Calabacín en una sartén

El calabacín en sartén es un delicioso aperitivo de verduras que se convertirá en un nutritivo snack para la familia. El versátil calabacín es el gran invitado de la cocina en verano y otoño. La jugosa verdura es apta para preparar una amplia variedad de platos para el desayuno, el almuerzo y la cena. Este producto ligero pero nutritivo también es rico en propiedades beneficiosas. Toma nota de 10 recetas rápidas y sabrosas con una descripción paso a paso del proceso.

Rodajas de calabacín en harina, fritas en una sartén

Los calabacines brillantes y sabrosos se pueden freír en una sartén con especias. Deleita a tus seres queridos con un sencillo capricho caliente.

1. 
   ¿Cómo cocinar calabacines en una sartén de forma rápida y sabrosa? Lavamos con cuidado las verduras. Mida la cantidad requerida de ingredientes restantes.
2. 
   A continuación, corta la verdura en círculos finos. Espolvoréalas con sal y pimienta molida.
3. 
   Picar las hierbas y los dientes de ajo.
4. 
   Sumerja los calabacines condimentados en harina.
5. 
   A continuación, colocar el producto en una sartén con aceite vegetal. Fríelo hasta que esté bien dorado por ambos lados.
6. 
   Coloque las verduras rosadas en un plato, espolvoréelas con hierbas y ajo. ¡Puedes servirlo en la mesa!

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¿Cómo freír deliciosamente calabacines rebozados en una sartén?

Los calabacines fritos quedarán crujientes y dorados con la masa. Mira esta receta casera fácil y rápida. Complace a tus seres queridos con una delicia brillante e increíblemente nutritiva.

Tiempo de cocción: 20 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Calabacín – 1 ud.
• Harina – 2 cucharadas.
• Huevo – 1 ud.
• Mayonesa – 1 cucharada.
• Ajo – 2 dientes.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Preparemos los productos necesarios. Lavar bien los calabacines.

2. A continuación, corta la verdura en círculos o cubos. No es necesario quitar la cáscara fina.

3. Espolvoree el producto con sal y enróllelo con cuidado en harina.

4. Combina la harina restante con el huevo, la mayonesa y la pimienta molida. Mezclar bien.

5. Sumerja los calabacines en harina en la mezcla resultante.

6. Colocar el producto en una sartén con aceite vegetal. Freír hasta que estén doradas.

7. Agregue ajo picado a las verduras fritas. Se puede prensar mediante una prensa.

8. La delicia fragante está lista. Sírvelo caliente.

Jugosos calabacines guisados ​​con verduras en una sartén

Las brillantes verduras guisadas con calabacín se convertirán en una guarnición nutritiva o en un regalo independiente para la mesa de su hogar. Sorprende a tus seres queridos con una solución culinaria jugosa y aromática.

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Calabacín – 1 ud.
• Cebollas – 2 piezas
• Zanahorias – 1 ud.
• Pimiento morrón – 2 piezas
• Pasta de tomate – 1 cucharada.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Pelar y picar las cebollas.

2. Cortar las zanahorias en cubos pequeños.

3. Quitarle las semillas al pimiento morrón y picarlo también.

4. Lavar y pelar los calabacines. Divídelo en cubos pequeños.

5. Coloque todas las verduras, excepto el calabacín, en una sartén con aceite vegetal. Freírlos durante unos 5 minutos.

6. A continuación, añade el calabacín. Cocemos a fuego lento por la misma cantidad.

7. Complementar el contenido con sal, pimienta y pasta de tomate. Remover.

8. Cocine a fuego lento durante 10 minutos y retire del fuego.

9. Coloque la delicia brillante y jugosa en los platos. Se puede servir.

Una receta fácil y rápida de calabacines con queso y ajo en una sartén

Los calabacines fritos aromáticos se pueden preparar con queso y ajo. Este plato vistoso se convertirá en un delicioso refrigerio que diversificará la mesa de su hogar. Mira esta sencilla idea de cocina.

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Calabacín – 0,5 kg.
• Queso duro – 60 gr.
• Ajo – 1 diente.
• Tomate – 3 piezas
• Mayonesa – 1 cucharada.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Preparemos los productos necesarios. Lavamos con cuidado las verduras bajo el agua.

2. Cortar el calabacín en rodajas finas. Retire la cáscara si lo desea.

3. A continuación, espolvorea el producto con sal y pimienta.

4. Deja los calabacines durante 10 minutos para que suelten el exceso de jugo.

5. A continuación, se debe eliminar el líquido resultante con una toalla de papel.

6. Coloque la pieza de trabajo en una sartén caliente. Agrega aceite vegetal.

7. Freír el producto por ambos lados hasta que esté cocido.

8.Luego, cubra cada verdura con mayonesa. También ponemos aquí tomates.

9. Agrega el ajo picado. Espolvorea el plato con queso duro rallado y cocina a fuego lento hasta que se derrita.

10. Coloque el plato jugoso con queso y ajo en platos para servir. Se puede servir.

Receta paso a paso para cocinar calabacines con huevos en una sartén.

Una idea culinaria original para un desayuno casero: calabacines fritos con huevos en una sartén. La golosina resultará increíblemente nutritiva, sabrosa y aromática. Mira esta receta sencilla y rápida.

Tiempo de cocción: 20 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Calabacín – 300 gr.
• Huevo – 2 uds.
• Cebollas – 1 ud.
• Ajo – 1 diente.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Verdes - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Freír las cebollas picadas en aceite vegetal hasta que estén tiernas.

2. Agregue a la cebolla pequeños cubos de calabacín prelavado y pelado.

3. Rompe dos huevos de gallina en un recipiente aparte.

4. Bátelos bien con un tenedor.

5. Vierta la mezcla de huevo sobre los calabacines fritos.

6. Cocine el plato a fuego lento.

7. Agregue ajo picado y hierbas, además de sal y pimienta.

8. Ya está listo un plato sabroso y nutritivo de calabacín y huevos. Sírvelo en la mesa.

Calabacines muy sabrosos y aromáticos con tomate y ajo.

Una delicia de verduras jugosas para un almuerzo casero: calabacines cocidos en una sartén con tomates y ajo. El producto aromático se convertirá en un acompañamiento brillante o en un plato independiente.

Tiempo de cocción: 35 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Calabacín – 3 piezas
• Tomate – 0,6 kg.
• Cebollas – 1 ud.
• Ajo – 4 dientes.
• Verdes – 1 manojo.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Lavar con cuidado los calabacines. Se deben quitar las cáscaras que sean demasiado ásperas. Corta la verdura preparada en cubos pequeños.

2. Freír la cebolla picada en aceite hasta que esté dorada. A continuación bajamos la comida y el calabacín.

3. Corta algunos tomates en cubos pequeños y ralla algunos.

4. Picar un manojo de hierbas frescas y dientes de ajo.

5. Volvemos a las verduras guisadas. Los complementamos con una mezcla de tomates rallados.

6. Agregue los trozos de tomate, las hierbas y el ajo a la mezcla. Salpimentar el plato. Revuelva y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.

7. Ya está listo un jugoso plato de verduras con calabacín y tomates. Divida la golosina en porciones y sirva.

¿Cómo freír calabacines y berenjenas de forma sencilla y deliciosa?

Los jugosos calabacines y berenjenas se pueden freír juntos en una sartén. Un capricho nutritivo apto como snack. También se puede servir como guarnición brillante para cualquier plato de carne o pescado.

Tiempo de cocción: 30 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Calabacín – 2 piezas
• Berenjena – 2 piezas
• Verdes - al gusto.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Lavar los calabacines y las berenjenas. Cortarlos en trozos grandes. No es necesario pelar las verduras tiernas.

2. Colocar las piezas preparadas en una sartén con aceite. Espolvoréalas generosamente con sal y pimienta.

3. Cocine a fuego lento la comida bajo la tapa durante unos 10 minutos.

4. A continuación, retira la tapa y comienza a dorar las verduras.

5. Dé la vuelta a la pieza de trabajo para evitar que se queme.

6. Apague el fuego cuando esté completamente cocido.

7.Coloque los calabacines rosados ​​y las berenjenas en un plato para servir.

8. ¡Complementamos la golosina con hierbas aromáticas picadas y servimos!

Zucchini jugosos en una sartén con mayonesa y ajo

Un aperitivo nutritivo y brillante para la mesa de tu casa: calabacines fritos con mayonesa y ajo. El plato te deleitará por su jugosidad, aroma y atractivo aspecto.

Tiempo de cocción: 30 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Calabacín – 0,5 kg.
• Ajo – 2 dientes.
• Mayonesa – 120 gr.
• Verdes – 1 manojo.
• Sal al gusto.
• Especias - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Mida la cantidad necesaria de mayonesa y sumérjala en un recipiente hondo.

2. Agregue las hierbas finamente picadas, el ajo picado y las especias a la mayonesa.

3. Agregue la salsa aromática.

4. Lavar el calabacín y cortarlo en trozos finos.

5. Coloque la verdura en una sartén calentada con aceite vegetal.

6. Espolvorear el producto con sal y sofreír hasta que esté dorado por ambos lados.

7. Coloque los calabacines fritos en un plato plano en una capa fina.

8. Cubra la pieza de trabajo con mayonesa y salsa de ajo.

9. Vuelva a disponer los calabacines.

10. Termina la capa con la mezcla de mayonesa.

11. Espolvorea el plato con hierbas al gusto y sírvelo en la mesa.

Chuletas de calabacín abundantes y muy sabrosas con carne picada

Una delicia interesante y fácil de preparar para la mesa de casa: jugosos calabacines con carne picada. Un plato sustancioso apto para el desayuno, el almuerzo o la merienda. Complace a tus seres queridos con un producto jugoso y brillante.

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Calabacín – 3 piezas
• Carne picada – 500 gr.
• Harina – 80 gr.
• Huevo – 3 piezas
• Sal al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1.Limpiamos los calabacines prelavados. Después de eso, paso las verduras por un rallador de dientes finos o medianos. Exprime la masa resultante del exceso de humedad.

2. Combine la verdura rallada con la carne picada en la cantidad requerida.

3. Mezclar el contenido con la sal, los huevos y la harina.

4. Haga pequeñas chuletas con la masa resultante. Colócalos en una sartén calentada con aceite. Freír por todos lados hasta que estén bien dorados.

5. El plato jugoso y rosado de calabacín y carne picada está listo. Coloca la golosina en un plato y sírvela caliente.

Tortitas tiernas y suaves de calabacín en una sartén

Con calabacín se pueden hacer tortitas de verduras suaves y sabrosas. Un bocadillo ligero será una idea original y sabrosa para un desayuno familiar. Pruebe una receta de cocina sencilla.

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Calabacín – 3 piezas
• Harina – 80 gr.
• Huevo – 1 ud.
• Ajo – 1 diente.
• Sal al gusto.
• Queso duro – 50 gr.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Lavar y pelar los calabacines, luego rallarlos con un rallador fino.

2. Exprima el exceso de líquido de la masa vegetal y agregue el huevo, la harina y la sal. Mezclar bien.

3. A continuación, agregue a la mezcla los dientes de ajo picados y el queso duro finamente rallado. Revuelva nuevamente.

4. Colocar la masa resultante en una sartén con aceite vegetal. Freír los panqueques hasta que estén cocidos por ambos lados.

5. Se pueden agregar apetitosos panqueques verdes con salsa al gusto y servir. ¡Intentalo!