Platos con aguacate: 10 recetas sencillas y deliciosas

Los platos de aguacate son soluciones culinarias muy sencillas e increíblemente sabrosas para tu mesa. Con el producto se pueden preparar muchos snacks interesantes y comidas completas. Las mejores ideas las encontrarás en nuestra selección culinaria de diez recetas con una descripción detallada del proceso y fotografías del paso a paso.

Ensalada de aguacate con camarones

La ensalada de aguacate con camarones resulta muy tierna, de sabor interesante, pero a la vez nutritiva. Una excelente solución para tu mesa navideña o cena especial. Asegúrese de tomar nota de la receta probada paso a paso de nuestra selección. Date un capricho a ti mismo y a tus seres queridos.

1. 
   Pelar las cebollas y marinarlas. Cortar la verdura en aros, verter vinagre sobre ellos y dejar marinar durante 30 minutos.
2. 
   Pela el aguacate y córtalo en trozos finos.
3. 
   Descongelar los camarones y salarlos bien.
4. 
   Freír los camarones durante tres minutos en una sartén con aceite de oliva.
5. 
   Coloque los mariscos fritos en un plato plano grande.
6. 
   En una sartén sofreír los ajos en aceite hasta que aparezca un aroma brillante. Freír aquí cubitos de pan blanco. En un recipiente hondo, mezcle el aguacate, las cebollas encurtidas, las galletas saladas, los trozos de tomate, las hierbas y la lechuga. Sazone con pimienta, agregue jugo de naranja y revuelva.
7. 
   Coloque la verdura preparada en un plato con mariscos. Espolvorea con semillas de sésamo. Ya está lista una ensalada luminosa y apetitosa con aguacate y camarones. ¡Ayudar a sí mismo!

El bocadillo más ligero con aguacate y pescado rojo

Cualquiera puede preparar en casa el bocadillo más fácil con aguacate y pescado rojo. La delicia terminada es adecuada para una mesa festiva o un desayuno familiar. Para implementar su idea culinaria, le recomendamos utilizar una receta sencilla paso a paso.

Tiempo de cocción – 10 minutos

Tiempo de cocción – 5 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Aguacate – 1 ud.
• Trucha salada – 150 gr.
• Pan negro – 100 gr.
• Jugo de limón – 1 cucharada.
• Hierbas provenzales - al gusto.
• Salsa tabasco - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los ingredientes necesarios según la lista.

Paso 2. Cortar la trucha salada en rodajas finas.

Paso 3. Divida el pan negro en rebanadas limpias del mismo grosor.

Paso 4. Pelar el aguacate y triturar su pulpa con un tenedor. Mezclar la masa resultante con jugo de limón, salsa tabasco y hierbas provenzales.

Paso 5. Unte la pasta de aguacate sobre rebanadas de pan negro.

Paso 6. Colocar encima trozos de trucha salada. Los sándwiches también se pueden decorar con hierbas o especias.

Paso 7. Ya está listo un sándwich ligero y sabroso con aguacate y pescado rojo.¡Servir y disfrutar!

Ensalada de aguacate, tomates y rúcula

La ensalada con aguacate, tomates y rúcula es una solución fácil e increíblemente fresca para la mesa de tu hogar o tu menú festivo. La delicia terminada te deleitará con su sabor brillante y sus propiedades nutricionales. No dedicarás mucho tiempo a preparar la merienda, así que asegúrate de tomar nota de nuestra receta paso a paso.

Tiempo de cocción – 10 minutos

Tiempo de cocción – 5 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Aguacate – 0,5 piezas
• Rúcula – 1 manojo.
• Lechuga – 2 hojas.
• Tomates – 2 piezas
• Pepino – 1 ud.
• Pimiento dulce – 1 ud.

Para repostar:

• Aceite de oliva – 1 cucharada.
• Jugo de limón – 1 cucharadita.
• Salsa de soja - al gusto.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Ajo seco - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista. Lavamos verduras y hierbas con agua.

Paso 2. Corta las hojas de lechuga en trozos pequeños. Colóquelo en un plato plano grande.

Paso 3. Coloca la rúcula lavada sobre hojas de lechuga.

Paso 4. Corta los tomates en trozos pequeños y agrégalos a la ensalada.

Paso 5. A continuación agregue trozos de pepino y pimiento dulce.

Paso 6. Agrega los trozos de aguacate y sazona la ensalada con una mezcla de aceite de oliva, jugo de limón, salsa de soja y especias.

Paso 7. La ensalada luminosa con aguacate, tomates y rúcula está lista. ¡Puedes servir y disfrutar!

Sándwich de aguacate con queso crema

Cualquiera puede preparar un sándwich de aguacate con queso crema en casa. La delicia terminada es adecuada para un menú festivo o para un desayuno o merienda familiar. Para hacer realidad su idea culinaria, le recomendamos utilizar una receta sencilla paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 10 minutos

Tiempo de cocción – 5 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Aguacate – 1 ud.
• Pan – 8 rebanadas.
• Requesón - al gusto.
• Sésamo - para decoración.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los ingredientes necesarios de la lista.

Paso 2. Corta el pan blanco en rebanadas de igual grosor.

Paso 3. Cubra cada rebanada con requesón. Ajustamos la cantidad a tu gusto.

Paso 4. Pela y quita el corazón del aguacate.

Paso 5. Corta la fruta en rodajas finas. Colócalos sobre una hogaza con queso.

Paso 6. El aperitivo terminado se puede decorar con semillas de sésamo o hierbas.

Paso 7. Ya están listos unos sencillos y deliciosos sándwiches con aguacate y queso crema. ¡Ayudar a sí mismo!

Tostada de aguacate con huevo para desayunar

La tostada con aguacate y huevo para desayunar es una idea muy rica, bonita y saludable para tu mesa. Esta delicia matutina es muy fácil de preparar. Además, no le dedicará mucho tiempo. Utilice una receta culinaria probada con una descripción paso a paso del proceso.

Tiempo de cocción – 15 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Aguacate – 1 ud.
• Pan para tostadas - 2 rebanadas.
• Huevo – 2 uds.
• Jugo de limón - al gusto.
• Sal al gusto.
• Aceite de oliva – 1 cucharada.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios. Pela el aguacate y muele la pulpa hasta obtener una pasta suave. Agrega aceite, jugo de limón, sal y pimienta a la mezcla.

Paso 2. Vierta agua en una cacerola o cacerola y déjela hervir.

Paso 3. Rompe el huevo en un recipiente pequeño y hondo. Hacer un embudo en agua hirviendo y verter en él los huevos. Hervir durante 3-5 minutos, luego repetir lo mismo con el segundo huevo.

Paso 4. Freír el pan tostado hasta que esté dorado. Puedes utilizar una tostadora eléctrica.

Paso 5. Unta la pasta de aguacate sobre el pan crujiente.

Paso 6.Coloque un huevo preparado encima. Agrega pimienta negra molida.

Paso 7. Ya están listas las apetitosas y luminosas tostadas con aguacate y huevo para el desayuno. ¡Servir y disfrutar!

Salsa de guacamole: una receta clásica con aguacate y tomates

La salsa de guacamole es una receta clásica con aguacate y tomates, que definitivamente vale la pena adoptar para todas las amas de casa. Una delicia tan jugosa y sabrosa diversificará brillantemente su mesa y su menú casero. El producto terminado se puede untar sobre pan o servir con platos calientes.

Tiempo de cocción – 15 minutos

Tiempo de cocción – 5 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Aguacate – 1 ud.
• Tomates – 1 ud.
• Ajo – 2 dientes.
• Limón – 0,5 piezas
• Cebollas – 0,5 piezas
• Verdes – 1 manojo.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios de la lista. Lavar y pelar las verduras.

Paso 2. Coloca el aguacate pelado en un plato. Tritúrelo bien con un tenedor.

Paso 3. Escaldar el tomate y quitarle la piel. A continuación, pica finamente la fruta. Extiende la mezcla sobre el aguacate.

Paso 4. Picar la cebolla y el ajo. Añadir a la masa total.

Paso 5. Salpimentar la preparación, agregar jugo de limón. También enviamos aquí verduras picadas. Lo mejor es utilizar cilantro y perejil.

Paso 6. Mezcla bien la mezcla hasta obtener una salsa atractiva.

Paso 7. La salsa guacamole, preparada según la receta clásica con aguacate y tomate, está lista. ¡Unta sobre pan y prueba!

Ensalada sencilla con aguacate y pepino

Una sencilla ensalada con aguacate y pepino es una delicia muy sabrosa y original que todo el mundo debería preparar en casa. Este plato le servirá como refrigerio brillante o como comida completa.Asegúrese de tomar nota de nuestra receta culinaria probada.

Tiempo de cocción – 25 minutos

Tiempo de cocción – 5 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Aguacate – 1 ud.
• Pepino – 1 ud.
• Huevo – 2 uds.
• Cebollas verdes - al gusto.
• Mayonesa - al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Lavar bien el pepino y cortarlo en semicírculos finos.

Paso 2. Pela el aguacate y luego córtalo en trozos medianos.

Paso 3. Hervir los huevos de gallina hasta que estén cocidos, luego enfriarlos y pelarlos.

Paso 4. Corta los huevos cocidos en trozos pequeños.

Paso 5. Coloca los pepinos y los aguacates en un plato común. Sazone con mayonesa.

Paso 6. Agrega los huevos al plato y vuelve a verter mayonesa por encima. Luego puedes espolvorear con pimienta negra molida.

Paso 7. Ya está lista una ensalada sencilla con aguacate y pepino. Sirva con cebollas verdes.

Ensalada de aguacate con atún en lata

La ensalada de aguacate con atún enlatado es una solución increíblemente fresca y nutritiva para la mesa de tu hogar o tu menú festivo. La delicia terminada te deleitará con su sabor brillante. No pasarás mucho tiempo preparando un refrigerio así, así que asegúrate de tomar nota de nuestra receta paso a paso.

Tiempo de cocción – 25 minutos

Tiempo de cocción – 5 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Aguacate – 1 ud.
• Atún enlatado – 100 gr.
• Huevo – 1 ud.
• Ensalada de lechuga – 30 gr.
• Ensalada de rúcula – 30 gr.
• Jugo de limón – 2 cucharadas.
• Aceite de oliva – 2 cucharadas.
• Salsa teriyaki - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Lave las hojas de lechuga y rúcula y luego póngalas en una ensaladera.

Paso 2. Hervir el huevo de gallina, enfriar, pelar y dividir en cuatro partes. A los greens.

Paso 3.Saca el atún enlatado de la lata y córtalo en trozos pequeños.

Paso 4. Pela y quita el corazón del aguacate. Cortamos la propia fruta en trozos pequeños.

Paso 5. Coloca el atún y el aguacate en un bol común.

Paso 6. Vierta jugo de limón, aceite de oliva y salsa teriyaki sobre la golosina.

Paso 7. La ensalada de aguacate con atún en lata está lista. ¡Servir y disfrutar!

Crema de aguacate para sándwiches

La crema de aguacate para sándwiches es una idea universal para la mesa de casa y las fiestas. La apetitosa pasta se prepara en cuestión de minutos, pero su sabor permanece en la memoria durante mucho tiempo. Prepare un delicioso manjar usando nuestra receta comprobada con una descripción paso a paso del proceso.

Tiempo de cocción – 10 minutos

Tiempo de cocción – 5 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Aguacate – 1 ud.
• Requesón – 100 gr.
• Ajo – 1 diente.
• Jugo de limón – 1 cucharadita.
• Sal – 1 pizca.
• Pimienta negra molida – 1 pizca.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Coloque la cantidad especificada de requesón en un recipiente hondo. Pelamos el aguacate, lo dividimos en trozos y lo añadimos al requesón.

Paso 3. Vierta jugo de limón sobre los ingredientes.

Paso 4. Presiona aquí el diente de ajo pelado. Salar la pieza de trabajo y espolvorear con pimienta negra molida.

Paso 5. Con una batidora, muele los ingredientes hasta obtener una masa suave y homogénea.

Paso 6. A continuación, el producto se puede untar sobre pan.

Paso 7. ¡La fácil y deliciosa crema casera de aguacate está lista!

Ensalada de aguacate y pollo

La ensalada de aguacate y pollo es una delicia muy rica y fácil de preparar que todo el mundo debería preparar en casa. Este plato le servirá como refrigerio brillante o como comida completa. Asegúrese de tomar nota de nuestra probada idea culinaria.

Tiempo de cocción – 25 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Aguacate – 300 gr.
• Filete de pollo – 200 gr.
• Manzana – 200 gr.
• Ensalada iceberg – 200 gr.
• Jugo de limón – 2 cucharaditas.
• Aceite vegetal - al gusto.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista. Hervir el filete de pollo en agua con sal hasta que esté tierno, dejar enfriar.

Paso 2. Corta el filete de pollo enfriado en trozos pequeños. Los ponemos en una ensaladera honda.

Paso 3. Complementamos la carne de pollo con ensalada, que primero cortamos en trozos pequeños.

Paso 4. Pelar la manzana y cortarla en trozos pequeños. Espolvoréalos con jugo de limón. Esto es necesario para garantizar que el producto no se oscurezca.

Paso 5. Pela el aguacate y córtalo en trozos pequeños.

Paso 6. Agrega el aguacate y la manzana a la masa total. Sal, pimienta, sazona con aceite y mezcla suavemente.

Paso 7. La apetitosa ensalada con aguacate y pollo está lista. ¡Servir y disfrutar!