Pavo con patatas al horno.

El pavo con patatas al horno es un plato sabroso y satisfactorio para toda la familia. Turquía te da mucho espacio para experimentar deliciosamente; puedes agregar varias especias, hierbas y adobos. Hemos seleccionado 10 recetas diferentes de jugoso pavo al horno.

Jugoso filete de pavo al horno con patatas al horno

En el horno la carne y las verduras quedan muy jugosas y aromáticas. Este plato es perfecto para un fin de semana, cuando toda la familia se reúne en una mesa.

1. 
   ¿Cómo hornear deliciosamente un pavo con patatas en el horno? Pelar las patatas, cortarlas en rodajas medianas y colocarlas en un bol. Agrega albahaca, sal, ajo picado y un poco de aceite de girasol a las patatas, revuelve.
2. 
   Lavar el filete de pavo, cortarlo en cubos, colocar en un bol, agregar sal, curry y pimienta molida, mezclar.
3. 
   Mezclar las patatas y la carne, añadir la hoja de laurel y el romero. Coloque el pavo y las patatas en una fuente refractaria.
4. 
   Cubre el molde con papel aluminio y colócalo en el horno precalentado a 180 grados durante 1 hora.
5. 
   Luego retire el papel de aluminio y cocine el plato por otros 20 minutos. Espolvorea el pavo asado y las patatas con cebollas verdes antes de servir.

¡Buen provecho!

¿Cómo hornear deliciosamente pavo con patatas en papel de aluminio?

Otra forma de hacer un jugoso pavo asado con patatas. La sencillez de este plato radica en la poca cantidad de ingredientes y en la sencilla forma de preparación.

Hora de cocinar: 80 min.

Hora de cocinar: 20 minutos.

Porciones: 4.

Ingredientes:

• Filete de pavo – 400 gr.
• Patatas – 8 piezas
• Sal al gusto.
• Condimento para aves - al gusto.
• Mayonesa – 4-6 cucharadas.

Proceso de cocción:

1. Lavar el filete de pavo, secarlo con toallas de papel y cortarlo en varias porciones.

2. Coloque cada trozo de pavo sobre una hoja de papel de aluminio, sal y sazone.

3. Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en rodajas. Coloque gajos de patata sobre cada trozo de filete, sal y unte con mayonesa.

4. Envuelva los trozos en papel de aluminio, dejando un pequeño agujero en el centro para que escape el vapor.

5. Hornea el pavo y las patatas en el horno a 180 grados durante 60 minutos. El plato terminado se puede servir directamente en papel de aluminio.

¡Buen provecho!

Pavo tierno y jugoso al horno con patatas en la manga

La funda para asar evita que las patatas y el pavo se sequen en el horno. El plato resulta sabroso y jugoso, ya que se hornea en su propio jugo, saturado del aroma de las especias.

Hora de cocinar: 110 min.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Porciones: 2-3.

Ingredientes:

• Pavo – 0,5 kg.
• Patatas – 5-6 piezas
• Ajo – 2 dientes.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Sal al gusto.
• Salsa de soja – 3 cucharadas.
• Mostaza – 1 cucharadita.
• Hierbas provenzales – 1 cucharadita.
• Verdes - para servir.

Proceso de cocción:

1. Lave el pavo, séquelo con toallas de papel y corte la carcasa en trozos.

2. Salar y condimentar la carne, añadir la salsa de soja y la mostaza, remover y dejar macerar media hora.

3. Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en rodajas medianas. Salar las patatas y sazonar al gusto.

4. Coloque la carne en la manga para hornear y luego coloque las patatas encima. Añade también los dientes de ajo pelados.

5. Asegure los bordes de la manga y colóquela en el horno, precalentado a 180 grados, durante 60-80 minutos.

6. Cuando el plato esté listo, corta con cuidado la bolsa y coloca el pavo y las patatas en un plato común, espolvorea con hierbas picadas y sirve caliente.

¡Buen provecho!

Receta paso a paso para cocinar pavo con patatas en una olla

El pavo tiene un sabor especialmente delicioso cuando se cocina en ollas de barro. Este plato se puede preparar en porciones y servir directamente en ollas sobre la mesa. A tus seres queridos e invitados definitivamente les gustará.

Hora de cocinar: 90 min.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Porciones: 4.

Ingredientes:

• Filete de pavo – 600 gr.
• Crema agria – 150 ml.
• Patatas – 4 piezas
• Zanahorias – 1 ud.
• Hoja de laurel - al gusto.
• Romero - al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Sal al gusto.

Proceso de cocción:

1.Pelar, lavar y cortar las verduras en cubos.

2. Lave el filete de pavo, séquelo con toallas de papel y córtelo en cubos medianos.

3. Mezcle la crema agria con sal y pimienta molida.

4. En un bol, combine la carne, las patatas, las zanahorias y el aderezo de crema agria.

5. Divida la masa resultante en macetas. Coloca una hoja de laurel y romero en cada olla, tapa con una tapa y mete al horno. Hornea el pavo y las patatas a 180 grados durante 60 minutos.

6. Sirva el pavo asado y las patatas directamente de las ollas de barro.

¡Buen provecho!

Una receta sencilla y deliciosa de pavo al horno con patatas y queso al horno.

Una receta sencilla para preparar filete de pavo y patatas bajo una deliciosa capa de queso. Este plato es especialmente popular porque es sabroso, ligero y bonito. También se puede preparar para un banquete festivo.

Hora de cocinar: 100 min.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Porciones: 4.

Ingredientes:

• Patatas – 3 piezas
• Cebollas para ensalada – 2 piezas
• Pimiento picante en escabeche – 2 piezas
• Filete de pavo – 600 gr.
• Sal al gusto.
• Especias - al gusto.
• Queso – 100-150 gr.
• Aceite de oliva – 4 cucharadas.
• Verdes – 1 manojo.

Proceso de cocción:

1. Pelar, lavar y cortar las patatas en rodajas. Cortar la cebolla y el pimiento picante en aros.

2. Engrase una fuente para horno con aceite de oliva.

3. Cortar el filete de pavo en cubos. Coloque las patatas, las cebollas, los pimientos y la carne en la sartén. Sazone cada capa con sal y sazone al gusto. Coloca el molde en un horno precalentado a 200 grados durante 35-50 minutos.

4. Rallar el queso en un rallador grueso.

5. Retirar la fuente del horno, espolvorearla con queso y volver a colocarla en el horno durante 10-15 minutos. Cuando la corteza de queso esté dorada, el plato estará listo, espolvorear con hierbas picadas y servir.

¡Buen provecho!

Muslo de pavo suave y tierno al horno con patatas

La carne de pavo con hueso es más jugosa que el filete, por lo que es más fácil de cocinar y no tienes que preocuparte de que quede seca. Te invitamos a probar un maravilloso plato de muslos de pavo y patatas al horno.

Hora de cocinar: 100 min.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Porciones: 1.

Ingredientes:

• Muslo de pavo – 800 gr.
• Condimento para aves - al gusto.
• Sal al gusto.
• Aceite de girasol - al gusto.
• Patatas – 5-6 piezas
• Condimento para patatas - al gusto.
• Ajo – 3-4 dientes.

Proceso de cocción:

1. Lavar el muslo de pavo, secarlo con toallas de papel, quitarle la piel, hacer cortes profundos en la carne e introducir en ellos dientes de ajo.

2. Devolver la piel a su lugar original y frotar el muslo con sal y especias. Coloca la carne en una fuente resistente al calor.

3. Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en rodajas. Mezclar las patatas con un poco de aceite de girasol, sal y condimentos.

4. Luego coloca las patatas en la sartén con el pavo. Cubra la sartén con papel de aluminio y colóquela en el horno precalentado a 220 grados.

5. Hornea el plato durante 50 minutos. Luego otros 20-25 minutos sin papel de aluminio. Enfriar un poco el muslo de pavo al horno con patatas y servir.

¡Buen provecho!

¿Cómo cocinar un jugoso muslo de pavo con patatas al horno?

El pavo con patatas al horno es un plato sencillo y abundante que se puede preparar para toda la familia a la vez. Diferentes partes del pavo, como los muslos, son aptas para asar. La carne queda jugosa y sabrosa y las patatas se convierten en una excelente guarnición.

Hora de cocinar: 90 min.

Hora de cocinar: 40 min.

Porciones: 2.

Ingredientes:

• Muslos de pavo – 2 piezas
• Patatas – 4-5 piezas
• Ajo – 4 dientes.
• Cebollas – 1 ud.
• Salvia – 2 ramas.
• Romero – 2 ramas.
• Perejil - al gusto.
• Caldo de pollo – 2 cucharadas.
• Aceite vegetal - al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Sal al gusto.

Proceso de cocción:

1. Enciende el horno para precalentarlo a 200 grados. Lave los muslos de pavo y séquelos con toallas de papel.

2. Picar la salvia, el romero y el perejil, untar la carne con hierbas. Sazone el pavo con sal y especias.

3. Colocar el pavo en un plato resistente al calor y hornear en el horno durante media hora.

4. Mientras se hornea la carne en el horno, picar las patatas, picar la cebolla y el ajo. Mezclar las verduras en un bol, agregar aceite de girasol, sal y especias. Retire la carne del horno, déle la vuelta y agréguele verduras.

5. Vierta también caldo de pollo en la sartén y vuelva a meterlo en el horno por otros 40 minutos. El plato resulta muy jugoso y aromático.

¡Buen provecho!

Jugoso y delicioso pavo con patatas y champiñones al horno.

Un plato chic para cualquier ocasión. El pavo es un producto dietético, por lo que los platos elaborados con él resultan ligeros, nutritivos y no grasosos. Le sugerimos hornear carne de pavo en el horno junto con patatas y champiñones.

Hora de cocinar: 90 min.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Porciones: 2-3.

Ingredientes:

• Filete de pavo – 350 gr.
• Champiñones – 150 gr.
• Calabacín – 1 ud.
• Ajo – 5-6 dientes.
• Patatas – 7-8 piezas
• Salsa de soja – 3 cucharadas.
• Aceite de girasol – 2 cucharadas.
• Pimentón – 1 cucharadita.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Queso duro – 50 gr.
• Verdes - para servir.

Proceso de cocción:

1. Cortar el filete de pavo en cubos, colocar en un bol, agregar la salsa de soja, la pimienta molida, remover y dejar macerar media hora.

2. Mientras se marina el pavo, pique las verduras.Coloca las verduras en un bol con la carne, agrega sal, sazona al gusto y agrega un poco de aceite de girasol, revuelve.

3. Coloque el pavo y las verduras en una fuente para horno. Coloque el molde en el horno precalentado a 200 grados y hornee el plato durante 35-40 minutos.

4. Compruebe que la carne y las patatas estén cocidas. Espolvorea el plato con queso rallado y regrésalo al horno por otros 15-20 minutos.

5. Espolvoree el pavo al horno con patatas y champiñones con hierbas picadas y sirva para el almuerzo o la cena.

¡Buen provecho!

Pavo tierno y tierno al horno con patatas en crema agria

Los platos de carne quedan muy sabrosos si los horneas en el horno. Y si tomas filete de pavo, no solo alimentarás deliciosamente a tu familia, sino que además lo harás con beneficios para el organismo. Sugerimos hornear el pavo junto con las patatas en crema agria.

Hora de cocinar: 110 min.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Porciones: 1-2.

Ingredientes:

• Pavo – 100-150 gr.
• Patatas – 4-5 piezas
• Cebollas – 1 ud.
• Ajo – 2 dientes.
• Crema agria – 3-4 cucharadas.
• Mantequilla – 0,5 cucharadas.
• Eneldo - al gusto.
• Hoja de laurel - al gusto.
• Sal al gusto.
• Especias para aves - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Pele las patatas, las cebollas y los ajos y enjuáguelos con agua corriente. Cortar las patatas en rodajas medianas, picar la cebolla y el ajo con un cuchillo. Corta la carne de pavo en cubos.

2. Tome una vasija de barro u otra forma resistente al calor. Coloque las patatas en la primera capa, luego el pavo y la cebolla.

3. Si el tamaño del molde lo permite, repetir las capas nuevamente en el mismo orden. Sal ligeramente y sazona cada capa.

4. Agregue la hoja de laurel, la mantequilla y la crema agria. Coloca la olla en el horno precalentado a 180 grados durante 10 minutos.

5. Luego cubra la olla con una tapa y cocine por otros 30-35 minutos.Después de esto, agrega un poco de agua, agrega el ajo y hornea por otros 40 minutos.

6. Coloque el plato terminado en un plato, espolvoree con hierbas picadas y sirva.

¡Buen provecho!

Carne de pavo francés con patatas y costra de queso.

La característica principal de la carne a la francesa es la deliciosa corteza de queso que se forma en la parte superior cuando el plato se cuece en el horno. Si no le gusta la carne grasa, la carne de cerdo y de res normal se puede reemplazar con pavo más ligero.

Hora de cocinar: 80 min.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Porciones: 3-4.

Ingredientes:

• Filete de pavo – 550 gr.
• Cebollas – 3-4 piezas
• Tomate – 1 ud.
• Patatas – 2-3 piezas
• Queso duro – 100 gr.
• Condimento para aves - al gusto.
• Crema agria – 2-3 cucharadas.
• Aceite vegetal para engrasar el molde.

Proceso de cocción:

1. Cortar el filete de pavo en rodajas, machacarlo y untarlo con sal y especias.

2. Cortar los tomates y las cebollas en rodajas.

3. Cortar las patatas en rodajas finas.

4. Cubrir una fuente para horno con papel de aluminio, engrasarla con aceite vegetal, colocar una capa de patatas, sal y sazonar al gusto. Coloca la carne encima y úntala con crema agria.

5. Luego agrega una capa de tomates y cebollas, agrega también sal y sazona. Espolvorea generosamente la pieza de trabajo con queso rallado.

6. Cubra el molde con papel de aluminio y hornee a 200 grados durante 30 minutos. Luego retire el papel de aluminio y cocine por otros 15-20 minutos. La carne al estilo francés queda perfectamente horneada y tiene un gran sabor.

¡Buen provecho!