Ensalada georgiana

La ensalada georgiana es una idea culinaria increíblemente brillante, rica en sabor y nutritiva para la mesa de su hogar o para sus vacaciones. Hay muchas opciones tradicionales de aperitivos fríos. Hemos recopilado las más interesantes y fáciles de seguir en nuestra probada selección de diez recetas con fotografías paso a paso.

Ensalada georgiana con nueces y tomates

La ensalada georgiana con nueces y tomates resulta muy satisfactoria y de sabor interesante. Definitivamente agregará variedad a su hogar o mesa navideña. Preparar una delicia en casa no es nada complicado. Para hacer esto, siga los sencillos pasos de nuestra receta probada paso a paso.

1. 
   La ensalada georgiana se prepara rápida y fácilmente. Lavar el pepino, cortarlo en semicírculos finos y colocar en un recipiente hondo.
2. 
   También enviamos aquí trozos de pimiento morrón pelado.
3. 
   Lavamos los tomates y los cortamos en semicírculos. Lo enviamos a la ensaladera.
4. 
   Limpiamos las nueces y las trituramos.
5. 
   También enviamos aquí ajo picado.
6. 
   Agrega vinagre de vino a las nueces y el ajo.
7. 
   Agregue aceite de oliva y mezcle bien.
8. 
   Complementamos las verduras de la ensaladera con una mezcla de nueces.
9. 
   Sal la golosina y mezcla.
10. 
    La ensalada georgiana con nueces y tomates está lista. ¡Puedes servirlo en la mesa!

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Ensalada tibia georgiana con berenjenas

La ensalada georgiana tibia con berenjena es un plato increíblemente abundante y apetitoso para una mesa casera o festiva. Esta delicia tiene un rico sabor y una apariencia atractiva. Asegúrese de intentar cocinarlo en casa utilizando nuestra receta comprobada paso a paso.

Tiempo de cocción – 40 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Berenjenas – 2 piezas
• Tomates cherry – 10 unidades
• Ajo – 2 dientes.
• Cilantro – 1 manojo.
• Salsa de soja – 1 cucharada.
• Salsa de chile dulce – 2 cucharadas.
• Sal – 1 pizca.
• Mezcla de pimientos molidos - al gusto.
• Almidón de maíz – 5 cucharadas.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Lava los tomates cherry y córtalos en mitades o cuartos. Pelar y triturar los dientes de ajo.

Paso 2. Picar el ajo y el cilantro con un cuchillo.

Paso 3. Lavar bien las berenjenas y cortarlas en cubos grandes.

Paso 4. Coloca las berenjenas en un bol con agua con sal. Remueve, deja reposar un rato y desecha en un colador.

Paso 5. Secar las berenjenas y enrollarlas en almidón.

Paso 6. Freír la verdura hasta que esté dorada.

Paso 7. Transfiera las berenjenas a una toalla de papel para eliminar el exceso de grasa.

Paso 8Para el aderezo, mezcla salsa de soya, salsa de chile dulce, ajo picado, cilantro, sal y pimienta negra molida.

Paso 9. Combine las berenjenas y los tomates en una ensaladera, vierta sobre el aderezo y revuelva.

Paso 10. La ensalada georgiana tibia con berenjenas está lista. ¡Puedes probar!

Ensalada georgiana con ternera y frijoles

La ensalada georgiana con carne y frijoles es increíblemente nutritiva y de sabor interesante. Definitivamente agregará variedad a su hogar o mesa navideña. Hacer una ensalada en casa no es nada complicado. Para ello, utilice una receta probada con fotografías paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Carne de res hervida – 250 gr.
• Frijoles rojos enlatados – 1 lata.
• Pimiento morrón – 1 ud.
• Ají – 0,5 piezas
• Cebolla morada – 1 ud.
• Ajo – 2 dientes.
• Nueces peladas – 50 gr.
• Cilantro – 1 manojo.
• Aceite vegetal - al gusto.
• Vinagre de vino – 1 cucharada.
• Sal al gusto.
• Khmeli-suneli - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Cortar la cebolla morada en mitades finas. Las ponemos en una ensaladera.

Paso 2. También enviamos aquí frijoles enlatados. Puedes utilizar frijoles hervidos normales.

Paso 3. A continuación, coloque el pimiento morrón cortado en tiras y el ají picado.

Paso 4. Rompe la carne hervida en fibras. Lo sumamos a la masa total.

Paso 5. Agrega el cilantro picado y las nueces molidas, previamente fritas en una sartén.

Paso 6. Agrega ajo picado, sal y especias a la mezcla.

Paso 7. Rocíe con aceite vegetal y vinagre. Mezclar bien.

Paso 8. La ensalada georgiana con carne y frijoles está lista. ¡Servir y disfrutar!

Ensalada de Tbilisi - receta clásica

La ensalada de Tbilisi es una receta clásica que definitivamente vale la pena tomar en cuenta. Un plato de colores vivos no dejará indiferente a nadie. Su familia o invitados notarán el sabor interesante y la presentación brillante. Para prepararlo, asegúrese de utilizar nuestra receta probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Carne de res hervida – 300 gr.
• Frijoles enlatados – 300 gr.
• Pimiento morrón – 1 ud.
• Ají – 10 gr.
• Cebolla morada – 1 ud.
• Ajo – 2 dientes.
• Nueces peladas – 50 gr.
• Cilantro – 1 manojo.
• Sal al gusto.
• Khmeli-suneli – 1 cucharadita.
• Aceite vegetal – 4 cucharadas.
• Vinagre de vino/balsámico – 1 cucharada.
• Granada - para decoración.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios. Primero hervir la carne en agua con sal.

Paso 2. Escurre el líquido de los frijoles enlatados. Enviamos el ingrediente a una ensaladera honda.

Paso 3. Cortar la carne hervida en tiras pequeñas.

Paso 4. Moler el pimiento morrón, al que primero le quitamos las semillas.

Paso 5. Cortar la cebolla morada en mitades finas.

Paso 6. Muele el ají.

Paso 7. Picar también finamente los ajos con un cuchillo.

Paso 8. Coloca todos los ingredientes en una ensaladera común.

Paso 9. Freír las nueces un par de minutos en una sartén caliente.

Paso 10. A continuación, pica finamente las nueces con un cuchillo.

Paso 11. Coloca las nueces en una ensaladera. También enviamos aquí cilantro picado.

Paso 12. Agrega sal y lúpulo suneli.

Paso 13. Condimenta con aceite vegetal y vinagre de vino (puedes usar balsámico).

Paso 14. Mezcla la golosina. Antes de servir, puedes decorar con semillas de granada.

Paso 15. La ensalada Tbilisi según la receta clásica está lista.¡Puedes probar!

Ensalada de pepinos, tomates y nueces al estilo georgiano.

La ensalada de pepinos, tomates y nueces al estilo georgiano es un plato muy sabroso y satisfactorio para toda la familia. Esta delicia se puede servir en casa o en una mesa festiva. Para prepararlo en casa, utilice una receta probada con fotografías paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 35 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Tomates – 3 piezas
• Pepino – 2 piezas
• Cebolla morada – 1 ud.
• Nueces peladas – 60 gr.
• Cilantro – 1 manojo.
• Vinagre de vino/manzana – 2 cucharadas.
• Ají – 0,5 piezas

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios. Lavamos verduras y hierbas.

Paso 2. Pelar las nueces y triturarlas en una batidora.

Paso 3. Agrega cilantro picado, sal y vinagre a las nueces. Mezclar bien.

Paso 4. Pela la cebolla y córtala en tiras finas.

Paso 5. Corta los pepinos en semicírculos. Combínalos con la mezcla de nueces y cebolla morada. Agregue el pimiento picante y mezcle.

Paso 6. Escaldar los tomates, pelarlos y cortarlos en rodajas pequeñas. Los sumamos a la masa total.

Paso 7. La ensalada georgiana con pepinos, tomates y nueces está lista. ¡Puedes darte un capricho!

Ensalada georgiana con ternera y pimiento morrón

La ensalada georgiana con ternera y pimiento morrón le deleitará no solo por su sabor brillante, sino también por su atractiva apariencia. Una apetitosa solución culinaria apta tanto para la mesa casera como festiva. Date un capricho a ti mismo y a tus seres queridos con nuestra receta probada.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Carne de res – 250 gr.
• Pimiento rojo – 1 ud.
• Pimiento verde – 1 ud.
• Cebolla morada – 1 ud.
• Nueces peladas – 50 gr.
• Eneldo – 1 manojo.
• Ajo – 1 diente.
• Aceite de oliva – 5 cucharadas.
• Khmeli-suneli – 1 cucharadita.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los ingredientes necesarios de la lista.

Paso 2. Hervir la carne hasta que esté cocida durante aproximadamente una hora y media.

Paso 3. Enfriar la carne y cortarla en tiras finas.

Paso 4. Picar el ajo. Cortar la cebolla morada en mitades finas.

Paso 5. Cortar los pimientos morrones pelados en tiras finas.

Paso 6. En un recipiente hondo, combine la carne, la cebolla y los pimientos. También ponemos aquí nueces picadas.

Paso 7. Para aderezar, mezcle aceite de oliva, ajo, sal y especias. Dejar actuar 5 minutos.

Paso 8. Vierta el aderezo sobre la ensalada. Agregue eneldo picado aquí.

Paso 9. Mezcla la golosina.

Paso 10. La ensalada georgiana con ternera y pimiento morrón está lista. ¡Coloque en platos para servir y sirva!

Ensalada georgiana con berenjenas y pollo

La ensalada georgiana con berenjenas y pollo es un plato nutritivo y apetitoso para un almuerzo casero o una cena navideña. Esta delicia te deleitará con su rico sabor. Asegúrese de intentar prepararlo en casa utilizando nuestra receta comprobada paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Pechuga de pollo – 200 gr.
• Berenjenas – 2 piezas
• Pimiento morrón – 2 piezas
• Cebollas – 1 ud.
• Nueces peladas – 100 gr.
• Granada – 0,5 piezas
• Cilantro – 50gr.
• Eneldo – 50 gr.
• Menta – 50 gr.
• Ajo – 2 dientes.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Khmeli-suneli - al gusto.
• Adjika – 1 cucharada.
• Narsharab – 1 cucharada.
• Vinagre de vino – 5 cucharadas.
• Pimiento picante - al gusto.
• Aceite de oliva - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Pinchar los pimientos y las berenjenas con un tenedor y hornear en el horno durante unos 30 minutos a 210 grados.

Paso 2. Cortar la cebolla en mitades finas. Los complementamos con adjika y vinagre de vino y mezclamos.

Paso 3. Cuece la pechuga de pollo y córtala en fibras. Coloque el pollo en una ensaladera con la cebolla.

Paso 4. Agrega los chiles picados y las nueces a la mezcla.

Paso 5. Coloque aquí el ajo, las hierbas y el lúpulo suneli. Sal y pimienta.

Paso 6. Agrega el pimiento horneado, que primero cortamos en cubos pequeños.

Paso 7. Pelar las berenjenas y cortarlas en hilos finos. Lo esparcimos por la masa total. Sazone con aceite de oliva, revuelva y déjelo reposar durante unos 5-10 minutos.

Paso 8. La ensalada georgiana con berenjenas y pollo está lista. Sirva adornado con semillas de granada.

Ensalada de salchicha, queso y tomates al estilo georgiano

La ensalada con salchicha, queso y tomates al estilo georgiano es un plato muy sabroso y vistoso para toda la familia. Esta delicia se puede servir en casa o en una mesa festiva. Para una preparación casera rápida y sencilla, utilice una receta probada con fotografías paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 20 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 1

Ingredientes:

• Salchicha ahumada – 150 gr.
• Tomates – 100 gr.
• Queso duro – 50 gr.
• Ajo – 3 dientes.
• Mayonesa – 70 gr.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Vegetación - para decoración.

Proceso de cocción:

Paso 1. Corta la salchicha ahumada en tiras finas de tamaño mediano.

Paso 2. Cortamos también los tomates prelavados.

Paso 3. Rallar el queso duro en un rallador mediano.

Paso 4. Combine los ingredientes preparados en un recipiente hondo. Sal y espolvorea con pimienta negra molida.

Paso 5.Pica el ajo de la forma que más te convenga y agrégalo a la ensalada.

Paso 6. Sazone con mayonesa y mezcle.

Paso 7. La ensalada al estilo georgiano con salchicha, queso y tomates está lista. ¡Antes de servir, puedes decorar con hierbas picadas!

Ensalada georgiana con cilantro

La ensalada georgiana con cilantro es una delicia increíblemente apetitosa para el hogar o la mesa navideña. El snack tiene un rico sabor y una apariencia atractiva. Asegúrese de intentar cocinarlo en casa utilizando nuestra receta comprobada paso a paso.

Tiempo de cocción – 20 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 1

Ingredientes:

• Queso Suluguni – 100 gr.
• Cilantro – 1 manojo.
• Tomates – 2 piezas
• Aceite de oliva – 1 cucharada.
• Aceite de mostaza – 1 cucharada.
• Sal – 1 pizca.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista. Lavamos inmediatamente el manojo de cilantro y lo dejamos secar.

Paso 2. Cortar los tomates lavados en trozos pequeños.

Paso 3. Corta el queso suluguni en los mismos cubos.

Paso 4. Simplemente puedes romper el cilantro en pedazos con las manos.

Paso 5. Combine todos los ingredientes preparados en una ensaladera honda. Espolvorea con una pizca de sal.

Paso 6. Rocíe la golosina con aceite de oliva y mostaza. Mezcla.

Paso 7. La ensalada georgiana con cilantro está lista. ¡Ayudar a sí mismo!

Ensalada georgiana con granada

La ensalada georgiana con granada resulta muy jugosa y de sabor interesante. No dejará indiferente a nadie y es ideal para las vacaciones. Hacer una ensalada luminosa en casa no es nada difícil. Para hacer esto, use una receta probada paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 45 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Frijoles – 200 gr.
• Nueces peladas – 200 gr.
• Cebollas – 1 ud.
• Ajo – 3 dientes.
• Granada – 1 ud.
• Cilantro – 0,5 cucharaditas.
• Khmeli-suneli – 0,5 cucharaditas.
• Jugo de granada – 100 ml.
• Sal al gusto.
• Cilantro – 1 manojo.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal – 50 ml.

Proceso de cocción:

Paso 1. Hervir los frijoles en agua con sal hasta que estén completamente cocidos.

Paso 2. Picar las cebollas y sofreír en aceite vegetal hasta que estén transparentes.

Paso 3. Pela las nueces y colócalas en el bol de la batidora. Moler hasta obtener migajas finas.

Paso 4. Coloque las nueces picadas, la cebolla, el cilantro finamente picado, el cilantro y el lúpulo suneli en una ensaladera.

Paso 5. Vierta jugo de granada sobre la preparación.

Paso 6. Mezcle bien el contenido.

Paso 7. Coloque los frijoles cocidos encima de la preparación. Agrega sal y pimienta negra molida.

Paso 8 Coloca aquí las semillas de granada y mezcla.

Paso 9. La ensalada georgiana con granada está lista. ¡Sirve un regalo brillante en la mesa!