No es necesario ir a una cafetería para disfrutar de una taza de chocolate caliente. Se puede preparar una deliciosa bebida caliente en casa. Para ello, utilice una selección culinaria probada de 8 recetas paso a paso con fotografías y una descripción detallada del proceso.
- Chocolate caliente elaborado con cacao y leche.
- Chocolate caliente casero elaborado con chocolate y leche.
- ¿Cómo hacer chocolate caliente con chocolate y nata?
- Saludable y delicioso chocolate caliente elaborado con algarroba
- Chocolate caliente casero con canela
- ¿Cómo hacer chocolate caliente en italiano?
- Chocolate caliente con malvaviscos
- Chocolate caliente casero con chile picante
Chocolate caliente elaborado con cacao y leche.
Una forma sencilla de preparar un delicioso chocolate caliente es con leche y cacao en polvo. El proceso culinario no le quitará mucho tiempo. ¡Toma nota de esta luminosa idea de hogar!
- Cacao 60 (gramos)
- Azúcar granulada 100 (gramos)
- Leche de vaca 4 (anteojos)
- Agua 80 (mililitros)
- Extracto de vainilla gusto
- Canela gusto
-
Es muy fácil hacer chocolate caliente con cacao y leche. En un recipiente hondo, revuelva el cacao con el azúcar y la canela. -
Llena los ingredientes con agua caliente y coloca la preparación al fuego. Hervir y revolver para romper todos los grumos. -
Vierta leche en la mezcla resultante. Calentar, pero no llevar a ebullición. -
Mezclar bien la mezcla, retirar del fuego y agregar el extracto de vainilla. -
Ya está listo un delicioso chocolate caliente elaborado con cacao y leche. ¡Vierte en tazas y disfruta!
Chocolate caliente casero elaborado con chocolate y leche.
Una taza de chocolate caliente es perfecta durante los meses más fríos. Puedes preparar una deliciosa bebida con chocolate amargo y leche. Utilice una receta sencilla paso a paso para esto.
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Chocolate negro – 200 gr.
- Leche – 800 ml.
- Agua – 2 cucharadas.
- Azúcar – 100 gr.
- Crema batida - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Rompe el chocolate en trozos pequeños y derrítelos al baño maría.
Paso 2. Durante el proceso, agregar agua al producto y continuar derritiendo hasta obtener una mezcla homogénea y suave.
Paso 3. Hervir la leche por separado y verterla en un chorro fino en la masa de chocolate.
Paso 4. Seguimos cocinando el contenido al baño maría, removiendo continuamente. Al final puedes añadir azúcar y nata montada al gusto.
Paso 5. El chocolate caliente más tierno con leche añadida está listo. ¡Intentalo!
¿Cómo hacer chocolate caliente con chocolate y nata?
El chocolate caliente tierno y espeso se elabora con nata. Puedes preparar una bebida dulce en casa. Simplemente siga la sencilla receta paso a paso.
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Porciones – 1
Ingredientes:
- Chocolate con leche – 100 gr.
- Crema – 250 ml.
- Agua – 2 cucharadas.
- Canela molida – 1 pizca.
- Nuez moscada molida – 1 pizca.
- Crema batida - para decoración.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.
Paso 2. Dividir el chocolate en rodajas pequeñas y derretirlas al baño maría.
Paso 3. En este momento, calienta la nata en un recipiente aparte, pero no la hiervas.
Paso 4. Vierta agua en el chocolate derretido y luego nata caliente en un chorro fino. Revuelva hasta que quede suave y retire del fuego.
Paso 5. Revuelva el chocolate caliente terminado con nuez moscada y canela. Decora con nata montada y ¡pruébalo!
Saludable y delicioso chocolate caliente elaborado con algarroba
Se puede preparar en casa un delicioso y saludable chocolate caliente con algarroba. Regálese a usted y a sus seres queridos una bebida caliente y brillante. ¡El mejor postre en la estación fría!
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Porciones – 3
Ingredientes:
- Algarroba – 1,5 cucharadas.
- Leche – 200 ml.
- Agua – 200 ml.
- Azúcar de caña – 2 cucharaditas.
- Canela molida - al gusto.
- Jengibre molido - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Tamizar la cantidad especificada de algarroba a través de un colador fino. Luego dilúyalo en 200 ml de agua tibia.
Paso 2. En un cazo o cazo pequeño calentar la leche, pero sin que hierva.
Paso 3. Vierta poco a poco la algarroba diluida en agua en la leche caliente. Revuelva con un batidor.
Paso 4. Cuando la bebida empiece a hacer espuma, retírala del fuego. Agrega aquí azúcar, canela y jengibre. Vuelve a ponerlo al fuego y cocina durante tres minutos.
Paso 5. El tierno chocolate caliente elaborado con algarroba está listo, ¡pruébalo!
Chocolate caliente casero con canela
Delicioso chocolate caliente casero, elaborado con canela. Un manjar picante es lo que necesitas para la estación fría. Regálate un capricho luminoso y agradable.
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Porciones – 1
Ingredientes:
- Cacao – 2 cucharadas.
- Azúcar – 2 cucharaditas.
- Agua – 50 ml.
- Leche – 100 ml.
- Chocolate amargo – 40 gr.
- Canela - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Combina la leche con los trozos de chocolate. Coloca a fuego lento y calienta hasta que el chocolate se derrita.
Paso 2. Revuelva por separado el cacao y el azúcar.
Paso 3. Vierta una pequeña cantidad de agua hirviendo sobre los ingredientes secos y revuelva hasta que quede suave.
Etapa 4.Vierta esta mezcla en la leche y cocine por otros 5 minutos a fuego lento. Retirar del fuego y agregar canela. Puedes usar tierra o agregar una barra a la mezcla.
Paso 5: El chocolate caliente picante está listo. ¡Viértelo en una taza y pruébalo!
¿Cómo hacer chocolate caliente en italiano?
Prepararás un delicioso chocolate caliente según una receta italiana especial. Utilice una brillante idea culinaria para diversificar su menú habitual y complacer a sus seres queridos.
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Porciones – 3
Ingredientes:
- Chocolate amargo – 100 gr.
- Leche – 400 ml.
- Almidón de patata – 1 cucharada.
- Azúcar – 1 cucharada.
- Canela molida – 1 pizca.
- Vainillina – 1 gr.
- Sal – 1 pizca.
Proceso de cocción:
Paso 1. Rompe la barra de chocolate en trozos pequeños.
Paso 2. Coloca el chocolate en un bol de metal y vierte un poco de leche por encima. Derretir a fuego lento.
Paso 3. Disuelva el almidón en la leche restante. Mezclar bien para eliminar todos los grumos.
Paso 4. Vierta la leche y el almidón en la mezcla de chocolate en un chorro fino. Revuelva y luego agregue sal, azúcar y especias. Mantener al fuego hasta que espese.
Paso 5. ¡El chocolate caliente brillante según la receta italiana está listo!
Chocolate caliente con malvaviscos
La idea para una bebida dulce brillante en casa es el chocolate caliente con malvaviscos. El manjar le deleitará no solo por su delicado sabor, sino también por su atractivo aspecto.
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Porciones – 1
Ingredientes:
- Cacao – 3 cucharaditas.
- Leche – 1 cucharada.
- Chocolate negro – 50 gr.
- Almidón de maíz – 1 cucharadita.
- Azúcar al gusto.
- Malvavisco – 4 piezas
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepare los ingredientes necesarios según la lista.
Paso 2. Combina el cacao con 100 mililitros de leche.
Paso 3.Agrega aquí una cucharadita de maicena. Revuelva hasta que quede suave.
Paso 4. Calienta la leche restante. Agregue chocolate y azúcar aquí al gusto.
Paso 5. Cuando el chocolate se derrita, agrega la mezcla de almidón a la mezcla. Cocine a fuego lento hasta obtener el espesor deseado. Revuelve con un batidor durante el proceso.
Paso 6. El tierno chocolate caliente está listo. Viértelo en un recipiente adecuado y agrega malvaviscos.
Chocolate caliente casero con chile picante
El chocolate caliente de sabor brillante se elabora con la adición de chile. Hacer un postre salado no es nada complicado. Utilice una receta culinaria probada para esto.
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Porciones – 2
Ingredientes:
- Leche – 2 cucharadas.
- Chocolate amargo – 100 gr.
- Ají – 1 ud.
- Canela en rama – 1 ud.
- Azúcar – 1 cucharada.
- Vainillina – 1 pizca.
- Coñac – 50 ml.
Proceso de cocción:
Paso 1. Coloca el ají y la ramita de canela en una cacerola o cacerola pequeña.
Paso 2. Vierta aquí la leche y agregue el azúcar. Calentar el contenido y remover hasta que el azúcar se disuelva. No es necesario hervir.
Paso 3. Agrega vainilla a la mezcla.
Paso 4. Rompe el chocolate en trozos pequeños, agrégalos a la mezcla caliente y deja que se derrita.
Paso 5. Cocine el producto a fuego lento durante otros 10 minutos. Después de eso, retire la pimienta y la canela, vierta un poco de coñac.
Paso 6. El rico chocolate caliente con ají está listo. ¡Intentalo!
