Tortitas de calabacín al horno

Las tortitas de calabacín al horno son el capricho perfecto para quienes quieren ahorrar tiempo al no tener que estar delante del fuego. El plato es adecuado para quienes han abandonado los alimentos fritos, pero no pueden renunciar a los panqueques de calabacín. La cocción se realiza simultáneamente y mientras se hornean los panqueques, puedes preparar la salsa. Las salsas se preparan a base de crema agria, mayonesa o yogur natural con la adición de ajo. ¡Resulta muy sabroso!

Deliciosos panqueques de calabacín al horno.

Los deliciosos panqueques de calabacín al horno quedan tiernos y muy apetitosos. A los niños les gusta mucho esta delicia fragante. De esta forma, incluso aquellos a quienes no les gustan los calabacines no pueden separarse de los panqueques. Esta es una buena opción para un desayuno familiar o una rica merienda.

1. 
   Los panqueques de calabacín son fáciles de preparar en el horno. Preparamos los ingredientes necesarios. Para los panqueques, recomiendo utilizar frutas tiernas. Enciende inmediatamente el horno para precalentar.Establezca la temperatura estándar en 180°.
2. 
   Rallar en trozos grandes los calabacines lavados y secos. Colocar en un bol, añadir sal y dejar actuar 10 minutos.
3. 
   Sin perder tiempo, pelamos los ajos y los picamos muy finos. Lavar el limón y quitarle la ralladura. Enjuague bien el perejil.
4. 
   Exprimir los calabacines y escurrir el líquido. Regrese los calabacines al bol y sazone con los ingredientes picados. Muele el queso y revuelve bien.
5. 
   Vierte los huevos revueltos en la masa de calabacín y agrega la harina tamizada. Amasar bien la masa.
6. 
   Forre una bandeja para hornear con pergamino siliconado. Forma panqueques con una cuchara.
7. 
   Hornea en horno precalentado durante 15 minutos, y al cabo de un rato lo sacas con cuidado, le das la vuelta con una espátula y se dora por otros 10 minutos. Cubre los panqueques de calabacín con tu salsa favorita. ¡Buen provecho!

Tortitas dietéticas de calabacín PP al horno

Los panqueques dietéticos de calabacín PP en el horno le brindarán el máximo placer y mantendrán su figura en forma. Para hacer tortitas de calabacín necesitarás ingredientes económicos. Este delicado plato se sirve con crema agria baja en grasa o yogur natural. Resulta ser una comida completa. ¡Nutritivo y saludable!

Hora de cocinar – 40 min.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 2

Ingredientes:

• Calabacín pelado – 300 gr.
• Huevos de gallina – 2 uds.
• Zanahorias – 1 ud.
• Cebollas – 1 ud.
• Sal al gusto.
• Kéfir – 100 ml.
• Sémola – 30-50 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepara los ingredientes necesarios.

Paso 2. Lave bien los calabacines, péleles la piel con un ama de llaves si lo desea. Ralla la pulpa en trozos grandes y déjala en un colador o en un colador un rato para eliminar el exceso de humedad. O simplemente presiónelo manualmente.

Paso 3. Picar las zanahorias y las cebollas peladas con un rallador fino.

Paso 4. Rompe los huevos en las verduras picadas.

Paso 5. Agregue sémola y kéfir a la mezcla agitada. Primero puedes verter kéfir sobre el cereal y dejar que se hinche.

Paso 6. Combine ambas masas hasta que quede suave y déjela reposar.

Paso 7. Cubra la bandeja para hornear con papel para hornear de alta calidad o un tapete de teflón. A cierta distancia unos de otros formamos panqueques saludables.

Paso 8. Coloca la bandeja para hornear en un horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos. También puedes formar tortitas en la superficie de una sartén caliente, previamente engrasada y freír por ambos lados. Si la superficie de la sartén es antiadherente, puedes prescindir del aceite.

Paso 9. Sirve panqueques saludables con tu salsa favorita.

Paso 10. Servir para el desayuno.

Paso 11. El plato resulta abundante y no afectará tu figura. Los panqueques adecuados son buenos tanto fríos como calientes. ¡Buen provecho!

Tortitas de calabacín con queso al horno

Las tortitas de calabacín con queso al horno te brindarán un placer inolvidable si te encantan las verduras. El eneldo y el ajo añaden un aroma increíble a un plato delicioso. Preparar esta delicia de calabacín no lleva mucho tiempo. Mientras se hornean los panqueques, puedes preparar una ensalada ligera o una salsa para los panqueques.

Hora de cocinar – 55 min.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 3

Ingredientes:

• Calabacín/calabacín – 500 gr.
• Huevos de gallina – 1 ud.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Ajo – 3-4 dientes.
• Sal – 0,5 cucharaditas.
• Eneldo – 10 gr.
• Queso – 100 gr.
• Harina – 100-120 gr.
• Cebollas – 1 ud.
• Aceite vegetal: para engrasar la bandeja para hornear.

Proceso de cocción:

Paso 1. Para implementar la receta, lave bien los calabacines o calabacines, pele la cebolla y el ajo.

Paso 2. Corta los extremos del calabacín y pica las frutas en un rallador grueso.Colocar en un bol y añadir un poco de sal. Dejar reposar un cuarto de hora para eliminar el exceso de líquido. Si te saltas este momento la masa quedará líquida, tendrás que añadir más harina y las tortitas perderán su ternura.

Paso 3. Picar finamente el ajo y la cebolla.

Paso 4. Exprime los calabacines del jugo y combínalos con la cebolla y el ajo picados. Picar finamente el eneldo lavado y añadir a los ingredientes. Agrega un poco de queso y pimienta allí.

Paso 5. Rompe el huevo.

Paso 6. Después de revolver bien la masa, agregue la harina tamizada y amase la masa hasta que quede suave. La cantidad de harina puede diferir de la indicada, así que agrégala poco a poco para no obstruir la base de calabacín.

Paso 7. Coloca los trozos de masa de calabacín en una bandeja para horno forrada con pergamino siliconado de alta calidad.

Paso 8. Coloca el horneado en el horno, precalentado a 180°, durante 15 minutos. Pasado el tiempo especificado, le damos la vuelta con cuidado y horneamos por otros 10 minutos.

Paso 9. Sirva panqueques crujientes y aromáticos con crema agria.

Paso 10. Puedes usar una salsa diferente si lo deseas. ¡Buen provecho!

Tortitas de calabacín sin harina al horno

Las tortitas de calabacín sin harina son muy fáciles de preparar en el horno. Aquellos que cuidan su figura y quieren mantenerse esbeltos apreciarán especialmente este plato. El aperitivo sale abundante y mega apetecible. La receta consta de ingredientes asequibles que no arruinarán el banco.

Hora de cocinar – 40 min.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 2

Ingredientes:

• Calabacín/calabacín – 150 gr.
• Huevos de gallina – 1 ud.
• Avena – 3 cucharadas.
• Requesón – 70 gr.
• Sal al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Toma los productos necesarios. Lavar bien los calabacines o calabacines y secar con una toalla.

Paso 2. Ralla la verdura y luego exprímela bien con las manos.Colocar en un bol, romper el huevo y espolvorear con sal.

Paso 3. Revuelva bien la masa, agregue el requesón y combine los ingredientes.

Paso 4. Agrega avena, si lo deseas, puedes molerla con un dispositivo sumergible o usar un molinillo de café.

Paso 5. Amasar bien la masa y dejar que se hinche unos 20 minutos.

Paso 6. Coloca la masa en una bandeja para horno forrada con papel de horno o un tapete de teflón. No engraso el papel, ya que uso pergamino siliconado.

Paso 7. Coloca la bandeja para hornear en el horno y hornea por 15 minutos a 180°.

Paso 8. Retire con cuidado las tortitas de calabacín. Sirve el plato con salsa y verduras frescas.

Paso 9. Ya está listo un delicioso y saludable desayuno o merienda. ¡Buen provecho!

Tortitas de calabacín y patatas al horno

Las tortitas de calabacín y patatas hechas al horno tienen una textura inusualmente delicada y un sabor increíble. Los panqueques son buenos porque no absorben aceite. Y si utilizas pergamino siliconado, puedes prescindir por completo del aceite. Los apetitosos panqueques se sirven con crema agria o salsa de ajo.

Hora de cocinar – 50 min.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 6

Ingredientes:

• Calabacín – 500 gr.
• Huevos de gallina – 2 uds.
• Patatas – 500 gr.
• Aceite vegetal: para engrasar la bandeja para hornear.
• Sal al gusto.
• Verdes - al gusto.
• Queso – 100 gr.
• Harina – 6-7 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Recopilamos los productos necesarios.

Paso 2. Lavar las patatas y pelarlas con un pelador de verduras.

Paso 3. Agrega la cantidad de queso duro al gusto.

Paso 4. Lavar los calabacines, quitarles la piel y quitarles el interior.

Paso 5. Rallar o picar.

Paso 6. Escurrir el líquido.

Paso 7. Rallar el queso.

Paso 8. Picar finamente las verduras lavadas y secas.

Paso 9Agrega harina a la mezcla de verduras. La cantidad puede variar según el tipo y contenido de humedad de la harina y la jugosidad de las verduras. La masa no debe quedar demasiado espesa, pero tampoco líquida.

Paso 10. Rompe los huevos.

Paso 11. Agrega las virutas de queso.

Paso 12. Agrega las verduras. Puedes utilizar todo lo que esté disponible.

Paso 13. Sal al gusto.

Paso 14. Amasar la masa hasta que quede suave.

Paso 15. Cubre la bandeja para hornear con papel. Si es necesario, engrasar con aceite.

Paso 16. Con una cuchara, forma panqueques.

Paso 17. Hornear a 200° durante 20-25 minutos.

Paso 18. Retire con cuidado los panqueques de la bandeja para hornear. Agrega la crema agria.

Paso 19. Toma una muestra. ¡Buen provecho!

Tortitas de calabacín sin huevos al horno

Los panqueques de calabacín sin huevo en el horno son fáciles de hacer y utilizan ingredientes simples. El refresco de limón se puede reemplazar con levadura en polvo. Los panqueques son tiernos y muy adecuados para un buen desayuno. Al agregar crema agria al refrigerio, obtendrá un placer extraordinario. Si sazonas los panqueques con ajo, quedarán aún más sabrosos.

Hora de cocinar – 1 hora 00 minutos

Hora de cocinar - 15 minutos.

Porciones – 4

Ingredientes:

• Calabacín – 1 ud.
• Bicarbonato de sodio – ¼ de cucharadita.
• Ácido cítrico – una pizca.
• Ajo – 1 diente.
• Sal al gusto.
• Eneldo - un montón.
• Perejil: un manojo.
• Harina – 2-3 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Rallar los calabacines pelados en trozos grandes. Si utilizamos una fruta demasiado grande, es necesario pelarla y raspar el interior fibroso con las semillas. Lavamos el eneldo y el perejil, lo secamos sacudiéndolo o secándolo y lo picamos lo más pequeño posible. Presione los ajos pelados con una prensa.

Paso 2. Combine el ajo, las hierbas aromáticas y el calabacín. Vierta sal, refresco, limón y harina tamizada. Amasar bien la masa hasta que tenga una consistencia suave y homogénea.Cubrimos la bandeja de horno con papel de buena calidad o utilizamos un tapete de teflón o silicona. Con una cuchara, forma las tortitas de calabacín.

Paso 3. Coloca la bandeja para hornear en el horno y hornea a 180° durante 15 minutos. Después de un rato, voltea con cuidado los panqueques hacia el otro lado y hornea por 10 minutos.

Paso 4. Retire con cuidado los panqueques calientes de la bandeja para hornear.

Paso 5. Agrega tu salsa favorita. Tratamos a nuestros seres queridos. ¡Buen provecho!

Tortitas de calabacín con queso y ajo al horno

Los panqueques de calabacín con queso y ajo se cocinan rápidamente en el horno. La velocidad depende de tu técnica. Este refrigerio aromático está bien caliente o frío. La cantidad de ajo se puede ajustar al gusto. Las especias frescas se pueden sustituir por especias granuladas.

Hora de cocinar – 50 min.

Hora de cocinar - 15 minutos.

Porciones – 4

Ingredientes:

• Calabacín/calabacín – 800 gr.
• Huevos de gallina – 3 uds.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Ajo – 1 diente.
• Sal al gusto.
• Eneldo - al gusto.
• Queso – 150 gr.
• Polvo para hornear – 8 gr.
• Harina – 5 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Recopilamos los productos necesarios. Después de lavar el calabacín, cortamos el lugar del pedúnculo y la unión a la rama. Pelar el ajo. Enjuague las verduras. Rallar el queso en trozos grandes.

Paso 2. Muele el calabacín. Esto se puede hacer con un rallador o usando un procesador de alimentos.

Paso 3. Exprime las verduras. Si no haces esto, tendrás que agregar más harina, lo que obstruirá el sabor.

Paso 4. Rompe los huevos.

Paso 5. Picar finamente el eneldo y añadir al resto de ingredientes. Sal.

Paso 6. Agrega el polvo para hornear. Puedes mezclar refresco y limón.

Paso 7. Amasar la masa.

Paso 8. La masa debe quedar homogénea.

Paso 9. Triturar el ajo.

Paso 10. Agrega el queso rallado.

Paso 11. Revuelva.

Paso 12. Agrega la harina y combina bien.

Paso 13Forme panqueques en una bandeja para hornear forrada. Colocar en horno caliente y hornear a 200° durante media hora.

Paso 14. Sirve los panqueques terminados inmediatamente. Se puede acompañar con ensalada o salsa. ¡Buen provecho!