Los bollos caseros son siempre un buen motivo para reunir a los seres queridos en una misma mesa. Prepáralas con semillas de amapola. De esta forma los productos horneados quedarán jugosos y aún más sabrosos. Existen muchas variaciones culinarias del manjar: con pasas, canela e incluso leche condensada. Elige la receta que más te guste y comienza el proceso.
- Bollos de mantequilla con semillas de amapola elaborados con masa de levadura al horno
- Deliciosos bollos de hojaldre con semillas de amapola
- Bollos dulces rellenos de semillas de amapola y azúcar
- Bollos caseros de semillas de amapola y canela
- ¿Cómo hornear bollos con semillas de amapola y glaseado de chocolate?
- Bollos exuberantes con semillas de amapola y pasas al horno
- Una receta sencilla y deliciosa de bollos de semillas de amapola con kéfir.
- Receta paso a paso para hacer bollos de leche con semillas de amapola
- ¿Cómo hornear bollos caseros con semillas de amapola y requesón?
- Deliciosos bollos con semillas de amapola y leche condensada al horno
Bollos de mantequilla con semillas de amapola elaborados con masa de levadura al horno
Los bollos exuberantes y rosados con semillas de amapola están hechos de masa de levadura. Date un capricho a ti y a tus seres queridos con deliciosos y aromáticos pasteles. La delicia terminada se puede servir con té o como refrigerio.
- Harina 4 (anteojos)
- Leche de vaca 150 (mililitros)
- margarina cremosa 100 (gramos)
- Azúcar granulada 200 (gramos)
- Gallina, huevo 3 (cosas)
- Levadura seca 11 (gramos)
- Amapola 200 (gramos)
- Miel 50 (gramos)
- Sal 1 (cucharaditas)
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¿Cómo hornear bollos de semillas de amapola en el horno? Dividir la margarina en varias partes y derretirla.
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En un recipiente aparte, combine la levadura seca, 50 gramos de harina y la misma cantidad de azúcar.
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Vierta leche ligeramente tibia sobre la mezcla seca, reservando una cucharadita. Remueve y deja reposar 20 minutos en un lugar cálido.
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En este momento batir dos huevos con otros 50 gramos de azúcar y sal.
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Vierta la mezcla de huevo en la masa preparada y bata la mezcla con un tenedor.
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Agrega aquí la harina tamizada y comienza a amasar hasta obtener una masa homogénea y firme.
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Vierta la margarina derretida y enfriada. Mezclar la mezcla nuevamente.
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Cubrir el producto con una toalla y dejar en un lugar cálido durante 1 hora.
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Vierta agua hirviendo sobre la cantidad indicada de semillas de amapola y déjela reposar durante 45 minutos.
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Después de esto, transfiera las semillas de amapola a un colador fino y espere hasta que se haya escurrido toda el agua.
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Revuelva las semillas de amapola con la miel y el azúcar restante. Mezclar el relleno.
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Durante este tiempo, la masa simplemente subió.
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Lo extendemos hasta formar un rectángulo fino, sobre el que colocamos la pasta de semillas de amapola. Con una cuchara, distribuya el relleno uniformemente.
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Enrolle la pieza de trabajo en un rollo.
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A continuación, córtalo en trozos pequeños.
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Transfiera a una bandeja para hornear con pergamino y déjela por 25 minutos.
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Batir el huevo restante con una cucharadita de leche.
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Cubrir el producto con la mezcla de huevo. Hornee por 20 minutos a 200 grados.
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¡Los deliciosos bollos con semillas de amapola están listos!
Deliciosos bollos de hojaldre con semillas de amapola
Se puede preparar un interesante postre de harina con hojaldre y semillas de amapola. Complace a tu familia con bollos deliciosos y aromáticos que combinan perfectamente con una taza de té caliente.
Tiempo de cocción: 1 hora
Tiempo de cocción: 30 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Hojaldre – 500 gr.
- Amapola – 1 cucharada.
- Azúcar – 0,5 cucharadas.
- Mantequilla – 2 cucharadas.
Para el glaseado:
- Azúcar – 5 cucharadas.
- Agua – 10 cucharadas.
Proceso de cocción:
1. Llene completamente la semilla de amapola con agua y hierva a fuego lento durante exactamente 5 minutos.Posteriormente, pasar el producto a un colador fino y esperar hasta que se escurra todo el líquido.
2. Agregue las semillas de amapola con el azúcar y los trozos de mantequilla blanda.
3. Amasar los ingredientes hasta formar un relleno líquido homogéneo.
4. Extienda el hojaldre hasta formar un rectángulo ordenado. Cúbrelo completamente con semilla de amapola. Distribuirlo uniformemente. Enrolle el producto en un rollo apretado.
5. Cortar la pieza de trabajo en trozos pequeños. Transfiérelos a una bandeja para hornear y hornee durante 20-30 minutos a 180 grados.
6. Para el glaseado, hierva el agua y el azúcar durante unos 5-10 minutos. Cubra los bollos terminados con la mezcla. ¡El dulce está listo para servir!
Bollos dulces rellenos de semillas de amapola y azúcar
Un delicioso manjar para tu mesa: bollos aromáticos con azúcar y semillas de amapola. Un manjar interesante se puede servir con té, café o leche. Prueba esta sencilla receta en casa.
Tiempo de cocción: 3 horas
Tiempo de cocción: 40 minutos
Porciones – 8 uds.
Ingredientes:
- Harina – 500 gr.
- Amapola – 100 gr.
- Azúcar – 90 gr.
- Leche – 1 cucharada.
- Huevo – 2 uds.
- Mantequilla – 150 gr.
- Levadura seca – 5 gr.
- Sal – 1 pizca.
- Vainillina - al gusto.
Proceso de cocción:
1. Prepare los ingredientes necesarios en las cantidades requeridas.
2. En un bol grande, combine la harina tamizada, la levadura seca, una cucharada de azúcar y un poco de vainilla.
3. Revuelva la mezcla seca y agregue la mantequilla derretida y enfriada. Para el relleno se debe reservar un pequeño trozo de mantequilla.
4. Agregue un huevo de gallina a la mezcla y vierta la leche tibia. Remueve hasta obtener una masa homogénea.
5. Cubrir con una toalla y dejar reposar una hora y media en un lugar cálido.
6. En este momento comencemos a llenar.Freír rápidamente las semillas de amapola en una sartén, luego verter agua hirviendo sobre ellas y dejar que se hinchen durante 6-8 minutos.
7. Colocar la mezcla en un colador fino y agregar el azúcar y la mantequilla derretida.
8. Revuelva hasta que los ingredientes estén distribuidos uniformemente.
9. Amasar la masa terminada con las manos y enrollarla formando un rectángulo delgado.
10. Cubrir la masa con relleno de semillas de amapola y azúcar.
11. Enrolle la pieza de trabajo hasta formar un rollo apretado.
12. Cortar el producto en pequeñas partes iguales.
13. Coloca los bollos en una fuente para horno.
14. Rebozarlas con el huevo batido restante.
15. Hornee durante 30-40 minutos a 200 grados.
16. Los bollos dulces y dorados con azúcar y semillas de amapola están listos.
Bollos caseros de semillas de amapola y canela
Para que los bollos caseros de semillas de amapola sean aún más fragantes, prepárelos con canela. Los pasteles dulces le deleitarán con su aspecto y sabor brillantes. ¡Sirva para el té!
Tiempo de cocción: 4 horas
Tiempo de cocción: 30 minutos
Porciones – 10 uds.
Ingredientes:
- Harina – 2 cucharadas.
- Leche – 220 ml.
- Huevo – 1 ud.
- Mantequilla – 45 gr.
- Sal – 1 cucharadita.
- Azúcar – 6 cucharadas.
- Levadura seca – 2 cucharaditas.
- Aceite vegetal – 5 cucharadas.
- Canela molida - al gusto.
- Semilla de amapola – 5 cucharadas.
Proceso de cocción:
1. Puedes amasar la masa para panecillos tú mismo o en una máquina de hacer pan. Si utilizamos la segunda opción, entonces en un recipiente combinamos harina, levadura, sal, dos cucharadas de azúcar, un huevo, leche y mantequilla blanda.
2. Prepare la masa durante unas 3 horas en el modo adecuado. Allí encajará y aumentará de tamaño.
3. Amasar la masa resultante con las manos, extenderla finamente y dividirla en círculos iguales.
4. Echa un poco de aceite vegetal en el centro de cada círculo.
5. Vierta aquí el azúcar restante.
6. A continuación, distribuya las semillas de amapola de manera uniforme.
7. Espolvorea las preparaciones con canela molida.
8. Enrolle cada círculo hasta formar un tubo.
9. Después de esto, dobla los tubos por la mitad.
10. Hacemos cortes en el centro de cada producto.
11. Separar suavemente la masa con las manos.
12. Forme corazones prolijos.
13. Colóquelos en una bandeja para horno con papel pergamino.
14. Si se desea, se puede rebozar el producto con huevo batido.
15. Hornee la golosina durante unos 20-30 minutos a una temperatura de 200 grados.
16. ¡Los deliciosos bollos de semillas de amapola y canela están listos!
¿Cómo hornear bollos con semillas de amapola y glaseado de chocolate?
Un postre sencillo e increíblemente sabroso que se puede preparar en casa: bollos de semillas de amapola con glaseado de chocolate. Este manjar no dejará indiferente a nadie. ¡Intentalo!
Tiempo de cocción: 2 horas
Tiempo de cocción: 20 minutos
Porciones – 13 uds.
Ingredientes:
- Harina – 2 cucharadas.
- Leche – 400 ml.
- Azúcar – 4 cucharadas.
- Levadura seca – 12 gr.
- Sal – 0,5 cucharadas.
- Amapola – 150 gr.
- Miel – 6 cucharadas.
- Aceite vegetal - al gusto.
Para glaseado de chocolate:
- Chocolate – 150 gr.
- Mantequilla – 30 gr.
- Leche – 100 ml.
Proceso de cocción:
1. Preparemos los productos necesarios según la lista.
2. Lave la semilla de amapola en agua tibia y luego transfiérala a un colador fino.
3. Agregue miel a las semillas de amapola preparadas. Remueve y coloca a fuego lento. Cocine durante 5-8 minutos, revolviendo constantemente.
4. Para la masa, calentar ligeramente la leche. Sumerja en él azúcar, sal, un poco de aceite vegetal, harina tamizada y levadura seca.
5. Amasar los ingredientes hasta que se forme una masa homogénea. Déjalo durante una hora en un lugar cálido.
6. Extienda la masa terminada hasta formar un rectángulo delgado.
7. Cúbrelo con relleno de semillas de amapola. Enróllalo en un rollo y córtalo en trozos pequeños.
8. Transfiera la pieza de trabajo a una fuente para horno.
9.Cocine por 20 minutos a 180 grados.
10. En este momento, prepara el glaseado de chocolate. Vierta la leche en un plato, agregue la mantequilla y los trozos de chocolate.
11. Coloca los platos con la comida en el microondas. Calienta hasta que todos los ingredientes se derritan. Remover.
12. Cubra los bollos terminados con glaseado, déjelos enfriar y sirva.
Bollos exuberantes con semillas de amapola y pasas al horno
Se preparan bollos apetitosos y jugosos con la adición de semillas de amapola y pasas. Este manjar será un excelente motivo para reunir a tus seres queridos con una taza de té caliente. Utilice una receta culinaria interesante para esto.
Tiempo de cocción: 2 horas
Tiempo de cocción: 20 minutos
Porciones – 10 uds.
Ingredientes:
- Harina – 2,5 cucharadas.
- Leche – 200 ml.
- Huevo – 1 ud.
- Mantequilla – 50 gr.
- Aceite vegetal – 3 cucharadas.
- Azúcar – 5 cucharadas.
- Azúcar de vainilla – 1 sobre.
- Sal – ¼ de cucharadita.
- Levadura seca – 1,5 cucharaditas.
- Pasas – 75 gr.
- Semilla de amapola – 3 cucharadas.
Proceso de cocción:
1. Agregue la levadura seca a la leche tibia junto con una cucharadita de azúcar y dos cucharadas de harina. Dejar actuar 10 minutos.
2. En un recipiente hondo, combine el aceite vegetal, el huevo, la sal, la vainilla y el azúcar normal.
3. Vierta un vaso de harina tamizada en la masa. Agrega la mezcla con aceite vegetal. Mezclar los ingredientes hasta que quede suave.
4. Remojar las pasas en agua caliente. Hervir las semillas de amapola en agua durante un minuto y dejar reposar 10 minutos. Añadimos ambos ingredientes a la masa.
5. Revuelva la masa, agregue otro medio vaso de harina y agregue la mantequilla blanda.
6. Agrega el resto de la harina, amasa nuevamente hasta que quede suave y deja en un lugar cálido durante 1 hora.
7. Pasado un rato, hacer bolitas del mismo tamaño con la masa, dejarlas reposar 10 minutos y espolvorear con una pequeña cantidad de azúcar.Transfiera a una bandeja para hornear.
8. Hornee la golosina durante 15 a 20 minutos a 200 grados. Luego deje que el producto dorado se enfríe un poco.
9. ¡Los bollos dorados con pasas y semillas de amapola están listos!
Una receta sencilla y deliciosa de bollos de semillas de amapola con kéfir.
Los bollos tiernos y suaves con semillas de amapola se elaboran con masa de kéfir. Utilice una receta sencilla para complacer a sus seres queridos. Los pasteles aromáticos se pueden servir con té o leche.
Tiempo de cocción: 50 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Porciones – 21 uds.
Ingredientes:
- Harina – 3 cucharadas.
- Kéfir – 1 cucharada.
- Huevo de codorniz – 10 uds.
- Azúcar – 300 gr.
- Mantequilla – 150 gr.
- Refresco – 1 cucharadita.
- Mac - al gusto.
Proceso de cocción:
1. Mida la cantidad necesaria de kéfir.
2. Complemente el producto lácteo fermentado con 50 gramos de mantequilla. Calienta la masa en el microondas durante un par de minutos.
3. Después de esto, agregue refresco a la mezcla líquida.
4. Preparar los huevos de codorniz.
5. Hay que batirlos con 100 gramos de azúcar.
6. Vierta el kéfir enfriado y la mantequilla en la mezcla de huevo.
7. Tamizar aquí la harina.
8. Amasar la masa hasta que se forme una masa espesa.
9. Revuelva las semillas de amapola con el azúcar restante.
10. Coloque aquí la mantequilla blanda.
11. Continúe amasando hasta que quede suave.
12. Extienda la masa terminada con un rodillo y cúbrala con relleno de semillas de amapola.
13. Enrolle hasta formar un rollo apretado. Córtalo en trozos pequeños.
14. Transfiérelos a una fuente para horno y cocínelos durante 20 minutos a 180 grados.
15. ¡Los panecillos marrones de canela están listos!
Receta paso a paso para hacer bollos de leche con semillas de amapola
Los bollos esponjosos de semillas de amapola hechos con masa de leche son fáciles de hacer en casa. Toma nota de la sencilla receta paso a paso y complace a tus seres queridos con una delicia sabrosa y aromática.
Tiempo de cocción: 1 hora
Tiempo de cocción: 30 minutos
Porciones – 30 uds.
Ingredientes:
- Harina – 3 cucharadas.
- Leche – 1 cucharada.
- Huevos de gallina – 3 uds.
- Margarina – 100 gr.
- Levadura seca – 2,5 cucharaditas.
- Azúcar – 6 cucharadas.
- Sal – 1 pizca.
- Mac - al gusto.
Proceso de cocción:
1. Llene la semilla de amapola con agua caliente y déjela por 15 minutos. Esto eliminará el exceso de amargor.
2. En este momento, caliente la leche y agregue la levadura seca.
3. En un tazón grande, combine los huevos de gallina, el azúcar, la sal y la mezcla de leche con la levadura. Reserva una cucharada de azúcar para el relleno.
4. Vierta aquí la margarina derretida y enfriada. Batir y agregar poco a poco la harina.
5. Amasar la pieza de trabajo hasta obtener una masa densa.
6. Coloque las semillas de amapola remojadas en un colador y revuelva con el azúcar.
7. Extienda la masa terminada con un rodillo y cúbrala con relleno de semillas de amapola. Enróllelo hasta formar un rollo.
8. Cortar el rollo en trozos pequeños.
9. Horneamos los bollos durante 30 minutos a 180 grados, tras lo cual los servimos en la mesa.
¿Cómo hornear bollos caseros con semillas de amapola y requesón?
Un manjar apetitoso para el té casero: bollos aromáticos con semillas de amapola y requesón. Utilice una receta sencilla y deleite a sus seres queridos con pasteles dulces y calientes. Servir con una taza de té o café caliente.
Tiempo de cocción: 50 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Porciones – 22 uds.
Ingredientes:
- Requesón – 400 gr.
- Harina – 700 gr.
- Huevo – 3 piezas
- Crema agria – 7 cucharadas.
- Azúcar – 150 gr.
- Refresco – 1 cucharadita.
- Semilla de amapola – 3 cucharadas.
- Azúcar en polvo - al gusto.
- Aceite vegetal – 4 cucharadas.
Proceso de cocción:
1. Batir dos huevos con azúcar, agregar mantequilla, crema agria, requesón, harina y refresco. Amasar los productos hasta obtener una masa densa y homogénea. Déjalo reposar unos 20 minutos.
2. Dividir la masa reposada en pequeños trozos iguales.Serán un poco más de 20.
3. Forme una bola ordenada con cada pieza. Colóquelos en una bandeja para hornear con papel pergamino. Unte con el huevo batido restante y espolvoree con semillas de amapola.
4. Hornee la golosina durante unos 20-25 minutos a 180 grados.
5. Espolvorea los bollos terminados con azúcar glass y sírvelos en la mesa. ¡Puedes probar!
Deliciosos bollos con semillas de amapola y leche condensada al horno
Un pastelito original para la mesa de casa: aromáticos bollos de semillas de amapola con leche condensada. El manjar quedará increíblemente tierno y sabroso. Prepárate para una fiesta de té y sorprende a tu familia.
Tiempo de cocción: 3 horas 20 minutos
Tiempo de cocción: 50 minutos
Porciones – 12
Ingredientes:
- Harina – 600 gr.
- Leche – 280 ml.
- Huevo – 3 piezas
- Levadura seca – 7 gr.
- Azúcar – 75 gr.
- Sal – 2/3 cucharadita.
- Vainillina – 1 pizca.
- Mantequilla – 100 gr.
- Semilla de amapola – 2 cucharadas.
- Leche condensada hervida – 500 ml.
Proceso de cocción:
1. En un recipiente hondo combine la harina tamizada, la levadura seca, dos huevos de gallina, la leche, la sal, el azúcar y la vainillina. Amasar hasta que quede suave y agregar gradualmente la mantequilla blanda, después de cada adición amasar bien la masa. Agregar por etapas evitará que la masa se separe.
2. Agrega semillas de amapola a la mezcla y comienza a amasar con las manos hasta que se distribuyan uniformemente.
3. Colocar el producto homogéneo en un plato hondo.
4. Cubrir con film o una toalla y dejar en un lugar cálido durante una hora. Durante este tiempo el producto aumentará de tamaño.
5. Divida la masa resultante en 12 partes iguales, después de lo cual formamos bolas limpias con ellas.
6. Colocar la pieza de trabajo en un recipiente conveniente, cubrir con film y dejar reposar 10 minutos.
7. A continuación, extienda cada bola hasta formar una torta plana y alargada. Cubre la superficie con leche condensada.Comenzamos a enrollarlo en un tubo.
8. Usa tus dedos para presionar los bordes para que los bollos no se deshagan.
9. Colóquelo en una bandeja para hornear, con la costura hacia abajo. Cubrirlas nuevamente con film y dejar actuar 40 minutos. Esto es necesario para garantizar que el producto no se separe.
10. Cubrir los bollos con el huevo batido restante y hornear durante 50 minutos a 170 grados.
11. ¡El manjar rosado y aromático con semillas de amapola y leche condensada está listo!