Aderezo de borscht con tomates, pimientos y zanahorias para el invierno.

El aderezo de borscht con tomates, pimientos y zanahorias para el invierno es una preparación brillante y necesaria para una familia numerosa. Con este producto podrás preparar una rica sopa para un abundante almuerzo en cualquier momento. Para preparar el aderezo se utiliza una selección culinaria de seis recetas con fotografías del paso a paso y una descripción detallada del proceso.

Aderezo de borscht de invierno elaborado con remolacha, zanahoria, tomate y pimiento.

El aderezo de borscht de invierno elaborado con remolacha, zanahoria, tomate y pimiento es un producto universal para sus cenas caseras. Esta preparación es especialmente útil en invierno, cuando no hay verduras frescas, pero quieres complacer a tus seres queridos con una apetitosa sopa. Toma nota de esta idea de cocina paso a paso y llena los estantes de tu despensa.

1. 
   Comencemos a preparar el aderezo de borscht para el invierno con remolacha, zanahoria, tomate y pimiento preparando las verduras. Lavar los tomates y cortarlos en cubos.
2. 
   Limpiamos los pimientos de las semillas y los cortamos en tiras finas.
3. 
   Ralla las zanahorias en un rallador grueso.
4. 
   Hacemos lo mismo con la remolacha, que limpiamos previamente.
5. 
   Cortar la cebolla en mitades finas.
6. 
   Combine todos los ingredientes para el relleno, hierva y deje enfriar.
7. 
   Complementamos todas las verduras preparadas con relleno. Cocine a fuego lento durante 30-40 minutos, revolviendo ocasionalmente. Luego vierta en frascos esterilizados y ciérrelos.
8. 
   El aderezo de borscht de invierno elaborado con remolacha, zanahoria, tomate y pimiento está listo. ¡Llévalo para guardarlo!

Aderezo para borscht con tomates, pimientos, repollo y zanahorias.

El aderezo para borscht con tomates, pimientos, repollo y zanahorias te deleitará con un proceso culinario sencillo y un resultado delicioso. Este producto es útil para preparar deliciosas sopas para un almuerzo caliente. ¡Asegúrese de tomar nota de esta idea culinaria probada!

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 5 litros.

Ingredientes:

• Remolacha – 2 kg.
• Tomates – 0,5 kg.
• Repollo blanco – 1 kg.
• Zanahorias – 0,7 kg.
• Pimiento morrón – 4 piezas
• Manzana agria – 4 piezas
• Cebollas – 4 piezas
• Ajo – 1 cabeza.
• Aceite vegetal – 1 cucharada.
• Sal – 1 cucharada.
• Azúcar – 3 cucharadas.
• Ácido acético 70% – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

Paso 1. Te contamos cómo preparar un aderezo para borscht con tomates, pimientos, repollo y zanahoria. Lavamos los tomates y los trituramos en una picadora de carne.

Paso 2. Limpiar las remolachas. Lo cortamos en cubos pequeños o lo rallamos con un rallador grueso.

Paso 3. Rallar las zanahorias.

Paso 4. Pele los pimientos de las semillas y córtelos en tiras finas.

Paso 5. Lavar y picar finamente la col.

Paso 6.Pelar los ajos y cortarlos en trozos grandes.

Paso 7. Lavar bien las manzanas y cortarlas en trozos pequeños al azar.

Paso 8. Combine todos los productos en una cacerola grande. También enviamos aquí cebollas picadas. Agrega aceite vegetal, sal y azúcar.

Paso 9. Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 20 minutos. Al final, vierte la esencia de vinagre y cocina por otros 5 minutos. Vierta en frascos esterilizados y cierre con tapas.

Paso 10. El aderezo para borscht con tomates, pimientos, repollo y zanahorias está listo. Guárdelo para guardarlo.

Aderezo de borscht con tomates, pimientos y zanahorias sin vinagre

El aderezo de borscht con tomates, pimientos y zanahorias sin vinagre te deleitará con un rico sabor y una apariencia apetitosa. La delicia servirá como base excelente para abundantes sopas caseras. Prepare el aderezo para un almacenamiento prolongado utilizando nuestra receta comprobada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 3 horas 30 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 3,5 litros.

Ingredientes:

• Remolacha – 1 kg.
• Cebollas – 500 gr.
• Zanahorias – 1 kg.
• Pimiento morrón – 500 gr.
• Tomates – 3 kg.
• Sal – 1 cucharada.
• Aceite vegetal – 100 ml.

Proceso de cocción:

Paso 1. Empecemos a preparar aderezo de borscht con tomates, pimientos y zanahorias sin vinagre. Pelar la cebolla y picarla.

Paso 2. Freír la cebolla hasta que esté dorada en una sartén de fondo grueso en aceite vegetal.

Paso 3. Ralla las zanahorias en un rallador grueso y colócalas con la cebolla. Remueve y sofríe todo junto durante unos 10 minutos.

Paso 4. Complemente las verduras con remolacha rallada en trozos grandes y pelada previamente. Revuelva y fría por otros 10 minutos.

Paso 5. Muele los tomates y los pimientos morrones en una picadora de carne. Colocar en una cacerola. Sal y cocina después de hervir durante 1-1,5 horas a fuego lento.

Paso 6.Coloque la delicia caliente en frascos esterilizados. Cerrar con tapas y dejar enfriar por completo.

Paso 7. El aderezo de borscht con tomates, pimientos y zanahorias sin vinagre está listo. Almacenar en un lugar adecuado.

Aderezo para borscht de remolacha, tomates, zanahorias y pimientos con vinagre.

El aderezo para borscht elaborado con remolacha, tomates, zanahorias y pimientos con vinagre es un producto culinario universal. La delicia servirá como una base interesante y nutritiva para una sopa casera. Para prepararse para el almacenamiento a largo plazo, utilice una receta probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 2 litros.

Ingredientes:

• Remolacha – 1,5 kg.
• Cebollas – 0,5 kg.
• Zanahorias – 0,8 kg.
• Pimiento morrón – 0,8 kg.
• Tomates – 1 kg.
• Ajo – 100 gr.
• Eneldo – 1 manojo.
• Sal – 1,5 cucharadas.
• Azúcar – 50 gr.
• Vinagre 9% – 70 ml.
• Grasa de cerdo – 80 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Lave y pele las verduras para preparar un aderezo para borscht con remolacha, tomates, zanahorias y pimientos con vinagre.

Paso 2. Ralla las remolachas y colócalas en una cacerola. Agrega el azúcar y el vinagre. Cocine a fuego lento hasta que esté suave a fuego lento.

Paso 3. Escaldar los tomates, enfriarlos y pelarlos.

Paso 4. Picar finamente el ingrediente pelado.

Paso 5. Coloca los tomates en una sartén precalentada.

Paso 6. Cocine a fuego lento hasta que el líquido se ablande y se evapore.

Paso 7. Picar las cebollas. Ralla las zanahorias o córtalas en cubos finos.

Paso 8. Pelar los ajos y picarlos finamente con un cuchillo.

Paso 9. Freír las cebollas y las zanahorias en grasa de cerdo hasta que estén blandas. Agrégales ajo.

Paso 10. Retire las semillas de los pimientos morrones y córtelos en trozos pequeños.

Paso 11. Enviar a la misa general. Revuelve y fríe durante 5 minutos.

Paso 12. Agrega las verduras fritas a las remolachas.

Paso 13. Añade también la mezcla de tomate. Salar el contenido.

Paso 14. Cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Paso 15. Coloca las golosinas en frascos esterilizados. Enrollar y dejar enfriar por completo.

Paso 16. El aderezo de borscht a base de remolacha, tomates, zanahorias y pimientos con vinagre está listo. ¡Guárdelo para guardarlo!

Aderezo de borscht con tomates, pimientos y frijoles

El aderezo de borscht con tomates, pimientos y frijoles te deleitará con su sabor brillante, apariencia apetitosa y propiedades nutricionales. Con este producto puedes preparar rápidamente una sopa abundante para una cena familiar. Asegúrese de probar nuestra receta probada.

Tiempo de cocción – 2 horas 30 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 4 litros.

Ingredientes:

• Remolacha – 1 kg.
• Frijoles – 350 gr.
• Zanahorias – 0,5 kg.
• Tomates – 1,5 kg.
• Pimiento morrón – 0,6 kg.
• Cebollas – 0,4 kg.
• Sal – 90 gr.
• Azúcar – 90 gr.
• Esencia de vinagre 70% – 2 cucharadas.
• Perejil – 1 manojo.
• Aceite vegetal – 230 ml.

Proceso de cocción:

Paso 1. Para preparar el aderezo de borscht con tomates, pimientos y frijoles, primero remoje los frijoles. Puedes conservarlo en agua durante 1 hora. Luego hay que hervirlo hasta que esté medio cocido.

Paso 2. Pelar las zanahorias, rallarlas o picarlas en un robot de cocina.

Paso 3. Hacemos lo mismo con la remolacha.

Paso 4. Picar los tomates.

Paso 5. Retire las semillas de los pimientos morrones y córtelos en trozos pequeños.

Paso 6. Calentar un caldero con aceite vegetal. Sofreír encima la cebolla picada hasta que esté dorada y añadirla con una mezcla de tomates.

Paso 7. Cocine a fuego lento durante 7 minutos y agregue aquí las remolachas.

Paso 8. Revuelva, cocine a fuego lento durante 15 minutos y agregue las zanahorias.

Paso 9. Después de que todas las verduras estén blandas, agrega los pimientos morrones.

Paso 10. Agrega los frijoles aquí.

Paso 11. Sal, agrega azúcar.Revuelva y cocine a fuego lento hasta que los frijoles y los pimientos estén listos.

Paso 12. Al final, agrega el perejil picado.

Paso 13. Apague el fuego y agregue la esencia de vinagre.

Paso 14. Coloca las golosinas en frascos esterilizados.

Paso 15. Cerrar, darle la vuelta, envolver y dejar hasta que se enfríe por completo.

Paso 16. ¡El aderezo de borscht con tomates, pimientos y frijoles está listo!

Aderezo para borscht con pimiento, tomate y ácido cítrico.

El aderezo para borscht con pimientos, tomates y ácido cítrico es una preparación casera necesaria y fácil de hacer. Con este producto podrás preparar rápida y fácilmente una deliciosa sopa para una cena familiar. Asegúrese de tomar nota de la idea culinaria probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora 10 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 1 litro.

Ingredientes:

Para 3 tarros de medio litro:

• Remolacha – 4 piezas
• Pimiento morrón – 4 piezas
• Zanahorias – 3 piezas
• Tomates – 5 piezas
• Cebollas – 3 piezas
• Azúcar – 2 cucharadas.
• Sal – 1 cucharada.
• Ácido cítrico – 0,5 cucharaditas.
• Agua hirviendo – 1 cucharada.
• Aceite vegetal – 100 ml.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare un aderezo para borscht con pimiento, tomates y ácido cítrico. Preparemos los productos necesarios.

Paso 2. Corta las remolachas peladas en cubos pequeños.

Paso 3. Hacemos lo mismo con las zanahorias.

Paso 4. Calentar un caldero con aceite vegetal. Freír las remolachas y las zanahorias durante unos 5-10 minutos.

Paso 5. Picar las cebollas.

Paso 6. Agrégalo a la masa total y cocina la misma cantidad.

Paso 7. Muele el pimiento morrón.

Paso 8. Corta los tomates en cubos pequeños.

Paso 9. Agrega las verduras a la masa total. Agrega sal y azúcar. Cocine a fuego lento durante unos 15 minutos y vierta un vaso de agua hirviendo. Cocine a fuego lento por otros 5 minutos, agregue ácido cítrico.

Paso 10. Esterilizar los frascos y hervir las tapas.

Paso 11Llena los frascos con caldo caliente. Enrollar, darle la vuelta y dejar hasta que se enfríe por completo.

Paso 12. ¡El aderezo de borscht con pimientos, tomates y ácido cítrico está listo!