Gachas de guisantes

La papilla de guisantes es una solución muy tierna, nutritiva y aromática para la mesa de tu hogar. Este producto servirá como guarnición brillante y apetitosa para otros platos calientes. Para hacer realidad su idea culinaria, utilice recetas probadas con una descripción paso a paso del proceso. Regálale a tus seres queridos un capricho saludable.

¿Cómo cocinar gachas de guisantes en agua en una cacerola al fuego?

Las apetitosas y brillantes gachas de guisantes son adecuadas como guarnición para almuerzos o cenas caseras. El producto es nutritivo y combina bien con muchos platos de carne y verduras.

1. 
   ¿Cómo cocinar unas deliciosas gachas de guisantes? Mide la cantidad necesaria de guisantes y llénala con agua fría. Dejar el producto durante varias horas hasta que se hinche.
2. 
   Coloca los guisantes en un colador, enjuágalos y colócalos en una cacerola.
3. 
   Vierte el ingrediente en dos vasos de agua fría.Coloca la cacerola al fuego y espera a que el agua empiece a hervir.
4. 
   Después de hervir, reduzca el fuego y cocine la papilla por otros 50 minutos. El plato se puede revolver periódicamente. Al final agrega sal.
5. 
   Agregue un trozo de mantequilla al gusto a la papilla de guisantes preparada y déjela reposar durante 15 minutos. ¡La papilla de guisantes está lista! Dividir en porciones y servir. ¡Buen provecho!

Receta paso a paso para hacer gachas de guisantes en una multicocina Redmond

Puede preparar gachas de guisantes de forma rápida y sabrosa en la multicocina Redmond. El producto casero quedará rico, brillante y satisfactorio. Sirve el plato para el almuerzo o la cena junto con carne o verduras.

Tiempo de cocción: 2 horas

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Guisantes - 2 cucharadas.
• Agua – 4 cucharadas.
• Sal al gusto.
• Mantequilla - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Mida la cantidad necesaria de guisantes. Preparemos el resto de ingredientes.

2. Los guisantes se pueden remojar en agua fría durante varias horas y luego enjuagar un par de veces. El agua después debe quedar clara.

3. Coloque el producto preparado en el recipiente multicocina. Vierta cuatro vasos de agua aquí.

4. Cierre la tapa de la multicocina y cocine el plato en modo “papilla” durante unos 40 minutos. Al final de la cocción, agregue mantequilla al gusto, sal y revuelva el contenido.

5. Coloque la deliciosa papilla en platos y sirva. ¡Buen provecho!

¿Cómo cocinar gachas de guisantes sin remojar los guisantes en una sartén?

Las abundantes gachas de guisantes son un acompañamiento ideal para desayunos, almuerzos o cenas familiares. Este plato saludable es fácil de preparar y se puede combinar con muchos otros alimentos. Se puede acompañar con carne o verduras.

Tiempo de cocción: 2 horas

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Guisantes partidos – 1 cucharada.
• Agua – 2,5 cucharadas.
• Sal al gusto.
• Mantequilla – 60 gr.

Proceso de cocción:

1. Para acelerar el proceso de preparación de gachas de guisantes y evitar remojar, utilice un producto partido. Sólo necesitas enjuagarlo bajo el agua.

2. A continuación, pon el ingrediente en la sartén. Llénelo con agua fría y colóquelo en la estufa. Llevar el contenido a ebullición.

3. Después de hervir, reduzca el fuego y continúe cocinando tapado durante aproximadamente una hora.

4. Al final de la cocción, cortar un trozo de mantequilla en trozos pequeños. Ponemos el ingrediente en la papilla terminada, agregamos sal y mezclamos todo.

5. El plato casero está listo. ¡Se puede dividir en porciones y servir!

Gachas de guisantes con carne abundantes y muy sabrosas.

Una idea apetitosa y brillante para la mesa familiar: gachas de guisantes con carne. Sirve el plato para el almuerzo o la cena, complementándolo con verduras frescas o ensalada. Complace a tus seres queridos con un producto nutritivo y saludable.

Tiempo de cocción: 2 horas

Tiempo de cocción: 1 hora

Porciones – 6

Ingredientes:

• Guisantes - 2 cucharadas.
• Cerdo – 300 gr.
• Cebollas – 1 ud.
• Ajo – 2 dientes.
• Hoja de laurel – 2 piezas
• Agua – 5 cucharadas.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Lavar los guisantes con agua fría. Si es necesario, déjelo en remojo durante varias horas.

2. Divida la carne de cerdo en trozos pequeños. Quitarle la grasa y dejarla reposar un rato.

3. Llena la carne con agua en una cacerola. Agregue a esto sal, pimienta negra molida, dientes de ajo y hojas de laurel. Cocine el caldo.

4. Moler la grasa restante. Lo cocinaremos para freír.

5. Pelar la cebolla y dividirla en mitades finas.

6. Freír la cebolla en grasa hasta que esté transparente.

7. Retire la carne de cerdo hervida del caldo terminado, píquela finamente y póngala en la sartén.

8. Freír la comida hasta que esté dorada.

9.Volvamos al caldo. Sumergimos en él los guisantes lavados.

10. Cocine la papilla a fuego lento durante unos 40 minutos.

11. Sumerja el asado en la papilla preparada, revuelva el plato y déjelo tapado por otros 20 minutos.

12. La papilla terminada con carne se puede dividir en porciones y servir. ¡Buen provecho!

Gachas de guisantes aromáticas con guiso

Un plato de almuerzo apetitoso: gachas de guisantes con guiso. Una opción sencilla adecuada para una familia numerosa. Servir el producto con hierbas aromáticas o verduras frescas. ¡Mira esta sencilla receta!

Tiempo de cocción: 2 horas 30 minutos

Tiempo de cocción: 50 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Guisantes – 1 cucharada.
• Agua – 2 cucharadas.
• Estofado de cerdo – 120 gr.
• Cebollas – 1 ud.
• Zanahorias – 1 ud.
• Sal al gusto.
• Especias - al gusto.
• Verdes - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Remojar los guisantes en agua fría y dejar reposar un par de horas, tras lo cual enjuagamos el producto varias veces.

2. A continuación, coloca los guisantes preparados en una cacerola con dos vasos de agua y cocínalos hasta que estén tiernos durante aproximadamente media hora, agrega sal al final.

3. En este momento, pela las verduras. Picar la cebolla y rallar las zanahorias. Freír la comida hasta que esté blanda en una sartén con aceite vegetal.

4. Agrega el guiso de cerdo a las verduras, revuelve el contenido, cocina por un par de minutos y apaga el fuego.

5. Mezclar el guiso con la papilla preparada, dejar reposar 20 minutos tapado y colocar en platos. ¡Puedes espolvorear con hierbas frescas picadas al gusto!

Una receta sencilla y muy sabrosa de gachas de guisantes con carnes ahumadas.

La papilla de guisantes casera combina perfectamente con productos ahumados. Este plato es abundante, rico en sabor y aromático. Se puede servir para un almuerzo o cena familiar.

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Guisantes – 1 cucharada.
• Carnes de cerdo ahumadas – 400 gr.
• Cebollas – 1 ud.
• Sal al gusto.
• Pimentón – 0,5 cucharaditas.
• Granos de pimienta negra - al gusto.
• Agua – 2 cucharadas.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Preparemos los productos necesarios. Las costillas de cerdo se pueden utilizar como carnes ahumadas.

2. Vierta los guisantes en una cacerola y llénela con agua. Cocine sin sal hasta que esté completamente cocido. Aproximadamente 30-40 minutos.

3. Cortar las costillas de cerdo ahumadas en trozos pequeños. La carne aromática se puede separar de los huesos.

4. Vierta aceite vegetal en la cacerola. También ponemos aquí cebollas picadas y producto ahumado, agregamos sal y especias. Freír durante unos 5 minutos a fuego medio.

5. Vierta los guisantes hervidos en el asado ahumado. Remueve el contenido y déjalo tapado unos 10 minutos.

6. ¡La apetitosa papilla con carnes ahumadas está lista! ¡Dividimos el plato en porciones y servimos!

¿Cómo cocinar unas deliciosas gachas de guisantes con cebolla y zanahoria?

Una idea sencilla y brillante para una cena familiar: deliciosas gachas con cebollas y zanahorias fritas. El producto servirá como guarnición nutritiva y saludable para muchos platos caseros.

Tiempo de cocción: 2 horas 40 minutos

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Guisantes – 1 cucharada.
• Cebollas – 1 ud.
• Zanahorias – 1 ud.
• Sal al gusto.
• Especias - al gusto.
• Agua – 2 cucharadas.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Remojar los guisantes en agua fría durante varias horas. Posteriormente, enjuagar el producto hasta que el agua quede clara.

2. Después del remojo, vierte los guisantes en una cacerola y cocínalos en agua sin sal hasta que estén tiernos. Aproximadamente 40 minutos después de hervir.

3. Mientras se cocina la papilla, pela las verduras y pícalas.Puedes rallar las zanahorias y cortar la cebolla en rodajas finas con un cuchillo.

4. Freír las verduras preparadas con sal y especias en aceite. Remueve y mantén en el fuego hasta que el producto esté suave.

5. Coloque el asado en la papilla de guisantes preparada, revuelva el plato, manténgalo tapado durante 10 minutos y sirva. ¡Buen provecho!

Gachas de guisantes clásicas en una olla a presión - proporciones

Una forma sencilla de preparar tiernas y apetitosas gachas de guisantes es en una olla a presión. Califica una receta que no requiera tu participación. Un producto nutritivo y saludable servirá como guarnición brillante para la mesa familiar.

Tiempo de cocción: 2 horas

Tiempo de cocción: 1 hora

Porciones – 4

Ingredientes:

• Guisantes – 1 cucharada.
• Sal al gusto.
• Agua – 2 cucharadas.
• Mantequilla – 40 gr.

Proceso de cocción:

1. Remojar los guisantes en agua fría, luego lavarlos varias veces y, si es necesario, clasificarlos.

2. Coloque los guisantes preparados en el bol de la olla a presión multicocina, llénelo con agua, sal al gusto y agregue un trozo de mantequilla.

3. Cierre el aparato con una tapa y configure el modo "frijoles" durante 1 hora. Estamos esperando la completa preparación.

4. Cuando el programa de olla a presión haya completado su trabajo, la papilla se puede amasar hasta obtener un estado más suave y tierno.

5. Divida el plato terminado en porciones y sirva. ¡Buen provecho!

¿Cómo cocinar gachas de guisantes para que los guisantes estén completamente cocidos?

Para que la papilla quede tierna y hervida, los guisantes deben prepararse cuidadosamente antes de cocinarlos. Este plato se puede servir en el desayuno o como guarnición en la mesa.

Tiempo de cocción: 4 horas

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Guisantes – 1 cucharada.
• Sal al gusto.
• Especias - al gusto.
• Agua – 2,5 cucharadas.
• Mantequilla – 40 gr.
• Verdes - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Primero, remoja los guisantes en agua fría durante varias horas. Para ahorrar tiempo, puedes preparar el producto durante la noche.

2. A continuación, escurrir el agua, enjuagar y clasificar los guisantes.

3. Coloca el ingrediente en una cacerola y llénala con agua. Colocar a fuego moderado, llevar a ebullición y luego cocinar a fuego lento tapado durante 40 minutos.

4. Cuando el agua hierva, agregue sal, especias y mantequilla al gusto. Remueve la papilla, que ya está bien cocida.

5. ¡Complementamos el abundante plato terminado con hierbas, lo colocamos en platos y servimos!

Gachas de guisantes aromáticas cocidas en una olla al horno.

Una papilla apetitosa y rica proviene de guisantes cocidos en una olla. Este plato casero te deleitará con su original presentación y su brillante sabor. ¡Sirva como acompañamiento abundante para el almuerzo!

Tiempo de cocción: 4 horas

Tiempo de cocción: 2 horas 15 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Guisantes – 1 cucharada.
• Cebollas – 1 ud.
• Sal al gusto.
• Especias - al gusto.
• Agua – 2 cucharadas.
• Manteca de cerdo – 50 gr.

Proceso de cocción:

1. Primero, remoja los guisantes en agua durante varias horas. Para ahorrar tiempo de cocción, llene el producto con agua con anticipación. Puedes dejarlo toda la noche.

2. Sumergir los guisantes remojados en la olla. También echamos agua aquí. Coloca el plato en un horno precalentado a 200 grados durante 2 horas. No es necesario cerrar la tapa.

3. Cortar la manteca en trozos pequeños. Freírlo en una sartén hasta que suelte la cantidad suficiente de grasa.

4. A continuación, agregue aquí la cebolla picada, agregue sal y especias. Revuelva y fría hasta que esté transparente.

5. Después de dos horas, sumerja el asado en la papilla. Mantener en el horno apagado durante 15 minutos, luego colocar en platos y servir. ¡Listo!