El calabacín en olla de cocción lenta es un plato sencillo y ligero que tiene un sabor excelente y muchas sustancias beneficiosas que se conservan en la verdura incluso después del tratamiento térmico. El calabacín también armoniza perfectamente con otras verduras, como las patatas o la col. E incluso si sigue una nutrición adecuada, en este artículo encontrará una receta adecuada, ¡cuyo plato contiene muy pocas calorías y los máximos beneficios!
- Calabacín guisado en olla de cocción lenta.
- Calabacín dietético en olla de cocción lenta.
- Guiso de verduras con calabacín en olla de cocción lenta.
- Cazuela de calabacín en olla de cocción lenta
- Calabacín en olla de cocción lenta con repollo y patatas.
- Pollo con calabacín en olla de cocción lenta.
- Guiso de calabacín y berenjena en olla de cocción lenta
- Caviar de calabaza en una olla de cocción lenta.
Calabacín guisado en olla de cocción lenta.
El calabacín guisado en olla de cocción lenta es un plato jugoso y nutritivo que te sorprenderá por su delicado sabor y su textura que se deshace en la boca. Para un sabor más rico, también necesitamos zanahorias, cebollas y ajo picante. Este plato es perfecto para una cena ligera.
- Calabacín 2 (cosas)
- Zanahoria 2 (cosas)
- Ajo 2 (partes)
- cebollas de bulbo 1 (cosas)
- Aceite de girasol 3 (cucharadas)
- hoja de laurel 1 (cosas)
- Sal gusto
- Pimienta negro gusto
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¿Cómo cocinar deliciosamente calabacines en una olla de cocción lenta? Lavamos y pelamos las verduras, cortamos el calabacín en dados medianos. -
Muele las zanahorias con un rallador de zanahorias coreano. -
Picar finamente la cebolla y los dientes de ajo. -
Las verduras están preparadas: vierta aceite de girasol en la multicocina. -
Agregue los ingredientes y espolvoréelos con pimienta molida y sal; mezcle, encienda el programa "Guisado" durante 40 minutos. -
Tras la señal sonora, servimos la comida y la servimos en la mesa. -
¡Buen provecho!
Calabacín dietético en olla de cocción lenta.
El calabacín dietético en una olla de cocción lenta es una excelente opción para una comida abundante y saludable que contiene un mínimo de calorías y el máximo de beneficios. Para diluir el sabor neutro de las frutas verdes, añade un poco de ajo, aceite de oliva y pimienta negra.
Hora de cocinar – 40 min.
Hora de cocinar - 10 minutos.
Porciones – 4-6.
Ingredientes:
- Calabacines tiernos – 3 piezas
- Zanahorias – 2 piezas
- Aceite de oliva – 1 cucharada.
- Ajo – 1 diente.
- Cebollas verdes secas – 1 cucharadita.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Eneldo seco – ½ cucharadita.
- Sal al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Antes de iniciar el proceso, lavar las verduras, pelar las zanahorias y los ajos, cortar las colas de los calabacines.
Paso 2. Cortar las zanahorias en aros finos.
Paso 3. Corta el calabacín en rodajas redondas más gruesas.
Paso 4. Espolvorea los ingredientes con hierbas, pimienta molida y sal y mezcla.
Paso 5. A continuación, agregue ajo picado y aceite de oliva a las verduras, revuelva nuevamente.
Paso 6. Pon la mezcla en la multicocina e inicia el modo de cocción “vapor”, 45 minutos son suficientes.
Paso 7. Sirva calabacines suaves y aromáticos con zanahorias en la mesa, complementados con carne o como plato independiente; tome una muestra. ¡Buen provecho! 
Guiso de verduras con calabacín en olla de cocción lenta.
El guiso de verduras con calabacines en olla de cocción lenta es verdaderamente un plato de verano que nadie puede quedar indiferente, porque la combinación de verduras aporta un auténtico placer gastronómico.A pesar de la sencillez de la composición y del método de preparación, ¡lo encontrarás muy sabroso!
Hora de cocinar – 40 min.
Hora de cocinar - 10 minutos.
Porciones – 2.
Ingredientes:
- Tomates – 1 ud.
- Ajo – 2 dientes.
- Calabacín grande – 1 ud.
- Cebolla – 1 ud.
- Zanahorias – 2 piezas
- Aceite vegetal – 1 cucharada.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Capa por capa, retire la piel de la cebolla y córtela en rodajas arbitrarias.
Paso 2. Tres zanahorias peladas en un rallador de borraja.
Paso 3. Enjuagar el tomate y cortarlo en cubos.
Paso 4. Inicia el modo “Freír” y calienta el aceite vegetal, sofríe la cebolla hasta que esté transparente.
Paso 5. Agregue los palitos de zanahoria, mezcle y cocine a fuego lento hasta que estén suaves.
Paso 6. Añade los tomates y calienta todo junto unos minutos más.
Paso 7. Complementamos la fritura con cubitos de calabacín, ajo pasado por una prensa, especias y sal; revolvemos y cambiamos la multicocina al modo "Guisado" durante 15 minutos.
Paso 8. Al final del funcionamiento del equipo, la comida está completamente lista para comer, probémosla. ¡Buen provecho!
Cazuela de calabacín en olla de cocción lenta
La cazuela de calabacín en una olla de cocción lenta es un plato tierno y esponjoso que literalmente se derrite en la boca. Pero esto no es sorprendente, ya que el plato incluye ingredientes como queso duro y crema agria, y una gran cantidad de hierbas añade una sofisticación especial.
Hora de cocinar – 1 hora 20 minutos
Hora de cocinar - 20 minutos.
Porciones – 5.
Ingredientes:
- Calabacín – 1 ud.
- Crema agria – 150 gr.
- Queso duro – 180 gr.
- Verdes – 1 manojo.
- Huevos – 2 piezas
- Harina – 3 cucharadas.
- Polvo para hornear – 1 cucharadita.
- Aceite vegetal – 1-2 cucharadas.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1.Pele los calabacines de la piel y las semillas con un rallador de agujeros grandes.
Paso 2. Batir los huevos hasta formar las patatas fritas y agregar el queso rallado; mezclar.
Paso 3. Agregue sal, pimienta molida, hierbas picadas y crema agria a la mezcla.
Paso 4. Agregue gradualmente la harina y el polvo para hornear a la mezcla; vierta la mezcla en un recipiente multicocina cubierto con una fina capa de aceite. Cocine en el programa "Hornear" durante una hora.
Paso 5. Enfríe un poco el plato aromático y solo luego retírelo del bol. ¡Cocina y diviértete!
Calabacín en olla de cocción lenta con repollo y patatas.
¡El calabacín en una olla de cocción lenta con repollo y papas es nutritivo y muy sabroso! Lo más difícil para un cocinero durante el proceso de cocción es limpiar y cortar los ingredientes; el resto de las acciones las realizarás por ti un milagro de la tecnología moderna; ¡solo necesitas activar el modo deseado!
Hora de cocinar – 90 min.
Hora de cocinar - 20 minutos.
Porciones – 6.
Ingredientes:
- Calabacín – 1 ud.
- Repollo – ¼ de cabeza.
- Patatas – 2 piezas
- Zanahoria – 1 ud.
- Haga puré de tomates - 1 cucharada.
- Mantequilla – 50 gr.
- Condimentos - al gusto.
- Sal al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Pela las patatas y los calabacines y enjuágalos con agua corriente, córtalos en cubos pequeños y échalos al bol.
Paso 2. Pica finamente parte de la col, frótala con sal con las manos y colócala encima de los dados de verduras.
Paso 3. Extiende la siguiente capa de virutas de zanahoria y agrega un poco de sal.
Paso 4. Mezclar los ingredientes y agregar un trozo de mantequilla, puré de tomates, condimentos y sal. Iniciamos el programa “Hornear” durante una hora y cocinamos tapado, revolviendo de vez en cuando.
Paso 5. Coloque la comida aromática en platos en porciones y disfrute de la comida. ¡Buen provecho!
Pollo con calabacín en olla de cocción lenta.
El pollo con calabacín en olla de cocción lenta es un plato abundante que te sorprenderá gratamente por su sabor rico y brillante. Este asado se puede servir incluso en una mesa festiva, porque durante el guisado conjunto, todos los componentes se saturan al máximo con el jugo y el aroma de cada uno.
Hora de cocinar – 1 hora 30 minutos
Hora de cocinar - 20 minutos.
Porciones – 4.
Ingredientes:
- Filete de pollo – 350 gr.
- Patatas – 600 gr.
- Calabacín – 1 ud.
- Cebolla – 2 piezas
- Pimiento dulce – 1 ud.
- Zanahoria – 1 ud.
- Pasta de tomate – 1 cucharada.
- Aceite de girasol – 60 ml.
- Sal – 1,5 cucharaditas.
- Pimienta negra molida – ½ cucharadita.
- Agua – 1,5-2 litros.
Proceso de cocción:
Paso 1. Limpiar el filete de pollo de las películas y enjuagarlo, cortarlo en trozos al azar y freírlo en aceite de girasol durante unos 15 minutos (modo "Freír").
Paso 2. Luego agrega la cebolla y las zanahorias picadas, mezcla y sofríe todo junto por otros 5 minutos.
Paso 3. Ahora agregue las tiras de pimiento morrón y los cubos de calabacín pelados.
Paso 4. Sal y pimienta, sazona con pasta de tomate rallado.
Paso 5. Agregue las rodajas de papa y llene los ingredientes con 1,5-2 litros de agua, cierre la tapa y cocine a fuego lento durante una hora, activando el programa "Sopa".
Paso 6. ¡Prepara y disfruta no solo del resultado, sino también del proceso!
Guiso de calabacín y berenjena en olla de cocción lenta
El guiso de calabacín y berenjena en olla de cocción lenta es un clásico del menú de verano, que cautiva por su ligereza y excelente sabor. Una ventaja adicional de este plato es que resulta maravilloso no sólo caliente sino también frío.
Hora de cocinar – 45 min.
Hora de cocinar – 10-15 min.
Porciones – 6-7.
Ingredientes:
- Berenjenas – 3 piezas
- Cebolla – 2 piezas
- Calabacín – 2 piezas
- Tomates – 4 piezas
- Ajo – 5 dientes.
- Pasta de tomate – 1 cucharada.
- Zanahorias – 2 piezas
- Aceite de girasol – 40 ml.
- Sal al gusto.
- Verdes - al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Cortar el rabo de las berenjenas lavadas, cortarlas en mitades y salar generosamente, mezclar y dejar actuar 5-7 minutos para quitar el amargor.
Paso 2. Muele los calabacines de la misma forma.
Paso 3. Y zanahorias previamente peladas.
Paso 4. Cortar la cebolla en mitades y el ajo en gajos pequeños.
Paso 5. Calentar el aceite de girasol y sofreír la cebolla, añadir las zanahorias y cocinar a fuego lento durante 10 minutos.
Paso 6. Exprime los trozos de berenjena y colócalos en una sartén y fríelos durante 10 minutos más.
Paso 7. Agrega el calabacín y mezcla activamente la mezcla.
Paso 8. Sazone los ingredientes con tomates finamente picados, ajo y pasta de tomate.
Paso 9. Sazona las verduras con un poco de sal y pimienta, cierra la tapa y enciende el programa “Guisado” durante 20-30 minutos, hasta que estén blandas.
Paso 10. Distribuimos el apetitoso plato en platos, lo decoramos con hierbas e invitamos a la familia a cenar. ¡Buen provecho!
Caviar de calabaza en una olla de cocción lenta.
El caviar de calabaza en una olla de cocción lenta es un aperitivo delicado que incluso alguien que ha puesto un pie en la cocina por primera vez puede preparar. Sin embargo, a pesar de la sencillez de preparación, el plato gustará a todos los amantes de las texturas uniformes y las verduras.
Hora de cocinar – 60 min.
Hora de cocinar - 15 minutos.
Porciones— 6.
Ingredientes:
- Calabacín – 3 piezas
- Zanahoria – 1 ud.
- Cebolla – 1 ud.
- Aceite vegetal – 3 cucharadas.
- Tomates – 2 piezas
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Vierta aceite vegetal en el recipiente multicocina y caliéntelo en el modo "Freír", agregue las zanahorias y las cebollas picadas y fría durante unos 5 minutos.
Paso 2. Agrega los cubos de calabacín.
Paso 3.Retire la piel de los tomates y haga puré en una licuadora hasta que quede suave.
Paso 4. Vierta la pulpa en las verduras, pimienta y sal.
Paso 5. Cierre la tapa y cambie la multicocina a "Guisado" durante 30-40 minutos.
Paso 6. Vierta la mezcla blanda en un plato y muela con una batidora.
Paso 7. ¡Buen provecho!
