Cómo cocinar papas fritas

Cómo cocinar papas fritas en casa: esta pregunta es popular, ¡porque a todos les gustan las rodajas de papa doradas! Puedes probar estas patatas en casi todos los establecimientos de restauración, así que ¿por qué no intentamos cocinar este plato con nuestras propias manos? Puedes preparar deliciosos cubitos de varias formas, por ejemplo, utilizando un horno microondas o un grill eléctrico. Sin embargo, si solo tienes una sartén en tu inventario, no importa, ¡porque también puedes cocinar papas fritas en ella!

Patatas fritas caseras al horno

Las patatas fritas caseras al horno son una alternativa estupenda y saludable a la comida rápida. Para preparar este plato sólo necesitamos un poco de aceite vegetal y sal. Aquí no se requieren especias, ya que para nosotros es importante preservar el sabor natural de las patatas y, por supuesto, su aroma único.

1. 
   ¿Cómo cocinar patatas fritas en casa? Para acelerar el proceso y para tu propia comodidad, coloca todo lo necesario en la superficie de trabajo.
2. 
   Pelar las patatas, enjuagar bien y secar con servilletas de papel.
3. 
   Cortar en tiras de grosor medio.
4. 
   Colóquelo en una bolsa y vierta aceite vegetal inodoro.
5. 
   Atamos la bolsa y agitamos vigorosamente.
6. 
   Distribuimos las patatas en una bandeja de horno forrada con papel pergamino y las metemos al horno, calentado a 240 grados, durante 35-45 minutos.
7. 
   Salar el aperitivo caliente y mezclar.
8. 
   ¡Las patatas fritas caseras están listas! Servir y servir inmediatamente. ¡Buen provecho!

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Papas fritas crujientes en una sartén

Las patatas fritas crujientes se cocinan en una sartén en cuestión de minutos y quedan increíblemente apetitosas y doradas. Y, si a ti y a tu familia les encanta masticar pajitas de sabores, entonces esta receta es definitivamente para ti: ¡prepara los ingredientes y comienza!

Hora de cocinar - 20 minutos.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 6.

Ingredientes:

• Patatas – 1 kg.
• Aceite vegetal – 100 ml.
• Sal al gusto.
• Salsa de tomate - opcional.

Proceso de cocción:

Paso 1. Vierta aceite vegetal en una sartén con fondo grueso y déjelo hervir a fuego moderado.

Paso 2. Al mismo tiempo, pelar y lavar las patatas, cortarlas en tiras.

Paso 3. Salar la verdura y darle tiempo para que se seque.

Paso 4. Eche los espacios en blanco en aceite hirviendo y fríalos durante 3-4 minutos, revolviendo con frecuencia y retírelos con una espumadera.

Paso 5. Coloque las patatas en un plato y, si lo desea, vierta salsa de tomate sobre ellas; tome una muestra. ¡Buen provecho!

Cómo hacer patatas fritas como McDonald's

¿Cómo hacer patatas fritas como McDonald's? Seguramente a la mayoría de los niños, y a muchos adultos, les encanta disfrutar de las patatas fritas doradas, especialmente en combinación con su salsa favorita. Entonces, ¿por qué no repetimos la receta de cocina más famosa y probamos este milagro culinario?

Hora de cocinar – 40 min.

Hora de cocinar - 15 minutos.

Porciones – 5.

Ingredientes:

• Patatas – 1 kg.
• Aceite vegetal – 1 litro.
• Sal – 4 pizcas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Retire la piel de los tubérculos, enjuague las verduras y córtelas en tiras limpias.

Paso 2. Sumerge las rodajas en un recipiente con agua fría y déjalas así durante 15-20 minutos, el agua “quitará” el exceso de almidón.

Paso 3. Pasado el tiempo, seca con cuidado las patatas con toallas de papel por todos lados.

Paso 4. Coloca una sartén vacía y seca al fuego y caliéntala, luego vierte una gran cantidad de aceite vegetal y caliéntala a una temperatura de 165 grados.

Paso 5. Eche una pequeña porción de pajitas de papa en el aceite y espere hasta que floten en la superficie; fríalas durante 2-3 minutos.

Paso 6. Coloca las patatas calientes sobre toallas de papel y déjalas enfriar.

Paso 7. Después de enfriar, recaliente el aceite, pero a 175 grados. Freír las patatas por segunda vez durante otros 3-4 minutos.

Paso 8. Seque el exceso de grasa con servilletas, agregue sal y mezcle.

Paso 9. Sirve y disfruta. ¡Buen provecho!

Papas fritas en una freidora

Las papas fritas en una freidora son un plato sabroso y satisfactorio que se puede servir como refrigerio, complementar con salsa o ketchup, o combinar con cualquier plato caliente de carnes rojas, aves o pescado. Y no importa qué opción te guste, ¡de todos modos estará deliciosa!

Hora de cocinar – 50 min.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 4.

Ingredientes:

• Patatas – 800 gr.
• Aceite de girasol – 3 cucharadas.
• Sal al gusto.
• Condimentos - al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Corta las patatas peladas y lavadas en tiras de grosor medio, colócalas en un recipiente con agua fría y después de 10-15 minutos sécalas con toallas de papel.

Paso 2. En un bol, espolvoree la verdura con especias, mezcle bien y déjela en remojo durante 5 minutos. A continuación, espolvorea con aceite de girasol y revuelve nuevamente.

Paso 3. Vierta las patatas en la parrilla de la freidora (nivel medio) y cocine durante 15 minutos a una temperatura de 230-250 grados. Luego mezcle el aperitivo y hornee por otros 15-20 minutos hasta que se forme una costra característica.

Paso 4. Sal las patatas fritas calientes, centrándote en tus preferencias gustativas.

Paso 5. Vierta la deliciosa comida en un bol y comience a probar. ¡Buen provecho!

Una forma rápida de cocinar patatas fritas en el microondas

Todo aficionado a la cocina debe conocer una forma rápida de cocinar patatas fritas en el microondas, porque esta receta siempre te ayudará en esos momentos en los que necesites darle a tu familia algo sabroso, aromático y picante en cuestión de minutos.

Hora de cocinar – 25 min.

Hora de cocinar – 7 min.

Porciones – 2.

Ingredientes:

• Patatas – 250 gr.
• Aceite vegetal – 1 cucharadita.
• Pimentón dulce molido – 2 pizcas.
• Cúrcuma – 1 pizca.
• Pimienta negra molida – 1 pizca.
• Especias para patatas – 2 pizcas.
• Sal al gusto.
• Ketchup - para servir.

Proceso de cocción:

Paso 1. Antes de iniciar el proceso, pela las patatas grandes y enjuágalas bien con agua corriente.

Paso 2. Cortar en tiras bastante grandes, aproximadamente del mismo tamaño.

Paso 3.Lavar en varias aguas.

Paso 4. Seque con una toalla de tela y luego vierta sobre toallas de papel; déjelo reposar durante unos 5 minutos.

Paso 5. Vierta la verdura en un plato con lados altos, sazone y sal, y espolvoree también con aceite vegetal.

Paso 6. Mezcle bien hasta que se distribuya uniformemente.

Paso 7. Coloque las pajitas en un plato de vidrio para microondas en una capa.

Paso 8. Cocinar a máxima potencia durante 10 minutos, darles la vuelta y esperar otros 4 minutos.

Paso 9. Sirva las patatas doradas junto con el ketchup. ¡Cocina y disfruta no sólo del resultado, sino también del proceso!

Cómo cocinar patatas fritas en el microondas

¿Cómo cocinar patatas fritas en el microondas para que no se diferencien de las que nos ofrecen en los establecimientos de restauración? Para ello necesitamos la propia verdura, un poco de aceite y una variedad de especias aromáticas que realzarán el sabor.

Hora de cocinar - 30 minutos.

Hora de cocinar – 10-15 min.

Porciones – 1-2.

Ingredientes:

• Patatas – 3 piezas
• Aceite de girasol – 1 cucharada.
• Pimentón dulce molido – ½ cucharadita.
• Condimento para patatas - al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Sal al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Limpiar y lavar los tubérculos.

Paso 2. Corta como se muestra en la foto.

Paso 3. Remoja las barras en agua fría durante 6 a 7 minutos y luego enjuágalas nuevamente.

Paso 4. Seque con toallas de papel y déjelo reposar un rato.

Paso 5. Salar las patatas, espolvorear con condimentos y espolvorear con aceite de girasol; mezclar y dejar en remojo durante 5 minutos.

Paso 6.Coloca las patatas en una bandeja de cristal en el horno microondas y hornea a potencia alta durante 4-5 minutos, luego dales la vuelta y cocina un minuto más hasta que aparezca una costra apetitosa.

Paso 7. Servir y servir. ¡Buen provecho!

Patatas fritas sin aceite al horno

Las patatas fritas sin aceite al horno son un plato ideal para quienes no pueden renunciar a la comida chatarra, pero al mismo tiempo intentan cuidar su alimentación y su figura. Y a pesar de que tradicionalmente estas patatas se fríen, las hornearemos y obtendremos un plato igualmente apetitoso.

Hora de cocinar – 45 min.

Hora de cocinar – 10-15 min.

Porciones – 2.

Ingredientes:

• Patatas – 4 piezas
• Hierbas provenzales – 1 cucharada.
• Sal al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare un paquete de alimentos según la lista.

Paso 2. Ármate con un pelador de verduras y retira la piel de las verduras.

Paso 3. Enjuague las patatas y córtelas en tiras del mismo grosor.

Paso 4. Lave bien las rodajas, colóquelas sobre una toalla de lino y déjelas secar.

Paso 5. Coloque las rodajas en un recipiente hondo y espolvoree con hierbas aromáticas y sal; mezcle bien.

Paso 6. Coloque las pajitas en una capa sobre pergamino en una fuente para horno.

Paso 7. Hornee durante los primeros 10 minutos a 160 grados sobre pergamino.

Paso 8. A continuación, retiramos el papel, mezclamos y volvemos al horno durante otros 20-30 minutos.

Paso 9. Sirve las patatas rosadas junto con tus salsas favoritas y disfruta. ¡Buen provecho!

Cómo hacer patatas fritas en casa sin freidora

¿Cómo hacer patatas fritas en casa sin freidora? Esta unidad se puede reemplazar fácilmente con una cacerola de paredes gruesas o una sartén en la que tenga confianza.La tecnología de cocción sigue siendo la misma en cualquier caso, ya que el aceite vegetal se puede calentar en cualquier recipiente ignífugo.

Hora de cocinar – 60 min.

Hora de cocinar - 20 minutos.

Porciones – 2.

Ingredientes:

• Patatas grandes – 2-3 piezas
• Aceite de girasol – 150-200 ml.
• Sal al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Antes de empezar a cocinar, pela y enjuaga bien las patatas.

Paso 2. Corta los tubérculos en tiras con lados de aproximadamente un centímetro.

Paso 3. Para eliminar el exceso de almidón, llena las barritas con agua fría y déjalas reposar durante 20 minutos.

Paso 4. Luego enjuaga las patatas y distribúyelas sobre una toalla, espera hasta que se sequen.

Paso 5. Calentar el aceite de girasol y echar un puñado de rodajas.

Paso 6. Cocine durante unos 6 minutos, revolviendo ocasionalmente con una espumadera.

Paso 7. Seque el aperitivo caliente con toallas de papel y espolvoree con sal. Tomemos una muestra. ¡Cocina y diviértete!

Patatas fritas con pimentón al horno

¡Las papas fritas con pimentón fritas al horno te sorprenderán gratamente con su sabor rico y picante que no se parece a ningún otro! Los gajos de patata dorada son irresistibles, ¡por eso te recomendamos hornear este aperitivo con la mayor antelación posible!

Hora de cocinar - 30 minutos.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 2-3.

Ingredientes:

• Patatas – 4-5 piezas
• Pimentón dulce molido – 1 cucharada.
• Sal – 1 cucharada.
• Aceite vegetal – 3 cucharadas.
• Ajo – 2 dientes.

Proceso de cocción:

Paso 1. Enjuagar las patatas peladas con agua, cortarlas en tiras y volver a lavarlas. Seque de la forma que más le convenga.

Paso 2. Pelar los dientes de ajo y pasar por una prensa, combinar con pimentón, sal y aceite vegetal.

Paso 3. Mezclar el aderezo preparado con cubitos de verduras.

Etapa 4.Coloque las rodajas en una bandeja para hornear y hornee por 20 minutos a 200 grados.

Paso 5. Transfiera el aperitivo aromático a una fuente para servir y comience la comida. ¡Buen provecho!

Cómo cocinar rápidamente papas fritas congeladas

¿Cómo cocinar rápidamente patatas fritas congeladas? Si tienes una bolsa de patatas ya peladas y troceadas en el congelador, ¿no es motivo para regalarte unos dados rosados ​​con sal, que te resultarán un snack ideal para acompañar una comida espumosa o una buena comida? guarnición.

Hora de cocinar – 35 min.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 2.

Ingredientes:

• Papas fritas congeladas – 300 gr.
• Aceite vegetal – 300 ml.
• Condimentos - al gusto.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Saca el paquete de patatas del congelador, ábrelo y vierte el contenido en un recipiente hondo.

Paso 2. Vierta 300 mililitros de aceite vegetal en una sartén de paredes gruesas y déjelo hervir a fuego moderado.

Paso 3. Coloque 1-2 puñados de patatas en aceite y fríalas revolviendo frecuentemente durante 6 a 8 minutos.

Paso 4. Salar las rodajas aromáticas y añadir pimienta molida, además de tus especias favoritas.

Paso 5. ¡Buen provecho!