El calabacín rebozado es una forma rápida y sencilla de preparar una verdura popular. Los platos de calabacín son populares en diferentes partes del mundo. La verdura es versátil en sus usos culinarios, pero la mayoría de las veces se usa para freír en una sartén. Una preparación sencilla y rápida te permitirá conseguir un producto sabroso y nutritivo. Tome nota de 10 recetas brillantes con descripciones paso a paso.
- Calabacines fritos rebozados en una sartén
- Calabacines tiernos rebozados con queso en una sartén
- Rodajas de calabacín rebozadas con queso y ajo
- ¿Cómo freír deliciosamente calabacines rebozados con huevo en una sartén?
- Una receta fácil y rápida de calabacines rebozados crujientes en una sartén
- ¿Cómo cocinar jugosos calabacines rebozados con tomates?
- Calabacines nutritivos y muy sabrosos con carne picada rebozada
- Una receta fácil y rápida para cocinar calabacines rebozados con mayonesa
- Calabacín crujiente en pan rallado en una sartén
- Tiernas y jugosas rodajas de calabacín rebozadas en kéfir
Calabacines fritos rebozados en una sartén
Un plato apetitoso para el desayuno o un refrigerio casero: calabacines fritos rebozados crujientes. La delicia te deleitará por su sencillo y rápido proceso de preparación, así como por su delicado sabor.
- Calabacín 1 (cosas)
- Harina 150 (gramos)
- Sal 1 pellizco
- Pimienta negro 1 pellizco
- Aceite vegetal para freír
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¿Cómo cocinar de forma rápida y sabrosa calabacines fritos rebozados en una sartén? Lavamos bien la verdura con agua y la cortamos en rodajas finas. No es necesario quitar la piel fina. -
Coloca la harina en un recipiente hondo y revuélvela con sal y pimienta negra molida. Enrolle cada trozo de verdura en la mezcla seca. -
Freír los calabacines preparados en aceite vegetal por ambos lados. Cocine hasta que esté bien dorado. -
A continuación, coloca los círculos fritos sobre una toalla de papel. Esperamos hasta que el papel absorba el exceso de grasa. -
Los calabacines crujientes rebozados están listos. ¡Colócalos en un plato y sírvelos!
Calabacines tiernos rebozados con queso en una sartén
Una forma original de freír calabacines rebozados es añadiendo queso. El plato terminado te deleitará con un rubor dorado y un sabor brillante. Sirva la golosina como refrigerio nutritivo en casa.
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Porciones – 2
Ingredientes:
- Calabacín – 400 gr.
- Queso duro – 120 gr.
- Huevo – 2 uds.
- Harina – 60 gr.
- Pan rallado – 100 gr.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Hierbas provenzales – 1 cucharadita.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
1. Lavar los calabacines y cortarlos en rodajas finas. Retire la cáscara si lo desea.
2. Espolvorea el producto picado con sal. Dejar el producto en remojo durante 5-10 minutos.
3. Sumergir los trozos de verduras en harina y luego sumergirlos en una mezcla de huevos, hierbas provenzales y pimienta negra molida.
4. A continuación, espolvorear el producto con una mezcla de pan rallado y queso duro finamente rallado.
5. Los círculos de calabacín deben estar bien empanizados.
6. Colocar los trozos en una sartén con aceite vegetal hirviendo. Freírlos hasta que estén dorados por ambos lados.
7. Los calabacines dorados con queso se pueden complementar con verduras frescas y servir. ¡Listo!
Rodajas de calabacín rebozadas con queso y ajo
Deleita a tus seres queridos con una delicia de calabacín caliente y brillante.Prepara la verdura con queso y ajo. Este sencillo plato te deleitará con su rico aroma y delicado sabor.
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Porciones – 2
Ingredientes:
- Calabacín – 200 gr.
- Ajo – 2 dientes.
- Queso duro – 60 gr.
- Mayonesa – 0,5 cucharadas.
- Crema agria – 0,5 cucharadas.
- Harina – 60 gr.
- Sal al gusto.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
1. Rallar el queso duro en un rallador mediano o fino. Agregue ajo picado, crema agria y mayonesa al producto.
2. Revuelva bien la mezcla de queso.
3. Lavar los calabacines y dividirlos en círculos finos de igual grosor.
4. Enrollar los trozos de verduras en una mezcla de harina y sal.
5. Colocar el producto rebozado en harina en una sartén rociada con aceite vegetal.
6. Freír las verduras hasta que estén doradas.
7. Coloca las rodajas de calabacín en un plato. Les untamos una mezcla de queso y ajo. Es importante colocarlo sobre un producto caliente para que el queso se derrita.
8. Antes de servir, el plato se puede decorar con hierbas o verduras frescas. ¡Listo!
¿Cómo freír deliciosamente calabacines rebozados con huevo en una sartén?
Los calabacines dorados y crujientes se pueden cocinar rebozados con huevo en una sartén. Se puede servir una delicia brillante con salsa al gusto. Prueba esta receta casera para un plato sencillo y delicioso.
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Calabacín – 2 piezas
- Huevo – 2 uds.
- Sal al gusto.
- Especias - al gusto.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
1. Lavar los calabacines y quitarles la piel áspera. Corta el producto en círculos finos.
2. En un recipiente hondo, combine los huevos con la sal y las especias. Batir los ingredientes hasta que se forme una espuma suave y ligera.
3.Sumerge las rodajas de calabacín preparadas en la masa de huevo. Los remojamos bien en la mezcla picante.
4. A continuación, coloque la verdura preparada en una sartén con aceite vegetal. Fríelo por ambos lados hasta que esté bien dorado.
. Los apetitosos calabacines rebozados están listos. ¡Puedes servirlo en la mesa!
Una receta fácil y rápida de calabacines rebozados crujientes en una sartén
Los calabacines dorados y crujientes se pueden servir como refrigerio rápido y nutritivo. Freír el producto rebozado para darle más color y complacer a sus seres queridos con una interesante solución culinaria.
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Porciones – 2
Ingredientes:
- Calabacín – 2 piezas
- Huevo – 1 ud.
- Harina – 80 gr.
- Agua – 50 ml.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
1. Preparar los productos necesarios para freír.
2. Cortar el calabacín en rodajas finas. Espolvoréalas generosamente con sal y pimienta molida.
3. Para la masa, combine el huevo de gallina, la harina y el agua. Batir los ingredientes hasta que desaparezcan los grumos.
4. Enrolle los calabacines en la masa preparada.
5. Colocar el producto en una sartén con aceite vegetal.
6. Freír las verduras por ambos lados hasta que estén doradas.
7. Coloque los calabacines rebozados terminados en platos para servir. ¡Puedes servirlo en la mesa!
¿Cómo cocinar jugosos calabacines rebozados con tomates?
Un aperitivo original para tu mesa: calabacines rebozados con tomates. La jugosa delicia no dejará indiferente a nadie, y el proceso de cocción te deleitará por su sencillez y rapidez.
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Porciones – 2
Ingredientes:
- Calabacín – 2 piezas
- Tomate – 4 piezas
- Ajo – 3 dientes.
- Queso fundido – 100 gr.
- Crema agria – 1 cucharada.
- Mayonesa – 1 cucharada.
- Harina – 80 gr.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
1. Lavar los calabacines y cortarlos en rodajas finas. Retire la cáscara si lo desea.
2. A continuación, espolvorea cada rebanada con sal y reboza en harina.
3. Freír el producto en una sartén hasta que esté dorado. Luego transfiera las verduras a una toalla de papel.
4. En un plato pequeño, combine la crema agria con la mayonesa. Espolvorea la mezcla con pimienta negra molida.
5. También enviamos aquí dientes de ajo picados.
6. Luego agregue el queso procesado rallado.
7. Mezclar los productos hasta que quede suave.
8. Cubra cada calabacín frito con el aderezo preparado.
9. A continuación, coloque rodajas finas de tomate. Cubrir con aderezo nuevamente.
10. Repita las capas nuevamente.
11. Al final, la merienda se puede perforar con un palillo o palillos especiales. ¡Puedes servirlo en la mesa!
Calabacines nutritivos y muy sabrosos con carne picada rebozada
Un plato abundante para la mesa casera: calabacines fritos rebozados con carne picada. Sirva un delicioso manjar caliente para el desayuno o como merienda. Evalúa la idea original para tu menú.
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Calabacín – 2 piezas
- Carne picada – 400 gr.
- Cebollas – 1 ud.
- Huevo – 2 uds.
- Harina – 80 gr.
- Queso duro - al gusto.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
1. Prepare los ingredientes necesarios para cocinar. Descongele la carne picada con antelación.
2. Divida las verduras en círculos del mismo grosor.
3. Corte con cuidado el corazón de cada círculo de verduras.
4. Combine la carne picada con sal, pimienta y un huevo de gallina.
5. Amasar bien la mezcla de carne.
6. Rellenar bien los aros de calabacín con carne picada.
7. Pasar el producto primero por huevo batido y luego por harina. Colocar en una sartén con aceite vegetal.
8. Comenzamos a freír la pieza de trabajo hasta que esté bien dorada por ambos lados.
9. A continuación, reduce el fuego y continúa friendo el plato hasta que la carne picada esté lista.
10. Espolvorea los calabacines rellenos con queso rallado al gusto.
11. Mantener el plato al fuego hasta que el queso se derrita.
12. ¡Listo! Coloque los calabacines rebozados en platos y sirva calientes.
Una receta fácil y rápida para cocinar calabacines rebozados con mayonesa
La masa original para freír calabacines se puede preparar con mayonesa. Esta receta culinaria te permitirá obtener un producto crujiente, de sabor brillante y con una corteza dorada. ¡Intentalo!
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Porciones – 2
Ingredientes:
- Calabacín – 2 piezas
- Huevo – 2 uds.
- Mayonesa – 60 gr.
- Harina – 100 gr.
- Ajo – 2 dientes.
- Sal al gusto.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
1. Rompe un huevo de gallina en un plato hondo. Salarlo y batirlo bien.
2. Agregue mayonesa a la mezcla de huevo. Revuelva los productos.
3. Muele aquí los dientes de ajo.
4. A continuación, vierte la harina. Revuelva hasta que quede suave.
5. Lavar los calabacines y pelarlos si es necesario.
6. Cortar la verdura en círculos del mismo grosor.
7. Enrollar los productos en masa de mayonesa y colocarlos en una sartén con aceite vegetal. Freír por ambos lados hasta que estén dorados.
8. ¡Coloque el producto rosado en un plato y sirva la delicia en la mesa!
Calabacín crujiente en pan rallado en una sartén
Los calabacines crujientes se elaboran con pan rallado. Mira la receta original y rápida de seguir. Se puede servir una delicia brillante como refrigerio caliente.
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Porciones – 2
Ingredientes:
- Calabacín – 1 ud.
- Pan rallado – 100 gr.
- Ajo – 3 dientes.
- Sal al gusto.
- Aceite de oliva – 50 ml.
- Especias - al gusto.
- Aceite vegetal - para freír.
Para la salsa:
- Pasta de tomate – 1 cucharada.
- Mayonesa – 2 cucharadas.
- Verdes - al gusto.
Proceso de cocción:
1. Preparemos los productos necesarios. Mida la cantidad necesaria de pan rallado. Agrégueles dientes de ajo picados.
2. Lavar los calabacines y cortarlos en cubos pequeños.
3. A continuación, sumerja la verdura preparada en una mezcla de aceite de oliva y especias al gusto.
4. Enrollar el producto preparado en empanizado.
5. Coloque la pieza de trabajo sobre una superficie plana. Espolvorea con sal al gusto. Después puedes freírlo en una sartén.
6. En este momento prepara la salsa. Para hacer esto, mezcle mayonesa con pasta de tomate y hierbas picadas.
7. ¡Listo! ¡Sirve la delicia crujiente en la mesa junto con la salsa!
Tiernas y jugosas rodajas de calabacín rebozadas en kéfir
Se puede hacer una masa delicada para preparar calabacines con kéfir. El plato nutritivo te deleitará con su sabor y apariencia atractiva. Diversifica tu menú de inicio.
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Porciones – 2
Ingredientes:
- Calabacín – 0,5 kg.
- Kéfir – 150 ml.
- Harina – 120 gr.
- Ajo – 2 dientes.
- Queso – 60 gr.
- Sal al gusto.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
1. Preparemos los productos necesarios. Lavar bien los calabacines.
2. Combine el kéfir con la harina y la sal. Batir los ingredientes hasta que se forme una masa homogénea.
3. Picar finamente el queso y los dientes de ajo.
4. Coloca los ingredientes en la masa. Revuelve la masa.
5. A continuación haremos el calabacín. Se deben quitar las pieles que sean demasiado gruesas.
6. Cortar la verdura en círculos finos.
7.Sumerja el producto en masa de kéfir.
8. Colocar las verduras en una sartén con aceite y sofreír hasta que estén doradas por ambos lados.
9. Coloca el calabacín rosado en un plato y sírvelo en la mesa. ¡Listo!
