Rodajas de calabacín con carne picada al horno.

Las rodajas de calabacín con carne picada al horno son una idea culinaria fácil de preparar y muy sabrosa para tu mesa. Este plato servirá como un aperitivo brillante o un refrigerio nutritivo para toda la familia. Para prepararlo en casa, utilice una selección culinaria probada de siete recetas con fotografías paso a paso y una descripción detallada del proceso.

Rodajas de calabacín al horno con carne picada

El calabacín, horneado en rodajas con carne picada en el horno, te deleitará con su sabor brillante, apariencia apetitosa y propiedades nutricionales. Una delicia así no dejará indiferente a nadie y además es fácil de preparar en casa. Utilice para ello una receta probada con fotografías paso a paso.

1. 
   ¿Cómo cocinar rodajas de calabacín con carne picada en el horno? Preparemos los ingredientes necesarios.
2. 
   Lavamos el calabacín y lo cortamos en círculos finos, luego lo secamos de la humedad con toallas de papel.
3. 
   Coloque los círculos en una bandeja para hornear forrada con pergamino.
4. 
   En cada círculo de verduras ponemos un poco de carne picada, previamente mezclada con cebolla, ajo, sal y pimienta. Deja una cebolla.
5. 
   Cubrir la carne picada con mayonesa.
6. 
   Coloque rodajas de tomate sobre los espacios en blanco.
7. 
   Los complementamos con aros de la cebolla restante.
8. 
   Espolvorea todo con queso rallado.
9. 
   Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante unos 30-40 minutos.
10. 
    Las rodajas de calabacín al horno con carne picada están listas. ¡Ayudar a sí mismo!

---

Aros de calabacín con carne picada y queso al horno.

Los aros de calabacín con carne picada y queso al horno son un original capricho para tu mesa al que será difícil resistirse. Este plato es fácil de preparar en casa. Utilice para ello la receta probada paso a paso de nuestra selección. Date un capricho a ti mismo y a tus seres queridos.

Hora de cocinar - 50 minutos

Hora de cocinar - 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Calabacín – 2 piezas
• Carne picada/pollo – 250 gr.
• Pimiento morrón – 0,5 piezas
• Tomates – 1 ud.
• Queso duro – 60 gr.
• Verdes - al gusto.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Quitar las semillas de la mitad del pimiento y picarlo finamente.

Paso 3. Combine la carne picada y el pimiento morrón. Salpimentar los productos, mezclar.

Paso 4. Agregue las hierbas picadas y los tomates a la mezcla. Mezclar nuevamente.

Paso 5. Lavar los calabacines y cortarlos en aros gruesos. Retire con cuidado el interior.

Paso 6. Rellenar los aros con carne picada. Cubrir con rodajas de queso duro y hornear en un horno precalentado a 180 grados durante unos 30 minutos, cubrir la bandeja para hornear con aceite vegetal.

Paso 7. Los aros de calabacín con carne picada y queso están listos en el horno.¡Puedes servirlo en la mesa!

Rodajas de calabacín con carne picada, queso y tomates.

Las rodajas de calabacín con carne picada, queso y tomates te deleitarán con su sabor brillante, aroma y apariencia apetitosa. Este producto se puede servir como un refrigerio abundante, complementado con hierbas aromáticas frescas. Asegúrese de tomar nota de nuestra receta probada.

Hora de cocinar - 1 hora 20 minutos

Hora de cocinar - 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Calabacín – 450 gr.
• Carne picada/pollo – 300 gr.
• Tomates – 250 gr.
• Queso duro – 100 gr.
• Cebollas – 80 gr.
• Zanahorias – 80 gr.
• Mayonesa – 50 gr.
• Ajo – 2 dientes.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal – 30 ml.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepara los ingredientes necesarios.

Paso 2. Picar la cebolla y sofreírla en una sartén con aceite vegetal durante unos 5 minutos.

Paso 3. Coloque aquí las zanahorias ralladas. Remueve y fríe durante unos tres minutos más.

Paso 4. Agrega la carne picada descongelada a las verduras. Remueve y fríe durante unos 10 minutos.

Paso 5. También enviamos aquí el tomate troceado. Revuelva y cocine por otros 10 minutos.

Paso 6. Al final, agrega sal y pimienta. Revuelva y enfríe un poco.

Paso 7. Lavar los calabacines, cortarlos en círculos y secarlos para eliminar el exceso de humedad.

Paso 8. Coloca el relleno de carne picada y verduras sobre el calabacín.

Paso 9. Mezclar mayonesa con ajo picado.

Paso 10. Vierta mayonesa aromática sobre las preparaciones.

Paso 11. Cúbrelos con queso rallado.

Paso 12. Hornee durante unos 30 minutos a 200 grados.

Paso 13. Ya están listas las rodajas de calabacín con carne picada, queso y tomates. ¡Ayudar a sí mismo!

Rodajas de calabacín con pollo picado al horno.

Las rodajas de calabacín con pollo picado al horno son un plato apetitoso, sabroso y fácil de preparar para toda la familia. Para preparar delicias de calabacín, utilice una receta probada paso a paso de nuestra selección. Complace a tus seres queridos y diversifica tu menú.

Hora de cocinar - 1 hora 10 minutos

Hora de cocinar - 20 minutos

Porciones – 3

Ingredientes:

• Calabacín – 700 gr.
• Aceite de oliva – 120 ml.
• Sal – 5 gr.
• Sésamo blanco – 15 gr.

Para carne picada:

• Filete de pollo – 400 gr.
• Cebollas – 100 gr.
• Zanahorias – 230 gr.
• Pimiento morrón – 150 gr.
• Hojas de apio – 30 gr.
• Pimiento picante – 1 ud.
• Aceite de oliva – 20 ml.
• Sal – 5 gr.
• Pimentón molido - al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Orégano - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Pelar los calabacines y cortarlos en rodajas gruesas. Con una cuchara, saca la pulpa y haz un hueco para el relleno. Blanquear las verduras en agua hirviendo con sal durante unos 5 minutos.

Paso 2. Picar la cebolla y sofreírla en aceite de oliva hasta que esté blanda.

Paso 3. Agrega zanahorias ralladas a las cebollas. Revuelva y fríalo todo durante unos 7 minutos.

Paso 4. Muele el pimiento morrón y agrégalo a la sartén. Freír por otros 5 minutos.

Paso 5. Pica finamente el filete de pollo o pásalo por una picadora de carne.

Paso 6. Combine la carne picada con verduras fritas, pimiento picante picado, sal y especias. Añadimos también las hojas de apio y mezclamos todo bien.

Paso 7. Rellena los calabacines con el pollo picado preparado.

Paso 8. Hornea el plato durante unos 20-25 minutos en un horno precalentado a 180 grados. Luego espolvorea con semillas de sésamo blanco.

Paso 9. Las rodajas de calabacín con pollo picado están listas en el horno. ¡Sirve y prueba!

Rodajas de calabacín rellenas con carne picada y champiñones al horno

Las rodajas de calabacín rellenas con carne picada y champiñones al horno son una idea culinaria interesante y brillante para la mesa de tu hogar. Complace a tus seres queridos con una delicia vegetal sabrosa y jugosa. Para hacer esto, use una receta probada paso a paso de nuestra selección.

Hora de cocinar - 50 minutos

Hora de cocinar - 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Calabacín – 500 gr.
• Cerdo – 100 gr.
• Champiñones – 100 gr.
• Queso duro – 70 gr.
• Huevo – 1 ud.
• Cubos de caldo de pollo – 1 ud.
• Mayonesa – 1 cucharada.
• Harina – 3 cucharadas.
• Sal – 0,5 cucharaditas.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Lava el calabacín y córtalo en rodajas. Corta con cuidado la mitad con las semillas.

Paso 2. Lavar los champiñones y rallarlos con un rallador grueso.

Paso 3. Lavar la carne, cortarla en trozos y pasarla por una picadora de carne o licuadora.

Paso 4. Combina la carne picada con los champiñones. Enviamos aquí un huevo, mayonesa y un cubito de caldo de pollo picado.

Paso 5. Mezcle bien el contenido.

Paso 6. Rellene los calabacines con la carne picada y los champiñones preparados.

Paso 7. Sumergir los trozos en harina y sal. Colocar en una sartén con aceite vegetal. Freír rápidamente por ambos lados hasta que estén dorados.

Paso 8. Coloca el producto en una bandeja para horno.

Paso 9. Pasar el queso por un rallador grueso.

Paso 10. Espolvorea la golosina con queso rallado.

Paso 11. Hornea durante unos 10 minutos a 180 grados.

Paso 12. Los círculos de calabacín rellenos con carne picada y champiñones en el horno están listos. ¡Puedes probar!

Rodajas de calabacín con carne picada y crema agria

Las rodajas de calabacín con carne picada y crema agria te deleitarán no solo por su sabor brillante, sino también por sus propiedades nutricionales. La delicia servirá como un refrigerio interesante para toda la familia. Para una preparación sencilla y rápida, utilice una receta probada con una descripción paso a paso del proceso.

Hora de cocinar - 1 hora 35 minutos

Hora de cocinar - 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Calabacín – 1 ud.
• Carne picada – 0,5 kg.
• Arroz hervido – 300 gr.
• Zanahorias – 100 gr.
• Tomates – 2 piezas
• Ajo – 4 dientes.
• Crema agria – 200 gr.
• Harina – 1 cucharada.
• Queso duro – 200 gr.
• Mantequilla – para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Elige un calabacín adecuado.

Paso 2. Corta la verdura lavada en rodajas. Colóquelos en una bandeja para hornear.

Paso 3. Combine la carne picada, las verduras fritas en aceite: ajo picado, zanahorias ralladas y tomates. Agregue sal, especias y arroz hervido. Mezclar todo bien.

Paso 4. Distribuya la pieza de trabajo en círculos.

Paso 5. Mezclar la crema agria con harina y una pequeña cantidad de agua. Vierte la salsa sobre la preparación.

Paso 6. Hornea a 180 grados durante 1 hora. Luego espolvorea con queso y hornea por otros 15 minutos.

Paso 7. Las rodajas de calabacín con carne picada y crema agria están listas. ¡Puedes probar!

Calabacines rellenos con carne picada y arroz al horno

El calabacín relleno con carne picada y arroz al horno es una delicia jugosa y nutritiva que es fácil de preparar en casa. Para ello, tome nota de la receta probada con fotografías paso a paso de nuestra selección. Complace a tus seres queridos y diversifica tu menú.

Hora de cocinar - 1 hora 30 minutos

Hora de cocinar - 30 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Calabacín – 2 piezas
• Cerdo – 0,5 kg.
• Cebollas – 1 ud.
• Ajo – 2 dientes.
• Pan – 70 gr.
• Arroz – 3 cucharadas.
• Pasta de tomate – 2 cucharadas.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Crema agria – 2 cucharadas.
• Eneldo – 10 gr.
• Azúcar al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Lavar la carne de cerdo, cortarla en trozos y pasarla por una picadora de carne o batidora. Remojar el pan en agua y combinarlo con la carne picada. También ponemos aquí cebolla picada, ajo y eneldo.Mezclar bien.

Paso 2. Cocine el arroz hasta que esté medio cocido. Lo enviamos a la carne picada. Sal y pimienta.

Paso 3. Mezcle bien la pieza de trabajo.

Paso 4. Lavar los calabacines y cortarlos en aros gruesos. Con una cuchara, saca el interior y haz un hueco para el relleno.

Paso 5. Rellena los calabacines con carne picada y arroz y colócalos en una fuente para horno honda.

Paso 6. Mezclar la crema agria con la pasta de tomate, la sal, el azúcar y un poco de agua.

Paso 7. Vierte la salsa sobre los calabacines.

Paso 8. Coloca el plato en un horno precalentado a 180 grados durante 50-60 minutos.

Paso 9. Los calabacines rellenos con carne picada y arroz al horno están listos. ¡Colocar en un plato y servir!