La sopa de guisantes con pollo es un plato abundante, sabroso e increíblemente sabroso para un almuerzo casero. La golosina te deleitará por su riqueza y propiedades nutricionales. Para prepararlo, utilice una selección ya preparada de recetas probadas paso a paso. Cada uno encontrará una idea culinaria que se adapte a sus necesidades.
- Sopa de guisantes clásica con pollo en una cacerola
- Sopa de guisantes rica y abundante con pollo ahumado
- ¿Cómo cocinar una deliciosa sopa de guisantes con pollo en una olla de cocción lenta?
- Receta paso a paso para hacer sopa de guisantes con pollo y patatas.
- Receta rápida y fácil de sopa cremosa de guisantes con pollo
- Deliciosa sopa de guisantes con pollo y carnes ahumadas.
- Sopa de guisantes aromática con pollo y salchicha ahumada
- Una receta sencilla y deliciosa de sopa de guisantes con alitas de pollo.
Sopa de guisantes clásica con pollo en una cacerola
La abundante sopa de guisantes, preparada según la receta clásica, complementará perfectamente la mesa de su casa. Sirva el plato con picatostes de pan blanco para que el sabor y la presentación sean aún más memorables.
- Pollo 1 (cosas)
- Guisantes 400 (gramos)
- Zanahoria 2 (cosas)
- cebollas de bulbo 1 (cosas)
- Papa 3 (cosas)
- hoja de laurel 3 (cosas)
- Eneldo gusto
- Granos de pimienta negra gusto
- Sal gusto
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¿Cómo cocinar una deliciosa sopa de guisantes con pollo? Remojar previamente los guisantes en agua fría durante varias horas. Luego hervir en agua hirviendo con sal junto con el pollo.
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Pelar las patatas y cortarlas en trozos pequeños. Ponlo en una cacerola.
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Cortar las zanahorias en tiras finas y picar la cebolla. Freír las verduras durante 3 minutos en aceite vegetal y luego añadirlas a la sopa.
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En este momento, corta el pan blanco en cubos y sécalo en un horno precalentado a 180 grados durante unos 15 minutos. Lo necesitaremos para servir el plato.
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Sal la sopa al gusto y continúa cocinando hasta que todos los ingredientes estén listos.
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A continuación, agregue las hojas de laurel y las hierbas picadas. Cocine por otros 3 minutos y retire del fuego.
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Vierta la sopa de guisantes en tazones y agregue los picatostes de pan blanco en porciones. ¡Listo, listo para servir!
Sopa de guisantes rica y abundante con pollo ahumado
La sopa de guisantes casera se puede servir con pollo ahumado. Esto agregará un sabor y aroma especial al plato habitual. Presta atención a una receta interesante para sorprender gratamente a tu familia.
Tiempo de cocción: 1 hora
Tiempo de cocción: 40 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Pollo ahumado – 300 gr.
- Guisantes – 200 gr.
- Zanahorias – 1 ud.
- Cebollas – 1 ud.
- Patatas – 2 piezas
- Sal al gusto.
- Especias - al gusto.
- Bizcochos - al gusto.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
1. Remojar previamente los guisantes en agua fría, enjuagarlos y hervir hasta que estén tiernos.
2. A continuación, pela las patatas, lávalas y córtalas en rodajas pequeñas o en cubos. Colocar en una cacerola con los guisantes.
3. Cortar las cebollas y las zanahorias en cubos pequeños. Freír las verduras en aceite vegetal por no más de 5 minutos.
4. Colocamos también las verduras en la sartén. También ponemos aquí trozos de pollo ahumado. Sal el plato, agrega especias y cocina hasta que las patatas estén listas.
5. La rica sopa de guisantes y pollo ahumado está lista. Puedes verterlo en platos y servirlo junto con galletas saladas. ¡Buen provecho!
¿Cómo cocinar una deliciosa sopa de guisantes con pollo en una olla de cocción lenta?
La nutritiva sopa de pollo y guisantes es un plato de almuerzo común para muchos. También se puede preparar en olla de cocción lenta. Esto agregará aún más aroma y rico sabor.
Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos
Tiempo de cocción: 1 hora
Porciones – 6
Ingredientes:
- Filete de pollo – 350 gr.
- Guisantes – 120 gr.
- Zanahorias – 1 ud.
- Cebollas – 1 ud.
- Patatas – 2 piezas
- Verdes - al gusto.
- Ajo – 1 diente.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Aceite vegetal – 60 ml.
Proceso de cocción:
1. Picar la cebolla, rallar las zanahorias y sofreír las verduras en aceite vegetal en un bol multicocina. Para hacer esto, active el modo "freír".
2. Picar finamente el filete de pollo y añadirlo a las verduras. Freír hasta que estén doradas.
3. Pelar las patatas, cortarlas en dados y colocarlas en un bol con el resto de los ingredientes. Freír por otros 2 minutos.
4. Eche los guisantes remojados en el recipiente. Salpimentar el contenido.
5. Vierta agua en la comida, agregue ajo picado para darle sabor y cocine en modo sopa durante 1 hora.
6. Agregue las hierbas picadas a la sopa caliente y sirva en porciones. ¡El almuerzo esta listo!
Receta paso a paso para hacer sopa de guisantes con pollo y patatas.
La sopa de frijoles con patatas en caldo de pollo resulta bastante ligera, pero a la vez satisfactoria. Aprecia el agradable sabor y aroma de un plato casero y complace con él a tus seres queridos.
Tiempo de cocción: 1 hora
Tiempo de cocción: 40 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Muslo de pollo – 2 piezas
- Guisantes – 200 gr.
- Zanahorias – 1 ud.
- Cebollas – 1 ud.
- Patatas – 2 piezas
- Verdes - al gusto.
- Hoja de laurel – 1 ud.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
Proceso de cocción:
1.Rellenar los muslos de pollo con agua, añadir sal y poner al fuego.
2. Pelar la cebolla y picarla.
3. A continuación, añade la cebolla a la sartén con la carne.
4. Remoje los guisantes en agua fría con anticipación y luego enjuáguelos.
5. Coloque los guisantes preparados en la sartén y continúe cocinando.
6. Rallar las zanahorias en un rallador grueso.
7. Agregue también la verdura rallada a la sopa. Agrega pimienta negra molida al gusto.
8. Pelar las patatas, lavarlas y picarlas finamente.
9. Ahora agrega patatas a la sopa. Continúe cocinando el plato hasta que la verdura esté lista.
10. 10 minutos antes de que esté cocido, agregue la hoja de laurel y las hierbas picadas a la sartén. Alejar del calor.
11. Vierta la sopa de guisantes caliente en tazones y sirva. ¡Buen provecho!
Receta rápida y fácil de sopa cremosa de guisantes con pollo
La sopa de puré es una versión más delicada y ligera de un plato caliente. Haz esta sencilla receta con guisantes y pollo. Esta opción se puede complementar con galletas saladas crujientes y servir como almuerzo familiar.
Tiempo de cocción: 1 hora
Tiempo de cocción: 40 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Pollo – 300 gr.
- Guisantes – 200 gr.
- Patatas – 2 piezas
- Ajo – 1 diente.
- Verdes - al gusto.
- Hoja de laurel – 1 ud.
- Bizcochos - para servir.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
Proceso de cocción:
1. Remoje los guisantes con anticipación hasta que estén tiernos. Luego hervirlo en agua con sal.
2. Llene el pollo con agua, agréguele sal y pimienta. Cocinar hasta que esté cocido, retirar y dejar enfriar.
3. Pelar las patatas, cortarlas en cubos y añadirlas al caldo de pollo. Cocine también hasta que esté listo.
4. Al final de la cocción, agregue las hierbas picadas y el ajo a la sopa.
5. Transfiera los guisantes hervidos al caldo con las papas, luego muela la masa en una licuadora hasta obtener un puré.
6.Vierta la sopa de guisantes en tazones. Agregue los trozos de pollo y los picatostes en porciones. ¡Listo, listo para servir!
Deliciosa sopa de guisantes con pollo y carnes ahumadas.
Puede agregar abundantes carnes ahumadas a la sopa de frijoles con pollo. Este ingrediente hará que el plato sea más brillante y de sabor más interesante. ¡Añade esta receta a tu menú de casa!
Tiempo de cocción: 1 hora 40 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Pollo – 450 gr.
- Guisantes – 250 gr.
- Carne ahumada – 200 gr.
- Patatas – 4 piezas
- Zanahorias – 1 ud.
- Cebollas – 1 ud.
- Verdes - al gusto.
- Hoja de laurel – 1 ud.
- Sal al gusto.
- Cilantro – 1 pizca.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
1. Llena el pollo con agua. Agrega sal, cilantro, hierbas frescas y laurel. Cuece el caldo durante 1 hora a fuego medio.
2. Los guisantes deben remojarse previamente en agua fría y limpia y luego enjuagarse antes de cocinarlos.
3. Agrega los guisantes al caldo de pollo preparado. Cocine por 20 minutos.
4. Picar la cebolla y pasar las zanahorias por un rallador grueso.
5. Cortar la carne ahumada en trozos pequeños.
6. Freír las verduras picadas con carnes ahumadas en aceite vegetal durante 5-7 minutos.
7. Para no perder el tiempo, pela las patatas, córtalas e inmediatamente añádelas a la sopa.
8. A continuación, agregue el asado a la sopa.
9. Pimienta el plato al gusto y continúa cocinando hasta que las patatas estén listas.
10. Coloque la sopa de guisantes con carnes ahumadas en platos y sirva. ¡El almuerzo esta listo!
Sopa de guisantes aromática con pollo y salchicha ahumada
La fragante salchicha ahumada complementará perfectamente la sopa de guisantes casera con pollo. El plato quedará rico en sabor, original y rico. ¡Sírvelo para una gran cena familiar!
Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Pollo – 350 gr.
- Salchicha ahumada – 300 gr.
- Guisantes – 200 gr.
- Patatas – 4 piezas
- Zanahorias – 1 ud.
- Cebollas – 1 ud.
- Verdes - al gusto.
- Sal al gusto.
- Especias - al gusto.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
1. Hervir el pollo con antelación, luego sacarlo y dejar enfriar.
2. Agrega un poco de agua limpia al caldo de pollo y sumerge aquí los guisantes prelavados. Cocine a fuego moderado.
3. Pelar las patatas, cortarlas en cubos y colocarlas en una cacerola.
4. Picar finamente la salchicha ahumada.
5. A continuación, pica la cebolla y ralla las zanahorias. Freír las verduras durante 5 minutos en aceite vegetal.
6. Cuando las patatas y los guisantes de la sartén estén completamente cocidos, agrégales las verduras, las salchichas y el pollo previamente picado. Agregue sal, especias y hierbas. Después de 5 minutos, retira del fuego.
7. Vierta la sopa de guisantes caliente en platos y sirva. ¡Listo!
Una receta sencilla y deliciosa de sopa de guisantes con alitas de pollo.
Las alitas de pollo son perfectas para una rica sopa de guisantes. El plato es ideal para servir como plato caliente en un almuerzo casero. Prueba una receta sencilla y deliciosa.
Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Alitas de pollo – 6 piezas
- Guisantes - ¾ cucharada.
- Zanahorias – 1 ud.
- Cebollas – 2 piezas
- Verdes – 1 manojo.
- Sal al gusto.
- Especias - al gusto.
- Aceite vegetal – 50 ml.
Proceso de cocción:
1. Coloque las alitas de pollo en una cacerola grande. Llene el producto completamente con agua fría, agregue sal y especias y cocine hasta que la carne esté cocida.
2. Retira con cuidado las alitas del líquido caliente y déjalas reposar un rato.
3.Sumerja los guisantes remojados en el caldo de pollo restante y cocine hasta que se ablanden.
4. A continuación, pique la cebolla, ralle las zanahorias y cocine a fuego lento las verduras en aceite vegetal caliente durante 5 minutos. Cocine la sopa durante unos 10 minutos más, después de lo cual podrá apagar el fuego.
5. Regrese las alitas de pollo a la sopa terminada y agregue las hierbas frescas, previamente picadas con un cuchillo. Vierta el plato en porciones.