¿Qué puedes cocinar dulces de forma rápida y sabrosa? Si te preocupa este tema, no dejes de tomar nota de nuestra selección culinaria de diez recetas caseras. Aquí encontrarás opciones de postres clásicos, así como delicias interesantes que te sorprenderán gratamente. Utilice ideas ya preparadas para sus vacaciones o reuniones en casa.
- Tarta de miel rápida en 30 minutos sin extender las tartas
- Pastel Napoleón sin hornear hecho con galletas de oreja
- Magdalena en microondas en una taza en 5 minutos
- Charlotte clásica con manzanas al horno.
- Malvaviscos de manzana caseros
- Tarta de patatas casera
- Galletas de avena caseras
- Maleza crujiente clásica
- Salchicha de chocolate elaborada con galletas y cacao
- Nutella en casa
Tarta de miel rápida en 30 minutos sin extender las tartas
Un pastel de miel rápido en 30 minutos sin extender los pasteles es una idea culinaria brillante y sencilla que definitivamente vale la pena tomar en cuenta. El pastel terminado no dejará indiferente a nadie, sírvelo en una mesa festiva o en una merienda familiar. Puede prepararlo rápida y fácilmente utilizando nuestra receta comprobada paso a paso.
- Harina 400 (gramos)
- Miel 160 (gramos)
- Manteca 200 (gramos)
- Gallina, huevo 5 (cosas)
- Bicarbonato 1 (cucharaditas)
- Azúcar granulada 200 (gramos)
- Para crema:
- Crema agria 25% 800 (gramos)
- Azúcar granulada 1 (anteojos)
- Vanilina 2 (gramos)
- Para decoración:
- Chips de chocolate gusto
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Coloque la mantequilla, la miel y el refresco en una cacerola. Colocar en la estufa y comenzar a calentar.
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Lleva la mezcla a ebullición y revuelve constantemente con una espátula. Después de hervir, cocine por otros 3-4 minutos.
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Durante este tiempo, la mezcla adquirirá un tono dorado brillante. Apaga la estufa.
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En un recipiente aparte, bata los huevos grandes con el azúcar hasta que aparezca una espuma esponjosa. Esto tardará aproximadamente entre 5 y 7 minutos.
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Vierta la mezcla de miel en la mezcla de huevo en un chorro fino. En este momento, revuelve todo constantemente con un batidor.
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Revuelva hasta que quede suave.
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Agregue aquí la harina tamizada.
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Amasar la mezcla hasta que desaparezcan los grumos.
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Vierta la masa en una bandeja para hornear forrada con pergamino.
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Vierta para obtener cuatro capas de pastel idénticas.
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Hornea los pasteles durante 7-9 minutos a 180 grados.
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Retira las tartas del horno y déjalas enfriar un poco.
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Para la nata, bata la nata agria, el azúcar y la vainillina hasta que quede suave. Cubra la primera capa de bizcocho con crema.
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Cubre la nata con la segunda capa de bizcocho.
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Vierte nuevamente la nata y repite las capas. Cubre el bizcocho completamente con nata.
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Decorar con virutas de chocolate. Ya está listo un bizcocho de miel rápido y sabroso sin extender los bizcochos. ¡Puedes servirlo en la mesa!
Pastel Napoleón sin hornear hecho con galletas de oreja
El pastel de Napoleón sin hornear con galletas de oreja es una forma rápida y sencilla de preparar un postre querido por muchos. No dedicarás mucho tiempo y esfuerzo a prepararlo. Asegúrese de tomar nota de nuestra receta probada con una descripción paso a paso del proceso.
Tiempo de cocción – 4 horas
Tiempo de cocción – 30 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Galletas de oreja – 0,8 kg.
- Leche – 1 litro.
- Azúcar – 125 gr.
- Azúcar de vainilla – 1 sobre.
- Mantequilla – 150 gr.
- Huevo – 4 piezas
- Harina – 6 cucharadas.
Proceso de cocción:
Paso 1. Rompe los huevos de gallina en un recipiente hondo. También enviamos aquí dos tipos de azúcar.
Paso 2. Batir los ingredientes hasta que se forme una espuma esponjosa y el ingrediente seco se disuelva.
Paso 3. Tamiza la harina en la mezcla de huevo.
Paso 4. Batir la mezcla hasta que desaparezcan los grumos.
Paso 5. Vierta la mezcla resultante en una cacerola.
Paso 6. Vierta aquí un litro de leche. Calienta en la estufa y revuelve constantemente hasta que espese.
Paso 7. Retire la nata terminada del fuego y déjela enfriar.
Paso 8. Colocamos mantequilla en la nata enfriada, que precalentamos a temperatura ambiente.
Paso 9. Vuelve a batir la nata con una batidora.
Paso 10. Ahora comencemos a armar el pastel. Para hacer esto, tome un plato plano y un aro para servir.
Paso 11. Mida la cantidad necesaria de galletas para orejas.
Paso 12. Enrollar las galletas en crema.
Paso 13. Coloque las galletas firmemente en un plato en una capa uniforme.
Paso 14. Coloca todas las galletas en forma de tablero de ajedrez.
Paso 15. Cubra generosamente la capa superior con crema.
Paso 16. Retire el aro para servir.
Paso 17. Espolvorea la superficie del bizcocho con galletas trituradas. Colocar en el frigorífico durante 3-4 horas.
Paso 18. El pastel Napoleón sin hornear hecho con galletas de oreja está listo. ¡Corta en porciones y sirve!
Magdalena en microondas en una taza en 5 minutos
Un cupcake en el microondas en una taza en 5 minutos es una idea original con la que podrás disfrutar fácil y rápidamente de un delicioso postre. Esta delicia se puede servir con té o comer así. Para preparar un delicioso cupcake, utilice una receta probada paso a paso de nuestra selección.
Tiempo de cocción – 10 minutos
Tiempo de cocción – 5 minutos
Porciones – 2
Ingredientes:
- Harina – 4 cucharadas.
- Azúcar – 3 cucharadas.
- Leche – 3 cucharadas.
- Aceite vegetal – 3 cucharadas.
- Cacao – 2 cucharadas.
- Huevo – 1 ud.
- Polvo para hornear – 0,5 cucharaditas.
- Sal – 1 pizca.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepare los ingredientes en la cantidad requerida.
Paso 2. Vierta la leche en un recipiente hondo y rompa el huevo de gallina.Agrega aceite vegetal y una pizca de sal.
Paso 3. También enviamos aquí la cantidad especificada de azúcar. Batir hasta que quede suave.
Paso 4. Mezclar la harina tamizada, el cacao y la levadura en polvo. Vierta la mezcla seca en la mezcla de huevo.
Paso 5. Amasar la masa hasta que quede suave.
Paso 6. Cubra ligeramente las tazas con aceite. Vierta la masa preparada en ellos. Coloca la golosina en el microondas durante 5 minutos. Cocinar a alta potencia.
Paso 7. El bizcocho está listo en el microondas en una taza en 5 minutos. ¡Servir y disfrutar!
Charlotte clásica con manzanas al horno.
La charlotte clásica con manzanas al horno resulta increíblemente tierna, jugosa y aromática. La solución ideal para tu fiesta de té familiar o mesa festiva. Asegúrese de intentar preparar esta delicia utilizando nuestra receta comprobada con una descripción paso a paso del proceso.
Tiempo de cocción – 50 minutos
Tiempo de cocción – 15 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Manzana – 4 piezas
- Harina – 1 cucharada.
- Azúcar – 1 cucharada.
- Huevo – 4 piezas
- Jugo de limón – 3 gotas.
- Mantequilla – para hornear.
Proceso de cocción:
Paso 1. Separar las claras de las yemas. Batir las yemas con el azúcar hasta que se forme una espuma esponjosa. También nos aseguramos de que el ingrediente seco esté completamente disuelto.
Paso 2. Combina las claras con jugo de limón. Bátelos con una batidora hasta que aparezcan picos estables.
Paso 3. Combina las claras batidas con las yemas. Mezclar con cuidado con una espátula.
Paso 4. Tamizar la harina hasta obtener la misma masa. Remueve la mezcla con una espátula hasta que desaparezcan los grumos de harina.
Paso 5. Lavar las manzanas, picarlas en trozos pequeños y colocarlas en una fuente para horno, previamente untadas con mantequilla.
Paso 6. Rellena las manzanas con masa líquida. Coloca la golosina en un horno precalentado a 180 grados durante 35-40 minutos.
Paso 7Una apetitosa charlotte clásica con manzanas al horno está lista. ¡Sirve a la mesa!
Malvaviscos de manzana caseros
Los malvaviscos de manzana en casa son un manjar muy sabroso y fácil de hacer con tus propias manos. Si quieres darte un capricho con un postre delicioso y natural, asegúrate de tomar nota de nuestra receta probada paso a paso. Prometemos que nadie quedará indiferente.
Tiempo de cocción – 2 días
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 50 uds.
Ingredientes:
- Manzana verde – 5 uds.
- Clara de huevo – 1 ud.
- Azúcar – 200 gr.
- Azúcar en polvo – 2 cucharadas.
- Azúcar de vainilla - una bolsa.
Para el almíbar:
- Agua – 100 ml.
- Agar-agar – 8 gr.
- Azúcar – 300 gr.
Proceso de cocción:
Paso 1. Lavar las manzanas verdes y pelarlas. Cortar en mitades y quitar el corazón.
Paso 2. Coloca las mitades de manzana en una fuente para horno. Colocar en un horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos.
Paso 3. A continuación, muele las manzanas horneadas con una licuadora hasta obtener un puré.
Paso 4. Mide 250 gramos de puré (esta es la cantidad que se necesita para hacer malvaviscos). Ponemos aquí azúcar de vainilla y azúcar normal. Mezclar bien hasta que los productos secos se disuelvan. Dejar enfriar y refrigerar durante 1-2 horas.
Paso 5. A continuación, remoja el agar-agar con agua. Remueve y deja que se hinche.
Paso 6. Agregue clara de huevo al puré de manzana enfriado. Batir hasta que quede esponjoso.
Paso 7. Coloque el agar-agar preparado en la estufa. Calentar y agregar azúcar. Revuelva la mezcla y llévela a ebullición.
Paso 8. Hervir el almíbar a fuego moderado a una temperatura de 110 grados. Cocine hasta obtener viscosidad.
Paso 9. Vierta almíbar caliente con agar-agar en un chorro fino en la masa esponjosa. Batir con una batidora durante unos 5 minutos.
Paso 10. Con una manga pastelera, forma malvaviscos.Coloque las preparaciones en una bandeja para hornear con papel pergamino.
Paso 11. Deje secar las piezas durante 1-2 días, luego espolvoree con azúcar glass.
Paso 12. Los malvaviscos de manzana caseros están listos. ¡Puedes probar!
Tarta de patatas casera
El bizcocho de patatas casero es un postre que muchos conocen desde la infancia. Cualquiera puede prepararlo él mismo. Para ello, toma nota de nuestra receta culinaria paso a paso con fotografías. ¡La delicia terminada se puede servir con té o comer así!
Tiempo de cocción – 4 horas
Tiempo de cocción – 30 minutos
Porciones – 28 uds.
Ingredientes:
- Galletas de mantequilla – 0,5 kg.
- Mantequilla – 200 gr.
- Leche condensada – 400 gr.
- Chocolate negro – 100 gr.
- Cacao en polvo – 20 gr.
- Frutas confitadas – 50 gr.
- Azúcar en polvo - para servir.
Proceso de cocción:
Paso 1. Rompe las galletas de mantequilla en trozos y colócalas en una licuadora.
Paso 2. Muele el producto hasta obtener migajas finas.
Paso 3. Derretir los cubitos de mantequilla al baño maría.
Paso 4. Vierte una parte de las galletas trituradas y el cacao en la mantequilla. Mezclar bien.
Paso 5. Derretir el chocolate amargo al baño maría.
Paso 6. Vierte el chocolate derretido en la segunda parte de las galletas trituradas.
Paso 7. Agrega aquí la leche condensada. Mezclar bien la mezcla.
Paso 8. Coloca la segunda parte de las galletas con cacao y mantequilla en esta mezcla.
Paso 9. Amasar bien hasta que quede suave.
Paso 10. Picar finamente las frutas confitadas.
Paso 11. Coloque las frutas confitadas en la masa preparada. Remover
Paso 12. A continuación hacemos pasteles con la masa. Puedes darles diferentes formas.
Paso 13. Enviamos los espacios en blanco resultantes para que se endurezcan en el refrigerador durante 3-4 horas.
Paso 14. El bizcocho de patatas casero está listo. ¡Espolvorea con azúcar glass y disfruta!
Galletas de avena caseras
Las galletas de avena caseras son un delicioso manjar que no dejará indiferente a nadie. Hacer galletas saludables y ricas en casa es muy fácil. Utilice para ello nuestra receta probada con fotografías paso a paso y una descripción detallada del proceso.
Tiempo de cocción – 30 minutos
Tiempo de cocción – 10 minutos
Porciones – 12 uds.
Ingredientes:
- Copos de avena – 1 cucharada.
- Harina de trigo – 1 cucharada.
- Salvado – 1 cucharada.
- Azúcar moreno – 100 gr.
- Aceite vegetal – 100 ml.
- Sal al gusto.
- Refresco – 1 pizca.
- Jugo de limón: para apagar los refrescos.
Proceso de cocción:
Paso 1. Combine la avena con la harina y el salvado picado.
Paso 2. También enviamos aquí azúcar, sal, aceite vegetal y refresco apagado con jugo de limón.
Paso 3. Amasar bien y durante mucho tiempo los productos hasta obtener una masa densa.
Paso 4. Dale forma a la pieza de trabajo como una salchicha limpia. Lo cortamos en trozos de igual grosor.
Paso 5. Haga galletas limpias con cada pieza.
Paso 6. Forre una bandeja para hornear con pergamino.
Paso 7. Coloque los espacios en blanco sobre el pergamino. Hornéalos durante 15-20 minutos a 180 grados.
Paso 8. Las galletas de avena caseras están listas. ¡Puedes darte un capricho!
Maleza crujiente clásica
La maleza clásica crujiente es una delicia sencilla y sabrosa para el desayuno, la merienda o la merienda. No pasarás mucho tiempo cocinando. Para ello, utilice la receta probada paso a paso de nuestra selección culinaria. ¡Date un capricho a ti mismo y a tus seres queridos!
Tiempo de cocción – 50 minutos
Tiempo de cocción – 10 minutos
Porciones – 18 uds.
Ingredientes:
- Harina – 170 gr.
- Huevo – 3 piezas
- Vodka – 1 cucharada.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
Paso 1. Batir un huevo entero y dos yemas con vodka.
Paso 2.Tamiza la harina aquí. Amasar bien la masa hasta que se forme una masa densa y homogénea. Cubrir la pieza de trabajo con una servilleta y dejar actuar 30 minutos.
Paso 3. Extienda el bulto terminado hasta obtener una capa muy fina y suave.
Paso 4. Corta una capa fina en diamantes prolijos.
Paso 5. Haz un corte en el medio de cada diamante. Pasamos un lado del diamante a través del corte, formando maleza.
Paso 6. A continuación, sofreír los trozos en una sartén con aceite vegetal hasta que tengan un color brillante.
Paso 7. La maleza crujiente según la receta clásica está lista. ¡Servir y disfrutar!
Salchicha de chocolate elaborada con galletas y cacao
La salchicha de chocolate hecha con galletas y cacao es una receta sencilla y sabrosa que muchos conocen desde la infancia. Para prepararlo necesitarás muy pocos ingredientes. Asegúrese de tomar nota de nuestra receta probada paso a paso con fotos. Regálate a ti y a tus seres queridos un postre brillante.
Tiempo de cocción – 4 horas
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Galletas de mantequilla – 200 gr.
- Cacao en polvo – 3 cucharadas.
- Leche – 30 ml.
- Mantequilla – 100 gr.
- Azúcar – 5 cucharadas.
- Frutos secos (al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Muele la mitad de las galletas en una licuadora, desmenuza finamente la otra mitad con las manos.
Paso 2. Coloca la mantequilla en un cazo junto con el azúcar. Calentar, derretir y revolver constantemente. Apaga el fuego cuando el ingrediente seco se haya disuelto por completo.
Paso 3. Agrega cacao a la mezcla resultante.
Paso 4. Vierta la leche a temperatura ambiente y amase todo hasta que quede suave.
Paso 5. Vierte la mezcla de chocolate sobre las galletas. Agrega nueces picadas al gusto.
Paso 6. Amasar bien la pieza de trabajo hasta que todos los ingredientes estén distribuidos uniformemente.
Paso 7. Coloca la mezcla sobre film transparente. Enrolle todo hasta formar un rollo apretado.Colocar en el frigorífico hasta que esté completamente congelado.
Paso 8. La salchicha de chocolate hecha con galletas y cacao está lista. ¡Corta y disfruta!
Nutella en casa
Nutella en casa es un manjar brillante que cualquiera puede preparar con sus propias manos. Para ello, sigue los sencillos pasos de nuestra receta de cocina paso a paso. Date un capricho a ti mismo y a tus seres queridos. El producto terminado se puede agregar a panqueques, panqueques o comer así.
Tiempo de cocción – 40 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 16
Ingredientes:
- Chocolate negro/con leche – 100 gr.
- Avellanas – 70 gr.
- Leche condensada – 280 gr.
- Mantequilla – 70 gr.
Proceso de cocción:
Paso 1. Mide la cantidad necesaria de avellanas y colócalas en una fuente para horno.
Paso 2. Secar en horno precalentado a 200 grados durante 5-7 minutos.
Paso 3. Después de que las avellanas se enfríen y pelen.
Paso 4. Muele las nueces en una licuadora.
Paso 5. Trituramos continuamente hasta conseguir una miga muy fina.
Paso 6. Las migas de nueces secas comenzarán a hidratarse gradualmente debido a la liberación de aceite. Necesitas obtener una masa desmenuzable similar a la halva.
Paso 7. Coloca los trozos de chocolate al baño maría.
Paso 8. Derrita el chocolate hasta que quede suave.
Paso 9. Coloca un trozo de mantequilla en el chocolate caliente y revuelve rápidamente hasta que se derrita.
Paso 10. Agrega aquí la leche condensada.
Paso 11. Revuelva hasta que quede suave.
Paso 12. Agrega migas de nueces a la mezcla. Mezclar nuevamente.
Paso 13. Verter la mezcla en un recipiente adecuado, enfriar y meter en el frigorífico para que endurezca.
Paso 14. Nutella en casa está lista. ¡Puedes probar!
¡Muy buena selección de recetas!