La granola es una mezcla seca tradicional americana para desayunos y meriendas saludables. Se compone de avena y una gran cantidad de sabrosos aditivos, todo tipo de frutos secos, frutos secos y semillas. Te contamos cómo hacer granola en casa en 6 recetas que se recogen en este artículo.
Granola de avena casera al horno
La granola contiene únicamente productos naturales y saludables. Según tu gusto, puedes incluir en su composición diversos frutos secos y frutos secos. Si por alguna razón no puedes comer miel, siempre puedes sustituirla por almíbar de azúcar.
- Copos de avena 200 gramo. cocción larga
- frambuesas 110 (gramos)
- Nueces 50 (gramos)
- Semillas de girasol 50 gramo. o calabazas
- Miel 2 (cucharadas)
- Damáscos secos 5 (cosas)
- Pasa 1 (cucharadas)
- ciruelas pasas 4 (cosas)
- Arándano 1 cucharada seco
-
¿Cómo hacer granola en casa? Coloque las frambuesas y la miel en una licuadora y licue estos ingredientes. -
Picar las nueces con un cuchillo. Coloque las nueces, la avena y las semillas en un bol. -
Vierta la mezcla de frambuesa en el bol y mezcle bien. -
Cubra una bandeja para hornear con pergamino o un tapete de silicona y extienda la mezcla preparada sobre ella en una capa uniforme.Coloque la bandeja para hornear en el horno, precalentado a 170 grados, durante 30 a 40 minutos. Revuelve la granola cada 10 minutos. -
Cuando los copos tengan un bonito tono dorado, retira la granola del horno y deja enfriar. -
Agregue los orejones picados, las ciruelas pasas, las pasas y los arándanos, mezcle y transfiera la granola a un recipiente de almacenamiento conveniente.
¡Buen provecho!
Una receta sencilla de granola en una sartén en casa.
Si te encantan los desayunos abundantes y saludables, definitivamente deberías tener algo de granola en tu estante. Puedes tomarte el tiempo y prepararlo tú mismo con los ingredientes que más te gusten. Te revelaremos el secreto de hacer granola casera en una sartén.
Hora de cocinar: 15 minutos.
Hora de cocinar: 15 minutos.
Porciones: 4.
Ingredientes:
- Copos de avena – 250 gr.
- Mantequilla – 60 gr.
- Miel – 60 ml.
- Semillas de girasol – 3 cucharadas.
- Sésamo – 2 cucharadas.
- Nueces – 70 gr.
- Pasas – 120 gr.
Proceso de cocción:
1. Derrita la mantequilla en una sartén, agregue la miel y caliéntela durante 2-3 minutos.
2. Coloque la avena en una sartén, revuelva y fría durante 2-3 minutos a fuego moderado.
3. Luego agregue las semillas, las semillas de sésamo, las nueces y las pasas, revuelva y continúe friendo por otros 2-3 minutos.
4. Luego de esto, apaga la estufa y deja enfriar la granola, revuélvela periódicamente, esto hará que el proceso sea más rápido.
5. Transfiera la granola enfriada a recipientes de vidrio convenientes para guardarla.
¡Buen provecho!
Granola dietética PP en casa.
Una granola dietética increíblemente sabrosa que puedes preparar tú mismo fácilmente en casa. Lo único que tienes que hacer es verter yogur natural sobre la granola y disfrutar de su sabor y beneficios.
Hora de cocinar: 45 min.
Hora de cocinar: 10 minutos.
Porciones: 4.
Ingredientes:
- Copos de avena – 300 gr.
- Nueces – 150 gr.
- Frutos secos – 100 gr.
- Miel – 2,5 cucharadas.
- Aceite vegetal – 2,5 cucharadas.
Proceso de cocción:
1. Para la granola, es mejor tomar avena cocida durante mucho tiempo.
2. Picar las nueces con un cuchillo.
3. Enjuague los frutos secos con agua tibia y séquelos.
4. Mezcle el cereal y las nueces en un bol. Agregue miel y aceite, mezcle.
5. Cubra el molde con papel de horno y coloque granola en él. Coloque la sartén en el horno, precalentado a 130-150 grados, durante 30-35 minutos. Revuelve la granola cada 7 u 8 minutos para asegurarte de que se hornee de manera uniforme.
6. 5 minutos antes de que esté cocido, agregue los frutos secos.
7. Transfiera la granola enfriada a un recipiente de vidrio.
¡Buen provecho!
Receta paso a paso para hacer granola con miel
La granola es una dieta sana y saludable. Se puede acompañar con yogur, requesón o kéfir y servir en el desayuno o como refrigerio durante el día. Y lo más importante es que la granola se puede preparar fácilmente en casa.
Hora de cocinar: 15 minutos.
Hora de cocinar: 15 minutos.
Porciones: 4.
Ingredientes:
- Copos de avena – 1 cucharada.
- Semillas de girasol – 2 cucharadas.
- Pasas – 0,5 cucharadas.
- Nueces – 0,5 cucharadas.
- Aceite de oliva – 50 ml.
- Miel – 3,5 cucharadas.
Proceso de cocción:
1. Mezclar la avena y las semillas, sofreírlas en una sartén seca, revolviendo constantemente.
2. Puedes tomar las nueces que quieras. Picarlos con un cuchillo.
3. Enjuague las pasas con agua caliente y séquelas con toallas de papel.
4. Agrega nueces, miel y aceite de oliva a la sartén, revuelve y continúa friendo por un par de minutos más. Luego agrega las pasas, mezcla y coloca la granola sobre papel pergamino, envuélvela.
5. Deja la granola a temperatura ambiente hasta que se enfríe por completo, luego puedes transferirla a un recipiente de vidrio o guardarla en pergamino.
¡Buen provecho!
Deliciosa granola con yogurt en casa
Si tienes granola, puedes prepararte un refrigerio rápido y saludable. Es una mezcla seca de varios cereales, frutos secos y frutos secos. También se puede utilizar en repostería casera.
Hora de cocinar: 50 min.
Hora de cocinar: 20 minutos.
Porciones: 4.
Ingredientes:
- Copos de trigo sarraceno – 50 gr.
- Salvado de trigo – 50 gr.
- Nueces – 50 gr.
- Sésamo – 40 gr.
- Aceite vegetal – 2 cucharadas.
- Miel líquida – 3 cucharadas.
- Azúcar – 1 cucharadita.
- Pasas – 50 gr.
- Copos de avena – 220 gr.
- Yogurt natural – 100 ml.
Proceso de cocción:
1. Mezcle las hojuelas, el salvado, las nueces y las semillas de sésamo en un bol.
2. En una cacerola de fondo grueso calentar la mantequilla, la miel y el azúcar, llevar la mezcla hasta que quede suave, pero sin que hierva. Mezclar la mezcla resultante con los ingredientes secos.
3. Cubra una bandeja para hornear con pergamino y coloque granola encima.
4. Hornee la granola a 150 grados durante 20 a 25 minutos. Revuélvelo un par de veces durante el horneado. Finalmente agrega las pasas, revuelve y deja enfriar por completo.
5. Vierte yogur natural sobre la granola, revuelve y tu deliciosa merienda estará lista.
¡Buen provecho!
¿Cómo hacer tu propia granola de plátano?
Existen muchas variaciones de granola, incluidas recetas para prepararla en casa. Te invitamos a probar una opción muy rica con plátano. Esta granola es fácil de hacer y se conserva bien.
Hora de cocinar: 30 minutos.
Hora de cocinar: 15 minutos.
Porciones: 4.
Ingredientes:
- Copos de avena – 500 gr.
- Plátanos – 2 piezas
- Sésamo – 100 gr.
- Jarabe de azúcar – 100 ml.
Proceso de cocción:
1. Coloque la avena en un bol. Deben ser hojuelas cocidas durante mucho tiempo.
2. Agrega semillas de sésamo al cereal.
3.Pela los plátanos y córtalos en cubos pequeños, colócalos en un bol.
4. A continuación, vierte el almíbar de azúcar y mezcla todos los ingredientes.
5. Cubra una bandeja para hornear con pergamino. Coloque la pieza de trabajo en una bandeja para hornear en una capa uniforme y colóquela en el horno, precalentado a 180 grados, durante 10-15 minutos. Revuelve la granola una vez durante el horneado.
6. Enfría la granola por completo, transfiérala a frascos de vidrio para guardarla y podrás prepararte un refrigerio saludable en cualquier momento.
¡Buen provecho!
