Calabacín relleno

El calabacín relleno es una idea culinaria original y muy fácil de implementar en casa. Este plato servirá como un almuerzo, cena o merienda brillante. Hay muchas opciones para rellenar verduras. Hemos recopilado lo mejor para usted en nuestra selección probada de diez recetas para cocinar calabacines al horno con fotografías paso a paso.

Calabacines rellenos con carne picada al horno.

Los calabacines rellenos con carne picada al horno son una interesante idea culinaria para un almuerzo, cena o merienda casera. Tal delicia resultará apetitosa, sabrosa y nutritiva. Para prepararlo, utilice una receta probada con fotografías paso a paso de nuestra selección.

1. 
   Para preparar calabacines rellenos con carne picada al horno, enjuaga bien la verdura y córtala en tres o cuatro partes.
2. 
   Con una cucharadita, saque la pulpa de cada trozo de calabacín. Picar finamente la pulpa.
3. 
   Picar las cebollas peladas y sofreírlas en aceite vegetal hasta que estén tiernas.
4. 
   También ponemos aquí zanahorias ralladas. Revuelva y cocine todo junto durante unos tres o cuatro minutos.
5. 
   Coloque aquí la carne picada descongelada. Revuelva y cocine a fuego moderado durante unos 10 minutos.
6. 
   Agrega un poco de pulpa de calabaza a la carne picada. Agregue crema agria, pasta de tomate, sal y pimienta. Revuelva y cocine a fuego lento durante un par de minutos más.
7. 
   A continuación, rellena los calabacines con carne picada y colócalos en una fuente para horno. Si quieres que la golosina quede más suave, primero remoja la verdura en agua con sal durante 5 minutos.
8. 
   Espolvorea la pieza de trabajo con queso duro rallado.
9. 
   Hornee la golosina durante unos 30-50 minutos a una temperatura de 180 grados.
10. 
    Los calabacines rellenos con carne picada al horno están listos. ¡Puedes darte un capricho!

Barcos de calabacín con carne picada, al horno.

Los botes de calabacín al horno con carne picada son fáciles de preparar en casa. Al mismo tiempo, un plato tan sencillo te deleitará con sus propiedades nutricionales y su interesante sabor. Servir como plato principal o como aperitivo. Para prepararlo, utilice una receta probada paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Calabacines tiernos – 4 piezas
• Carne picada – 250 gr.
• Aceite de oliva – 1 cucharada.
• Cebollas – 60 gr.
• Pimiento morrón – 50 gr.
• Ajo – 3 dientes.
• Pan rallado – 150 gr.
• Tomates – 2 piezas
• Queso parmesano – 60 gr.
• Queso mozzarella – 60 gr.
• Sal – 0,5 cucharaditas.
• Hierbas italianas – 1 cucharadita.
• Pimienta negra molida – ¼ de cucharadita.
• Huevo – 1 ud.
• Verdes - para servir.

Proceso de cocción:

Paso 1. Para preparar botes de calabacín con carne picada al horno, prepare los ingredientes según la lista. Cortar las cebollas, los tomates y los pimientos morrones en cubos pequeños.

Paso 2. Enjuague bien los calabacines con agua y divídalos en dos partes longitudinales. Sacamos toda la pulpa. Conseguimos barcos bonitos. Picar finamente la pulpa con un cuchillo, quitando con cuidado las semillas.

Paso 3. Calentar una sartén con aceite de oliva. Freír la carne picada con verduras a fuego moderado hasta que el producto cárnico esté medio cocido.

Paso 4. Complementa el contenido con pulpa y ajo picado. Remueve y fríe un par de minutos más. Luego agrega sal, especias, pan rallado, huevo batido y la mitad del queso rallado (dos tipos). Mezclar todo bien.

Paso 5. Rellenar los botes de calabacín con relleno. Espolvorea con el queso rallado restante. Colóquelo en una bandeja para hornear y vierta un poco de agua caliente, aproximadamente un vaso.

Paso 6. Hornee durante unos 30-40 minutos a 180 grados. Antes de servir, puedes espolvorear con hierbas aromáticas picadas.

Paso 7. Los botes de calabacín con carne picada al horno están listos. ¡Sirve a la mesa!

Calabacín con carne picada y queso al horno.

El calabacín con carne picada y queso al horno es un plato fácil de preparar y muy sabroso para una mesa casera o festiva. La golosina quedará increíblemente jugosa y nutritiva. Cocine según nuestra receta probada con fotografías paso a paso y diversifique su menú habitual.

Tiempo de cocción – 40 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Calabacín – 1 ud.
• Carne picada – 400 gr.
• Queso duro – 200 gr.
• Queso de salchicha - al gusto.
• Cebollas – 1 ud.
• Sal al gusto.
• Especias - al gusto.
• Tomates – 1 ud.
• Huevo – 1 ud.

Proceso de cocción:

Paso 1. Para cocinar calabacines con carne picada y queso en el horno, enjuaga bien la verdura y córtala en rodajas finas. Grosor aproximado – 2 cm.

Paso 2. Limpiar los círculos de pulpa, cortando con cuidado el corazón.

Paso 3. Mezclar la carne picada descongelada con tomate picado, cebolla, sal y especias al gusto.

Paso 4. Mezcle bien la carne picada con las verduras y las especias.

Paso 5. En un bol aparte batir un huevo de gallina con un poco de sal.

Paso 6. Rallar el queso duro.

Paso 7. Enrolle cada trozo de calabacín en la mezcla de huevo batido.

Paso 8. Llene las tazas de verduras con relleno de carne picada y colóquelas en una bandeja para hornear con pergamino. También ponemos aquí trozos de queso embutido.

Paso 9. Espolvorea los espacios en blanco con queso rallado.

Paso 10. Coloque todos los círculos preparados en una bandeja para hornear con papel pergamino.

Paso 11. Coloca la golosina en un horno precalentado a 180 grados durante 25 minutos.

Paso 12. El calabacín con carne picada y queso en el horno está listo. ¡Servir y disfrutar!

Calabacines rellenos con carne picada, queso y tomates

Cualquiera puede preparar calabacines rellenos con carne picada, queso y tomates en casa. Este sencillo plato te deleitará con sus propiedades nutricionales, increíble jugosidad y interesante sabor. Servir como plato principal o como aperitivo. Para prepararlo, utilice una receta probada paso a paso.

Tiempo de cocción – 45 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Calabacín – 400 gr.
• Carne picada – 200 gr.
• Tomates – 100 gr.
• Queso duro – 50 gr.
• Ajo – 2 dientes.
• Mantequilla – 120 gr.
• Sal – 0,5 cucharaditas.
• Pimienta negra molida – 0,5 cucharaditas.

Entregar:

• Microvegetales – 15 gr.
• Tomates cherry – 8 piezas

Proceso de cocción:

Paso 1. Para preparar calabacines rellenos con carne picada, queso y tomates, prepara los ingredientes de la lista.

Paso 2. Enjuague bien los calabacines con agua y divídalos en dos partes longitudinales. Sacamos toda la pulpa. Conseguimos barcos bonitos. Picar finamente la pulpa y dejar reposar un rato.

Paso 3. Mida la cantidad necesaria de carne picada. Colócalo en una sartén con mantequilla derretida. Cocine a fuego lento durante unos 7-8 minutos a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente.

Paso 4. Agregue la pulpa de calabacín, los tomates picados y los dientes de ajo a la carne picada. Revuelva y cocine a fuego lento durante otros 7-10 minutos. Al final añadir sal y pimienta negra molida.

Paso 5. Rallar el queso duro en un rallador mediano.

Paso 6. Rellenar los botes de calabacín con carne picada. Espolvorea con queso y colócalo en una fuente para horno. Cocine durante unos 15-20 minutos a 180 grados.

Paso 7. Los calabacines rellenos con carne picada, queso y tomates están listos. Sirve, decora con microgreens, tomates cherry y ¡pruébalo!

Calabacín con carne picada y champiñones al horno.

El calabacín con carne picada y champiñones al horno es una delicia de sabor interesante y muy jugosa para tu mesa. Este snack no dejará indiferente a nadie. Asegúrese de probar nuestra receta probada con fotografías paso a paso. Incluso los principiantes pueden hacerlo.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Calabacín – 3 piezas
• Carne picada – 400 gr.
• Champiñones congelados – 250 gr.
• Cebollas – 1 ud.
• Tomates – 2-3 piezas
• Queso duro – 100 gr.
• Mayonesa - al gusto.
• Sal al gusto.
• Especias - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1.Para cocinar calabacines con carne picada y champiñones en el horno, enjuague bien la verdura principal. Lo dividimos en dos partes longitudinales.

Paso 2. Con una cuchara, extrae la pulpa. Conseguimos barcos bonitos.

Paso 3. Coloque las mitades de calabacín, con el lado cortado hacia abajo, en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Hornear durante unos 15 minutos a 180 grados. Esto hará que la verdura esté más jugosa y tierna.

Paso 4. Coloque la carne picada descongelada en un recipiente hondo.

Paso 5. Rallar la pulpa del calabacín. Agrega el producto a la carne picada.

Paso 6. Freír las cebollas y los champiñones en aceite vegetal y colocar en un bol común.

Paso 7. Agrega sal y especias. Mezclar bien.

Paso 8. Voltee los botes de verduras con el lado cortado hacia arriba. Espolvorea con sal y especias.

Paso 9. Rellena las mitades de verduras con carne picada y champiñones.

Paso 10. Vierta mayonesa encima y agregue rodajas de tomate.

Paso 11. Espolvorea la golosina con queso rallado. Hornee por 40 minutos a 200 grados.

Paso 12. El calabacín con carne picada y champiñones al horno está listo. ¡Puedes servirlo en la mesa!

Calabacines rellenos de verduras

El calabacín relleno de verduras es una solución culinaria original para tu mesa. El plato terminado te deleitará con su sabor brillante y su increíblemente jugosidad. Asegúrese de tomar nota de la receta probada con fotografías paso a paso de nuestra selección. Diversifica tu menú de inicio.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Calabacín – 0,6 kg.
• Zanahorias – 1 ud.
• Cebollas – 1 ud.
• Tomate grande – 1 ud.
• Pimiento morrón – 1 ud.
• Ajo – 3 dientes.
• Guisantes verdes – 100 gr.
• Crema agria – 2 cucharadas.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1.Para preparar calabacines rellenos de verduras, prepare los ingredientes necesarios de la lista.

Paso 2. Picar las cebollas y rallar las zanahorias. Freír las verduras en aceite vegetal hasta que estén blandas.

Paso 3. Complementa las verduras con finas tiras de pimiento morrón. Mezcla.

Paso 4. También enviamos aquí pequeños cubos de tomate.

Paso 5. Cocine las verduras a fuego lento. Coloque aquí los guisantes y dos cucharadas de crema agria.

Paso 6. Mezclar nuevamente, cocinar todo a fuego lento y al final agregar el ajo rallado, la sal y la pimienta negra molida.

Paso 7. Lavamos los calabacines, los dividimos en mitades y les extraemos la pulpa.

Paso 8. Rellena cada mitad con relleno de verduras.

Paso 9. Coloca las piezas en una fuente para horno. Vierta un poco de agua aquí y hornee por 40 minutos a 200 grados.

Paso 10. Los calabacines rellenos de verduras están listos. Servir y disfrutar. ¡Puedes decorar con hierbas frescas!

Calabacines rellenos de carne y arroz

Cualquiera puede cocinar calabacines rellenos con carne y arroz en casa. Al mismo tiempo, un plato tan sencillo te deleitará con sus propiedades nutricionales y su interesante sabor. Servir como plato principal o como aperitivo. Para prepararlo, utilice una receta probada paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Calabacín – 1 ud.
• Carne picada – 500 gr.
• Arroz – 100 gr.
• Cebollas – 1 ud.
• Salsa de tomate – 3 cucharadas.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Mejorana seca – 1 pizca.
• Cilantro molido – 1 pizca.
• Sal al gusto.
• Caldo de carne – 200 ml.
• Queso – 120 gr.
• Eneldo - al gusto.
• Ajedrea – 2 ramas.
• Hoja de laurel – 2 piezas
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1.Para rellenar calabacines con carne y arroz, primero hierve el arroz y déjalo enfriar.

Paso 2. Lavar el calabacín y dividirlo en mitades. Retire la pulpa con una cuchara. Obtendrás dos barcos bonitos.

Paso 3. Picar la cebolla y sofreírla hasta que esté blanda en aceite vegetal.

Paso 4. Combine la carne picada con arroz, cebolla, salsa de tomate, sal, pimienta negra molida, mejorana y cilantro.

Paso 5. Mezcle bien el contenido hasta que todas las especias se distribuyan uniformemente.

Paso 6. Rellenar los botes de verduras con relleno. Colocar en una fuente para horno. Vierta aquí el caldo, agregue las ramas saladas y las hojas de laurel.

Paso 7. Cubra la pieza de trabajo con papel de aluminio y colóquela en un horno precalentado a 180 grados durante 35 minutos.

Paso 8. Después de un rato, retira el papel de aluminio.

Paso 9. Espolvorea la golosina con queso rallado y hornea por otros 10-15 minutos a 200 grados.

Paso 10. Los calabacines rellenos con carne y arroz están listos. ¡Sirve, adorna con eneldo y disfruta!

Aros de calabacín rellenos

Los aros de calabacín rellenos son un regalo original y sabroso para tu mesa. Un aperitivo sencillo es adecuado tanto para una cena familiar como para un menú festivo. El plato es fácil de preparar. Para hacer esto, asegúrese de tomar nota de nuestra receta probada paso a paso.

Tiempo de cocción – 25 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Calabacín – 1 ud.
• Tomates – 100 gr.
• Queso duro – 50 gr.
• Sal – 1 pizca.
• Pimienta negra molida – 1 pizca.
• Hojas de lechuga - para servir.

Proceso de cocción:

Paso 1. Para preparar aros de calabacín rellenos, prepara los ingredientes necesarios.

Paso 2. Lavar el calabacín y cortarlo en aros gruesos. Hacemos hendiduras en ellos con una cuchara. Sal y pimienta.

Paso 3.Picar finamente el tomate y colocarlo dentro de los aros de verduras.

Paso 4. Espolvorea los espacios en blanco con queso duro rallado.

Paso 5. Transfiérelos a una bandeja para hornear.

Paso 6. Hornee la golosina durante unos 15-20 minutos a una temperatura de 190 grados.

Paso 7. Los aros de calabacín rellenos están listos. ¡Sirve sobre hojas de lechuga y disfruta!

Calabacines rellenos con pollo al horno

El calabacín relleno con pollo al horno es una solución culinaria brillante y satisfactoria para su mesa. El plato terminado te deleitará con un sabor interesante y una jugosidad increíble. Asegúrese de tomar nota de la receta probada con fotografías paso a paso de nuestra selección. Diversifica tu menú de inicio.

Tiempo de cocción – 45 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Calabacín – 1 kg.
• Filete de pollo – 300 gr.
• Queso duro – 50 gr.
• Pimiento morrón – 1 ud.
• Cebollas – 1 ud.
• Zanahorias – 1 ud.
• Perejil – 1 manojo.
• Pasta de tomate – 3 cucharadas.
• Crema – 1 cucharada.
• Curry - al gusto.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Para preparar calabacines rellenos con pollo al horno, primero lava el filete de pollo y córtalo en trozos pequeños. Luego freír en aceite vegetal hasta que cambie de color.

Paso 2. Agrega cebollas picadas a los trozos de pollo.

Paso 3. Coloca aquí las zanahorias ralladas.

Paso 4. Coloque pequeños trozos de pimiento morrón. Agregue el contenido con la pasta de tomate (2 cucharadas), mezcle y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Luego agrega perejil picado, sal, pimienta y curry. Revuelva y apague la estufa.

Paso 5. Corta cada calabacín en trozos gruesos. Retire la pulpa con una cucharadita. Obtenemos "tazas" limpias. Colócalos en una fuente para horno.

Paso 6.Rellena los moldes de verduras con relleno de filete de pollo.

Paso 7. En un recipiente hondo mezcla la nata con una pizca de sal y una cucharada de pasta de tomate.

Paso 8. Vierta la mezcla sobre las piezas y espolvoréelas con queso rallado. Colocar en un horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos.

Paso 9. Los calabacines rellenos con pollo al horno están listos. ¡Sirve a la mesa!

Calabacines rellenos dietéticos PP

El calabacín relleno dietético PP es una idea culinaria interesante y saludable para un almuerzo, cena o merienda casera. Tal delicia será baja en calorías, sabrosa y al mismo tiempo nutritiva. Para prepararlo, utilice una receta probada con fotografías paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Calabacín – 0,7 kg.
• Filete de pollo – 200 gr.
• Cebollas – 100 gr.
• Yogur griego – 5 cucharadas.
• Pasta de tomate – 1 cucharada.
• Ajo – 2 dientes.
• Queso ligero – 30 gr.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Para preparar calabacines rellenos dietéticos PP, lave bien la verdura y córtela en trozos gruesos.

Paso 2. Retira la pulpa con una cucharadita. Obtenemos "tazas" limpias. Picar finamente un poco de pulpa con un cuchillo.

Paso 3. Freír las cebollas picadas en aceite vegetal hasta que estén tiernas.

Paso 4. Pica finamente el filete de pollo o muélelo en una licuadora. Agrega el producto a la cebolla y sofríe hasta que cambie de color.

Paso 5. Agrega la pulpa de calabacín, la pasta de tomate y la mitad del yogur griego. Cocine a fuego lento, luego agregue el ajo picado, la sal y la pimienta. Revuelva y retire del fuego.

Paso 6. Rellena los calabacines con relleno de pollo y colócalos en una fuente para horno.

Paso 7Cúbrelos con yogur y espolvorea con queso rallado. Hornee la golosina a 180 grados durante unos 40-60 minutos.

Paso 8. El calabacín relleno dietético PP está listo. ¡Sirve a la mesa!