lados hasta que se dore.

¡Buen provecho!

Tortitas finas con agujeros en agua mineral con huevos

Los panqueques cocinados con agua mineral y huevos resultan especialmente sabrosos y aromáticos.Delgadas, rosadas, con bonitos agujeros, solo apetece servirlas en la mesa. ¡Un verdadero placer para toda la familia!

Tiempo de cocción: 40 min.

Tiempo de cocción: 25 min.

Porciones: 4

Ingredientes:

  • Agua mineral – 2 cucharadas.
  • Harina de trigo – 2 cucharadas.
  • Huevo – 3 piezas
  • Azúcar granulada – 1,5 cucharadas.
  • Aceite vegetal - para freír

Proceso de cocción:

1. En un recipiente aparte, rompa los huevos y bátalos hasta obtener una pequeña espuma con un batidor.

2. Ahora agrégueles agua mineral y revuelva. También añadimos azúcar granulada.

3. Tamizar la harina por un colador. Si el recipiente para amasar la masa es lo suficientemente ancho, puedes tamizarlo directamente en él y mezclar la masa poco a poco.

4. De lo contrario, agregue harina a la masa líquida en pequeñas porciones y mezcle bien, eliminando los grumos.

5. Coge una sartén, úntala con aceite vegetal, incluidas las paredes, para que las tortitas no se peguen. Caliéntalo a fuego moderado y vierte la primera porción de masa (para 1 panqueque necesitarás aproximadamente ½ cucharón).

6. Freír los panqueques por todos lados hasta que estén dorados y burbujeantes.

¡Buen provecho!

¿Cómo freír esponjosos panqueques de levadura en agua con huevos?

¡Los familiares panqueques finos hechos con levadura resultan especialmente esponjosos y sabrosos! Se pueden servir con miel o mermelada, y también puedes hacerles un relleno apetitoso. ¡Muy satisfactorio y nutritivo!

Tiempo de cocción: 40 min.

Tiempo de cocción: 25 min.

Porciones: 4

Ingredientes:

  • Agua – 500 ml.
  • Harina de trigo – 1 cucharada.
  • Huevo – 1 ud.
  • Levadura – 1,5 cucharaditas.
  • Azúcar granulada – 1 cucharada.
  • Aceite vegetal - para freír

Proceso de cocción:

1. Tamizar la harina con un colador para llenarla de aire y que las tortitas queden aún más esponjosas.

2. Agregue azúcar granulada y levadura.

3. Ahora rompe un huevo.

4.Calentamos el agua a una temperatura de 30-40 grados, no más, de lo contrario la levadura no será adecuada.

5. Vierta agua en la harina y revuelva bien para que no se formen grumos y la masa quede homogénea. Cúbrelo con una toalla y déjalo durante 40-50 minutos. Lo mejor es dejarlo tibio, pero no en un lugar caluroso.

6. Calentar una sartén untada con aceite vegetal y verter una porción de la masa (unas cucharadas o media cucharada). Nivela la masa sobre toda la superficie del molde, inclinándola ligeramente hacia los lados.

7. Freír cada panqueque por ambos lados durante 3-4 minutos.

¡Buen provecho!

Una receta sencilla de tortitas de agua con huevos sin levadura

Esta es una receta muy simple pero increíblemente deliciosa para panqueques grandes y delgados. No utiliza levadura, lo que hace que los panqueques sean rápidos y fáciles de cocinar. Denso, aromático y saciante, se adapta a diversos rellenos y también queda muy sabroso si se sirve con mermelada normal o leche condensada. ¡Real mermelada!

Tiempo de cocción: 50 min.

Tiempo de cocción: 25 min.

Porciones: 4

Ingredientes:

  • Agua – 500 ml.
  • Huevos – 4 piezas
  • Harina de trigo – 300-350 gr.
  • Azúcar granulada – 1-1,5 cucharadas.
  • Aceite vegetal - para freír

Proceso de cocción:

1. Filtrar el agua para que las tortitas queden sabrosas y aromáticas.

2. Tamizar la harina de trigo a través de un colador y verterle azúcar granulada.

3. En un recipiente aparte, rompe y bate los huevos.

4. Ahora agregue los huevos a los productos a granel y vierta poco a poco el agua, revolviendo constantemente la masa para que no se pegue y no queden grumos.

5. Colar la masa terminada a través de un colador, así quedará aún más homogénea.

6. Engrasar la sartén con aceite vegetal y calentar a fuego moderado. Coge ½ cucharada de masa, viértela y nivela por toda la superficie del molde.Para hacer esto, debes inclinarlo ligeramente en diferentes direcciones.

7. Freír todos los panqueques de esta manera por ambos lados hasta que estén dorados, unos 3-4 minutos.

¡Buen provecho!

Receta paso a paso para hacer tortitas de natillas en agua hirviendo con huevos

Los panqueques con natillas son una receta muy sabrosa para hacer los habituales panqueques finos. Se utiliza agua hirviendo y refrescos, y gracias a la harina de trigo y los huevos, los panqueques quedan ricos y densos. ¡Sabroso y apetecible!

Tiempo de cocción: 50 min.

Tiempo de cocción: 25 min.

Porciones: 4

Ingredientes:

  • Agua – 330 ml.
  • Harina – 1 cucharada.
  • Huevo – 2 uds.
  • Refresco – 1/3 cucharadita.
  • Azúcar granulada – 1 cucharada.
  • Aceite vegetal - para freír

Proceso de cocción:

1. Tamizar la harina por un colador para deshacer los grumos y llenarla de aire.

2. Calentar la mitad del agua y verter el calor en la harina, romper también los huevos y remover con un batidor. Para simplificar, también puedes utilizar una batidora.

3. Hervir el resto del agua, disolver la soda y el azúcar granulada, verterlo en la masa terminada y revolver. Deja reposar la masa durante 20 minutos.

4. Calentar una sartén untada con aceite vegetal. Toma ½ cucharada de masa y viértela en el molde, extendiendo la masa uniformemente sobre su superficie.

5. Freír el panqueque por ambos lados a fuego moderado durante unos 3-4 minutos. Freír todos los panqueques de la misma forma.

¡Buen provecho!

Receta clásica de tortitas de agua con huevos y refresco

Se pueden preparar en agua tortitas deliciosas, finas y muy apetitosas. Agrega un poco de refresco y huevos a la masa para hacerla más esponjosa y satisfactoria. Estos panqueques no se rompen y son aptos para diversos rellenos dulces y de carne. ¡Simplemente delicioso!

Tiempo de cocción: 50 min.

Tiempo de cocción: 25 min.

Porciones: 4

Ingredientes:

  • Agua – 1 litro.
  • Harina de trigo – 500 gr.
  • Huevo – 2 uds.
  • Azúcar granulada – 2 cucharadas.
  • Refresco – 1 cucharadita.
  • Ácido cítrico – ½ cucharadita.
  • Aceite vegetal - para freír

Proceso de cocción:

1. Divida el agua en dos partes, es necesario calentar la mitad del agua para que esté tibia. En un recipiente aparte, rompe los huevos y bátelos con unas varillas.

2. Tamizar la harina por un colador para llenarla de oxígeno.

3. Agregue refresco, ácido cítrico y azúcar granulada a la harina. Agrega poco a poco la mezcla de huevo y el agua tibia, revolviendo constantemente.

4. Hervir el agua restante y verterla en la masa casi terminada. Mezclar bien y dejar reposar durante 15-20 minutos.

5. Engrasar la sartén con aceite vegetal y calentarla. Vierta la masa para el primer panqueque, necesitará 3-4 cucharadas. o un poco más de media cucharada. Distribuirlo por todo el fondo de la sartén, inclinándolo ligeramente hacia los lados.

6. Freír cada panqueque por todos lados durante 3-4 minutos. hasta que esté dorado.

Consejo: Si los huevos son pequeños, coge 3-4 trozos, lo principal es que la consistencia de la masa no sea demasiado líquida. Para que las tortitas queden aún más sabrosas, pasa la masa por un colador una vez que se haya asentado. De esta forma eliminarás grumos y quedará más uniforme.

¡Buen provecho!

Tortitas de centeno en agua muy sabrosas y nutritivas

Los panqueques de centeno muy sabrosos, saludables y nutritivos serán un buen desayuno para toda la familia. Se pueden servir con crema agria o untar con mantequilla. También puedes utilizarlos para preparar deliciosos snacks con relleno de carne o champiñones. ¡Solo lame tus dedos!

Tiempo de cocción: 40 min.

Tiempo de cocción: 25 min.

Porciones: 4

Ingredientes:

  • Agua – 500 ml.
  • Harina de centeno – 200 gr.
  • Huevo – 1 ud.
  • Refresco – ½ cucharadita.
  • Azúcar granulada – 50 gr.
  • Sal - una pizca
  • Aceite vegetal - para freír

Proceso de cocción:

1. Calentar un poco el agua para que esté tibia.Disuelva en él la soda, la sal y el azúcar granulada.

2. Tamizar la harina de centeno por un colador para enriquecerla con oxígeno.

3. Agregue un huevo y vierta gradualmente agua. Al mismo tiempo, remueve la masa constantemente para que la harina no se pegue y no se formen grumos.

4. Colar la masa terminada a través de un colador, haciéndola aún más homogénea y los panqueques más sabrosos.

5. Calentar una sartén untada con aceite vegetal y coger aproximadamente medio cucharón de masa para una tortita. Distribuirlo uniformemente por toda la sartén, inclinándolo en diferentes direcciones.

6. Hornee cada panqueque por ambos lados durante 3-4 minutos. a fuego moderado hasta que esté bien dorado.

¡Buen provecho!

Tortitas de avena PP en agua con huevos

A todo el mundo le encantan los panqueques, pero los panqueques normales no son un desayuno adecuado. Las tortitas de agua PP con avena y huevos serán un placer saludable para quienes cuidan su dieta. Resultan muy sabrosos, apetecibles y saciantes. ¡Simplemente delicioso!

Tiempo de cocción: 40 min.

Tiempo de cocción: 25 min.

Porciones: 4

Ingredientes:

  • Agua – 250 gr.
  • Harina de avena – 180 gr.
  • Huevo – 1 ud.
  • Miel – 1 cucharada.
  • Aceite vegetal - para freír

Proceso de cocción:

1. Tamizar la avena para llenarla de oxígeno. De esta forma los panqueques quedarán bonitos y aireados.

2. Rompe el huevo y bátelo con un batidor hasta obtener una espuma ligera.

3. Ahora agregue agua y agregue harina gradualmente. Es mejor agregar la avena en porciones pequeñas, revolviendo constantemente con un tenedor o batidor. De lo contrario, la harina se pegará y la masa no quedará homogénea.

4. Si la miel está sólida calentarla a fuego lento o al baño maría. Pon 1 cucharada. miel en la masa y mezclar.

5. Calentar una sartén untada con aceite vegetal.Toma ½ cucharón de masa y viértelo en el molde, distribuyéndolo uniformemente por toda la superficie para formar un panqueque grande y delgado.

6. Prepare todos los panqueques de esta manera, fría cada uno por ambos lados durante unos 3-4 minutos. Al freír, nos centramos en el color rosado de las tortitas.

¡Buen provecho!

( 342 calificaciones, promedio 5 de 5 )
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Número de comentarios: 1
  1. María

    Todo esta bien. Muy lindo. Panqueques deliciosos y saludables. ¡Gracias!

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