Cómo cocinar camarones correctamente

Cómo cocinar camarones correctamente

Describimos en detalle cómo cocinar camarones correctamente en nuestra selección culinaria de diez deliciosas recetas con fotografías paso a paso. Utilízalos para que el marisco quede tierno, apetecible y no pierda su sabor y propiedades beneficiosas. Hay diferentes opciones de cocina. Elige el más adecuado.

¿Cómo cocinar correctamente los camarones hervidos congelados?

¿Cómo cocinar correctamente los camarones hervidos congelados? Te lo contamos en nuestra receta detallada con fotografías del paso a paso. Sigue unas sencillas recomendaciones para conseguir que el marisco quede tierno y apetecible. Luego podrás utilizarlo en cualquier plato y snack.

Cómo cocinar camarones correctamente

Ingredientes
+2 (porciones)
  • Camarones congelados 500 (gramos)
  • Aceite de oliva 50 (mililitros)
  • Ajo 2 (partes)
  • Sal  gusto
  • Pimiento rojo molido  gusto
  • Tomillo  gusto
  • ciabatta  para la presentación
  • Limón  para la presentación
Pasos
25 min.
  1. ¿Cómo cocinar camarones correctamente? Para servir el marisco, pica un diente de ajo y sofríelo en aceite de oliva hasta que adquiera un aroma brillante.
    ¿Cómo cocinar camarones correctamente? Para servir el marisco, pica un diente de ajo y sofríelo en aceite de oliva hasta que adquiera un aroma brillante.
  2. Coloca aquí algunos trozos de ciabatta y unas ramas de romero. Freír durante unos minutos.
    Coloca aquí algunos trozos de ciabatta y unas ramas de romero.Freír durante unos minutos.
  3. Tome la cantidad indicada de camarones hervidos-congelados.
    Tome la cantidad indicada de camarones hervidos-congelados.
  4. Picar finamente el diente de ajo restante, el pimiento picante y el tomillo.
    Picar finamente el diente de ajo restante, el pimiento picante y el tomillo.
  5. Coloca las especias junto con los camarones en una sartén con aceite de oliva. Colocar al fuego y cocinar a fuego lento hasta que aparezca el caldo. Sal.
    Coloca las especias junto con los camarones en una sartén con aceite de oliva. Colocar al fuego y cocinar a fuego lento hasta que aparezca el caldo. Sal.
  6. 1-2 minutos después de hervir, apaga el fuego. Cerrar la pieza de trabajo con una tapa y dejar actuar 15 minutos.
    1-2 minutos después de hervir, apaga el fuego. Cerrar la pieza de trabajo con una tapa y dejar actuar 15 minutos.
  7. Ahora ya sabes cómo cocinar correctamente los camarones hervidos y congelados. Toma nota y pruébalo pronto. Se recomienda servir estos camarones con chapata aromática y limón.
    Ahora ya sabes cómo cocinar correctamente los camarones hervidos y congelados. Toma nota y pruébalo pronto. Se recomienda servir estos camarones con chapata aromática y limón.

¿Cómo cocinar camarones frescos sin pelar?

¿Cómo cocinar camarones frescos sin pelar? Encontrarás la respuesta a esta pregunta en nuestra sencilla receta con fotografías del paso a paso. Sigue leyendo y empieza rápidamente a preparar deliciosos mariscos, ideales para ensaladas caseras y otros platos.

Tiempo de cocción – 15 minutos

Tiempo de cocción – 5 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Camarones frescos sin pelar – 500 gr.
  • Agua – 1 litro.
  • Sal al gusto.
  • Especias - al gusto.
  • Limón - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Mida la cantidad necesaria de camarones frescos sin pelar.

Paso 2. Enjuáguelos con agua. Para ello, sumerja el producto en un colador.

Paso 3. Para obtener suavidad y aroma, corta un par de rodajas de limón.

Paso 4. Vierta agua en la cacerola, agregue sal, especias y rodajas de limón. Llevar el contenido a ebullición.

Paso 5. Coloca los camarones en agua hirviendo y espera a que vuelva a hervir. Retíralos inmediatamente del agua con una espumadera.

Paso 6. Transfiera el producto a un recipiente con cubitos de hielo.

Paso 7: Ahora ya sabes cómo cocinar camarones frescos sin pelar. ¡Tomar nota!

¿Cómo hervir langostinos congelados en un cazo?

¿Cómo hervir langostinos congelados en un cazo? Hemos compartido nuestra receta probada con fotos paso a paso. No dejes de tomar nota y comenzar el sencillo y rápido proceso culinario. Regálate un delicioso marisco.

Tiempo de cocción – 25 minutos

Tiempo de cocción – 5 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Camarones congelados – 300 gr.
  • Hoja de laurel – 1 ud.
  • Sal al gusto.
  • Mezcla de pimientos – 0,5 cucharaditas.
  • Agua – 1,5 litros.

Proceso de cocción:

Paso 1. Mida la cantidad necesaria de camarones congelados. Déjalos reposar a temperatura ambiente un rato y descongela.

Paso 2. Vierta agua en la sartén y agregue sal.

Paso 3. Agrega la mezcla de pimientos.

Paso 4. Agrega una hoja de laurel al agua para darle sabor. Llevar a ebullición.

Paso 5. Sumerge los camarones en agua hirviendo. Cocine durante 3-4 minutos después de que el marisco haya salido a la superficie.

Paso 6. Luego colóquelo inmediatamente en un plato con una espumadera.

Paso 7. Ahora ya sabes cómo hervir langostinos congelados en un cazo. ¡Tomar nota!

Gambas tigre fritas en una sartén

Los camarones tigre fritos en una sartén son una delicia increíblemente sabrosa para tu mesa. El producto terminado se puede comer solo o usarse para preparar varios platos coloridos. Para preparar camarones, utilice una receta probada de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 15 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Camarones tigre – 500 gr.
  • Mantequilla – 30 gr.
  • Ajo – 2 dientes.
  • Aceite de oliva – 2 cucharadas.
  • Sal marina – 1 pizca.
  • Ají – 1 ud.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepara la cantidad necesaria de camarones tigre frescos.

Paso 2. Límpielos de su caparazón. Para ello, hacemos una incisión a lo largo de la espalda.

Paso 3.Retire con cuidado el intestino. Puedes dejar las colas, a tu discreción.

Paso 4. Lavar los mariscos preparados con agua.

Paso 5. Vierta aceite de oliva en la sartén y agregue el chile y los dientes de ajo machacados. Freír hasta que aparezca el aroma.

Paso 6. Agrega los camarones aquí. Freír durante un par de minutos hasta que cambie de color; esto sucederá muy rápidamente. Sal, añade un trozo de mantequilla y retira del fuego.

Paso 7. Las gambas tigre fritas en una sartén están listas. ¡Sirve a la mesa!

¿Cómo cocinar camarones sin pelar para hacer cerveza?

¿Cómo cocinar camarones sin pelar para hacer cerveza? El proceso lo hemos descrito detalladamente en nuestra receta con fotografías del paso a paso. No habrá dificultades incluso si lo haces por primera vez. Con nuestra guía paso a paso conseguirás un snack increíblemente sabroso y apetitoso.

Tiempo de cocción – 20 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Camarones con cáscara – 1 kg.
  • Hoja de laurel – 2 piezas
  • Guisantes de olor - al gusto.
  • Granos de pimienta negra - al gusto.
  • Clavo – 1 ud.
  • Limón – 1 ud.
  • Eneldo - al gusto.
  • Especias para pescado - al gusto.
  • Sal al gusto.
  • Aceite vegetal – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Vierta agua en la cacerola, agregue sal, especias y eneldo picado.

Paso 3. Hervir la preparación aromática al fuego.

Paso 4. Lava el limón y divídelo en mitades.

Paso 5. Exprime el jugo de los cítricos. Viértelo en agua hirviendo.

Paso 6. A continuación, agrega aquí los camarones.

Paso 7. Espera a que vuelva a hervir y cocina la golosina durante 3 minutos.

Paso 8. Saca los camarones del agua, vierte sobre ellos aceite vegetal y jugo de limón y mezcla.

Paso 9. Ahora ya sabes cómo cocinar camarones sin pelar para hacer cerveza. ¡Tomar nota!

Cómo cocinar correctamente camarones con limón.

Te contamos cómo cocinar correctamente los camarones con limón en nuestra receta probada con fotografías paso a paso. Asegúrate de tomar nota y comenzar el sencillo proceso culinario. Regálate un marisco saludable e increíblemente sabroso.

Tiempo de cocción – 15 minutos

Tiempo de cocción – 5 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Camarones con cáscara – 600 gr.
  • Limón – 1 ud.
  • Agua – 1,5 litros.
  • Sal gruesa – 1 cucharada.
  • Granos de pimienta negra – 6 unidades
  • Hoja de laurel – 2 piezas
  • Hierbas secas - al gusto.
  • Especias - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Mida la cantidad requerida de camarones. Dejar el producto congelado a temperatura ambiente y dejar que se descongele un poco.

Paso 2. Prepara sal, especias y medio limón. La segunda mitad se destinará al saque.

Paso 3. Hierva agua, agregue sal y especias de la lista. Exprime aquí el jugo de medio limón.

Paso 4. Cuele el caldo resultante de las especias.

Paso 5. Enjuague los camarones con agua, no es necesario descongelarlos por completo.

Paso 6. Vuelve a hervir el caldo y baja aquí los camarones.

Paso 7. Una vez más, espera a que hierva y cocina durante 1-1,5 minutos.

Paso 8. Sacar los camarones del agua, enjuagar y colocar en un plato.

Paso 9. Ahora ya sabes cómo cocinar correctamente los camarones con limón. ¡Sirve mariscos jugosos con rodajas de limón!

Cómo cocinar grandes camarones argentinos sin cabeza

Describimos en detalle cómo cocinar grandes camarones argentinos sin cabeza en nuestra receta probada con fotografías paso a paso. Asegúrate de estudiar y empezar a cocinar. El producto terminado será una excelente adición a sus brillantes platos fríos y calientes.

Tiempo de cocción – 20 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Camarones Argentinos – 8 uds.
  • Limón – 0,5 piezas
  • Sal al gusto.
  • Clavos – 2 yemas.
  • Guisantes de olor – 3 piezas

Proceso de cocción:

Paso 1. Mida la cantidad requerida de camarones.

Paso 2. Déjalos a temperatura ambiente para que se descongelen.

Paso 3. A continuación, preparémoslos. Cortamos la cáscara con unas tijeras y retiramos el esófago. Quitar las cabezas de los mariscos.

Paso 4. A continuación, enjuague bien el ingrediente con agua.

Paso 5. Vierta agua en la cacerola y déjela hervir.

Paso 6. Agregue sal, especias y extienda los camarones preparados. Cocine durante unos 5 minutos después de hervir. Luego ponlos en un plato.

Paso 7: Has aprendido a cocinar camarones argentinos grandes y sin cabeza. ¡Asegúrate de probarlo!

Camarones hervidos con ajo

Los camarones hervidos con ajo resultan jugosos, tiernos e increíblemente aromáticos. Este marisco es ideal para ensaladas caseras o aperitivos navideños. Para una preparación sencilla y rápida, utilice una receta culinaria probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 20 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Camarones grandes – 8 piezas
  • Eneldo – 3 ramas.
  • Ajo – 2 dientes.
  • Jengibre – 1 pieza.
  • Hielo comestible – 500 gr.
  • Sal al gusto.
  • Hoja de laurel - al gusto.
  • Guisantes de olor - al gusto.
  • Jugo de limón - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Elige camarones grandes: tigre o rey.

Paso 2. Las enjuagamos con agua y las dejamos 10 minutos a temperatura ambiente, las dejamos descongelar.

Paso 3. Vierta agua en la sartén. Agregue aquí sal, hierbas, ajo, jengibre y especias. Agrega una cucharadita de jugo de limón.

Paso 4. Lleva el agua a ebullición y sumerge los camarones en ella.

Paso 5. Cocine durante 30 segundos después de que hayan salido a la superficie.

Paso 6.Luego transfiera inmediatamente el producto al hielo durante un par de minutos.

Paso 7. Los camarones hervidos con ajo están listos. ¡Sirva con especias y otras adiciones!

Cómo cocinar correctamente los camarones en el microondas.

Describimos en detalle cómo cocinar correctamente los camarones en el microondas en nuestra receta paso a paso. Toma nota si quieres conseguir un producto jugoso y apetecible en cuestión de minutos. Estos camarones están listos para comer inmediatamente o pueden usarse en otros platos.

Tiempo de cocción – 15 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Camarones congelados – 200 gr.
  • Salsa de soja – 75 ml.
  • Agua – 30 ml.
  • Ajo – 2 dientes.
  • Sal al gusto.
  • Granos de pimienta negra – 6 unidades
  • Eneldo - para servir.
  • Limón – 0,5 piezas

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios de la lista.

Paso 2. Vierta agua sobre los mariscos para quitar la capa de hielo. Coloca los camarones en un plato de vidrio hondo.

Paso 3. Agrega el ajo picado, la sal y las especias.

Paso 4. Vierta la salsa de soja y un poco de agua.

Paso 5. Coloca la pieza de trabajo en el microondas. Cocine durante 3-4 minutos a una potencia de 750 W.

Paso 6. Saca la golosina del microondas, déjala reposar 5 minutos y colócala en un colador.

Paso 7. Ahora ya sabes cómo cocinar correctamente los camarones en el microondas. Sírvelos en la mesa, complementados con hierbas y limón.

Jugosos camarones hervidos con eneldo

Los jugosos camarones hervidos con eneldo lo deleitarán no solo por su delicado sabor, sino también por su agradable aroma. Este producto se puede utilizar como snack independiente o en la preparación de otros platos. Toma nota de nuestra sencilla receta paso a paso.

Tiempo de cocción – 15 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Camarones hervidos y congelados – 1 kg.
  • Hoja de laurel – 2 piezas
  • Eneldo – 1 manojo.
  • Sal – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

Paso 1. Coloque una cacerola con agua en la estufa y agregue las hojas de laurel.

Paso 2. También enviamos aquí eneldo picado. Calentar agua con especias.

Paso 3. Agrega sal y revuelve.

Paso 4. Llevar el contenido a ebullición.

Paso 5. Sumerge los camarones en agua hirviendo. No es necesario descongelarlos.

Paso 6. Hervir durante un minuto y luego apagar el fuego. Deja reposar el producto durante 5 minutos y retíralo del agua con una espumadera.

Paso 7. Los jugosos camarones hervidos con eneldo están listos. ¡Sirve a la mesa!

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