panecillos de hamburguesa

panecillos de hamburguesa

Los panecillos de hamburguesa son productos horneados esponjosos y esponjosos que puedes preparar en casa. Las hamburguesas caseras saben mucho mejor si las preparas con tu propio pan casero. Para ello, utilice una brillante selección culinaria con recetas paso a paso. Aquí hay opciones tanto clásicas como dietéticas.

Panes de hamburguesa caseros al horno.

Utilice una receta de horno sencilla para obtener un producto delicioso y totalmente natural.

panecillos de hamburguesa

Ingredientes
+20 (cosas)
  • Harina 5 (anteojos)
  • Leche de vaca  (anteojos)
  • Levadura seca 1 (cucharadas)
  • Sal 1 (cucharaditas)
  • Azúcar granulada 3 (cucharadas)
  • Agua 1.5 (anteojos)
  • Manteca 3 (cucharadas)
  • Manteca  para lubricación
  • Aceite vegetal 1 (cucharaditas)
  • semillas de sésamo  gusto
Pasos
90 min.
  1. ¿Cómo hornear panecillos para hamburguesas en casa en el horno? Revuelva la levadura seca en un recipiente con agua tibia.
    ¿Cómo hornear panecillos para hamburguesas en casa en el horno? Revuelva la levadura seca en un recipiente con agua tibia.
  2. Calentar la mitad de la leche y combinarla con sal, azúcar y mantequilla.
    Calentar la mitad de la leche y combinarla con sal, azúcar y mantequilla.
  3. Una vez que la mantequilla se haya disuelto, agregue aquí la mezcla de levadura.
    Una vez que la mantequilla se haya disuelto, agregue aquí la mezcla de levadura.
  4. Batir la mezcla y añadir poco a poco la harina tamizada. Amasar hasta que la masa quede homogénea.
    Batir la mezcla y añadir poco a poco la harina tamizada. Amasar hasta que la masa quede homogénea.
  5. Cubrir el bulto resultante con aceite vegetal y dejar reposar 1 hora en un lugar cálido.
    Cubrir el bulto resultante con aceite vegetal y dejar reposar 1 hora en un lugar cálido.
  6. Divida la masa terminada en varias partes iguales. Aproximadamente 18-20 piezas. Les damos forma de bolitas limpias y las colocamos en una bandeja para horno con pergamino, untadas con mantequilla o espolvoreadas con harina.
    Divida la masa terminada en varias partes iguales. Aproximadamente 18-20 piezas. Les damos forma de bolitas limpias y las colocamos en una bandeja para horno con pergamino, untadas con mantequilla o espolvoreadas con harina.
  7. Cubrir el producto con el resto de la leche y espolvorear con semillas de sésamo. Hornee por 20 minutos a 200 grados.
    Cubrir el producto con el resto de la leche y espolvorear con semillas de sésamo. Hornee por 20 minutos a 200 grados.
  8. Los panecillos de hamburguesa suaves y sabrosos están listos. ¡Úselo según lo previsto!
    Los panecillos de hamburguesa suaves y sabrosos están listos. ¡Úselo según lo previsto!

Panes de hamburguesa caseros como los de McDonald's

Los panecillos de hamburguesa dorados y deliciosos como los de McDonald's son fáciles de preparar en casa. Utilice una receta sencilla paso a paso para esto. ¡Date un capricho a ti y a tus seres queridos con un delicioso capricho!

Tiempo de cocción: 3 horas

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 12 uds.

Ingredientes:

  • Harina – 650 gr.
  • Huevo – 2 uds.
  • Leche – 370 ml.
  • Levadura seca – 7 gr.
  • Mantequilla – 75 gr.
  • Mantequilla – para engrasar el pergamino.
  • Miel – 1 cucharada.
  • Sal – 1 cucharadita.
  • Azúcar – 3 cucharadas.
  • Aceite de oliva – 1 cucharada.
  • Agua – 2 cucharadas.
  • Semillas de sésamo - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Remoje la levadura en agua tibia durante 5 minutos, luego combínela con mantequilla derretida y enfriada, un huevo, leche, miel, azúcar y sal.

2. Agrega poco a poco la harina tamizada y amasa la masa hasta obtener una masa homogénea. Amasar con las manos durante unos 8 minutos.

3. Colocar la masa en un bol untado con aceite de oliva y dejar en un lugar cálido durante 1,5 horas.

4. Durante este tiempo la masa subirá bien.

5. Amasar ligeramente la masa terminada con las manos y dividirla en 12 partes iguales. Formamos bolas ordenadas de cada parte.

6. Colocar las bolas en una bandeja para horno con pergamino untado con mantequilla.

7. Dejar que el producto se separe durante 1 hora.

8.Pincelar la masa con el huevo batido restante.

9. Espolvorea con semillas de sésamo.

10. Hornee por 20 minutos a 200 grados.

11. Transfiera los bollos dorados a una rejilla y déjelos enfriar.

12. ¡El producto casero como en McDonald's está completamente listo!

Deliciosos panecillos de hamburguesa con patatas

Se pueden hacer panecillos de hamburguesa brillantes e increíblemente sabrosos con masa de papa. Este producto será una base excelente para una deliciosa merienda casera. ¡Mira esta interesante idea culinaria!

Tiempo de cocción: 2 horas

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 9 uds.

Ingredientes:

  • Patatas – 100 gr.
  • Kéfir – 150 ml.
  • Sal – 1 cucharadita.
  • Azúcar – 1 cucharadita.
  • Levadura instantánea – 1 cucharadita.
  • Harina – 350 gr.
  • Mantequilla – 30 gr.
  • Huevo – 1 ud.
  • Semillas de sésamo - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Ablande la mantequilla, divídala en trozos pequeños y transfiérala a un recipiente hondo. Agrega aquí sal, azúcar y levadura instantánea.

2. Hervir las patatas con piel, luego rallarlas con un rallador mediano y ponerlas en un bol común. También agregamos kéfir aquí.

3. Empezamos a amasar los ingredientes y poco a poco añadimos la harina tamizada.

4. Amasar hasta que se forme un bulto denso.

5. Colocar en un lugar cálido durante una hora.

6. Divida la masa terminada en nueve partes iguales.

7. De cada parte hacemos una bola ordenada.

8. Rebozar los productos con huevo batido y espolvorear con semillas de sésamo.

9. Hornee la golosina a 200 grados durante 20 minutos.

10. ¡Listo, enfríe y use según lo previsto!

Una receta sencilla para hacer panecillos de hamburguesa sin levadura.

Una forma rápida y sencilla de preparar panecillos para hamburguesas caseros, sin añadir levadura. Esta opción no resultará menos esponjosa que con masa de levadura. ¡Tomar nota!

Tiempo de cocción: 40 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 10 uds.

Ingredientes:

  • Harina – 350 gr.
  • Yogurt natural – 300 ml.
  • Polvo para hornear – 2 cucharaditas.
  • Sal – 1,5 cucharaditas.
  • Azúcar – 2 cucharaditas.
  • Aceite vegetal – 1 cucharada.
  • Mantequilla – para engrasar el pergamino.
  • Semillas de sésamo - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Tamizar la harina y revolverla con el azúcar, la sal y la levadura.

2. Vierta aceite vegetal en la mezcla seca junto con el yogur natural.

3. Amasar bien la masa hasta que se forme una masa densa y homogénea.

4. Divida la pieza de trabajo en 10 partes iguales. Formamos una bola ordenada de cada parte.

5. Enrolle cada trozo en semillas de sésamo, colóquelo en una bandeja para hornear untada con mantequilla y hornee por 20 minutos a 200 grados.

6. Los apetitosos panecillos de hamburguesa están listos. Déjelos enfriar y utilícelos para otros fines culinarios.

Panes de hamburguesa caseros de PP

Si eres nutricionista, te encantará esta receta casera fácil de panecillos para hamburguesa bajos en calorías. La comida rápida popular también puede ser saludable, ¡pruébala!

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 5 uds.

Ingredientes:

  • Harina integral – 120 gr.
  • Harina de avena – 40 gr.
  • Huevo – 2 uds.
  • Aceite de oliva – 1 cucharada.
  • Mantequilla – para engrasar el pergamino.
  • Requesón bajo en grasa – 200 gr.
  • Sal – 0,5 cucharaditas.
  • Polvo para hornear – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

1. Mezcle con cuidado el requesón, los huevos y la sal. Añade poco a poco ambos tipos de harina tamizada, el aceite de oliva y, al final, la levadura en polvo. Mezclar bien hasta que quede suave.

2. Dejamos reposar la masa unos 15 minutos, tras lo cual la dividimos en 5 bolitas iguales. Colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y untada con mantequilla.

3.Hornea la golosina durante 20 minutos a 180 grados.

4. Colocar el producto caliente en una sartén, tapar y dejar actuar 30 minutos. Esto suavizará los bollos.

5. ¡Los panecillos de hamburguesa tiernos y saludables están listos!

Panes de hamburguesa de centeno caseros

Los panecillos dorados para hamburguesa se elaboran con harina de centeno. Este producto será una base excelente para una delicia casera brillante y apetitosa. Pruebe una idea de cocina sencilla.

Tiempo de cocción: 2 horas

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 5 uds.

Ingredientes:

  • Harina de centeno – 4 cucharadas.
  • Harina de trigo – 120 gr.
  • Leche – 150 ml.
  • Levadura prensada – 7 gr.
  • Sal – 0,5 cucharaditas.
  • Azúcar – 0,5 cucharaditas.
  • Aceite vegetal – 2 cucharadas.
  • Mantequilla – para engrasar el pergamino.
  • Semillas de sésamo - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Calentar la leche y añadir el azúcar, la levadura, la sal y el aceite vegetal. Amasar.

2. Luego agregue la harina de centeno y revuelva nuevamente.

3. Tamizamos aquí también la harina de trigo.

4. Amasar la masa hasta formar una masa homogénea. Déjalo en un lugar cálido durante 1 hora.

5. Divida el producto de harina en cinco partes. De cada uno formamos una bola, la presionamos suavemente con la mano y la colocamos en una bandeja para horno con pergamino, untada con mantequilla.

6. Dejar los bollos así durante 15 minutos, luego cubrirlos con leche y espolvorear con semillas de sésamo.

7. Hornee por 20 minutos a 180 grados hasta que se doren.

8. ¡Los panecillos de centeno para hamburguesa están completamente listos!

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