Salmón rosado en una sartén

El salmón rosado en una sartén es un plato bastante popular que tiene muchas interpretaciones. El pescado combina bien con cualquier guarnición o verdura. Los platos salen satisfactorios y equilibrados. Puedes servir el salmón rosado como plato completo e independiente o complementarlo, por ejemplo, con arroz o puré de patatas. A nuestra familia le encanta la combinación de patatas y salmón rosado cocinados en una sartén. El pescado se prepara de forma sencilla y rápida. Aprovecha la selección y diversifica tu menú.

Filete de salmón rosado rebozado en una sartén

El filete de salmón rosado rebozado en una sartén es una delicia increíble que preparo no solo entre semana sino también los días festivos. Una receta universal apta para cualquier evento. Puedes comer este pescado frío o caliente. El salmón rosado no pierde su sabor en ninguna condición.

1. 
   El salmón rosado en una sartén es muy fácil de preparar. Enjuague los filetes de salmón rosado bajo el grifo y séquelos con servilletas.
2. 
   Vierta jugo de limón y salsa de soja sobre el filete de pescado preparado. Dejar marinar durante 15 minutos, no se puede utilizar salsa de soja.
3. 
   Mientras se marina el salmón rosado, prepara la masa. En un recipiente hondo, combine los huevos de gallina y la leche, agite hasta que quede suave. Tamizar la harina, sazonar con cúrcuma, sal y una mezcla de pimientos. Remueve con unas varillas para que no quede ni un solo grumo.
4. 
   Cortar el filete de salmón rosado marinado en trozos del tamaño deseado.
5. 
   Coloque en tandas en la masa preparada y cúbralos bien con la masa.
6. 
   Calienta una sartén a fuego medio. Desecha el aceite que utilizas para freír. Eche con cuidado los trozos de salmón rosado en el aceite hirviendo. Marrón por un lado.
7. 
   A continuación, con dos tenedores o una espátula, le damos la vuelta y cocinamos el pescado hasta que esté dorado.
8. 
   Coloca el salmón rosado frito en un plato.
9. 
   Divide en porciones y agrega tu guarnición favorita, yo usé papas hervidas.
10. 
    Trate a sus seres queridos. ¡Buen provecho!

Salmón rosado frito en filetes en una sartén

El salmón rosado frito en filetes en una sartén superará todas tus expectativas. Textura asombrosa, receta fácil de preparar, aroma fragante: todo esto se puede combinar fácilmente en este plato. El pescado tiene un aspecto festivo y elegante y será apropiado en cualquier situación, ya sea una cena o un almuerzo familiar.

Hora de cocinar - 30 minutos.

Hora de cocinar - 5 minutos.

Porciones – 1

Ingredientes:

• Salmón rosado – 300 gr.
• Ajo – 1 diente.
• Salsa de soja – 1 cucharada.
• Aceite vegetal – 1 cucharada.
• Jugo de limón – 1 cucharada.
• Sal al gusto.
• Eneldo - para decoración.

Proceso de cocción:

Paso 1. Toma 300 gramos de salmón rosado en filetes o corta tú mismo el pescado en trozos.

Paso 2. Coloque los filetes en un bol, vierta cantidades iguales de jugo de limón, salsa de soja y aceite. Cortar el diente de ajo pelado en rodajas y colocar en un bol. Mezclar todo bien y dejar marinar durante 10 minutos.

Paso 3. Luego darle la vuelta y dejar reposar otros 10 minutos, añadir sal si es necesario.

Paso 4: Calienta una sartén a fuego medio. Coloca con cuidado los trozos de pescado. Marrón por un lado.

Paso 5. A continuación, con dos tenedores o una espátula, dale la vuelta y cocina el pescado hasta que esté deliciosamente dorado.

Paso 6. Transfiera el salmón rosado frito a un plato. Decora con tus hierbas favoritas y una rodaja de limón. Yo uso eneldo.

Paso 7. Esta es una excelente opción para una cena tardía. Come sano y sin perjudicar tu figura. ¡Buen provecho!

Jugoso salmón rosado con cebolla y zanahoria en una sartén

El jugoso salmón rosado con cebolla y zanahoria en una sartén resulta tierno e increíblemente apetitoso. Incluso un aficionado puede preparar fácilmente un pescado así. Todo es más sencillo de lo que parece a primera vista. El proceso se ve facilitado por el hecho de que no es necesario limpiar el filete de espinas ni piel. El salmón rosado mantiene bien su forma y no se deshace.

Hora de cocinar - 30 minutos.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 4

Ingredientes:

• Filete de salmón rosado – 500 gr.
• Zanahorias – 1 ud.
• Leche 6% – 1 cucharada.
• Cebollas – 1 ud.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Enjuague el pescado bajo el grifo con agua y séquelo con servilletas. Cortado en tiras. Sazona con tus especias favoritas. Yo tradicionalmente uso sal y pimienta.Frote los condimentos con movimientos de masaje y reserve mientras trabaja con las verduras.

Paso 2. Libera la cebolla de la cáscara. Planifica como quieras.

Paso 3. Lave las zanahorias de la suciedad con un cepillo para lavar verduras y frutas, ráspelas con un cuchillo o pélelas con un pelador de verduras. Planifique en círculos.

Paso 4: Calienta una sartén a fuego medio. Vierta el aceite que está acostumbrado a usar. Agrega la cebolla y las zanahorias y sofríe hasta que estén suaves.

Paso 5. Colocar encima los trozos de pescado.

Paso 6. Vierta un vaso de leche. Cocine tapado durante 20 minutos.

Paso 7. Transfiera con cuidado los trozos de pescado cocido. Decora con tu vegetación favorita. Invita a los invitados a la mesa. Come con gusto.

Salmón rosado en crema agria en una sartén

El salmón rosado en crema agria en una sartén es una excelente adición a tu guarnición favorita. El pescado tierno con salsa de crema agria es la receta más fácil y sencilla que gusta a todos, sin excepción. El salmón rosado en esta versión queda mega sabroso y jugoso. ¡Úselo e impleméntelo!

Hora de cocinar – 40 min.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 6

Ingredientes:

• Salmón rosado – 1 kg.
• Harina de trigo – 2 cucharadas.
• Crema agria – 200 gr.
• Cebollas – 2 piezas
• Agua – 300 ml.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Retirar el salmón rosado eviscerado y descongelar.

Paso 2. Vierta agua sobre el pescado debajo del grifo y séquelo secándolo con servilletas. Cortar ambos lados dejando la parte carnosa. Cortar la carcasa en trozos.

Paso 3. Agrega sal a los trozos. Coloca los filetes en un bol con la harina y cubre bien cada pieza.

Paso 4. Quita la piel de dos cebollas medianas.Cortar en mitades, colocar en una sartén precalentada y saltear en aceite hasta que esté transparente.

Paso 5. Retira la cebolla de la sartén. Filetes de salmón rosado empanizados, freír en una sartén precalentada por ambos lados hasta que se doren.

Paso 6. Colocar encima las cebollas salteadas.

Paso 7. Revuelva 200 gramos de crema agria en agua. Añadir un poco de sal y pimienta. Vierta la harina restante después de empanizar. Revuelva hasta que quede suave. Vierta en la sartén. Espera a que hierva. Cubra con una tapa y cocine a fuego lento a la temperatura más baja durante 20 minutos.

Paso 8. Divide en porciones y decora con una ramita de tus hierbas favoritas. ¡Buen provecho! ¡Come y diviértete!

Trozos de salmón rosado en salsa cremosa en una sartén

Trozos de salmón rosado en salsa cremosa en una sartén te volverán loco. Una vez que pruebes el pescado preparado según esta receta, no podrás comerlo en ninguna otra versión. El tierno salmón rosado no pierde su sabor en ninguna condición. Sin exagerar, el jugoso filete resulta exquisito. El increíble sabor y el mágico aroma del plato dejan recuerdos inolvidables.

Hora de cocinar – 25 min.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 2

Ingredientes:

• Filete de salmón rosado – 300 gr.
• Harina de arroz – 2 cucharadas.
• Cebollas – 1 ud.
• Crema 10% – 200 ml.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Coge 300 gramos de pulpa de salmón rosado, comprueba que no quede ni una sola espina. Si es necesario, utiliza unas pinzas y retira las semillas.

Paso 2. Enjuagar el filete de salmón rosado bajo el grifo y secar con servilletas, dividir en trozos manejables. Agrega sal y pimienta.

Paso 3. Libera la cebolla de la cáscara. Planifique en medias anillas.Calienta la sartén a fuego medio. Vierta el aceite que está acostumbrado a usar. Eche la cebolla y saltee hasta que esté suave.

Paso 4. Colocar harina de arroz en un plato y empanizar generosamente cada trozo de pescado.

Paso 5. Retira la cebolla de la sartén. Agrega aceite y dora el pescado por ambos lados.

Paso 6. Regresa la cebolla frita a la sartén. Vierta la nata. Agrega sal y pimienta si es necesario.

Paso 7. Llevar a ebullición. Hervir durante 5 minutos, apagar el fuego, cerrar la tapa y dejar actuar 5 minutos.

Paso 8. Divida el apetitoso filete de salmón rosado con relleno cremoso en porciones. Decora con tus hierbas favoritas y agrega una guarnición si lo deseas.

Paso 9. ¡Buen provecho!

Salmón rosado guisado con verduras

El salmón rosado guisado con verduras decorará perfectamente cualquier guarnición. A todos, jóvenes y mayores, les encanta este plato jugoso con una salsa apetitosa. La ventaja del salmón rosado es que en esta versión prácticamente no tiene un olor desagradable pronunciado. El pescado queda tierno y complementa maravillosamente el puré de patatas. Esta es mi combinación favorita.

Hora de cocinar - 30 minutos.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 5

Ingredientes:

• Salmón rosado – 500 gr.
• Zanahorias – 1 ud.
• Cebollas – 1 ud.
• Champiñones – 4 piezas
• Perejil: un manojo.
• Salsa de tomate – 2 cucharadas.
• Ajo – 1 diente.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Sacar medio kilo de salmón rosado eviscerado del frigorífico, enjuagar con agua corriente y secar. Pelar la cebolla. Enjuague y seque el perejil.

Paso 2. Lave las zanahorias para quitarles la suciedad con un cepillo de lavado, raspelas con un cuchillo o pélelas con un pelador de verduras. Cortar la cebolla pelada en mitades.Calienta la sartén. Vierta el aceite que está acostumbrado a usar. Eche la cebolla y las zanahorias y saltee hasta que estén suaves.

Paso 3. Pelar los champiñones y renovar el corte del tallo, recortar a tu gusto y añadir a las verduras salteadas. Añadir un poco de sal y pimienta.

Paso 4. Cortar el salmón rosado en trozos manejables. Colocar sobre las verduras.

Paso 5. Cocine a fuego lento debajo de la tapa.

Paso 6. Agrega la salsa de tomate y el diente de ajo picado, agrega agua tibia para que el relleno cubra el pescado. Cocine a fuego lento durante 15 minutos bajo la tapa.

Paso 7. Picar el perejil seco y decorar el plato.

Paso 8. Divide el pescado en porciones y, si lo deseas, agrega tu guarnición favorita.

Paso 9. Consuma comidas saludables y satisfactorias. ¡Buen provecho!

Salmón rosado jugoso con mayonesa en una sartén

El jugoso salmón rosado con mayonesa en una sartén es el plato más fácil de preparar. Recomiendo cocinar este pescado a todos los amantes del marisco. ¡Jugoso, tierno, fragante! Encontrarás componentes económicos en cualquier tienda. ¡Come sano!

Hora de cocinar – 35 min.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 3

Ingredientes:

• Salmón rosado – 350 gr.
• Mayonesa – 1 cucharada.
• Queso duro – 30 gr.
• Eneldo - al gusto.
• Cebollas – 30 gr.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Combina los ingredientes para obtener un jugoso salmón rosado.

Paso 2. Enjuague el pescado con agua bajo el grifo y séquelo con servilletas. Cortar en tiras, quitando las semillas y la piel.

Paso 3: Transfiera a un bol. Sazona con tus especias favoritas. Yo tradicionalmente uso sal y pimienta. Cubra con mayonesa. Frote los condimentos con movimientos de masaje. Espolvorea con eneldo picado. Dejar de lado.

Paso 4. Libera la cebolla de la cáscara. Planifica como quieras.Muele el queso en virutas.

Paso 5. Calienta una sartén a fuego medio. Vierta el aceite que está acostumbrado a usar. Echa la cebolla y sofríe hasta que esté transparente. Coloque encima los trozos de pescado. Espolvorea con una capa de queso. Cocine tapado hasta que el queso se derrita.

Paso 6. Transfiera los trozos de pescado cocido a platos para servir. Decora con tus flores y verduras verdes favoritas.

Paso 7. Llama a los invitados a la mesa. Come con gusto.

Salmón rosado con queso y tomates en una sartén

El salmón rosado con queso y tomates en una sartén es mi plato favorito. Se puede preparar sin ningún esfuerzo ni conocimientos especiales. El pescado tiene un sabor mágico y un aroma sorprendentemente fragante. Es poco probable que un plato apetitoso deje a nadie sin emociones positivas.

Hora de cocinar - 30 minutos.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 2

Ingredientes:

• Filete de salmón rosado – 300 gr.
• Tomates – 40 gr.
• Zanahorias – 25 gr. (opcional)
• Cebollas – 30 gr.
• Jugo de limón – 1 cucharadita.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Mayonesa – 15 gr.
• Queso duro – 60 gr.
• Mantequilla de ghee – 30 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Enjuague el pescado con agua bajo el grifo y séquelo con servilletas. Cortar en trozos manejables.

Paso 2: Sazona con tus especias favoritas. Como siempre le pongo sal y pimienta. Espolvorea con jugo de limón. Frote los condimentos con movimientos de masaje y reserve mientras trabaja con las verduras.

Paso 3. Libera la cebolla de la cáscara. Planifica como quieras. Enjuagar el tomate, secarlo y cortarlo en círculos. Cortar el queso duro en rodajas finas. Opcionalmente puedes agregar zanahorias finamente ralladas, quedará aún más jugoso.

Paso 4: Calienta la sartén a fuego medio. Vierta el aceite que está acostumbrado a usar.Lo tengo derretido. Transfiera los trozos de salmón rosado. Freír por un solo lado.

Paso 5. Coloque las rodajas de tomate por el lado crudo.

Paso 6. Rellena el espacio libre con cebolla picada. Coloque las rodajas de queso encima de los tomates.

Paso 7. Cubrir el queso con mayonesa.

Paso 8 Cubra con una tapa y cocine hasta que el queso se derrita.

Paso 9. Transfiera con cuidado los trozos de pescado cocido a un plato. Decora con tu vegetación favorita. Invita a los invitados a la mesa. Come con gusto.

Salmón rosado con patatas en una sartén

El salmón rosado con patatas en una sartén es un plato increíblemente sabroso y a la vez sencillo de preparar. Esta es mi combinación favorita: pescado y patatas. En mi opinión, el plato no sólo parece apetitoso, sino también elegante. La familia está lista para cenar así todos los días. Las patatas complementan perfectamente el jugoso salmón rosado.

Hora de cocinar – 40 min.

Hora de cocinar - 15 minutos.

Porciones – 4

Ingredientes:

• Salmón rosado – 300 gr.
• Cebollas – 1 ud.
• Patatas – 600 gr.
• Zanahorias – 1 ud.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Lave las patatas y zanahorias de la suciedad con un cepillo para lavar verduras y frutas, pélelas con un cuchillo o un pelador de verduras. Yo uso un pelador de verduras, es más económico. Retire la cáscara de la cebolla.

Paso 2. Corta las patatas peladas en dados y colócalas en una sartén caliente con aceite. Freír hasta que estén doradas por todos lados, recuerda darles la vuelta con cuidado.

Paso 3. Rallar las zanahorias en tiras finas sobre un rallador. Pica la cebolla a tu gusto. Mezcle las verduras con las patatas doradas. Sofreír durante unos minutos.

Paso 4. Enjuague los filetes con agua bajo el grifo y séquelos con servilletas. Colocar sobre las verduras. Sazona con tus especias favoritas.Yo tradicionalmente uso sal y pimienta. Cocine por un par de minutos.

Paso 5. Voltee el pescado hacia el otro lado y cocine por otros 5 minutos.

Paso 7. Dividir las patatas y el pescado en porciones. Sirva con una ensalada de verduras y hierbas frescas. Invita a tu familia y amigos a la mesa. ¡Buen provecho!

Salmón rosado guisado en salsa de tomate

El salmón rosado guisado en salsa de tomate es un plato de lo más delicado que no te agobiará y te cautivará para siempre. La textura suave del pescado conserva notablemente su forma y no se deshace. Y la apetitosa salsa combina perfectamente con tus guarniciones favoritas.

Hora de cocinar – 50 min.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 4

Ingredientes:

• Salmón rosado – 1 ud.
• Mayonesa – 2 cucharadas.
• Zanahorias – 1 ud.
• Cebollas – 1 ud.
• Salsa de tomate – 2 cucharadas.
• Agua tibia – 1 cucharada.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepara los ingredientes para un salmón rosado jugoso y elegante. Lavar las zanahorias, rasparlas con un cuchillo o pelarlas con un pelador de verduras. Retire la cáscara de la cebolla. Enjuague el pescado con agua bajo el grifo y séquelo con servilletas. Retire los huesos y la piel.

Paso 2. Dividir el filete de salmón rosado en trozos manejables y colocar en un bol. Sazona con tus especias favoritas. Como siempre le pongo sal y pimienta. Frote los condimentos con movimientos de masaje y reserve mientras trabaja con las verduras.

Paso 3. Cortar las zanahorias peladas en semicírculos finos y sofreír en aceite en una sartén precalentada.

Paso 4. Pica la cebolla a tu gusto. Agréguelo a las zanahorias.

Paso 5. Saltee hasta que esté suave.

Paso 6. Distribuir los trozos de pescado sobre el lecho de verduras.

Paso 7. Vierta la salsa preparada de mayonesa, agua y salsa de tomate. El relleno debe cubrir el pescado.

Paso 8. Cocine tapado durante 20 minutos.Adorna con tu vegetación favorita.

Paso 9. Transfiera con cuidado a un plato. Invita a los invitados a la mesa. Come con gusto.