Erizos picados con arroz

Los erizos picados con arroz son una idea sencilla y deliciosa para tu comida o cena familiar. Este producto se puede servir con cualquier guarnición a tu gusto: puré de patatas, pasta o cereales. Para preparar erizos en casa, utilice una selección culinaria probada de diez recetas con fotografías paso a paso.

Erizos picados con arroz y salsa en una sartén

Los erizos picados con arroz y salsa en una sartén quedan sorprendentemente jugosos y apetitosos. Este plato definitivamente no dejará indiferente a nadie. Se puede servir para el almuerzo o la cena junto con tus guarniciones favoritas. Asegúrese de tomar nota de nuestra receta probada paso a paso.

1. 
   Los erizos picados con arroz son muy fáciles de preparar. Pela la cebolla y córtala por la mitad.
2. 
   En un recipiente hondo, combine la mitad de la cebolla picada con la carne picada.
3. 
   Agrega aquí huevo de gallina, sal y pimienta.
4. 
   Luego hervir el arroz hasta que esté medio cocido, colarlo por un colador, enjuagarlo con agua fría y agregarlo a la carne picada. Mezcle la mezcla hasta que todos los ingredientes estén distribuidos uniformemente.
5. 
   De la masa resultante formamos bolitas limpias y las colocamos en una sartén con aceite vegetal.
6. 
   Freír los trozos hasta que estén dorados por todos lados.
7. 
   En este momento, pica la cebolla restante y ralla las zanahorias.
8. 
   Agregamos verduras a las preparaciones de carne picada, también agregamos pasta de tomate y vertemos el agua. Cocine a fuego lento la delicia durante 25 minutos a fuego lento. Puedes taparlo con una tapa.
9. 
   Los erizos picados con arroz y salsa en una sartén están listos. ¡Puedes probar!

Erizos picados con arroz al horno.

Los erizos picados con arroz al horno te deleitarán con su sabor brillante, aroma apetitoso y propiedades nutricionales. Cualquiera puede preparar este plato en casa. Para ello, toma nota de la receta probada paso a paso con fotografías de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Carne picada – 0,5 kg.
• Arroz – 0,5 cucharadas.
• Cebollas – 1 ud.
• Pasta de tomate – 2 cucharadas.
• Crema agria – 150 gr.
• Sal al gusto.
• Agua – 100 ml.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los ingredientes necesarios según la lista.

Paso 2. Lave bien el arroz en agua fría.

Paso 3. Luego llena el arroz con agua limpia, lleva a ebullición y cocina a fuego lento durante 15 minutos.

Paso 4. Colocar el producto en un colador y dejar escurrir el líquido.

Paso 5. Pela la cebolla y córtala en cubos pequeños.

Paso 6. En un recipiente hondo, combine la carne picada, la cebolla, la sal y la pimienta. Mezclar bien.

Paso 7. Coloca aquí arroz y una cucharada de pasta de tomate.Mezclar nuevamente hasta que quede suave.

Paso 8. Engrase la fuente para horno con crema agria.

Paso 9. Forme bolas limpias con la masa resultante y colóquelas en el molde.

Paso 10. En un recipiente aparte, combine la crema agria restante y la pasta de tomate, sal, pimienta y medio vaso de agua. Mezclar bien.

Paso 11. Vierte la salsa preparada en el molde.

Paso 12. Hornea el plato durante 30-40 minutos a 180°.

Paso 13. Los erizos picados con arroz al horno están listos. ¡Ayudar a sí mismo!

Cómo cocinar erizos picados con arroz en una sartén.

Describimos en detalle cómo cocinar erizos picados con arroz en una sartén en nuestra receta probada paso a paso con fotografías. Este producto resulta increíblemente jugoso, tierno y apetitoso. Sírvelo para el almuerzo o la cena con tus guarniciones favoritas.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Carne picada – 450 gr.
• Arroz – 100 gr.
• Huevo – 1 ud.
• Cebolla verde – 5 plumas.
• Salsa de soja – 2 cucharadas.
• Agua – 300 ml.
• Tomates – 2 piezas
• Mayonesa – 2 cucharadas.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida – 2 pizcas.

Proceso de cocción:

Paso 1. En un recipiente hondo, combine la carne picada y el huevo de gallina.

Paso 2. También enviamos aquí salsa de soja.

Paso 3. Salar el contenido y espolvorear con pimienta negra molida.

Paso 4. Añade también el arroz lavado.

Paso 5. Coloque aquí las cebollas verdes finamente picadas. Mezclar bien el contenido.

Paso 6. Para la salsa, pica los tomates con un rallador, mézclalos con mayonesa, agua y sal.

Paso 7. Forme bolitas limpias con la carne picada y colóquelas en una sartén con la salsa preparada.

Paso 8. Coloca el plato a fuego lento y cocina tapado durante 40 minutos.

Paso 9. Ahora ya sabes cómo cocinar erizos picados con arroz en una sartén. ¡Tomar nota!

Erizos con arroz y carne picada en crema agria

Los erizos con arroz y carne picada en crema agria son un plato sabroso y apetitoso, ideal para un almuerzo o cena familiar. Se puede acompañar con cualquier guarnición a tu gusto. Para prepararlo en casa, utilice una receta probada paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Pollo picado – 400 gr.
• Arroz – 100 gr.
• Cebollas – 1 ud.
• Crema agria – 100 gr.
• Agua – 100 ml.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida – 1 pizca.

Proceso de cocción:

Paso 1. En un recipiente hondo, combine el pollo picado y la cebolla picada.

Paso 2. Agrega aquí sal y arroz lavado. Mezclar bien.

Paso 3. Agrega crema agria, agua, sal y pimienta negra molida a la sartén. Revuelve la salsa hasta que quede suave.

Paso 4. Forme bolitas limpias con la carne picada y colóquelas en una sartén con la salsa.

Paso 5. Cocine a fuego lento durante unos 20-25 minutos. Al mismo tiempo, cierre la tapa.

Paso 6. Coloque la golosina en platos para servir.

Paso 7. Los erizos con arroz y carne picada en crema agria están listos. ¡Sirve a la mesa!

Erizos de pollo picado con arroz

Los erizos elaborados con pollo picado con arroz te deleitarán no solo por su delicado sabor, sino también por sus beneficiosas propiedades nutricionales. Esta delicia también es apta para un menú infantil. Para un proceso culinario sencillo y rápido, utilice una receta probada paso a paso con fotografías.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Pollo picado – 0,6 kg.
• Arroz hervido – 0,5 cucharadas.
• Cebollas – 1 ud.
• Ajo - al gusto.
• Sal al gusto.
• Aceite vegetal - para hornear.
• Pimentón molido - al gusto.
• Mejorana seca - al gusto.
• Hoja de laurel – 1 ud.
• Khmeli-suneli - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1.En primer lugar, hervir el arroz en agua con sal.

Paso 2. En un recipiente hondo, combine el pollo picado y una mezcla de cebolla y ajo picados. Revuelva hasta que quede suave.

Paso 3. Espolvorea con sal y especias al gusto. Mezclar con una cuchara o con las manos mojadas.

Paso 4. Luego agregue arroz hervido a la mezcla de pollo.

Paso 5. Mezclar nuevamente hasta que quede suave.

Paso 6. Forme bolitas limpias con la masa resultante y colóquelas en una fuente para horno. Vierta un poco de agua y agregue la hoja de laurel.

Paso 7. Cuece el plato en el horno durante 40 minutos a 180°.

Paso 8. Los erizos de pollo picados con arroz están listos. ¡Sirve con tus guarniciones favoritas!

Deliciosos erizos picados en una olla de cocción lenta.

Los deliciosos erizos picados en una olla de cocción lenta resultan increíblemente tiernos y jugosos. Este plato diversificará tu menú habitual. Se puede servir para el almuerzo o la cena, junto con tus guarniciones favoritas. Asegúrese de tomar nota de nuestra receta probada paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora 40 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Carne picada – 0,5 kg.
• Arroz – 0,5 cucharadas.
• Huevo – 1 ud.
• Cebollas – 1 ud.
• Zanahorias – 1 ud.
• Crema agria – 4 cucharadas.
• Pasta de tomate – 2 cucharadas.
• Agua – 1 cucharada.
• Harina – 1 cucharada.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal – 2 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los ingredientes necesarios de la lista.

Paso 2. Picar finamente la cebolla y rallar las zanahorias.

Paso 3. En un recipiente hondo combine la carne picada, un tercio de la cebolla picada, un huevo de gallina, arroz, sal y pimienta.

Paso 4. Amasar bien el contenido.

Paso 5. Con las manos mojadas, forme bolas limpias a partir de la masa resultante.

Paso 6. Vierta aceite vegetal en el recipiente multicocina.En el modo “freír”, sofreír la cebolla y las zanahorias ralladas durante unos 7 minutos.

Paso 7. Coloque las albóndigas sobre el lecho de verduras.

Paso 8. Rellene la pieza de trabajo con una salsa a base de agua, crema agria y pasta de tomate. Añade también harina y un poco de sal.

Paso 9. Cierre la multicocina con tapa y cocine en modo “guisado” durante 1 hora.

Paso 10. Los deliciosos erizos picados en una olla de cocción lenta están listos. ¡Sirve a la mesa!

Erizos dietéticos picados con arroz al vapor

Los erizos dietéticos picados con arroz al vapor son una delicia increíblemente sabrosa, tierna y saludable para el almuerzo o la cena. Regálate un plato apetitoso, nutritivo y no demasiado rico en calorías. Para prepararlo, utilice una receta probada paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Pechuga de pollo – 350 gr.
• Cebollas – 1 ud.
• Arroz – 200 gr.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Nuez moscada – 1 pizca.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Pase la pechuga de pollo por una picadora de carne junto con la cebolla. Agrega aquí sal, nuez moscada y pimienta molida. Revuelva hasta que quede suave.

Paso 3. Con las manos mojadas, forme bolitas limpias con la carne picada.

Paso 4. Vierta el arroz en un plato plano.

Paso 5. Enrolle cada trozo de carne picada en arroz.

Paso 6. Coloca la golosina en la vaporera.

Paso 7. Cocine al vapor hasta que esté completamente cocido, aproximadamente de 40 a 45 minutos.

Paso 8. Los erizos dietéticos picados con arroz al vapor están listos. ¡Lleva el capricho a la mesa!

Erizos picados con arroz y pasta de tomate.

Los erizos picados con arroz y pasta de tomate se distinguen por su jugosidad, sabor brillante y apariencia apetitosa. Cualquiera puede preparar este plato en casa.Para ello, toma nota de la receta probada paso a paso con fotografías de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 1 hora 30 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Carne picada – 400 gr.
• Huevo – 1 ud.
• Arroz – 150 gr.
• Cebollas – 1 ud.
• Ajo – 2 dientes.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Para la salsa:

• Pasta de tomate – 2 cucharadas.
• Cebollas – 1 ud.
• Zanahorias – 1 ud.
• Agua – 250 ml.
• Hierbas italianas – 1 cucharadita.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Enjuague el arroz con agua y hierva hasta que esté medio cocido, luego póngalo en un colador y deje escurrir el agua. Puedes enjuagar nuevamente y dejar enfriar por completo.

Paso 2. Coloque la carne picada en un recipiente hondo, agregue sal y pimienta molida.

Paso 3. Coloque aquí la cebolla y el ajo picados.

Paso 4. Rompe el huevo de gallina y amasa.

Paso 5. Adjunte el arroz preparado.

Paso 6. Mezcle la mezcla hasta que todos los productos estén distribuidos uniformemente.

Paso 7. Con las manos mojadas, forme bolitas limpias con la masa resultante y colóquelas en una fuente para horno.

Paso 8. En un recipiente aparte, combine la salsa de tomate con agua.

Paso 9. Picar la cebolla y sofreírla hasta que esté dorada en una sartén con aceite vegetal.

Paso 10. Coloca aquí las zanahorias ralladas y vierte la mezcla de tomate. Agregue sal y especias y caliente bien.

Paso 11. Vierta la salsa resultante sobre los erizos. Coloca la golosina en un horno precalentado a 180° durante 50 minutos.

Paso 12. Los erizos picados con arroz y pasta de tomate están listos. ¡Pruébalo pronto!

Erizos elaborados con carne picada, arroz y repollo.

Los erizos elaborados con carne picada, arroz y repollo tienen un sabor rico y una jugosidad increíble. El plato es ideal para un almuerzo o cena familiar.Para preparar deliciosos erizos en casa, utilice una receta probada paso a paso de nuestra selección culinaria.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Carne picada – 0,5 kg.
• Arroz hervido – 150 gr.
• Repollo blanco – 200 gr.
• Cebollas – 2 piezas
• Almidón de patata – 2 cucharadas.
• Huevo – 1 ud.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Lavar y secar la col blanca, luego picarla finamente con un cuchillo.

Paso 3. En un recipiente hondo, combine la carne picada, el repollo, el arroz hervido y el huevo de gallina.

Paso 4. Sal y pimienta al gusto, luego amasa con las manos hasta que quede suave.

Paso 5. Forme bolitas limpias con la masa resultante y enróllelas en fécula de patata.

Paso 6. Coloque la golosina en el recipiente vaporizador. Puede utilizar una olla de cocción lenta a baño maría.

Paso 7. Cocine al vapor durante 30 minutos hasta que la golosina esté lista.

Paso 8. Los erizos elaborados con carne picada, arroz y repollo están listos. ¡Sirva con guarnición!

Erizos de carne en salsa de tomate y crema agria

Los erizos de carne en salsa de tomate y crema agria resultan increíblemente tiernos y jugosos. Este plato diversificará tu menú habitual. Se puede servir para el almuerzo o la cena, junto con tus guarniciones favoritas. Asegúrese de tomar nota de nuestra receta probada paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 3

Ingredientes:

• Carne picada – 0,5 kg.
• Arroz – 75 gr.
• Cebollas – 1 ud.
• Tomate en polvo – 2 cucharadas.
• Crema agria – 150 gr.
• Agua – 100 ml.
• Sal – 1 cucharadita.
• Pimienta negra molida – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Lavar el arroz en agua, luego verter agua hirviendo sobre él y dejar tapado durante 20 minutos. A continuación lo ponemos en un colador.

Paso 3.Pelar la cebolla y picarla finamente con un cuchillo.

Paso 4. En un recipiente hondo, combine el tomate en polvo con tres cucharadas de agua caliente. Deja la mitad de la masa resultante para preparar la salsa.

Paso 5. En un recipiente hondo, combine la carne picada, la cebolla, la sal y la pimienta. Comenzamos a mezclar bien.

Paso 6. Luego enviamos aquí la preparación de tomate y el arroz. Mezclar nuevamente.

Paso 7. Con las manos mojadas, forme bolas limpias a partir de la masa resultante. Colóquelos en una fuente para horno cubierta con una pequeña cantidad de crema agria.

Paso 8. Prepare la salsa con la crema agria restante, la pasta de tomate, la sal, la pimienta y el agua.

Paso 9. Vierte la salsa resultante en nuestras preparaciones y colócalas en un horno precalentado a 180° durante 40 minutos.

Paso 10. Los erizos de carne en salsa de tomate y crema agria están listos. ¡Sirve a la mesa!