Las grosellas negras sin cocinar con azúcar para el invierno son una forma sabrosa y saludable de preparar bayas. La grosella negra es una baya increíblemente saludable, contiene una gran cantidad de vitamina C y PP, su consumo tiene un efecto positivo en el tracto digestivo y el sistema cardiovascular. Para que puedas prepararlo para el invierno, hemos seleccionado 7 recetas de grosellas ralladas con azúcar sin cocinar.
- Grosellas negras ralladas con azúcar sin cocinar para el invierno.
- Grosella negra a través de una picadora de carne sin cocinar.
- ¿Cómo preparar grosellas negras en una licuadora sin cocinar?
- Jalea espesa de grosella negra para el invierno sin cocinar.
- Mermelada de grosella negra sin cocinar con naranja para el invierno
- Grosellas negras ralladas con azúcar para congelar
- ¿Cómo preparar mermelada cruda de grosella negra para el invierno en frascos?
Grosellas negras ralladas con azúcar sin cocinar para el invierno.
Para que el proceso de preparación invernal sea aún más sencillo y rápido, te sugerimos utilizar esta sencilla receta de grosellas negras ralladas con azúcar sin cocinar. La preparación se conserva perfectamente y tiene un rico sabor.
- grosella negra 1 (kilogramos)
- Azúcar granulada 1 (kilogramos)
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¿Cómo preparar puré de grosellas negras sin cocinar con azúcar para el invierno? Prepara tus ingredientes. Clasificar y lavar las grosellas. -
Coloque las bayas en un colador para que escurran. -
Retire los tallos y los tallos de las bayas. -
Coloque las grosellas en una licuadora y agregue azúcar.La cantidad de azúcar depende de las condiciones en las que se almacenará el producto. Si planeas mantenerlo a temperatura ambiente, necesitarás 2 kilogramos de azúcar por 1 kilogramo de bayas. Si guardas grosellas en el frigorífico, las proporciones serán de 1 a 1. -
Coloque el puré de bayas en un bol y déjelo durante varias horas a temperatura ambiente. Revuelve la mezcla cada 30-60 minutos hasta que el azúcar se disuelva por completo. -
Después de esto, coloque las grosellas ralladas en frascos limpios y secos, ciérrelos y guárdelos.
¡Buen provecho!
Grosella negra a través de una picadora de carne sin cocinar.
Para preparar grosellas para el invierno, puedes utilizar varios utensilios de cocina. Por ejemplo, puede moler las bayas en una picadora de carne, mezclarlas con azúcar y almacenar la preparación de esta forma hasta el invierno.
Hora de cocinar: 3 horas.
Hora de cocinar: 40 min.
Porciones: 3.
Ingredientes:
- Grosella negra – 800 gr.
- Azúcar – 1 kg.
Proceso de cocción:
1. Clasificar y lavar las grosellas.
2. Coloque las bayas en un colador para que se sequen un poco.
3. Vierta las grosellas en un bol, agregue el azúcar y revuelva.
4. Luego muele las bayas junto con el azúcar en una picadora de carne. Dejar la mezcla un par de horas a temperatura ambiente.
5. Luego transfiera la masa de grosella a frascos esterilizados. Cierre los frascos con tapa y colóquelos en el refrigerador para guardarlos.
¡Buen provecho!
¿Cómo preparar grosellas negras en una licuadora sin cocinar?
Las preparaciones de grosella negra son ricas en vitaminas y apoyan perfectamente al cuerpo debilitado en invierno. Si se siente un poco mal o está resfriado, puede beber grosellas ralladas junto con una infusión de hierbas caliente.
Hora de cocinar: 12 horas.
Hora de cocinar: 30 minutos.
Porciones: 5.
Ingredientes:
- Grosella negra – 1 kg.
- Azúcar – 1,3 kg.
Proceso de cocción:
1. Separe las bayas de las ramas y hojas, lávelas y séquelas.
2. Transfiera las bayas a un bol y tritúrelas con una licuadora.
3. Luego agregue azúcar al puré de frutos rojos y vuelva a batir.
4. Deje la masa de frutos rojos en el frigorífico durante la noche para que el azúcar se disuelva por completo. Después de eso, puedes poner la pieza de trabajo en frascos limpios.
5. Guarde las grosellas ralladas y el azúcar en el frigorífico.
¡Buen provecho!
Jalea espesa de grosella negra para el invierno sin cocinar.
Con esta receta podrás preparar una delicada gelatina de grosella negra para el invierno. El proceso no lleva mucho tiempo y no requiere cocción.
Hora de cocinar: 5:00.
Hora de cocinar: 50 min.
Porciones: 5.
Ingredientes:
- Grosella negra – 1 kg.
- Azúcar – 1 kg.
- Gelatina – 40 gr.
Proceso de cocción:
1. Separar las grosellas negras de la basura, lavarlas y secarlas.
2. Muele las bayas con una batidora.
3. Añadir azúcar a la masa de frutos rojos, mezclar y dejar en el frigorífico varias horas. Revuelve la mezcla de bayas cada 30 a 40 minutos hasta que el azúcar se disuelva por completo.
4. Disuelva la gelatina en agua, déjela durante 10-15 minutos para que se hinche. Luego coloca la masa de gelatina a fuego lento, calienta y revuelve constantemente hasta que la gelatina se disuelva por completo.
5. Después de esto, mezcle la masa de frutos rojos con la masa de gelatina, mezcle bien.
6. Divida la masa de grosellas en frascos limpios y ciérrelos bien, colóquelos en el refrigerador hasta que esté completamente congelado. Guarde la gelatina de grosella en el refrigerador.
¡Buen provecho!
Mermelada de grosella negra sin cocinar con naranja para el invierno
A pesar de la variedad de mermeladas y confituras de frutas en los estantes de las tiendas, los propietarios prefieren hacer estos preparativos para el invierno ellos mismos.Con esta receta obtendrás una preparación de grosella negra y naranja rica en vitamina C.
Hora de cocinar: 30 minutos.
Hora de cocinar: 30 minutos.
Porciones: 5-6.
Ingredientes:
- Grosella negra – 1 kg.
- Azúcar – 500 gr.
- Naranja – 1 ud.
Proceso de cocción:
1. Quitar las grosellas negras de las ramas y hojas, lavarlas y secarlas.
2. Coloque la mitad de las bayas enteras en un recipiente.
3. Muele la segunda parte de las bayas, junto con el azúcar y las rodajas de naranja, en una batidora.
4. Vierta la mezcla resultante en recipientes encima de grosellas enteras.
5. Cierre los recipientes con tapas y coloque la pieza de trabajo en el congelador para guardarla.
¡Buen provecho!
Grosellas negras ralladas con azúcar para congelar
Los preparativos para el invierno no implican necesariamente conservas, mermeladas y compotas. Hay recetas muy sencillas, por ejemplo, grosellas ralladas con azúcar; es rápido y sencillo. Y puedes guardarlo en el congelador.
Hora de cocinar: 20 minutos.
Hora de cocinar: 20 minutos.
Porciones: 2-3.
Ingredientes:
- Grosella negra – 500 gr.
- Azúcar – 500 gr.
Proceso de cocción:
1. Separe las bayas de los restos, corte las ramas y los tallos y lávelas.
2. Coloca las grosellas en un colador para escurrir toda el agua.
3. Muele las bayas con una licuadora o machacador.
4. Mezclar la masa de frutos rojos con el azúcar.
5. Colocar la masa resultante en recipientes o bolsas especiales para congelar. Coloca las grosellas ralladas y el azúcar en el congelador.
¡Buen provecho!
¿Cómo preparar mermelada cruda de grosella negra para el invierno en frascos?
La mermelada que se elabora sin cocinar también se llama cruda. Preparar estos preparados le ahorra tiempo y esfuerzo, retienen el máximo de vitaminas y nutrientes.
Hora de cocinar: 12 horas.
Hora de cocinar: 30 minutos.
Porciones: 5.
Ingredientes:
- Grosella negra – 1 litro.
- Azúcar – 2 kg.
Proceso de cocción:
1. Clasificar las grosellas, lavarlas y escurrirlas en un colador.
2. Pase las bayas por una picadora de carne.
3. Agregue azúcar a la masa de bayas y revuelva hasta que quede suave.
4. Dejar el puré de frutos rojos durante 12 horas. Revuelve la mezcla de frutos rojos periódicamente hasta que el azúcar se disuelva por completo.
5. Después de eso, esparza la mermelada en frascos esterilizados. Espolvorea azúcar por encima y cierra con las tapas. Guarde la mermelada cruda en un sótano frío o en el refrigerador.
¡Buen provecho!
