Funchoza con pollo y verduras

La funchoza con pollo y verduras es una deliciosa ensalada de fideos de arroz en vaso, un plato tradicional de la cocina asiática. Los fideos de vidrio absorben muy bien varios olores y, por lo tanto, las ensaladas con ellos resultan especialmente aromáticas y jugosas. ¡Este plato diversificará el menú habitual y sorprenderá gratamente a tus invitados!

Funchoza con pollo y verduras: una receta paso a paso para un plato caliente

La funchoza con pollo y verduras es un plato muy popular en los países asiáticos. Se puede servir como plato principal o como ensalada. Los fideos Funchoza absorben perfectamente el aroma de las especias, lo que le da al plato una riqueza especial. Los fideos combinan mejor con verduras y carne. ¡Definitivamente a todos les gustará este plato!

 

1. 
   Para preparar funchose con pollo y verduras, hierva agua y vierta agua hirviendo sobre los fideos. Déjelo suavizar durante 3-5 minutos. Escurre el agua a través de un colador.
2. 
   Pelar la cebolla y cortarla en mitades. En una sartén con aceite vegetal, sofreír la cebolla por todos lados hasta que esté blanda. Es mejor elegir fuego medio.
3. 
   Pelamos, lavamos y rallamos las zanahorias (es bueno tener un rallador coreano especial para este plato, pero puedes usar uno normal, solo uno más grande).
4. 
   Lavamos el pollo. Déjalo secar. Cortar en tiras pequeñas y finas.
5. 
   Agrega los trozos a la fritura de verduras. Vierta un poco de salsa de soja, luego sal y sazone al gusto.
6. 
   Pelar un diente de ajo y picarlo finamente con un cuchillo.
7. 
   Viértalo en un plato y cocine hasta que todos los ingredientes estén bien cocidos.
8. 
   Al final, agregue los fideos al plato y mezcle.
9. 
   Freír unos minutos más (un poco, 2-3).

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¡Buen provecho!

Funchoza con salsa de soja cocida en una sartén

La funchoza con salsa de soja en una sartén es un plato asiático jugoso y aromático. Funchoza son fideos de vidrio con sabor neutro. Es bueno para ensaladas porque absorbe el aroma de especias y verduras. Este plato es muy fácil de preparar. ¡Y resulta increíblemente brillante y nutritivo!

Porciones: 2

Hora de cocinar: hora

Ingredientes:

• Funchoza – 200 gr.
• Pollo – 180 gr.
• Pepino – 1 ud.
• Pimienta – 1 ud.
• Cebolla – 0,5 piezas
• Zanahorias – 1 ud.
• Raíz de jengibre – 1 cm.
• Salsa de soja – 2 cucharadas.
• Sésamo blanco – 1,5 cucharaditas.
• Curry – 0,5 cucharaditas.
• Verdes – 0,5 cucharaditas.
• Sal, pimienta - al gusto
• Azúcar - una pizca

Proceso de cocción:

Paso 1. Lavar el pollo y quitarle la película blanca. Corta la carne en trozos iguales en tiras pequeñas.

Paso 2.Calentar una sartén y engrasarla con aceite. Coloque los trozos de pollo y sazone con especias: agregue curry, pimienta y sal.

Paso 3. Pelar las cebollas y las zanahorias y lavar las verduras. Cortar la cebolla en mitades y rallar la zanahoria.

Paso 4. Lavar el pimiento, limpiar el interior de los granos y cortarlo en tiras finas.

Paso 5. Coloca todas las verduras en una sartén. Saltear en aceite vegetal. Pero no por mucho tiempo, no es necesario freír las verduras, simplemente sofreírlas durante 3-5 minutos. Deja enfriar el asado.

Paso 6. Hervir agua en una cacerola. Cuando hierva, agrega sal al agua y cocina los fideos por 2 minutos. Escurrir el agua por un colador y enfriar con agua fría.

Paso 7. Transfiera todo a un recipiente hondo y mezcle.

Paso 8. Lava el pepino y córtalo en trozos pequeños.

Paso 9. Agréguelo al bol y revuelva.

Paso 10. Vierta la salsa de soja en el plato y ralle la raíz de jengibre. Lavamos y cortamos las verduras. Añadir a funchose. Sazona con una pizca de azúcar y semillas de sésamo. Coloca el plato en frío durante media hora.

¡Buen provecho!

Pollo teriyaki con verduras y funchose

El pollo teriyaki con verduras y funchose es una receta asiática muy sencilla. Este es un plato muy sabroso y jugoso, y la salsa teriyaki tiene un aroma delicado especial. Puedes comprarlo o prepararlo tú mismo. ¡Resultará increíblemente delicioso!

Porciones: 4

Hora de cocinar: 1 hora 10 min.

Ingredientes:

• Carne de pollo – 500 gr.
• Salsa teriyaki – 70 ml.
• Funchoza – 200 gr.
• Pimienta, sal - al gusto
• Sésamo – 10 gr.
• Aceite vegetal – 40 ml.
• Cebollas verdes – 15 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Lavar la carne de pollo y cortarla en trozos. Vierte salsa teriyaki sobre ellos y masajea los trozos para que queden empapados de la salsa.

Paso 2. Freír los trozos de pollo en aceite vegetal.

Paso 3.Cocine la funchoza en agua con sal como se indica en el paquete. Trate de no cocinar demasiado, de lo contrario los fideos hervirán. Escurrir el líquido.

Paso 4. Agrega los fideos al pollo y revuelve. Freír un par de minutos, luego apagar el fuego y dejar reposar 5 minutos para que el funchose se empape en la salsa.

Paso 5. Coloca todo en un bol. Lavar la cebolla y cortarla en aros. Viértalo en un bol, agregue semillas de sésamo, pimienta y sal todo el plato al gusto. Remover.

¡Buen provecho!

Una receta sencilla y sabrosa de funchose con pollo y verduras en coreano.

Funchoza con pollo y verduras en coreano es una ensalada increíblemente deliciosa según una receta tradicional coreana. Definitivamente sorprenderá a tu familia e invitados. Jugoso, nutritivo y con un aroma especiado: ¡una auténtica delicia culinaria para la mesa navideña!

Porciones: 2

Hora de cocinar: 40 min.

Ingredientes:

• Funchoza – 150 gr.
• Filete de pollo – 200 gr.
• Pimienta – 1 ud.
• Zanahorias – 1 ud.
• Cebolla morada – 1 ud.
• Pepino (pequeño) – 1 ud.
• Salsa de soja – 4 cucharadas.
• Sal, pimienta - al gusto
• Aceite vegetal

Proceso de cocción:

Paso 1. Quitar la cáscara de la cebolla, cortarla en mitades pequeñas y sofreír en aceite vegetal.

Paso 2. Lavar el filete de pollo y cortarlo en tiras. Añádelas a la cebolla y sofríe.

Paso 3. Ahora agrega la salsa de soja, mezcla bien los ingredientes y mantén a fuego moderado por otros 5 minutos.

Paso 4. Para preparar fideos funchoza, hierve agua. Vierta agua hirviendo encima y déjelo por 5 minutos. Ahora escurre el agua y enfría los fideos con agua fría.

Paso 5. Transfiera todos los productos a un bol. Mezcla.

Paso 6. Lavar y cortar los pepinos en trozos.

Paso 7. Rallar las zanahorias en un rallador grueso, cortar el pimiento en tiras finas y sofreír las verduras en una sartén.

Paso 8. Agrega zanahorias y pimientos a la ensalada.

Paso 9Salar nuestro plato y sazonar con pimienta. Revuelva la ensalada preparada.

¡Buen provecho!

Funchoza con pollo, verduras y semillas de sésamo

La funchoza con pollo, verduras y sésamo es un plato jugoso y sabroso muy popular entre los amantes de la cocina asiática. Funchoza, o como también se le llama, fideos de cristal, le da al plato un volumen especial y un aspecto apetitoso. ¡Este plato será una maravillosa adición a la mesa navideña!

Porciones: 3

Hora de cocinar: 45 min.

Ingredientes:

• Funchoza – 200 gr.
• Filete de pollo – 200 gr.
• Pimienta – 1 ud.
• Cebolla (morada) – 1 ud.
• Zanahorias – 1 ud.
• Ajo – 1 diente
• Salsa de soja – 4 cucharadas.
• Sésamo – 1 cucharada.
• Pepino – 0,5 piezas
• Cebollas verdes – 1 manojo
• Aceite vegetal - para freír

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepara los fideos funchoza según la receta del paquete. Hervir agua y verter los fideos, dejarlos ablandar durante 5 minutos. (¡no cocines demasiado!), ahora escurre el agua a través de un colador y vierte agua fría sobre los fideos.

Paso 2. Lavar el filete de pollo y cortarlo en tiras pequeñas y finas. Freírlos por ambos lados en salsa de soja en una sartén precalentada untada con aceite vegetal.

Paso 3. Pelar la cebolla y las zanahorias. Cortamos la cebolla en mitades, pero para las zanahorias es mejor usar un accesorio especial, pero si no lo tienes a mano, ralla con un rallador grueso.

Paso 4. Saltee las verduras hasta que estén blandas.

Paso 5. Lavar el pimiento y quitarle las semillas. Cortarlo en tiras finas y sofreírlo también.

Paso 6. Pasar el ajo por una prensa.

Paso 7. Mezcle los trozos de pollo, todas las verduras y el ajo en una sartén y déjelos al fuego durante 2-3 minutos.

Paso 8. Lavar el pepino y cortarlo en tiras finas.

Paso 9. Agrega pepino y fideos a nuestro plato. Sal y sazona con pimienta.

Paso 10. Transfiera todo a un plato para servir.Lavar y picar las cebolletas. Espolvorea el plato con semillas de sésamo. Mezcla.

¡Buen provecho!

 Deliciosa ensalada funchose con pollo ahumado y verduras

Funchoza con pollo ahumado y verduras es una variación de la clásica ensalada coreana. Este plato ha ganado popularidad mucho más allá de Asia. Tiene un sabor rico y jugoso del que es simplemente imposible apartarse. ¡Este plato es digno de una mesa real!

Porciones: 3

Hora de cocinar: 35 min.

Ingredientes:

• Pollo (ahumado) – 250 gr.
• Fideos Funchose – 200 gr.
• Pimienta – 1 ud.
• Zanahorias – 1 ud.
• Cebolla – 1 ud.
• Ajo – 2 dientes
• Sal, pimienta - al gusto
• Aceite vegetal para freír

Proceso de cocción:

Paso 1. Corta el pollo ahumado en trozos pequeños.

Paso 2. Pelar la cebolla. Ahora pela las zanahorias. Mézclalos y fríelos hasta que estén tiernos en aceite vegetal.

Paso 3. Corta el pimiento en mitades y raspa todas las semillas del interior. Cortarlo en tiras finas y sofreír unos minutos en una sartén.

Paso 4. Presione el ajo con una prensa. Mezclarlo con pimienta y sofreír las verduras durante 2-3 minutos.

Paso 5. Vierta agua hirviendo sobre los fideos y déjelos durante 5-7 minutos para que se ablanden. Después de esto, agregue agua. Y enjuaga los fideos con agua fría.

Paso 6. Mezclar todos los ingredientes ya preparados para nuestra ensalada: cebollas y zanahorias, ajo y pimiento, fideos y trozos de pollo ahumado.

Paso 7. Salpimentar el plato terminado.

Consejo: Para darle belleza, puedes espolvorear la ensalada con hierbas y semillas de sésamo.

¡Buen provecho!

¿Cómo cocinar funchose con pollo y verduras en una olla de cocción lenta?

La receta de funchose con pollo y verduras en olla de cocción lenta es una ensalada deliciosa y nutritiva de la cocina asiática. Es muy conveniente utilizar electrodomésticos de cocina modernos para prepararlo.De esta forma el plato se cocina mucho más rápido y conserva todas sus propiedades beneficiosas. ¡Esta es una receta sencilla y deliciosa que cualquiera puede hacer!

Porciones: 2

Hora de cocinar: 35 min.

Ingredientes:

• Pepinos frescos – 2 piezas
• Pollo – 200 gr.
• Funchoza – 200 gr.
• Cebolla – 1 ud.
• Zanahorias – 1 ud.
• Salsa de soja – 4 cucharadas.
• Ajo – 1 diente
• Sal, pimienta - al gusto
• Cilantro - al gusto
• Aceite vegetal - para freír

Proceso de cocción:

Paso 1. Lave los pepinos frescos, córtelos en mitades y luego córtelos en tiras finas. Espolvorea los pepinos con sal para que suelten su jugo. Dejar actuar 30 minutos.

Paso 2. Lavar la carne de pollo con agua y cortarla en tiras pequeñas. Vierta la salsa de soja en un plato y enrolle los trozos hasta que queden ligeramente empapados.

Paso 3. Enciende la multicocina, engrasa el bol con aceite vegetal y extiende los trozos de pollo junto con la salsa. Configura el corte a “freír” y selecciona un tiempo de 20 minutos. Cierre la tapa de la multicocina.

Paso 4. Empecemos por las verduras. Los lavamos bien. Cortar la cebolla en mitades. Ralla las zanahorias con un rallador más grande. Le quitamos las semillas al pimiento y lo cortamos en tiras finas.

Paso 5. Agrega las verduras al bol con el pollo. Revuelve y fríe durante 10 minutos.

Paso 6. Justo antes de cocinar, 2-3 minutos. Agrega el ajo pasado por la prensa.

Paso 7. Para los fideos, hierva agua y vierta agua hirviendo encima durante 5 minutos. Luego escurre el agua. Enjuague los fideos con agua fría.

Paso 8. Nuestro pollo y verduras están listos. Transfiere todo a un plato. Agregue los fideos, los pepinos y las especias, sal el plato.

¡Buen provecho!

Receta paso a paso para hacer funchose con pollo, verduras y frijoles

Funchoza con pollo, verduras y frijoles es una deliciosa ensalada basada en una receta tradicional coreana.Funchoza también se llama fideos de vidrio por su apariencia y propiedades especiales. Absorbe perfectamente los jugos de otros productos y el aroma de las especias. Con esta jugosa y sabrosa ensalada tu menú brillará con nuevos colores.

Porciones: 3

Hora de cocinar:40 min.

Ingredientes:

• Pollo – 250 gr.
• Fideos Funchose – 200 gr.
• Judías verdes – 200 gr.
• Cebolla – 1 ud.
• Zanahorias – 1 ud.
• Vinagre de arroz – 50 ml.
• Salsa de soja – 50 ml.
• Sal, pimienta - al gusto
• Ajo – 1 diente

Proceso de cocción:

Paso 1. Lavar las judías verdes, cortarlas aproximadamente del mismo tamaño y ponerlas al fuego para que se cocinen hasta que estén tiernas (15-20 minutos)

Paso 2. Lavar el pollo, secarlo con toallas de papel y cortarlo en trozos pequeños. Los mandamos a freír a fuego bastante alto. Sazone con especias y sal.

Paso 3. Ahora pela la cebolla y córtala en mitades. Viértelo sobre el pollo y fríelo.

Paso 4. Limpiar y rallar las zanahorias con un rallador grueso. Pimienta, quitar las semillas, cortar en tiras finas. Ponemos todo en la sartén.

Paso 5. Pasar el ajo por una prensa.

Paso 6. Agrega el ajo y las judías verdes hervidas a la sartén y sofríe. Todas las verduras deben estar blandas.

Paso 7. Vierta funchose sobre los fideos durante 5-7 minutos. agua hervida. Escurrir el agua por un colador y enjuagar los fideos fríos. Funchoza está listo.

Paso 8. Transfiera el funchose a un recipiente hondo, mézclelo con el pollo y las verduras.

Paso 9. Vierta salsa de soja y vinagre de arroz sobre la ensalada. Pruebe y agregue sal al gusto. Deje reposar el plato terminado en el refrigerador durante 1 hora.

¡Buen provecho!

Delicioso funchose con pollo, verduras y champiñones.

Funchoza con pollo, verduras y champiñones es una excelente variación de temporada de la tradicional ensalada asiática. Con champiñones frescos, este plato brillará con nuevos colores.¡El sabor es simplemente increíble! Jugoso, nutritivo: ¡solo quieres comértelo!

Porciones: 2

Hora de cocinar: 40 min.

Ingredientes:

• Funchoza – 150 gr.
• Filete de pollo – 150 gr.
• Champiñones – 150 gr.
• Cebolla - 1 ud.
• Zanahorias – 1 ud.
• Pimienta – 1 ud.
• Sal, pimienta molida - al gusto
• Aceite vegetal - para freír
• Salsa de soja – 4 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Antes de cocinar, lave bien todos los productos.

Paso 2. Pelar las cebollas y las zanahorias. Cortar la cebolla en mitades y rallar las zanahorias en un rallador grueso.

Paso 3. Corta el pimiento en dos mitades y raspa todas las semillas del interior. Cortar el pimiento en tiras finas.

Paso 4. El pollo también hay que cortarlo en cuadritos.

Paso 5. Calienta la sartén. Engrasarlo con aceite y sofreír la cebolla hasta que quede transparente.

Paso 6. Corta los champiñones al azar en trozos pequeños.

Paso 7: Ahora agrega los trozos de pollo y continúa friendo.

Paso 8. Agrega el pimiento morrón y después de 5 minutos. agrega los champiñones. Sal y sazona. Freír todo por otros 10 minutos.

Paso 9. Vierta agua hirviendo sobre los fideos funchose y déjelos reposar durante 7 minutos. Escurrir el agua y enjuagar los fideos con agua fría.

Paso 10. Agregue los fideos a la fritura terminada. Transfiera todo a un plato y sazone con salsa de soja. Deje la ensalada en un lugar frío durante aproximadamente una hora.

¡Buen provecho!