Patatas con carne picada

Patatas con carne picada

Las patatas con carne picada son una combinación apetitosa y satisfactoria tanto para el almuerzo familiar como para la cena navideña. Este plato se puede preparar de diversas formas. Busque las mejores opciones culinarias en nuestra probada selección de diez recetas de cocina con fotografías paso a paso.

Cazuela con carne picada y patatas al horno.

La cazuela con carne picada y patatas al horno es un plato sabroso y satisfactorio para el almuerzo o la cena familiar. Esta delicia es muy fácil de preparar en casa. Para ello, utilice una receta probada con fotografías paso a paso de nuestra selección.

Patatas con carne picada

Ingredientes
+6 (porciones)
  • Papa 2 (kilogramos)
  • Carne picada  (kilogramos)
  • cebollas de bulbo 3 (cosas)
  • Gallina, huevo 5 (cosas)
  • Yogur 600 (mililitros)
  • Sal  gusto
  • Especias y condimentos  gusto
  • Verdor  gusto
Pasos
110 min.
  1. ¿Cómo cocinar deliciosamente patatas con carne picada? Pelar las patatas y enjuagarlas con agua.
    ¿Cómo cocinar deliciosamente patatas con carne picada? Pelar las patatas y enjuagarlas con agua.
  2. A continuación, corta las patatas en círculos finos.
    A continuación, corta las patatas en círculos finos.
  3. Mezclar la carne picada con sal, especias y cebolla picada. Extienda la carne picada en una capa uniforme en una fuente para horno.
    Mezclar la carne picada con sal, especias y cebolla picada. Extienda la carne picada en una capa uniforme en una fuente para horno.
  4. Cubre la capa de carne con círculos de papa.
    Cubre la capa de carne con círculos de papa.
  5. Batir el huevo con yogur, sal, especias y hierbas.
    Batir el huevo con yogur, sal, especias y hierbas.
  6. Vierte el relleno resultante sobre la cazuela. Lo enviamos a precalentar a 180 grados durante una hora y media.
    Vierte el relleno resultante sobre la cazuela. Lo enviamos a precalentar a 180 grados durante una hora y media.
  7. La cazuela con carne picada y patatas al horno está lista. ¡Dividir en porciones y servir!
    La cazuela con carne picada y patatas al horno está lista. ¡Dividir en porciones y servir!

Patatas con carne picada y tomates al horno.

Las patatas con carne picada y tomates al horno son un plato luminoso y nutritivo para la mesa familiar o las vacaciones. Cualquiera puede preparar tal delicia en casa. Para ello, utilice nuestra receta culinaria probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Patatas - 0,8 kg.
  • Carne picada - 0,5 kg.
  • Tomate - 350 gr.
  • Cebollas - 70 gr.
  • Queso Suluguni - 100 gr.
  • Ajo - 2 dientes.
  • Crema agria - 100 gr.
  • Sal al gusto.
  • Condimento para patatas - 0,5 cucharaditas.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Perejil - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los ingredientes necesarios según la lista.

Paso 2. Pelar las patatas, enjuagarlas con agua y cortarlas en rodajas finas.

Paso 3. Vierta la mitad de la crema agria sobre las patatas, agregue sal, pimienta negra molida y condimento para patatas. Revuelva para distribuir uniformemente la crema agria y las especias.

Paso 4. Coloca las patatas preparadas en una fuente para horno.

Paso 5. Combine la carne picada con la cebolla y el ajo picados. Sal, pimienta y mezcla.

Paso 6. Coloca la carne picada sobre la capa de patatas. Distribuirlo uniformemente.

Paso 7. Cubra la capa de carne con la crema agria restante.

Paso 8. Corta los tomates en círculos y colócalos en una tercera capa. Coloca la golosina en un horno precalentado a 200° durante 40 minutos.

Paso 9. Espolvorea la pieza de trabajo con queso rallado y mete al horno por otros 10 minutos.

Paso 10Antes de servir, espolvorea el plato con hierbas picadas.

Paso 11. Las patatas con carne picada y tomates están listas en el horno. ¡Sirve a la mesa!

Cazuela de patatas con carne picada y calabacín al horno.

La cazuela de patatas con carne picada y calabacín al horno resulta muy sabrosa, tierna y nutritiva. Se puede servir para un almuerzo, cena familiar o como guarnición original. Para prepararlo, asegúrese de tomar nota de nuestra receta probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Patatas - 5 piezas
  • Calabacín - 2 piezas
  • Carne picada - 0,5 kg.
  • Tomate - 2 piezas
  • Queso duro - 100 gr.
  • Ajo - al gusto.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Pelar el calabacín y rallarlo con un rallador grueso.

Paso 2. Hacemos lo mismo con las patatas.

Paso 3. Combine los calabacines y las patatas en un recipiente hondo, agregue sal y especias. Revuelva y escurra el exceso de humedad.

Paso 4. Lavar los tomates y cortarlos en cubos.

Paso 5. Coloca la mitad de las patatas y el calabacín en una fuente para horno.

Paso 6. Freír la carne picada hasta que cambie de color y esparcirla en una capa uniforme sobre las verduras.

Paso 7. Pero la carne picada, disponer los cubos de tomate.

Paso 8. Ahora extiende una capa del calabacín restante con patatas, luego espolvorea todo con queso rallado y colócalo en un horno precalentado a 180° durante 40-50 minutos.

Paso 9. La cazuela de patatas con carne picada y calabacín al horno está lista. ¡Sirve a la mesa!

Patatas con carne picada en una sartén

Las patatas con carne picada en una sartén son un plato delicioso, sencillo y nutritivo para tu almuerzo o merienda familiar. Cualquiera puede preparar tal delicia en casa.Para ello, utilice nuestra receta culinaria probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 30 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Patatas - 0,6 kg.
  • Carne picada - 200 gr.
  • Cebolla - 1 ud.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Especias para patatas - al gusto.
  • Aceite vegetal - 4 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Pelar las patatas y enjuagarlas con agua.

Paso 2. A continuación, corta las verduras en cubos pequeños y colócalas en una sartén con aceite vegetal. Freír durante unos 5 minutos, revolviendo periódicamente.

Paso 3. Agrega aquí la cebolla picada y continúa sofriendo todo junto por otros 5 minutos.

Paso 4. Colocar la carne picada, dividida en trozos pequeños, en una sartén con las patatas.

Paso 5. Sal el contenido de la sartén, pimienta y espolvorea con especias.

Paso 6. Cierre la pieza de trabajo con una tapa y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Paso 7. Las patatas con carne picada en una sartén están listas. ¡Ayudar a sí mismo!

Pastel con patatas y carne picada al horno.

El pastel con patatas y carne picada al horno es un plato sabroso y satisfactorio para el almuerzo, la cena o la merienda familiar. Cualquiera puede preparar una delicia tan deliciosa en casa. Para ello, utilice una receta probada con fotografías paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 1 hora 40 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Patatas - 4 piezas
  • Carne picada - 200 gr.
  • Cebolla - 1 ud.
  • Sal al gusto.
  • Especias - al gusto.

Para la prueba:

  • Harina - 250 gr.
  • Mantequilla - 125 gr.
  • Yema de huevo - 2 piezas
  • Crema agria - 2 cucharadas.
  • Sal - 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los ingredientes necesarios según la lista.

Paso 2. Tamizar la harina en un recipiente hondo, agregar trozos de mantequilla y sal.Triturar hasta obtener migas.

Paso 3. Agregue las yemas de pollo y la crema agria a la mezcla resultante.

Paso 4. Amasar una masa suave y homogénea, envolverla en film transparente y meter en el frigorífico.

Paso 5. Coloque la carne picada y las patatas finamente picadas en un recipiente hondo.

Paso 6. Agrega los ingredientes para el relleno con cebolla picada, sal y especias.

Paso 7. Mezcla el relleno para distribuir uniformemente todos los ingredientes y especias.

Paso 8. Empezamos a formar el bizcocho. Divida la masa fría en dos partes. Extienda una parte hasta formar una capa fina y redonda y colóquela sobre pergamino. Lo cerramos con relleno de carne de patata.

Paso 9. También extendemos el segundo trozo de masa y cubrimos con él el relleno. Nos conectamos a lo largo de los bordes y hacemos agujeros en el centro.

Paso 10. Coloca la golosina en un horno precalentado a 180° durante 1 hora.

Paso 11. El pastel con patatas y carne picada en el horno está listo. ¡Divídelo en porciones y disfruta!

Patatas con carne picada y queso al horno.

Las patatas con carne picada y queso al horno son un plato sencillo, apetitoso y nutritivo para tu mesa familiar o navideña. Cualquiera puede preparar tal delicia en casa. Para ello, utilice nuestra receta culinaria probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Patatas - 6 piezas
  • Carne picada - 400 gr.
  • Queso duro - 150 gr.
  • Mayonesa - 5 cucharadas.
  • Huevo - 4 piezas
  • Leche - 80 ml.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Combine la leche con los huevos de gallina.

Paso 2. Agrega sal y pimienta aquí. Agite hasta que quede suave.

Paso 3. Pelar las patatas, enjuagarlas y rallarlas con un rallador grueso. Vierta la mitad de la mezcla de huevo.

Etapa 4.Coloque la capa de papa en una fuente para horno.

Paso 5. Mezclar el resto de la mezcla de huevo con la carne picada.

Paso 6. Coloca la capa de carne sobre las patatas.

Paso 7. Rallar el queso en un rallador grueso y mezclarlo con mayonesa.

Paso 8. Cubra la pieza de trabajo con masa de queso.

Paso 9. Hornea la golosina durante 35-40 minutos a 180°.

Paso 10. Las patatas con carne picada y queso están listas en el horno. ¡Puedes probar!

Patatas con carne picada y champiñones al horno.

Las patatas con carne picada y champiñones al horno tienen un sabor rico y una presentación apetitosa. Este plato definitivamente decorará la mesa de tu casa y hará las delicias de tu familia. Asegúrese de probar nuestra receta culinaria probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora 30 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Patatas - 5 piezas
  • Carne picada - 0,5 kg.
  • Champiñones - 450 gr.
  • Cebolla - 1 ud.
  • Crema agria - 2 cucharadas.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Mezcla de pimientos - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios. Pelar y lavar las patatas, y lavar también los champiñones con agua.

Paso 2. A continuación, corta los champiñones en rodajas y coloca la sartén con aceite vegetal. Freír hasta que se evapore la humedad.

Paso 3. Agrega la cebolla picada a los champiñones y sofríe todo junto hasta que la cebolla esté suave.

Paso 4. Corta las patatas peladas en rodajas finas y colócalas en una fuente para horno untada con mantequilla. Espolvorear con sal y pimienta. Deja la mitad de las patatas para una segunda capa.

Paso 5. Coloca una capa de carne sobre las patatas. Espolvorea con sal y pimienta negra molida.

Paso 6. A continuación, coloca una capa de champiñones fritos.

Paso 7. Cubrir las capas con finas rodajas de patata. Espolvorea con especias.

Paso 8Cubre el tuyo con crema agria y espolvorea con orégano. Cubre la masa con papel de aluminio y métela al horno.

Paso 9. Hornear durante 1 hora a 200°. Luego retira el papel aluminio y hornea hasta que esté dorado durante otros 10 minutos.

Paso 10. Las patatas con carne picada y champiñones están listas en el horno. ¡Pruébalo pronto!

Patatas con carne picada en capas al horno.

Las patatas con carne picada en capas al horno son fáciles de preparar en casa. Para ello, utilice nuestra receta culinaria probada con fotografías paso a paso. Tal delicia seguramente diversificará su mesa familiar y no dejará indiferente a nadie. ¡Asegúrate de probarlo!

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

  • Patatas - 8 piezas
  • Carne picada - 0,5 kg.
  • Cebollas - 2 piezas
  • Queso duro - 200 gr.
  • Huevo - 3 piezas
  • Mayonesa - 4 cucharadas.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Especias para carne - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Pelar y lavar las patatas, cortarlas en rodajas finas. Colocar en una bandeja de hornear engrasada.

Paso 2. Espolvorea las patatas con sal y especias.

Paso 3. A continuación, coloque la cebolla cortada en mitades.

Paso 4. En un recipiente aparte, combine la carne picada con sal y pimienta negra molida. Colocar en un horno precalentado a 180° y hornear hasta que la carne picada esté dorada.

Paso 5. Coloca la capa de carne sobre las patatas y las cebollas.

Paso 6. Para rellenar, mezcla los huevos con la mayonesa.

Paso 7. Cuando el plato se dore, vierte el relleno encima y mételo al horno durante otros 5-7 minutos.

Paso 8. A continuación, espolvorea la golosina con queso rallado y hornea por otros 2 minutos.

Paso 9. Espolvorea el plato terminado con especias al gusto o hierbas secas.

Paso 10. Las patatas con carne picada en capas están listas en el horno. ¡Sírvelo en la mesa rápidamente!

Patatas fritas con carne picada

Las patatas fritas con carne picada son un plato sabroso, saciante y fácil de preparar. Se puede servir como guarnición o como plato de almuerzo independiente. Para una preparación rápida, utilice nuestra receta culinaria probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 25 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Patatas - 0,6 kg.
  • Carne picada - 300 gr.
  • Cebolla - 1 ud.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Aceite vegetal - 40 ml.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en dados.

Paso 3. A continuación, agrega sal y pimienta a las patatas y mezcla.

Paso 4. Colocar las patatas en una sartén con aceite vegetal, freír a fuego moderado durante unos 10 minutos, revolviendo de vez en cuando.

Paso 5. Pelar la cebolla y cortarla en mitades finas.

Paso 6. Agregue las patatas a la carne picada y la cebolla. Remueve y fríe tapado durante unos 5 minutos. Al final, retira la tapa y dora la comida.

Paso 7. Las patatas fritas con carne picada están listas. ¡Sirve a la mesa!

Patatas guisadas con carne picada en una sartén.

Las patatas guisadas con carne picada en una sartén son un plato sabroso y satisfactorio para la cena familiar. Esta delicia jugosa es fácil de preparar en casa. Para ello, toma nota de nuestra receta probada con fotografías del paso a paso. Date un capricho a ti mismo y a tus seres queridos.

Tiempo de cocción – 50 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Patatas - 4 piezas
  • Carne picada - 250 gr.
  • Cebolla - 1 ud.
  • Zanahorias - 1 ud.
  • Pimiento dulce - 1 ud.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Hoja de laurel - 1 ud.
  • Caldo - 1 cucharada.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2.Pelar y lavar las patatas y luego sofreírlas en trozos grandes.

Paso 3. Cortamos también las zanahorias en trozos grandes y la cebolla en cuartos o medias aros.

Paso 4. Coloca las verduras en una cacerola de fondo grueso. También enviamos aquí pimientos dulces picados.

Paso 5. Agrega la carne picada, la sal, la pimienta y la hoja de laurel.

Paso 6. Vierta el caldo y hierva el contenido de la cacerola. Luego cocine a fuego lento tapado a fuego lento durante unos 20-25 minutos.

Paso 7. Las patatas guisadas con carne picada en una sartén están listas. Colocar en platos y servir.

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