Perrito caliente casero

El hot dog casero es un plato de comida rápida apetitoso y popular. Puedes preparar un producto de este tipo en casa de diferentes maneras. Hemos recopilado las mejores opciones para usted en nuestra probada selección culinaria de diez deliciosas recetas de cocina con fotografías paso a paso y una descripción detallada del proceso.

Hot dog clásico en casa con salchicha.

Un clásico hot dog casero con salchicha es un plato muy sabroso y fácil de preparar que servirá como un refrigerio brillante y nutritivo para una familia o empresa. Para preparar un delicioso hot dog tradicional, utilice la receta probada paso a paso de nuestra selección.

1. 
   Los hot dogs se pueden preparar fácilmente en casa. Pelar la cebolla y cortarla en mitades finas.
2. 
   Cortamos los tomates en círculos finos.
3. 
   Cortar en rodajas finas los pepinos encurtidos.
4. 
   Cortamos los panecillos de hot dog por la mitad, sin llegar al final.
5. 
   Coloque los tomates en una mitad.
6. 
   Coloque los pepinos y las hojas de lechuga en la otra mitad.
7. 
   Salar la pieza de trabajo y espolvorear con pimienta negra molida.
8. 
   Coloque aquí medias aros de cebolla y salchicha.
9. 
   Espolvorea con salsa de tomate y mostaza.
10. 
    El clásico hot dog casero con salchicha está listo. ¡Ayudar a sí mismo!

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Hot dog casero en pan pita

El hot dog casero en pan de pita es una idea culinaria muy rica, nutritiva y rápida para tu merienda. Tus seres queridos apreciarán este regalo. Para prepararlo utiliza nuestra receta culinaria probada con fotografías paso a paso y una descripción detallada del proceso.

Tiempo de cocción – 15 minutos

Tiempo de cocción – 5 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Salchicha – 4 piezas
• Lavash fino – 2 piezas
• Col de Pekín – 100 gr.
• Hojas de espinaca – 30 gr.
• Pepino fresco – 3 piezas
• Tomates – 3 piezas
• Aceite vegetal – 1 cucharada.

Para la salsa:

• Yogur – 125 gr.
• Salsa de tomate – 2 cucharadas.
• Ajo – 2 dientes.
• Sal – 1 pizca.
• Pimienta negra molida – 1 pizca.

Proceso de cocción:

Paso 1. Primero, prepara la salsa. Para ello, mezcle yogur, ketchup, ajo picado, sal y pimienta negra molida.

Paso 2. Freír las salchichas en aceite vegetal hasta que estén doradas.

Paso 3. Picar finamente la col china. Corta los pepinos y los tomates en rodajas finas.

Paso 4. Corta el pan de pita en rectángulos. Coloca un poco de salsa en el centro de cada rectángulo.

Paso 5. Coloque círculos de col china y pepino sobre la salsa.

Paso 6. Coloca rodajas de tomate sobre los pepinos.

Paso 7. Coloca la salchicha cerca de las verduras.

Paso 8. Agregue algunas hojas de espinaca y enrolle bien la pieza de trabajo formando un sobre. Fríe cada hot dog durante 2 minutos por cada lado.

Paso 9El hot dog casero en pan de pita está listo. ¡Sirve a la mesa!

Hot dog de hojaldre sin levadura

Un hot dog elaborado con hojaldre sin levadura es muy fácil de preparar en casa. Una delicia tan original y nutritiva no dejará indiferente a nadie. Sirva como refrigerio y, para cocinar, utilice la receta probada paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 10 minutos

Tiempo de cocción – 5 minutos

Porciones – 3

Ingredientes:

• Salchicha – 3 piezas
• Hojaldre sin levadura – 100 gr.
• Aceite vegetal - para freír.
• Sésamo - para servir.
• Mostaza de mesa - para servir.
• Ketchup - para servir.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare todos los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Corta las salchichas en mitades y coloca en cada una una brocheta de madera.

Paso 3. Cortar la salchicha en una brocheta con un cuchillo, mientras giramos el palito. Resulta ser una espiral.

Paso 4. Divida la masa en tiras y enrolle cada una formando un flagelo.

Paso 5. Rellena las salchichas cortadas con masa.

Paso 6. Freír los trozos en abundante aceite vegetal durante unos 4-5 minutos. Luego transfiera el producto a toallas de papel para eliminar el exceso de grasa.

Paso 7. El hot dog elaborado con hojaldre sin levadura está listo. ¡Espolvorea con semillas de sésamo y sirve con mostaza y ketchup!

Hot dog con zanahorias coreanas

Un hot dog con zanahorias coreanas es fácil de preparar en casa. Para ello, utilice una receta culinaria probada con fotografías paso a paso de nuestra selección. Esta delicia te deleitará con su rico sabor, increíble jugosidad y propiedades nutricionales.

Tiempo de cocción – 10 minutos

Tiempo de cocción – 5 minutos

Porciones – 3

Ingredientes:

• Salchicha – 3 piezas
• Panes para hot dog – 3 piezas
• Zanahorias coreanas – 100 gr.
• Pepino encurtido – 100 gr.
• Mayonesa – 2 cucharadas.
• Salsa de tomate – 1 cucharada.
• Mostaza de Dijon – 1 cucharada.
• Aceite vegetal – 2 cucharadas.
• Verdes - para servir.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Corta los pepinos encurtidos en tiras pequeñas.

Paso 3. Corta los panecillos para hot dog a lo largo, pero no llegues hasta el final.

Paso 4. Prepara la salsa. Para ello, mezcle mayonesa, ketchup y mostaza.

Paso 5. Coloque en cada panecillo una salchicha, previamente frita en una sartén en aceite vegetal.

Paso 6. Coloque los pepinos encurtidos picados sobre la salchicha.

Paso 7. Rellénalo todo con salsa.

Paso 8. Complementamos las preparaciones con zanahorias al estilo coreano.

Paso 9. El hot dog con zanahorias coreanas está listo. ¡Antes de servir, puedes decorar con hierbas!

Hot dog con queso al horno

Un hot dog con queso al horno es un plato fácil de preparar e increíblemente sabroso que servirá como refrigerio sustancioso y original para una familia o empresa. Para preparar rápidamente un delicioso hot dog, utilice una receta probada paso a paso de nuestra selección culinaria.

Tiempo de cocción – 20 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 5

Ingredientes:

• Salchicha – 5 piezas
• Bollos para hot dogs – 5 uds.
• Pepino encurtido – 1 ud.
• Queso duro – 100 gr.
• Tomate – 1 ud.
• Ajo – 2 dientes.
• Mayonesa – 3 cucharadas.
• Salsa de tomate – 3 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepara todos los ingredientes necesarios para preparar un hot dog.

Paso 2. Cortar el tomate en rodajas finas. Corta el pepino encurtido en tiras finas.

Paso 3. Para la salsa, mezcla mayonesa y ketchup.

Paso 4. Rallar el queso duro en un rallador grueso. Exprime los dientes de ajo en el queso y mézclalo todo.

Paso 5. Corta el panecillo para hot dog, pero no lo atravieses por completo.Unta el centro del panecillo con salsa y coloca aquí el pepino y el tomate.

Paso 6. A continuación, añade la salchicha y espolvorea todo con queso y ajo.

Paso 7. Transfiera los espacios en blanco a una bandeja para hornear con pergamino. Colocar en un horno precalentado a 240° durante 5-7 minutos.

Paso 8. Las salchichas con queso al horno están listas. ¡Puedes probar!

Salchichas en masa de kéfir

Cualquiera puede cocinar salchichas con masa de kéfir en casa. Para ello, utilice una receta culinaria probada con fotografías paso a paso de nuestra selección. Esta delicia seguramente diversificará su menú y lo deleitará con su sabor brillante y sus propiedades nutricionales.

Tiempo de cocción – 1 hora 30 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 16

Ingredientes:

• Salchicha – 8 piezas
• Kéfir – 300 ml.
• Huevo – 2 uds.
• Sal – 5 gr.
• Margarina – 100 gr.
• Azúcar – 15 gr.
• Harina – 450 gr.
• Refresco – 0,5 cucharaditas.
• Semillas de sésamo - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Calentar ligeramente el kéfir y combinarlo en un recipiente hondo con el huevo, la sal y el azúcar. Mezcla.

Paso 2. Vierta aquí la margarina derretida.

Paso 3. Agregue refresco aquí y agregue harina.

Paso 4. Mezcla la masa con una espátula y luego empieza a amasar con las manos.

Paso 5. Cubra la pieza de trabajo con una toalla y déjela reposar durante una hora.

Paso 6. Amasar la masa terminada con las manos y colocarla sobre la superficie de trabajo.

Paso 7. Corta las salchichas por la mitad en diagonal.

Paso 8. Divide la masa en varias bolas.

Paso 9. Amasar estas bolas hasta formar tortas y colocar una salchicha en el centro de cada una. Lo envolvemos todo en un rollo.

Paso 10. Coloque las preparaciones en una bandeja para horno untada con aceite vegetal. Pincelamos la superficie de la masa con huevo y espolvoreamos con semillas de sésamo.

Paso 11. Coloca las piezas en un horno precalentado a 200 grados durante 20 minutos.

Paso 12. Las salchichas en masa de kéfir están listas.¡Sirve a la mesa!

Salchichas rebozadas en un palito

Las salchichas rebozadas en palito son un regalo original para tu merienda o fiesta. Este producto le sorprenderá gratamente no sólo por su brillante sabor, sino también por su interesante presentación. Asegúrese de probar nuestra receta probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 25 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Salchicha – 8 piezas
• Harina – 80 gr.
• Huevo – 2 uds.
• Sal – 1 pizca.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Rompe los huevos de gallina en un recipiente hondo y agrégales sal.

Paso 3. Batir los huevos con un batidor y agregarles harina.

Paso 4. Mezclar con unas varillas una masa homogénea.

Paso 5. Empalamos todas las salchichas en brochetas de madera.

Paso 6. Sumerja cada salchicha en la masa por todos lados. Luego fríe las piezas de trabajo. Antes de servir, puedes colocarlo sobre una servilleta de papel para quitar el exceso de grasa.

Paso 7. Las salchichas rebozadas en un palito están listas. ¡Sirve y pruébalo rápido!

Salchichas en masa de levadura

Las salchichas en masa de levadura son una idea culinaria sabrosa, nutritiva y sencilla para la merienda. Tus seres queridos apreciarán este regalo. Para prepararlo utiliza nuestra receta culinaria probada con fotografías paso a paso y una descripción detallada del proceso.

Tiempo de cocción – 1 hora 40 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 10

Ingredientes:

• Salchicha – 10 piezas
• Harina – 0,5 kg.
• Leche – 250 ml.
• Levadura seca/fresca – 12 gr./30 gr.
• Huevo – 1 ud.
• Yema – 1 ud.
• Sal – 1 pizca.
• Azúcar – 3 cucharadas.
• Aceite vegetal – 6 cucharadas. + para lubricación.

Proceso de cocción:

Paso 1.Vierta la leche tibia en un recipiente hondo y rompa un huevo de gallina en él. Batir todo un poco con un tenedor.

Paso 2. Agrega aquí la levadura, el azúcar, la sal y el aceite vegetal. Mezclar bien hasta que quede suave.

Paso 3. Agrega poco a poco la harina y amasa hasta obtener una masa elástica homogénea. Lo ponemos en un lugar cálido durante una hora.

Paso 4. Dividir la masa en partes según la cantidad de salchichas. Extiéndelo y envuelve las salchichas aquí. Esto se puede hacer de diferentes maneras, a su discreción.

Paso 5. Prepara todas las salchichas en una masa esponjosa.

Paso 6. Coloque los espacios en blanco en una bandeja para hornear con pergamino untado con aceite vegetal. Rebozarlas con yema batida y meter en el horno precalentado a 180° durante 20 minutos.

Paso 7. Las salchichas en masa de levadura están listas. ¡Sirve un delicioso manjar en la mesa!

Salchichas en masa con patatas al horno.

Las salchichas en masa con patatas al horno son fáciles de preparar en casa. Para ello, utilice una receta culinaria probada con fotografías paso a paso de nuestra selección. Esta delicia no dejará indiferente a nadie y te deleitará con su brillante sabor y propiedades nutricionales.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Salchicha – 4 piezas
• Patatas – 250 gr.
• Masa de levadura – 500 gr.
• Sal al gusto.
• Huevo – 1 ud.
• Sésamo blanco - opcional.
• Perejil - opcional.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios. Tome masa de levadura ya preparada.

Paso 2. Pelar las patatas, enjuagarlas y hervir hasta que estén tiernas. Esto tardará unos 20 minutos después de que hierva el agua. Sal al gusto.

Paso 3. Escurre el agua de las patatas terminadas. Triture bien el producto hasta obtener un puré.

Paso 4. Dividir la masa en partes según la cantidad de salchichas. Enrolle cada parte en tortas planas.Coloque puré de papas y salchichas en el centro de los espacios en blanco.

Paso 5. Haz cortes a lo largo de los bordes de la masa en forma de árbol de Navidad.

Paso 6. Dobla los trozos de masa y envuélvelos alrededor de todo el relleno.

Paso 7. Coloca las piezas en una bandeja para hornear engrasada. Rebozarlas con huevo batido y espolvorear con semillas de sésamo.

Paso 8. Hornea la golosina durante 20 minutos a 180°.

Paso 9. Las salchichas en masa con patatas al horno están listas. ¡Puedes darte un capricho!

Hot dog casero con cebolla crujiente

El hot dog casero con cebolla crujiente es un platillo delicioso y fácil de preparar que servirá como un refrigerio brillante y nutritivo para una familia o empresa. Para preparar un delicioso hot dog con cebollas crujientes, utilice la receta probada paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 20 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Salchicha – 2 piezas
• Pan para hot dog – 2 uds.
• Pepino encurtido – 1 ud.
• Cebollas – 1 ud.
• Harina – 1 cucharada.
• Salsa de tomate – 1 cucharada.
• Mayonesa – 1 cucharada.
• Mostaza – 1 cucharadita.
• Verdes - para servir.
• Aceite vegetal – 40 ml.

Proceso de cocción:

Paso 1. Pelar la cebolla y cortarla en mitades.

Paso 2. A continuación, enrolla la cebolla picada en harina.

Paso 3. Freírlo en aceite vegetal hasta que esté crujiente.

Paso 4. Freír las salchichas en una sartén seca.

Paso 5. En la misma sartén, sofreír los panecillos para hot dog.

Paso 6. Cortar los bollos a lo largo, sin llegar al final.

Paso 7. Vierta ketchup y mostaza dentro de los bollos.

Paso 8. Coloque aquí trozos de pepinos encurtidos.

Paso 9. Coloca las salchichas en su interior.

Paso 10. Vierta mayonesa sobre las preparaciones.

Paso 11. Espolvorea la golosina con cebollas fritas crujientes.

Paso 12. El hot dog casero con cebolla crujiente está listo. ¡Decora con hierbas y sirve!