Es muy posible hacer patatas fritas naturales, sabrosas y crujientes en casa. Las patatas fritas tienen muchos seguidores, por lo que es útil tener en su arsenal varias recetas probadas para este refrigerio crujiente. De nuestras 8 recetas podrás elegir las que más te gusten.
- Patatas fritas al horno en casa.
- Patatas fritas al microondas en 5 minutos
- ¿Cómo hacer patatas chips en aceite en una sartén?
- Patatas fritas en un secador de verduras.
- Patatas fritas saludables sin aceite añadido
- Chips caseros de patatas y queso
- Patatas Fritas Caseras Con Pimentón
- ¿Cómo hacer patatas fritas en brochetas en casa?
Patatas fritas al horno en casa.
Con esta receta obtendrás patatas fritas al horno deliciosas y crujientes. Las patatas fritas preparadas con este método no son en absoluto perjudiciales para la salud y pueden condimentarse con diversas especias al gusto.
- Papa 5 (cosas)
- Sal gusto
- Pimenton gusto
- Aceite vegetal gusto
-
¿Cómo hacer patatas fritas en casa? Pelar las patatas y lavarlas bien. -
Con un pelador de verduras, corta las patatas en rodajas finas. También puedes cortarlo con un cuchillo. -
Cubra una bandeja para hornear con pergamino o papel de aluminio y engrase la superficie con aceite vegetal. Espolvorea las patatas con un poco de aceite vegetal y revuelve. Coloca las patatas en una bandeja para hornear. -
Espolvorea las verduras con sal y pimentón. -
Coloque la bandeja para hornear en el horno precalentado a 180 grados durante 10 a 15 minutos. Las patatas fritas se hornean muy rápido.
¡Buen provecho!
Patatas fritas al microondas en 5 minutos
Las patatas fritas cocinadas en microondas no contienen contaminantes ni sabores nocivos. Las patatas fritas contendrán patatas, sal y las especias que elijas. Obtendrás un delicioso snack natural para la cerveza.
Hora de cocinar: 20 minutos.
Hora de cocinar: 5 minutos.
Porciones: 2.
Ingredientes:
- Patatas – 3-4 piezas
- Aceite de oliva – 1-2 cucharaditas.
- Condimento - al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Sal al gusto.
Proceso de cocción:
1. Pelar y lavar las patatas. Las patatas tiernas simplemente hay que lavarlas bien con una esponja.
2. Cortar los tubérculos en rodajas finas. Coloque las patatas en un bol, vierta el aceite vegetal, agregue sal y pimienta negra al gusto y revuelva.
3. Coloque las rodajas de papa en un plato de vidrio apto para microondas.
4. Pon el microondas a 600 W, coloca el molde en el horno y programa el temporizador en 5 minutos.
5. Las patatas fritas se cocinan muy rápido y quedan crujientes. Enfríe el aperitivo y luego sirva.
¡Buen provecho!
¿Cómo hacer patatas chips en aceite en una sartén?
Si te niegas el placer de masticar patatas fritas porque son dañinas, aquí tienes una manera de resolver esta molesta injusticia. Las patatas fritas caseras no tienen impurezas nocivas y son naturales y sabrosas.
Hora de cocinar: 50 min.
Hora de cocinar: 50 min.
Porciones: 4.
Ingredientes:
- Patatas – 6-8 piezas
- Aceite vegetal - para freír.
- Sal al gusto.
- Especias - al gusto.
Proceso de cocción:
1. Lavar y pelar bien las patatas. No es necesario pelar las patatas tiernas.Corta los tubérculos en rodajas finas.
2. Llena las patatas con agua, enjuágalas para quitar el exceso de almidón.
3. Luego seque las rodajas de papa con una toalla o servilletas limpias.
4. Calienta una sartén a fuego medio, vierte el aceite vegetal.
5. Colocar las patatas en una sartén, espolvorear con sal y especias y freír hasta que estén doradas. Freír las patatas fritas hasta que se acaben todas las patatas.
6. Transfiera los chips terminados a toallas de papel para eliminar el exceso de aceite, enfríe y sirva el refrigerio.
¡Buen provecho!
Patatas fritas en un secador de verduras.
El deshidratador de verduras es ideal para hacer patatas chips al natural. Vale la pena señalar que las patatas fritas así preparadas quedan un poco blandas hasta que se enfríen por completo.
Hora de cocinar: 7:00.
Hora de cocinar: 60 min.
Porciones: 4-6.
Ingredientes:
- Patatas – 500 gr.
- Sal al gusto.
- Especias - al gusto.
Proceso de cocción:
1. Pelar las patatas, colocarlas en un cazo y cubrir con agua. Hervir las patatas hasta que estén tiernas y triturarlas hasta obtener un puré líquido sin utilizar aceite.
2. Agregue sal y especias al puré y revuelva.
3. Cubra las bandejas de la secadora con film transparente. Disponer el puré en forma de pequeños círculos.
4. Coloca las bandejas en la secadora, ciérrala, ajusta la temperatura a 70 grados y programa el temporizador durante 6 horas.
5. Deje que las patatas fritas se enfríen por completo, luego sírvalas con cerveza o simplemente como un refrigerio crujiente en la mesa.
¡Buen provecho!
Patatas fritas saludables sin aceite añadido
Las papas fritas preparadas sin aceite pueden considerarse un producto saludable y pueden llevarse con seguridad como refrigerio y dárselas a los niños.Para preparar usted mismo este delicioso refrigerio crujiente, utilice nuestra receta fácil.
Hora de cocinar: 10 minutos.
Hora de cocinar: 10 minutos.
Porciones: 2.
Ingredientes:
- Patatas – 1 ud.
- Sal – 1 cucharadita.
- Pimentón dulce – 1 cucharadita.
- Eneldo seco – 1 cucharadita.
Proceso de cocción:
1. Pelar las patatas y lavarlas bien.
2. Cortar los tubérculos en rodajas muy finas con un cuchillo especial.
3. Cubra la sartén con pergamino y coloque encima círculos de patatas.
4. Coloca el molde en el microondas durante 3-4 minutos. Tenga cuidado de no quemar las patatas fritas.
5. Espolvorea las patatas fritas terminadas con sal y especias.
¡Buen provecho!
Chips caseros de patatas y queso
Esta receta es para los amantes de las patatas fritas con sabor a queso. La única diferencia es que el producto quedará más natural. Esta delicia crujiente y tierna es muy fácil y rápida de preparar.
Hora de cocinar: 35 min.
Hora de cocinar: 35 min.
Porciones: 1-2.
Ingredientes:
- Patatas – 2 piezas
- Huevo de gallina – 1 ud.
- Harina de trigo – 2 cucharadas.
- Sal al gusto.
- Perejil - 0,4 manojos.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Parmesano – 2 cucharadas.
- Queso duro – 1 cucharada.
- Aceite vegetal – 0,5 cucharadas.
Proceso de cocción:
1. Pelar, lavar y cortar las patatas en rodajas finas con un cuchillo o un rallador especial.
2. Colocar las patatas en un bol, añadir sal, remover y dejar actuar 10 minutos. Después de esto, agregue el perejil, la pimienta molida, la harina y el huevo de gallina.
3. Añade también queso rallado al bol y revuelve.
4. Calentar una sartén, verter aceite vegetal. Coloque las papas fritas de a poco en el aceite caliente y fríalas hasta que estén doradas.
5. Coloque las patatas fritas terminadas en servilletas de papel para eliminar el exceso de aceite, enfríe y la merienda estará lista.
¡Buen provecho!
Patatas Fritas Caseras Con Pimentón
Las patatas fritas son el snack favorito y muy popular de todos. Ninguna sesión de cine o reunión con amigos tomando un vaso de cerveza está completa sin ellos. Queremos contarte lo fácil que es hacer patatas chips en casa.
Hora de cocinar: 15 minutos.
Hora de cocinar: 10 minutos.
Porciones: 2.
Ingredientes:
- Patatas – 1 ud.
- Aceite vegetal – 1 cucharada.
- Pimentón – 2 pizcas.
- Sal – 2 pizcas.
Proceso de cocción:
1. Pelar, lavar y cortar las patatas en rodajas finas.
2. Engrase un plato redondo ancho con aceite vegetal y coloque encima las patatas.
3. Cubra también las rodajas de patata con aceite vegetal.
4. Espolvorea las patatas con sal y pimentón. Coloca el plato en el microondas. Cocine las patatas fritas a potencia alta durante 4-5 minutos.
5. Las patatas fritas se cocinan muy rápido, así que ten cuidado de no quemarlas. Sirve las patatas fritas después de que se hayan enfriado.
¡Buen provecho!
¿Cómo hacer patatas fritas en brochetas en casa?
Todo el mundo sabe de primera mano que las patatas fritas son sabrosas y nutritivas. Te proponemos preparar patatas fritas caseras de una forma muy interesante, en brochetas. Puedes espolvorear las patatas fritas con las especias que quieras.
Hora de cocinar: 15 minutos.
Hora de cocinar: 10 minutos.
Porciones: 8.
Ingredientes:
- Patatas – 3-5 piezas
- Pimentón molido – 0,5-1 cucharadita.
- Sal – 0,5-1 cucharadita.
- Ajo en polvo – 0,5 cucharaditas.
Proceso de cocción:
1. Preparar las patatas, pelarlas y lavarlas.
2. Cortar las patatas en rodajas finas.
3. Espolvoree uniformemente las patatas picadas con sal y especias.
4. A continuación, ensarte las rodajas de patata en brochetas de madera a una distancia de 0,5 a 1 centímetro entre sí.Coloca las brochetas en un recipiente hondo para que las patatas no toquen las paredes del plato.
5. Coloca las patatas en el microondas durante 3-4 minutos. Revisa las virutas periódicamente para asegurarte de que no se quemen. Enfríe las patatas fritas terminadas y sírvalas con la salsa de su elección.
¡Buen provecho!
