Caviar de calabaza sin vinagre para el invierno.

El caviar de calabaza sin vinagre para el invierno es una preparación vegetal interesante y sabrosa que complementará vívidamente los estantes de su despensa. La delicia se puede servir junto con platos calientes o simplemente comer con pan. Para prepararlo, utilice una selección culinaria probada de las siete mejores recetas con fotografías paso a paso y una descripción detallada del proceso.

Caviar de calabacín sin vinagre para el invierno “Te chuparás los dedos”

Caviar de calabacín sin vinagre para el invierno “Te chuparás los dedos” es una preparación increíblemente apetecible, brillante y jugosa para tu mesa. Este producto vegetal no dejará indiferente a nadie. Sirva con pan o como complemento de platos calientes para el almuerzo. ¡Asegúrate de tomar nota!

1. 
   ¿Cómo preparar caviar de calabaza sin vinagre para el invierno “Te chuparás los dedos”? Pelar las cebollas. Lavar bien los calabacines y cortarlos en trozos pequeños.
2. 
   Pase el calabacín por una picadora de carne.
3. 
   Hacemos lo mismo con las cebollas.
4. 
   Combine el calabacín y la cebolla en una cacerola. Agregue aquí sal, azúcar, aceite vegetal y especias. Colocar a fuego lento y comenzar a cocinar el contenido.
5. 
   Cocine a fuego lento durante 30 minutos y agregue mayonesa con pasta de tomate. Mezcla.
6. 
   Hervir a fuego lento durante una hora y media, revolviendo de vez en cuando. Vierta en frascos esterilizados, cubra con tapas, déle la vuelta y déjelo enfriar por completo.
7. 
   El caviar de calabaza para chuparse los dedos sin vinagre para el invierno está listo. Almacene en un lugar fresco.

Caviar de calabaza con pasta de tomate sin vinagre para el invierno.

El caviar de calabaza con pasta de tomate sin vinagre para el invierno te deleitará con su rico sabor y su apetitosa apariencia. Este aperitivo complementará platos caseros calientes. El producto también se puede utilizar para preparar aperitivos fríos. Para prepararlo, utilice una receta probada paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 0,5 l.

Ingredientes:

• Calabacín grande – 1 ud.
• Zanahorias – 1 ud.
• Pasta de tomate – 1 cucharada.
• Crema – 1 cucharada.
• Sal al gusto.
• Azúcar al gusto.
• Aceite vegetal – 2 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Pelar las zanahorias, rallarlas y sofreír en aceite vegetal durante unos 10-15 minutos. Sal al gusto.

Paso 2. Pelar el calabacín y rallarlo de la misma forma. Agréguelo a las zanahorias.

Paso 3. Revuelva y cocine a fuego lento durante otros 30 minutos.

Paso 4. Coloca aquí la pasta de tomate. Agrega la nata y el azúcar. Revuelva y cocine a fuego lento durante un par de minutos más.

Paso 5. Licue la golosina con una licuadora hasta que quede suave.

Paso 6. Coloca las golosinas en frascos esterilizados, cierra las tapas y deja enfriar por completo.

Paso 7. El caviar de calabaza con pasta de tomate sin vinagre está listo para el invierno. Conservar en el frigorífico.

Caviar de calabacín con tomate sin vinagre

El caviar de calabacín con tomates sin vinagre resulta tierno y de sabor interesante. No es difícil prepararlo en casa. Para hacer esto, use una receta probada con fotos paso a paso de nuestra selección. El apetitoso caviar complementará su mesa.

Tiempo de cocción – 1 hora 30 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 2 litros.

Ingredientes:

• Calabacín – 3 kg.
• Zanahorias – 1 kg.
• Cebollas – 1 kg.
• Pasta de tomate – 4 cucharadas.
• Sal – 10 gr.
• Condimento universal – 15 gr.
• Mezcla de pimientos – 5 gr.
• Apio pecíolo – 300 gr.
• Tomates – 500 gr.
• Aceite vegetal – 100 ml.
• Agua – 100 ml.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare las verduras y especias necesarias.

Paso 2. Lavar bien los calabacines y cortarlos en dados. Colocar en un caldero, verter 100 ml de agua y cocinar a fuego lento durante 40 minutos.

Paso 3. Pela las zanahorias y córtalas en rodajas finas. Freír en aceite vegetal hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.

Paso 4. Sofreír también las cebollas en aceite. Agrégale pasta de tomate.

Paso 5. Aquí también enviamos tomates picados. Revuelva y cocine a fuego lento durante un par de minutos más.

Paso 6. Picar el apio y sofreírlo hasta que esté dorado a fuego alto.

Paso 7. Combine todos los ingredientes y cocine a fuego lento durante 10 minutos. A continuación, muele el contenido con una batidora.

Paso 8. Agrega sal a la masa molida.

Paso 9. Luego agrega la mezcla de condimento universal y pimientos. Revuelva y cocine a fuego lento la mezcla durante unos 30 a 40 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Paso 10. Esterilice los frascos de la forma que más le convenga. Rellénelos con caviar de verduras caliente. Cerrar con tapas, darle la vuelta, envolver en una toalla y dejar enfriar por completo.

Paso 11. El caviar de calabacín con tomates sin vinagre está listo.

Caviar de calabaza con cebolla y zanahoria sin vinagre para el invierno.

El caviar de calabaza con cebolla y zanahoria sin vinagre para el invierno es un manjar apetitoso y de sabor interesante para tu mesa. El producto vegetal te deleitará con su aspecto brillante y sus propiedades nutricionales. Sirva como refrigerio independiente o junto con platos calientes para el almuerzo.

Tiempo de cocción – 1 hora 50 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 2 litros.

Ingredientes:

• Calabacín – 3 kg.
• Cebollas – 1 kg.
• Zanahorias – 1 kg.
• Salsa de tomate – 300 gr.
• Aceite vegetal – 300 ml.
• Ajo – 6 dientes.
• Sal – 1,5 cucharadas.
• Azúcar – 2 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepara los ingredientes necesarios. Limpiamos y lavamos las verduras.

Paso 2. Rallar las zanahorias en un rallador grueso, picar la cebolla y el calabacín.

Paso 3. Freír todas las verduras por separado: la cebolla en aceite vegetal hasta que esté suave y ligeramente dorada.

Paso 4. Freír las zanahorias hasta que estén cocidas.

Paso 5. Cocine a fuego lento los calabacines hasta que estén tiernos.

Paso 6. Combine las verduras blandas y luego licúelas con una licuadora hasta que queden suaves y tiernas.

Paso 7. Agregue salsa de tomate, sal, azúcar, especias y ajo picado a la masa resultante.

Paso 8. Mezcle bien el contenido. Puedes molerlo nuevamente con una licuadora.

Paso 9. Coloca la mezcla en frascos esterilizados. Colócalos en una cacerola con agua hirviendo y un paño en el fondo. Esterilizar durante unos 40-60 minutos. Luego sacamos los frascos, cerramos las tapas, les damos la vuelta y los envolvemos en una manta tibia. Déjalo enfriar por completo.

Paso 10. El caviar de calabaza con cebolla y zanahoria sin vinagre está listo para el invierno. ¡Almacene en un lugar fresco!

Caviar de calabacín con mayonesa y pasta de tomate sin vinagre

El caviar de calabacín con mayonesa y pasta de tomate sin vinagre es una variación brillante de una deliciosa preparación casera.El caviar de verduras se puede comer simplemente con pan o como complemento de platos calientes para el almuerzo. Para prepararlo, tome nota de la receta probada paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 2 horas 30 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 2 litros.

Ingredientes:

• Calabacín – 5 kg.
• Cebollas – 1 kg.
• Azúcar – 1 cucharada.
• Sal – 1 cucharada.
• Pasta de tomate – 500 gr.
• Mayonesa – 500 gr.
• Aceite vegetal – 2 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Lavar, pelar los calabacines y cortarlos en trozos.

Paso 2. Picar la cebolla y sofreírla en aceite vegetal hasta que esté dorada.

Paso 3. Muele los calabacines y las cebollas fritas en una picadora de carne. Transfiera la mezcla de verduras a una cacerola y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora.

Paso 4. Agrega aquí sal, azúcar, mayonesa y pasta de tomate.

Paso 5. Mezcle bien el contenido y cocine a fuego lento durante 1 a 1,5 horas más. Revuelva regularmente.

Paso 6. Coloca las golosinas en frascos esterilizados. Cerrar con tapas y dejar enfriar por completo.

Paso 7. El caviar de calabacín con mayonesa y pasta de tomate sin vinagre está listo. ¡Llévalo para guardarlo!

Caviar de calabaza sin vinagre a través de una picadora de carne para el invierno.

Pasar caviar de calabaza sin vinagre a través de una picadora de carne para el invierno es una delicia apetitosa y de sabor interesante que complementará la mesa de su hogar. Esta preparación se puede comer simplemente con pan o utilizar como salsa para otros platos. Para prepararlo, tome nota de la receta probada paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora 30 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 1 litro.

Ingredientes:

• Calabacín – 3 kg.
• Cebollas – 3-4 piezas
• Pasta de tomate – 250 gr.
• Mayonesa – 200 gr.
• Aceite vegetal – 40 ml.
• Sal – 1,5 cucharadas.
• Azúcar – 3 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos de la lista.

Paso 2.Lavamos bien los calabacines y los separamos en trozos.

Paso 3. Muele la verdura con una picadora de carne.

Paso 4. Pelar la cebolla y picarla finamente.

Paso 5. Freír la cebolla en aceite vegetal hasta que esté dorada.

Paso 6. Combine el calabacín, la cebolla y la mayonesa en una cacerola. Revuelva y cocine a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Paso 7. Agrega aquí la pasta de tomate. Revuelva y cocine a fuego lento durante otros 40 minutos.

Paso 8. 7 minutos antes del final de la cocción, agregue sal y azúcar. Mezclar todo bien.

Paso 9. Esterilice los frascos y las tapas utilizando cualquier método conveniente.

Paso 10. Coloca el producto vegetal en frascos esterilizados.

Paso 11. Enrolla la golosina. Dale la vuelta, envuélvelo y déjalo hasta que se enfríe por completo.

Paso 12. El caviar de calabaza sin vinagre a través de una picadora de carne está listo para el invierno. Almacene en un lugar fresco.

Caviar de calabacín en una licuadora sin vinagre

El caviar de calabacín en una licuadora sin vinagre es una preparación fácil de hacer y muy sabrosa que definitivamente vale la pena tomar nota. Para prepararlo en casa, utilice una receta probada con fotografías paso a paso. Diversifica tu menú y complace a tus seres queridos.

Tiempo de cocción – 1 hora 30 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 0,5 l.

Ingredientes:

• Calabacines tiernos – 500 gr.
• Cebollas – 100 gr.
• Tomates – 250 gr.
• Zanahorias – 80 gr.
• Aceite vegetal – 50 ml.
• Mayonesa – 60 gr.
• Sal – 1 cucharadita.
• Azúcar – 0,5 cucharaditas.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Lava los calabacines y córtalos en trozos pequeños. Colocar en una cacerola con fondo grueso.

Paso 2. Pelar las zanahorias y rallarlas con un rallador grueso. Agrega los ingredientes al calabacín.

Paso 3. Aquí también enviamos cebollas picadas.

Paso 4. Agrega aceite vegetal a las verduras.Revuelva y cocine todo a fuego lento durante aproximadamente 1 hora.

Paso 5. Lavar los tomates, pelarlos y trocearlos. Unte la mezcla sobre las verduras guisadas. Agrega sal, azúcar, pimienta negra molida. Revuelva y cocine a fuego lento durante 30 minutos.

Paso 6. Licua el contenido con una batidora.

Paso 7. Agregue aquí la mayonesa, mezcle y cocine a fuego lento durante otros 10 minutos.

Paso 8. Colocar el producto en frascos esterilizados. Cerrar con tapas y dejar enfriar por completo.

Paso 9. El caviar de calabacín está listo en una licuadora sin vinagre. ¡Puedes guardarlo para guardarlo!