bollos con mermelada

Los bollos con mermelada son un clásico de la repostería casera. Los bollos ya preparados se pueden comer simplemente como refrigerio o servirse en una fiesta de té familiar. Hay muchas opciones para preparar tal delicia. Encontrará lo mejor de ellos en nuestra probada selección culinaria de ocho recetas paso a paso con fotografías.

Bollos con mermelada de masa de levadura

Los bollos con mermelada elaborados con masa de levadura resultan muy esponjosos, jugosos y apetitosos. Una delicia tan brillante servirá como un excelente refrigerio o como complemento de una taza de té caliente. Asegúrese de intentar hacer sus propios productos horneados utilizando nuestra receta paso a paso con fotos.

1. 
   Preparemos todos los ingredientes de la lista.
2. 
   Mezclar la leche tibia con el azúcar, la sal y la levadura. Aquí también rompemos un huevo de gallina. Remueve y deja reposar un poco.
3. 
   Vierta un poco de harina y trozos de margarina blanda en la masa.
4. 
   Agrega la harina y amasa bien la masa.
5. 
   Enviamos el producto a un lugar cálido durante una hora para que suba.
6. 
   Divida la masa terminada en pequeñas bolitas del mismo tamaño.
7. 
   Estirar cada bola y colocar una cucharada de mermelada en el borde.
8. 
   Envuelva con cuidado un lado de la masa sobre el relleno.
9. 
   Giramos los espacios en blanco en forma de bollos limpios.
10. 
    Deje reposar las preparaciones crudas en un lugar cálido durante otros 40 minutos. Luego colócalos en una bandeja para horno y hornea por 30 minutos a 180 grados. Al cabo de un rato sacamos del horno los bollos casi terminados, los rebozamos con yema, espolvoreamos con azúcar y volvemos al horno por otros 15 minutos.
11. 
    Los bollos con mermelada de masa de levadura están listos. ¡Puedes servirlo en la mesa!

Bollos de hojaldre con mermelada

Los bollos de hojaldre con mermelada son un regalo muy sabroso y brillante para tu hogar o mesa navideña. Todos pueden preparar un delicioso manjar con sus propias manos. Para ello, utilice una receta probada de nuestra selección culinaria. ¡Date un capricho a ti mismo y a tus seres queridos!

Tiempo de cocción – 40 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 9 piezas

Ingredientes:

• Hojaldre – 0,5 kg.
• Mermelada – 400 gr.
• Azúcar – 5 cucharaditas.
• Huevo – 1 ud.

Proceso de cocción:

Paso 1. Descongela el hojaldre con antelación y divídelo en cuadrados iguales.

Paso 2. Coloca un poco de mermelada en el centro de cada cuadrado.

Paso 3. Pegue con cuidado dos lados opuestos de la masa. Pellizcamos los extremos de los espacios en blanco.

Paso 4. Voltee con cuidado el producto con las costuras hacia abajo y colóquelo en una fuente para horno.

Paso 5. Pincel cada panecillo con huevo batido.

Paso 6. Espolvorea azúcar encima.

Paso 7. Hornee la golosina hasta que esté dorada a una temperatura de 200 grados. Esto tomará aproximadamente 15 minutos.

Paso 8. Los aromáticos y crujientes hojaldres con mermelada están listos. ¡Puedes probar!

Bollos caseros con mermelada

Los bollos caseros con mermelada son una forma sencilla y rápida de preparar una repostería deliciosa y aromática. Una delicia favorita con un relleno jugoso que no dejará indiferente a nadie. Prepárese para una fiesta de té familiar o para invitados con nuestra receta paso a paso.

Tiempo de cocción – 2 horas

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 12 uds.

Ingredientes:

• Harina – 0,5 kg.
• Leche – 250 ml.
• Levadura seca – 7 gr.
• Sal – 0,5 cucharaditas.
• Azúcar – 4 cucharadas.
• Huevo – 3 piezas
• Mantequilla – 60 gr.
• Mermelada – 250 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Agrega la sal y el azúcar a la leche.

Paso 2. Coloca aquí la levadura y vuelve a mezclar.

Paso 3. Batir dos huevos de gallina en esta mezcla. Batir todo junto.

Paso 4. Vierta la mantequilla derretida y tamice la harina.

Paso 5. Amasar una masa suave y elástica y dejarla en un lugar cálido. Esperamos hasta que la pieza de trabajo aumente de tamaño.

Paso 6. Dividimos la masa cocida en bolitas, que luego extendemos finamente.

Paso 7. Coloca un poco de mermelada en la mitad de cada trozo.

Paso 8. Cubre el relleno con la mitad de la masa.

Paso 9. Corta el resto de la masa. Envolvemos con él todo el bollo.

Paso 10. Transfiera los productos a una bandeja para hornear con pergamino. Déjalo reposar debajo de una toalla durante 20 minutos.

Paso 11. Rebozar los bollos con huevo batido y colocar en un horno precalentado a 180 grados durante 25 minutos.

Paso 12. Los bollos caseros con mermelada están listos. ¡Sirve a la mesa!

Bollos de kéfir con mermelada

Los bollos de kéfir con mermelada quedan increíblemente esponjosos, tiernos y apetitosos. Esta delicia brillante y aromática servirá como un excelente refrigerio o como complemento del té. Asegúrese de probar nuestra receta probada paso a paso con fotos. ¡Será imposible resistirse!

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 8 piezas

Ingredientes:

• Harina – 250 gr.
• Kéfir – 1 cucharada.
• Huevo – 1 ud.
• Azúcar – 1 cucharada.
• Aceite vegetal – 50 ml.
• Sal – 1 pizca.
• Refresco – 0,5 cucharaditas.
• Mermelada - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. En un recipiente hondo, combine el huevo de gallina con sal.

Paso 2. Batir el huevo hasta que se forme una espuma esponjosa.

Paso 3. En un recipiente aparte, combine el kéfir, el azúcar y el refresco.

Paso 4. Batir hasta que se disuelvan los ingredientes secos.

Paso 5. Combina la mezcla de kéfir con la mezcla de huevo.

Paso 6. Agregue poco a poco aquí la harina tamizada.

Paso 7. Vierta aceite vegetal en la preparación. Mezclar la masa.

Paso 8. Agrega la harina restante.

Paso 9. Amasar con las manos hasta formar una masa espesa y homogénea.

Paso 10. Dividimos la masa en bolitas, que enrollamos formando una capa fina.

Paso 11. Coloca la mermelada en el centro de cada círculo.

Paso 12: Selle bien los bordes de la masa alrededor del relleno.

Paso 13. Coloca la masa en una fuente para horno. Colocar en un horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos.

Paso 14. ¡Los apetitosos bollos de kéfir con mermelada están listos!

Bollos sin levadura con mermelada

Los bollos sin levadura con mermelada son un regalo sencillo y sabroso para la mesa de tu casa. Todos pueden preparar una delicia aromática y querida con sus propias manos. Para ello, utilice una receta probada de nuestra selección culinaria. ¡Date un capricho y sorprende gratamente a tus seres queridos!

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 10 uds.

Ingredientes:

• Harina – 300 gr.
• Mermelada – 150 gr.
• Crema agria – 125 gr.
• Huevo – 1 ud.
• Yema – 1 ud.
• Aceite vegetal – 75 ml.
• Refresco – 0,5 cucharaditas.
• Polvo para hornear – 0,5 cucharaditas.
• Sésamo - para decoración.

Proceso de cocción:

Paso 1. En un recipiente hondo, combine la crema agria, el polvo para hornear y la soda.

Paso 2.Rompe aquí un huevo de gallina y vierte aceite vegetal.

Paso 3. Batir el contenido para que quede homogéneo.

Paso 4. Usando un colador fino, tamice la harina en la mezcla líquida.

Paso 5. Amasar la masa hasta obtener una masa densa y elástica.

Paso 5. Conecte los bordes de la pieza de trabajo y forme un moño limpio.

Paso 6. Coloque los bollos en una bandeja para hornear forrada con pergamino y espolvoreada con pan rallado. Cubrir el producto con una mezcla de huevos, leche y azúcar.

Paso 7. Luego, agregue chispas a la golosina. Para ello, frota con las manos la harina, el azúcar y la mantequilla. Coloca los bollos en un horno precalentado a 175 grados durante 30 minutos.

Paso 8. Los bollos caseros con mermelada y chispas están listos. ¡Servir y disfrutar!

Bollos de masa con leche y mermelada

Los bollos hechos con masa de leche con mermelada resultan increíblemente tiernos, aireados y apetitosos. Una delicia tan brillante servirá como un excelente refrigerio o como complemento de una taza de té caliente. Asegúrese de intentar hornear en casa usando nuestra receta paso a paso con fotos.

Tiempo de cocción – 2 horas

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 8 piezas

Ingredientes:

• Harina – 2 cucharadas.
• Leche – 0,5 cucharadas.
• Huevo – 1 ud.
• Azúcar – 3 cucharadas.
• Sal – 1 pizca.
• Mantequilla – 1 cucharada.
• Levadura seca – 1 cucharadita.
• Mermelada – 200 gr.

Para lubricación:

• Yema de huevo – 1 ud.

Proceso de cocción:

Paso 1. Calienta un poco la leche y agrégale levadura seca.

Paso 2. Agrega el huevo, el azúcar, la sal y la mantequilla derretida a la misma mezcla. Mezclar bien.

Paso 3. Tamiza aquí la harina y empieza a amasar la masa.

Paso 4. Formar un bulto suave y elástico, dejar reposar en un lugar cálido durante una hora.

Paso 5. Divida la masa terminada en bolitas.Enrollamos cada uno de ellos finamente formando un óvalo y añadimos mermelada. Hacemos un corte en el lateral de cada óvalo. Envolvemos el producto para que el corte quede por la mitad.

Paso 6. Coloque los espacios en blanco en una bandeja para hornear con pergamino. Cubrir con yema batida y hornear por 30 minutos a 180 grados.

Paso 7. Están listos los apetitosos bollos elaborados con masa de leche con mermelada. ¡Puedes probar!

Bollos caseros con mermelada sobre levadura seca

Los bollos caseros con mermelada sobre levadura seca son una forma sencilla y rápida de preparar una repostería deliciosa y aromática. Los bollos brillantes con relleno jugoso no dejarán indiferente a nadie. Prepáralas para una merienda familiar o la llegada de invitados, junto con nuestra receta paso a paso.

Tiempo de cocción – 2 horas

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 22 uds.

Ingredientes:

• Harina – 550+/- 50 gr.
• Leche – 250 ml.
• Huevo – 2 uds.
• Levadura seca – 2 cucharaditas. (25 g vivos)
• Azúcar – 4 cucharadas.
• Aceite vegetal – 6 cucharadas.
• Azúcar de vainilla – 1 sobre.
• Sal – 2/3 cucharadita.
• Mermelada – 500 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Mezclar sal, dos tipos de azúcar y levadura en leche tibia.

Paso 2. Rompe aquí un huevo de gallina y mezcla todo bien con un batidor.

Paso 3. Vierta el aceite vegetal y continúe amasando.

Paso 4. Tamiza aquí la harina.

Paso 5. Comenzamos a amasar la masa hasta obtener un bulto elástico suave. Lo dejamos reposar en un lugar cálido.

Paso 6. Divida la bola de masa en bolitas y extiéndalas.

Paso 7. Coloca mermelada en el centro de cada pastel. Selle bien los bordes.

Paso 8. Transfiera los espacios en blanco a una bandeja para hornear con pergamino. Déjalos reposar durante 15 minutos, úntalos con huevo batido y luego hornéalos durante unos 20 minutos a 180 grados.

Paso 9. Los aromáticos bollos caseros con mermelada sobre levadura seca están listos. ¡Ayudar a sí mismo!