Que cocinar para el desayuno

¿Qué puedes preparar rápida y deliciosamente para el desayuno con ingredientes simples? Cada mañana, muchas personas se hacen esta pregunta, pero quieren empezar el día con una comida sana, satisfactoria y sabrosa. Ya nos hemos ocupado de esto. Consulte nuestra selección culinaria de diez recetas rápidas y deliciosas con ingredientes simples que se pueden encontrar en todos los refrigeradores. ¡Tomar nota!

Desayuno rápido en una sartén a base de huevos y salchichas.

Un desayuno rápido en la sartén con huevos y salchichas es una gran idea para cualquier hogar. Por la mañana no siempre es posible encontrar tiempo para largos procesos culinarios, pero es necesario saturar el cuerpo. En este caso, nuestra sencilla receta paso a paso con fotografías vendrá al rescate. ¡Tomar nota!

1. 
   ¿Qué cocinar para el desayuno de forma rápida y sabrosa? Preparemos los productos necesarios. Cortar la salchicha en semicírculos finos.
2. 
   Lavamos el tomate y con cuidado le cortamos el tallo. Corta la verdura en círculos finos.
3. 
   Rompe el huevo en un recipiente hondo.Agregue sal y pimienta negra molida al gusto.
4. 
   Batir el huevo con un tenedor hasta que la mezcla quede homogénea.
5. 
   Calentar una sartén con aceite vegetal. Vierta aquí la mezcla de huevo. Distribuirlo por toda la superficie de la sartén.
6. 
   Coloque la salchicha y los tomates en una mitad.
7. 
   Cuando el huevo haya cuajado, cubrir con cuidado el relleno con medio panqueque de huevo.
8. 
   Freír la pieza de trabajo durante un par de minutos más hasta que esté cocida, dándole la vuelta con cuidado.
9. 
   Un desayuno rápido a base de huevos y salchichas está listo. ¡Servir y disfrutar!

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Tortitas clásicas y esponjosas de requesón en una sartén

Los clásicos panqueques esponjosos de requesón en una sartén son una opción ideal para el desayuno en casa. La delicia terminada se puede servir con bayas, almíbar y otras adiciones al gusto. Para que las tartas de queso queden apetitosas y vistosas, toma nota de nuestra receta paso a paso.

Tiempo de cocción – 20 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Requesón – 540 gr.
• Huevo – 1 ud.
• Harina – 80 gr. + para empanizar
• Sal – 1 pizca.
• Azúcar – 60 gr.
• Azúcar de vainilla – 10 gr.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Coloca el requesón en un recipiente hondo. Triture bien el producto con un tenedor hasta que quede suave.

Paso 2. Rompe un huevo de gallina aquí. Agrega sal y dos tipos de azúcar.

Paso 3. Agrega la harina tamizada.

Paso 4. Amasar bien los productos hasta que quede suave.

Paso 5. Forme una salchicha densa y ordenada con la masa de cuajada.

Paso 6. Corta el rollo resultante en círculos de igual grosor. A continuación, cubra cada círculo con un vaso y deslícelo varias veces sobre la superficie de trabajo. Esto le dará a las tartas de queso una forma perfecta. Enrolle cada copia en harina por ambos lados.

Paso 7. Calentar una sartén con aceite vegetal.Aquí ponemos tartas de queso.

Paso 8. Freír la golosina por ambos lados hasta que se dore.

Paso 9. Los clásicos panqueques esponjosos de requesón en una sartén están listos. ¡Puedes servirlo en la mesa!

Tortilla exuberante con leche en una sartén

Una tortilla esponjosa con leche en una sartén es una opción culinaria fácil de preparar y muy sabrosa para un desayuno casero. Además, esta delicia es bastante nutritiva. Para prepararlo, recomendamos utilizar una receta confiable paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 20 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Huevo – 5 uds.
• Leche – 200 ml.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Mantequilla – 20 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Rompe los huevos de gallina en un recipiente o plato hondo.

Paso 3. Batir los huevos con una batidora hasta que estén completamente suaves.

Paso 4. Vierta aquí la leche, agregue sal y pimienta negra molida al gusto.

Paso 5. Mezcle suavemente el contenido con un batidor, pero sin batir.

Paso 6. Calentar una sartén con mantequilla. Vierta aquí la mezcla de huevo. A fuego moderado sofreír el producto por un lado, luego darle la vuelta con cuidado con una espátula y freír por el otro lado.

Paso 7. Ya está lista una tortilla esponjosa con leche en una sartén. ¡Transfiere a un plato, sirve y disfruta!

Sándwich casero de jamón y queso

Un sándwich casero de jamón y queso es un bocadillo fácil y nutritivo para el desayuno en casa. El producto terminado resultará muy sabroso y apetitoso y no llevará mucho tiempo prepararlo. Para ello, toma nota de nuestra receta probada con una descripción paso a paso del proceso.

Tiempo de cocción – 10 minutos

Tiempo de cocción – 5 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Pan blanco – 2 rebanadas.
• Jamón – 2 rebanadas.
• Queso duro – 2 rebanadas.
• Queso fundido - al gusto.
• Hojas de lechuga – 2 piezas
• Tomate – 2 rodajas.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Lava las hojas de tomate y lechuga y déjalas secar.

Paso 2: Tuesta dos rebanadas de pan en una sartén o en una tostadora.

Paso 3. Unte un trozo de pan blanco con queso derretido.

Paso 4. Colocar encima una hoja de lechuga.

Paso 5. Coloque los círculos de tomate, agregue un poco de sal y pimienta.

Paso 6: Luego vienen las lonchas de jamón.

Paso 7. Agrega otra hoja de lechuga y lonchas de queso.

Paso 8. Presione la pieza de trabajo con un segundo trozo de pan. Cortar el producto en diagonal en dos partes.

Paso 9. El sándwich casero de jamón y queso está listo. ¡Servir y disfrutar!

Gachas de mijo con calabaza en leche

La papilla de mijo con calabaza y leche es un plato abundante y luminoso para un desayuno familiar. Esta solución culinaria también es adecuada para un menú infantil. Date un capricho a ti y a tu familia con un capricho delicioso y saludable. Para ello, toma nota de nuestra receta probada con fotografías paso a paso y una descripción detallada del proceso.

Tiempo de cocción – 50 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Granos de mijo – 400 gr.
• Calabaza – 0,5 kg.
• Agua – 0,5 litros.
• Mantequilla – 30 gr.
• Leche horneada – 150 ml.
• Miel – 40 gr.
• Sal – 5 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Separamos los granos de mijo y los enjuagamos varias veces con agua fría. Después, vierte agua hirviendo por encima durante unos minutos y enjuaga nuevamente con agua fría. Drenar el agua.

Paso 2. Pela la calabaza y córtala en cubos pequeños.

Paso 3. Rellenar los trozos de calabaza con agua y hervir a fuego moderado durante unos 15 minutos.

Paso 4. Después de 15 minutos, agrega el cereal preparado a la calabaza. Agrega un poco de sal.

Paso 5.Agrega la mantequilla y cocina por otros 15 minutos.

Paso 6. Vierta la leche horneada tibia. Llevar el contenido a ebullición y cocinar a fuego lento durante tres minutos. Apaga la estufa.

Paso 7. Cubre la cacerola con una tapa y una toalla. Dejar reposar durante 5 minutos.

Paso 8. La papilla de mijo con calabaza y leche está lista. ¡Colocar en platos y servir!

Granola casera al horno

La granola casera al horno es una solución culinaria interesante y sabrosa para tu desayuno. Si te gusta sorprender y mimar gratamente a tu familia, entonces esta receta definitivamente es para ti. ¡Asegúrate de tomar nota! Incluso los principiantes en la cocina pueden entender la descripción paso a paso del proceso.

Tiempo de cocción – 2 horas

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Copos de avena – 300 gr.
• Nueces y semillas – 180 gr.
• Jugo de manzana – 125 ml.
• Miel – 125 gr.
• Aceite vegetal – 60 ml.
• Canela – 2 cucharadas.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Arándanos secos – 180 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista. Puedes utilizar una variedad de nueces y semillas. Elige según tu gusto.

Paso 2. Corta las nueces y las semillas en trozos pequeños. Mézclalos juntos. Tomé pistachos, almendras, anacardos, piñones y nueces en cantidades iguales.

Paso 3. En una cacerola combine el jugo de manzana, la miel, el aceite vegetal, la sal, la pimienta molida y la canela. Colocar al fuego y remover hasta que esté completamente combinado. No es necesario que hierva.

Paso 4. Combine las nueces con la avena y la mezcla líquida. Amasar bien hasta que quede suave y colocar en una bandeja para hornear con papel pergamino.

Paso 5. Coloque la pieza de trabajo en un horno precalentado a 160 grados. Cocine durante 40-50 minutos. Cada 10 minutos sacamos el producto y mezclamos bien.

Paso 6.Corta los arándanos secos en trozos pequeños.

Paso 7. Una vez lista la granola, déjala enfriar, ya que al principio estará suave y húmeda. Luego le mezclamos las bayas.

Paso 8. La granola casera en el horno está lista. ¡Puedes probar!

Sándwiches calientes con salchicha y queso.

Los sándwiches calientes con salchicha y queso son una opción culinaria fácil de preparar e increíblemente apetitosa para un desayuno casero. Además, este plato resulta bastante nutritivo. Para prepararlo, recomendamos utilizar una receta confiable paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 10 minutos

Tiempo de cocción – 5 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Pan – 4 rebanadas.
• Salchicha cocida – 100 gr.
• Queso duro – 50 gr.
• Pasta de tomate – 0,5 cucharadas.
• Mayonesa – 1 cucharada.
• Pimienta negra molida – 1 pizca.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos de la lista en la cantidad requerida.

Paso 2. En un plato hondo, mezcle la pasta de tomate, la mayonesa y la pimienta negra molida.

Paso 3. Rallar la salchicha hervida en un rallador grueso.

Paso 4. Hacemos lo mismo con el queso duro.

Paso 5. Cubra las rebanadas de pan con una mezcla de pasta de tomate y mayonesa.

Paso 6. A continuación, coloca la salchicha rallada.

Paso 7. Cúbrelo todo con queso y cocínalo en el microondas durante 1 minuto. La potencia óptima es de 800 W.

Paso 8. Los sándwiches calientes con salchicha y queso están listos. ¡Puedes darte un capricho!

Avena con leche y plátano

La avena con leche con plátano es un plato sustancioso, saludable y muy sabroso para tu mesa. Esta delicia encajará perfectamente en tu menú de desayuno. Te recomendamos que tomes nota y prepares una deliciosa papilla según nuestra receta probada con una descripción paso a paso del proceso.

Tiempo de cocción – 20 minutos

Tiempo de cocción – 5 minutos

Porciones – 1

Ingredientes:

• Copos de avena – 0,5 cucharadas.
• Leche – 1,5 cucharadas.
• Sal – 1 pizca.
• Azúcar al gusto.
• Plátano – 1 ud.
• Mantequilla – 30 gr.
• Nueces – para servir.
• Mac - al gusto.
• Virutas de coco - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Mide la cantidad especificada de cereal y colócala en una cacerola.

Paso 3. Vierta leche tibia sobre el cereal.

Paso 4. Agrega el azúcar, la sal y cocina la papilla durante unos 12-15 minutos a fuego lento.

Paso 5. En este momento, pela el plátano y córtalo en círculos pequeños.

Paso 6. Transfiera la papilla hervida a un plato hondo y agregue un trozo de mantequilla.

Paso 7. Coloque rodajas de plátano sobre la papilla. Espolvorea con nueces, semillas de amapola y hojuelas de coco.

Paso 8. La avena con leche y plátano está lista. ¡Decora al gusto y sirve!

Tortitas esponjosas con leche

Las tortitas de leche esponjosas son una idea genial para tus desayunos caseros. Puedes servir la golosina con frutos rojos, almíbar, chocolate y otros complementos al gusto. Recomendamos intentar hacer deliciosos panqueques usando nuestra receta probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 20 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Leche – 200 ml.
• Harina – 220 gr.
• Huevo – 3 piezas
• Azúcar – 6 cucharadas.
• Azúcar de vainilla – 1 cucharadita.
• Polvo para hornear – 18 gr.
• Sal – 1 pizca.
• Aceite de oliva – 2 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Rompe los huevos de gallina en un recipiente hondo y agrega dos tipos de azúcar.

Paso 2. Añade aquí una pizca de sal.

Paso 3. Batir los productos con una batidora hasta que quede suave. Empezamos con velocidades bajas y vamos aumentando poco a poco.

Paso 4. Sigue batiendo los huevos con el azúcar hasta que se forme una espuma esponjosa.

Paso 5. Calienta la leche hasta que esté tibia.

Paso 6. Continúe batiendo y vierta poco a poco la leche en los huevos.

Paso 7. Combine la harina con el polvo para hornear.

Paso 8Tamiza la mezcla seca en la mezcla líquida.

Paso 9. Amasar la masa hasta que quede suave y desaparezcan los grumos. Finalmente agregue aceite de oliva.

Paso 10. Calentar una sartén seca. Usa una cuchara para verter la masa en él.

Paso 11. Deje que los panqueques se asienten debajo de la tapa.

Paso 12. Freír por ambos lados, dándoles la vuelta con cuidado con una espátula.

Paso 13. Los panqueques de leche esponjosos están listos. ¡Puedes servirlo en la mesa!

Cazuela de requesón con sémola al horno

La cazuela de requesón con sémola al horno es una opción culinaria apetitosa y muy sabrosa para un desayuno casero. Este platillo te deleitará por su valor nutricional, así como por su sencillo proceso culinario. Para prepararlo, tome nota de la receta probada paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 1 hora 10 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Requesón – 0,5 kg.
• Huevo – 2 uds.
• Leche – 1 cucharada.
• Sémola – 4 cucharadas.
• Azúcar – 3 cucharadas.
• Pasas – 50 gr.
• Mantequilla – 1 cucharadita.
• Sal al gusto.
• Vainillina – 1 gr.
• Ralladura de naranja/limón - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Coloque el requesón en un recipiente hondo y vierta la leche. Batir a velocidad baja hasta que quede suave.

Paso 3. Agregue huevos de gallina, vainillina, azúcar y ralladura de naranja a la mezcla resultante.

Paso 4. Vuelva a batir todo, luego agregue la sémola y las pasas prelavadas a la mezcla. Deja la mezcla durante 20 minutos para que el cereal se hinche.

Paso 5. Cubra la fuente para hornear con mantequilla. Vierta la masa de cuajada.

Paso 6. Coloca la golosina en un horno precalentado a 180 grados durante 40-45 minutos.

Paso 7. La cazuela de requesón con sémola en el horno está lista. ¡Cortar en trozos y servir!