Los gofres de calabacín elaborados con calabacín en una plancha para gofres son una idea original para el desayuno o la merienda en familia. Esta delicia tiene un sabor delicado, nutritiva y no tiene demasiadas calorías. Para prepararlo en casa, utilice nuestra selección comprobada de cinco recetas con fotografías paso a paso y descripciones detalladas del proceso.
Gofres dulces de calabacín en una plancha para gofres
Los gofres dulces de calabacín en plancha para gofres son una solución culinaria original para tu desayuno o merienda. Esta delicia resulta increíblemente jugosa y de sabor interesante. No dejes de intentar hacer deliciosos gofres de calabacín siguiendo nuestra receta paso a paso.
- Calabacín 1 (cosas)
- Leche de vaca 100 (mililitros)
- frambuesas 100 (gramos)
- Harina 200 (gramos)
- Gallina, huevo 2 (cosas)
- Almidón de patata 50 (gramos)
- Azúcar granulada 70 (gramos)
- Azúcar de vainilla 1 (cucharaditas)
- Sal 1 pellizco
- Levadura en polvo 1 (cucharaditas)
- Manteca 80 (gramos)
-
¿Cómo hacer gofres de calabacín con una plancha para gofres? Batir ligeramente los huevos con unas varillas con dos tipos de azúcar y una pizca de sal. Vierta la leche, tamice un poco de harina con almidón y levadura. Amasar la masa hasta que quede suave. -
Pelar el calabacín y rallarlo con un rallador grueso.Combina el producto con frambuesas y tritura todo junto con un tenedor. -
Extiende la mezcla en la masa. Añade también mantequilla derretida. Mezcla. -
Tamizar el resto de la harina y volver a amasar hasta que desaparezcan los grumos. Enciende la plancha para gofres. -
Vierta la masa en la plancha para gofres. Ciérralo y hornea la golosina. -
Cocine durante unos 6-7 minutos. El tiempo exacto depende de su plancha para gofres. -
Los gofres dulces de calabacín en una plancha para gofres están listos. Sirve, decora con azúcar glass y ¡a disfrutar!
Gofres de calabacín en una plancha para gofres con queso
Los gofres de calabacín en una plancha para gofres con queso resultan increíblemente tiernos y apetitosos. Este producto se puede servir como desayuno o merienda, complementado con crema agria o verduras frescas. Intente preparar una delicia siguiendo una receta paso a paso de nuestra selección culinaria.
Tiempo de cocción – 30 minutos
Tiempo de cocción – 15 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Calabacín mediano – 2 piezas
- Requesón/ricota – 0,5 kg.
- Queso parmesano rallado – 2 cucharadas.
- Huevo – 2 uds.
- Harina – 10 cucharadas.
- Ajo – 1 diente.
- Sal – 0,5 cucharaditas.
- Aceite de oliva – 2 cucharadas.
- Albahaca - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.
Paso 2. Lavar los calabacines, luego quitarles las semillas y pelarlos.
Paso 3. Ralle la verdura preparada en un rallador fino y exprima la masa resultante del exceso de humedad.
Paso 4. En un recipiente hondo, combine las verduras ralladas, el requesón, el parmesano, los huevos de gallina, el ajo picado y la albahaca. Agrega todo con sal, aceite de oliva y harina.
Paso 5. Amasar bien el contenido del bol.
Paso 6. Enciende la gofrera y coloca aquí la masa en porciones. Cocine los gofres durante unos 5-10 minutos. El tiempo de cocción exacto depende de su aparato.
Paso 7. Los gofres de calabacín en una plancha para gofres con queso están listos.¡Sirve un delicioso manjar en la mesa!
Gofres de calabacín PP en una plancha para gofres
Los gofres de calabacín PP en una plancha para gofres te deleitarán con su delicado sabor, su apariencia apetitosa y su bajo contenido calórico. Una gran idea culinaria para quienes cuidan su figura. Date un capricho a ti y a tus seres queridos con nuestra receta probada con fotografías paso a paso.
Tiempo de cocción – 25 minutos
Tiempo de cocción – 15 minutos
Porciones – 2
Ingredientes:
- Calabacín – 0,5 kg.
- Harina de arroz – 3 cucharadas.
- Huevo – 1 ud.
- Sal – 0,5 cucharaditas.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Polvo para hornear – 0,5 cucharaditas.
- Aceite vegetal – 1 cucharadita.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista. Lavamos los calabacines y luego les quitamos las semillas y los pelamos.
Paso 2. Rallar la verdura preparada en un rallador fino y exprimir la masa resultante del exceso de humedad. Colocar en un recipiente hondo.
Paso 3. Agrega el producto con huevo, harina de arroz, sal, pimienta negra molida y levadura.
Paso 4. Amasar la mezcla hasta que quede suave.
Paso 5. Engrasa la gofrera con una pequeña cantidad de aceite vegetal. Coloque aquí la masa de verduras.
Paso 6. Cierra el aparato y hornea la golosina hasta que esté cocida.
Paso 7. Los gofres de calabacín PP en la plancha para gofres están listos. ¡Sirve a la mesa y prueba el delicioso platillo pronto!
Gofres de calabacín sin huevo en una plancha para gofres
Los gofres de calabacín sin huevo en una plancha para gofres quedan muy tiernos, bajos en calorías y saludables. Sirve este delicioso platillo en el desayuno o como merienda. No es difícil preparar una delicia. Para hacer esto, use una receta probada paso a paso de nuestra selección.
Tiempo de cocción – 30 minutos
Tiempo de cocción – 15 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Calabacín – 0,9 kg.
- Eneldo – 1 manojo.
- Harina – 125 gr.
- Sal – 1 cucharadita.
- Almidón de maíz – 90 gr.
- Polvo para hornear – 0,5 cucharaditas.
- Ralladura de limón – 15 g.
- Ajo – 2 dientes.
- Pimienta negra molida - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Lavar los calabacines, quitarles la piel y las semillas.
Paso 2. Rallar el producto y exprimir el exceso de humedad.
Paso 3. Lavar y secar el eneldo, picarlo finamente.
Paso 4. En un recipiente hondo, combine el calabacín rallado y el eneldo picado. También añadimos aquí ralladura de limón y ajo picado. Sal, pimienta y mezcla bien.
Paso 5. Vierta harina, almidón y levadura en polvo en la mezcla. Mezclar todo nuevamente hasta que quede suave.
Paso 6. Coloca la masa en porciones en la plancha para gofres. Hornea los gofres hasta que estén cocidos (entre 5 y 10 minutos).
Paso 7. Los gofres de calabacín sin huevo en la plancha para gofres están listos. ¡Puedes probar!
Gofres vieneses con calabacín en una plancha para gofres
Los gofres vieneses con calabacín en una plancha para gofres quedan sorprendentemente tiernos y apetitosos. Este producto se puede servir como desayuno o merienda, complementado con crema agria o verduras frescas. Intente preparar una delicia siguiendo una receta paso a paso de nuestra selección culinaria.
Tiempo de cocción – 35 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 2
Ingredientes:
- Calabacín – 250 gr.
- Huevo – 1 ud.
- Crema agria – 200 gr.
- Refresco – 1 cucharadita.
- Jugo de limón/vinagre – 2 cucharaditas.
- Harina – 100 gr.
- Sal – 1 pizca.
Proceso de cocción:
Paso 1. En un recipiente hondo, combine la crema agria, el huevo de gallina y la soda, apagada con jugo de limón. Batir hasta que quede suave.
Paso 2. Pelar el calabacín y rallarlo con un rallador grueso.
Paso 3. Espolvorea la masa resultante con una pizca de sal y exprime ligeramente el exceso de humedad.
Paso 4. Coloca el calabacín rallado en la mezcla de crema agria y huevos.
Paso 5. Tamiza aquí la harina y amasa todo hasta que quede suave. Dejar la preparación por 15 minutos.
Paso 6. Enciende la plancha para gofres y vierte la masa en porciones.
Paso 7Cierra el dispositivo y prepara la golosina durante unos 6-7 minutos.
Paso 8. Los gofres vieneses con calabacín en una plancha para gofres están listos. Sirva con cualquier adición a su gusto.
