El carbón al horno es un gran placer para amigos y familiares. El pescado tierno y de textura densa resulta increíblemente sabroso. Es fácil de preparar y no requiere mucho esfuerzo de limpieza. El carbón al horno combina perfectamente con guarniciones y ensaladas frescas. La selección contiene las opciones perfectas para una comida deliciosa.
Char cocido en papel de aluminio en el horno.
El carbón horneado en papel de aluminio no solo resulta increíblemente aromático, sino también increíblemente sabroso. La preparación no llevará mucho tiempo y el resultado traerá muchas emociones positivas. El plato se sirve como un regalo diario, pero incluso en una fiesta festiva el plato parece respetable.
- Carbonizarse 400 (gramos)
- Limón ½ (cosas)
- Ajo 2 (partes)
- cilantro molido ½ (cucharaditas)
- Sal gusto
-
Reúne los ingredientes para un plato fabuloso. -
Primero descongele el carbón. Abrir el vientre y quitar las entrañas. Cortar la cola y las aletas, quitar las branquias. -
Moler los ajos pelados, pasar por una prensa o picar finamente. Combine con cilantro molido. -
Frote bien el pescado con la mezcla resultante y sal. No olvides cubrir el interior. -
Prepare papel de aluminio para hornear.Enjuagar el limón, cortarlo en rodajas y luego por la mitad. Coloca el limón sobre papel de aluminio. -
Colocar encima el pescado, rellenar el interior con limón y colocar las rodajas encima del pescado. -
Enciende el horno a 200 grados. Sellar bien el pescado en papel de aluminio y hornear por 20 minutos. -
Desdobla el papel de aluminio después de un rato. Dorar el pescado durante otros 15 minutos. -
Coloca el pescado aromático en el bol en el que piensas servirlo y decóralo como desees. Invitar a los huéspedes. ¡Disfrutar!
Char, cocido entero en el horno.
El carbón horneado entero en el horno es un plato fragante que no sobrecargará ni causará ningún problema. Esta delicia fácil de preparar gustará a todos los amantes del pescado. Cualquiera puede hacer esta receta fácilmente. La carne dietética será apreciada por todos los que controlen su consumo de alimentos y su dieta.
Hora de cocinar – 50 min.
Hora de cocinar - 10 minutos.
Porciones – 3
Ingredientes:
- Carbón – 3 uds.
- Ralladura de limón – 1 cucharadita.
- Mantequilla – 20 gr.
- Aceite vegetal: para engrasar la bandeja para hornear.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Primero descongele el carbón. Abrir el vientre y quitar las entrañas. Cortar la cola y las aletas, quitar las branquias.
Paso 2. Sazone con sal y pimienta. Frote bien las especias. Si tienes tiempo deja macerar el pescado, si no, no hay problema. Prepárese de inmediato.
Paso 3. Engrase bien la bandeja para hornear con aceite refinado. Transfiera el pescado.
Paso 4. Mezclar la ralladura de limón con la mantequilla. Distribuir entre las canales de pescado. La mezcla llenará el plato de aromas y hará que el pescado quede más jugoso.
Paso 5. Enciende el horno a 190 grados. Selle bien la bandeja para hornear con papel de aluminio y hornee por 30 minutos. Desdobla el papel de aluminio después de un rato.Dorar el pescado durante otros 10 minutos. Invita a tu familia y empieza a degustar. ¡Disfrutar!
Char al horno con crema agria en el horno.
El carbón al horno con crema agria queda increíblemente tierno y aromático. La carne tierna prácticamente no tiene huesos. Este pescado se puede dar a los niños sin miedo. Esta delicia increíblemente sabrosa y saludable no pasará desapercibida para ningún amante del pescado. Y todo aquel que tenga la suerte de probar la delicia le pedirá la receta.
Hora de cocinar – 1 hora 00 minutos
Hora de cocinar - 20 minutos.
Porciones – 3
Ingredientes:
- Carbón – 1 ud.
- Cebollas – 1 ud.
- Zanahorias – 1 ud.
- Crema agria – 2 cucharadas.
- Mantequilla – 10-20 gr.
- Jugo de limón - al gusto.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Primero descongele el carbón. Abrir el vientre y quitar las entrañas. Corta la cabeza y las aletas. Retire la cáscara de las zanahorias con una ayuda de un ama de llaves. Pela la cebolla de la capa superior.
Paso 2. Disuelva la mantequilla en un bol de paredes gruesas.
Paso 3. Picar la cebolla pelada y rallar las zanahorias.
Paso 4. Saltear las verduras en la mantequilla disuelta y sazonar con crema agria.
Paso 5. Sazone con sal y pimienta. Espolvorea con jugo de limón.
Paso 6. Secar el pescado con servilletas.
Paso 7. Dividir en porciones.
Paso 8: No olvides recortar la cola. Puedes utilizar los recortes para hacer un rico caldo de pescado.
Paso 9. Los trozos no salieron perfectos, pero esto no afectará en absoluto el sabor.
Paso 10. Rellena el pescado con verduras cocidas.
Paso 11. Si no es posible rellenar, coloca el relleno encima.
Paso 12. Intenta distribuir las verduras de manera uniforme para que haya suficiente para todas las piezas.
Paso 13. Prepare papel de aluminio para hornear. Enciende el horno a 200 grados.Sellar bien el pescado en papel de aluminio.
Paso 14. Hornea por 40 minutos. Después de un rato, despliegue el papel de aluminio y verifique que esté listo.
Paso 15. Transfiere el pescado aromático al bol en el que planeas servirlo y agrega una guarnición o ensalada. Invitar a los huéspedes. ¡Disfrutar!
Filetes carbonizados al horno
Los filetes al horno combinan bien con las verduras. Un plato abundante y elegante convertirá una cena normal en un evento alegre. Al obsequiar a sus seres queridos con un pescado delicado, tendrá la garantía de recibir muchos elogios. El carbón conserva perfectamente su textura densa y se derrite en la boca.
Hora de cocinar – 1 hora 00 minutos
Hora de cocinar - 15 minutos.
Porciones – 3
Ingredientes:
- Carbón – 1 ud.
- Patatas – 3 piezas
- Zanahorias – 1 ud.
- Crema agria – 3 cucharadas.
- Ajo – 3 dientes.
- Agua – 100 ml.
- Aceite vegetal - para freír.
- Sal al gusto.
- Especias para pescado - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Retire la piel de las zanahorias con una ayuda de limpieza. Pelar y picar los ajos. Rallar las zanahorias peladas. Saltear las verduras en aceite caliente.
Paso 2. Transfiera el asado a una fuente ignífuga en la que planea hornear el plato.
Paso 3. Pelar las patatas con un ama de llaves, cortarlas en rodajas y colocarlas para freír.
Paso 4. Primero descongele el carbón. Abrir el vientre y quitar las entrañas. Corta la cabeza, la cola y las aletas.
Paso 5. Divida la carcasa en filetes.
Paso 6. Coloca los filetes sobre rodajas de papa.
Paso 7. En un recipiente aparte, combine la sal, las especias de pescado, el agua y la crema agria.
Paso 8. Agite hasta que quede suave y vierta sobre el pescado.
Paso 9. Intenta distribuir el relleno de manera uniforme.
Paso 10. Prepare papel de aluminio para hornear. Enciende el horno a 200 grados. Sellar bien el pescado en papel de aluminio.
Paso 11: Hornea por 25 minutos.Desenvuelva el papel de aluminio después de un rato y cocine por otros 10 minutos.
Paso 12. Transfiere el pescado aromático al bol en el que planeas servir. Invitar a los huéspedes. ¡Disfrutar!
Char jugoso al horno con patatas
El jugoso carbón al horno con patatas es sencillo y fácil de preparar. Los ingredientes comunes y asequibles se transforman fácilmente en un plato apetitoso. Sin ningún problema podrás preparar la cena más deliciosa y saludable que seguro tu familia agradecerá. Todo lo que tienes que hacer es esperar hasta que esta belleza se hornee.
Hora de cocinar – 1 hora 30 minutos
Hora de cocinar - 20 minutos.
Porciones – 2
Ingredientes:
- Carbón – 1 ud.
- Patatas – 2 piezas
- Cebollas – 1 ud.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Primero descongele el carbón. Abrir el vientre y quitar las entrañas. Corta la cabeza, la cola y las aletas. Cortar por la mitad. Pela la cebolla de la capa superior. Cortar en mitades. Pelar las patatas con un ama de llaves y cortarlas en rodajas.
Paso 2. Prepare papel de aluminio para hornear. Coloque la mitad del pescado sobre papel de aluminio y sazone con sal y pimienta. Coloque los medios aros de cebolla y las rodajas de papa, sazonando también con sal y pimienta.
Paso 3. Coloca la otra mitad de la carcasa encima.
Paso 4. Enciende el horno a 120 grados. Sellar bien el pescado en papel de aluminio.
Paso 5. Hornea durante 1 hora aproximadamente.
Paso 6. Después de un rato, despliegue el papel de aluminio y verifique que esté listo.
Paso 7. Sirve el pescado aromático en la mesa. Invita a la familia y disfruta de un delicioso manjar. ¡Disfrutar!
Char al horno con queso.
Char en el horno con queso se ve presentable. Un suntuoso manjar será lo más destacado de su banquete.El pescado tierno con una corteza de queso deliciosamente elástica traerá muchas emociones positivas y será recordado durante mucho tiempo. La delicia aromática se derrite en la boca, nadie rechazará el suplemento.
Hora de cocinar – 35 min.
Hora de cocinar - 15 minutos.
Porciones – 4
Ingredientes:
- Carbón – 1 ud.
- Queso – 120 gr.
- Crema agria – 3 cucharadas.
- Cebolla verde: algunas plumas.
- Sal al gusto.
- Especias - al gusto.
- Salsa de soja - al gusto.
- Aceite vegetal - para engrasar el molde.
Proceso de cocción:
Paso 1. Primero descongele el carbón. Abrir el vientre y quitar las entrañas.
Paso 2. Corta la cabeza, la cola y las aletas, retira la cresta. Coloque la carcasa en forma ignífuga, previamente engrasada con aceite.
Paso 3. Agrega sal y salsa de soja.
Paso 4. Enjuague y pique las cebolletas. Ralla el queso. Combina los ingredientes en un bol común. Agregue crema agria y especias.
Paso 5. Revuelve la mezcla con movimientos vigorosos.
Paso 6. Distribuir la masa de queso sobre la canal. Enciende el horno a 200 grados. Hornee durante 20-25 minutos.
Paso 7. Transfiere el pescado aromático al bol en el que planeas servir.
Paso 8. Invita a invitados. ¡Disfrutar!
Cómo hornear carbón con verduras
Cómo hornear carbón con verduras es una cuestión que se puede resolver una o dos veces. Incluso un cocinero sin experiencia puede realizar la receta. Definitivamente no habrá dificultades. Todo es tremendamente fácil y sencillo. El pescado tierno combina perfectamente con las verduras. Todos disfrutarán de una cena equilibrada.
Hora de cocinar – 50 min.
Hora de cocinar - 10 minutos.
Porciones – 3
Ingredientes:
- Carbón – 3 uds.
- Patatas – 3 piezas
- Zanahorias – 1 ud.
- Cebollas – 1 ud.
- Sal – 1 cucharadita.
- Pimienta negra molida – 1 cucharadita.
- Aceite de girasol – 2 cucharadas.
Proceso de cocción:
Paso 1. Descongele el pescado con antelación.
Paso 2.Retire las branquias o corte la cabeza por completo.
Paso 3. Cortar a lo largo del vientre y quitar los intestinos. Enjuague y seque con servilletas.
Paso 4. Pelar las zanahorias con una ayuda de un ama de llaves.
Paso 5. Haz lo mismo con las patatas, utilizando un ama de llaves para mayor comodidad.
Paso 6. Pelar la cebolla y el nabo.
Paso 7. Corta los tubérculos en rodajas. Cebolla en mitades.
Paso 8. Sazone las verduras con aceite vegetal, sal y pimienta. O utilice especias especiales ya preparadas.
Paso 9. Prepare papel de aluminio para hornear. Enciende el horno a 180 grados. Extienda el lecho de verduras sobre el papel de aluminio. Colocar encima el pescado, previamente untado con sal y pimienta.
Paso 10. Sellar bien el pescado en papel de aluminio.
Paso 11. Hornea por 30 minutos. Después de un rato, despliegue el papel de aluminio, verifique que los tubérculos estén listos y, si es necesario, cocine por otros 10 minutos.
Paso 12. Transfiera el apetitoso pescado con guarnición de verduras a un recipiente para servir. Invita a tu familia a cenar. ¡Buen provecho!
Char al horno con limón
El carbón al horno con limón es un plato delicioso que apreciarán los conocedores de una nutrición adecuada. El pescado aromático le traerá muchas impresiones inolvidables y un placer gastronómico insuperable. Este apetitoso plato complacerá tu gusto si prefieres los platos de pescado.
Hora de cocinar – 40 min.
Hora de cocinar - 10 minutos.
Porciones – 2
Ingredientes:
- Carbón – 1 ud.
- Cebollas – 1 ud.
- Limón – 1 ud.
- Pimiento morrón – 1 ud.
- Champiñones – 200 gr.
- Sal al gusto.
- Especias - al gusto.
- Aceite de girasol – 2 cucharadas.
Proceso de cocción:
Paso 1. Cortar la panza del carbón precongelado y quitarle las entrañas. Cortar la cola y las aletas, quitar las branquias. Si es necesario, córtale la cabeza. Enjuagar el limón, cortarlo en rodajas y luego por la mitad.
Paso 2.Cortar la cebolla pelada en aros. Prepare papel de aluminio para hornear. Extiende el lecho de cebolla. Coloca encima el pescado sazonado con sal y especias, haz cortes encima y rellena cada uno con limón.
Paso 3. Cortar los pimientos morrones pelados y los champiñones en rodajas, sazonar y colocar en una hoja aparte de papel de aluminio.
Paso 4. Enciende el horno a 180 grados. Sellar bien el papel de aluminio con las verduras y el pescado.
Paso 5. Hornea por 20 minutos. Abre el papel de aluminio al cabo de un rato y dóralo durante otros 10 minutos.
Paso 6. Coloque en un bol las verduras aromáticas y el pescado, agregue verduras frescas si lo desea. Invitar a los huéspedes. ¡Come rico y saludable! ¡Disfrutar!
