Las patatas con champiñones al horno son un plato que se puede servir entre semana y en la mesa festiva. Este conjunto de productos económico es una opción beneficiosa para todos a la hora de preparar una comida abundante. El artículo contiene 7 excelentes recetas para cualquier ocasión.
- Patatas con champiñones y queso, al horno.
- Patatas increíblemente sabrosas con champiñones al horno en ollas.
- ¿Cómo cocinar unas deliciosas patatas con cerdo y champiñones al horno?
- Patatas abundantes y aromáticas con champiñones y mayonesa al horno.
- Una receta sencilla y deliciosa de patatas con pollo y champiñones al horno.
- ¿Cómo hornear deliciosamente patatas con champiñones en crema agria en el horno?
- Receta paso a paso para hacer patatas con champiñones en la manga.
Patatas con champiñones y queso, al horno.
Las patatas con champiñones al horno resultan tiernas y aromáticas. Este plato se puede servir solo o complementar con filete de carne y pescado.
- Papa 1 (kilogramos)
- cebollas de bulbo 1 (cosas)
- Champiñones frescos 200 (gramos)
- Apio 50 (gramos)
- Queso parmesano (u otro queso duro) 70 (gramos)
- Sal gusto
- Pimienta negro gusto
- Ajo 3 (partes)
- Tomate para la presentación
- Aceite vegetal 2 (cucharadas)
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¿Cómo cocinar deliciosamente patatas con champiñones en el horno? Lavar las patatas, pelarlas y cocinar durante 10-15 minutos.
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Picar las cebollas y los champiñones. Freírlos en aceite vegetal hasta que estén medio cocidos.
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Luego agregue el apio picado y el ajo a la sartén, agregue sal y sazone al gusto, continúe friendo durante 3-4 minutos.
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Corta las patatas por la mitad y colócalas en una fuente para horno. Coloque los champiñones y la cebolla fritos encima de las patatas.
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Espolvorea el plato con queso rallado y colócalo en el horno, precalentado a 180 grados, durante 30-40 minutos.
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Sirva las patatas al horno con champiñones calientes. Si lo deseas, puedes cubrir el plato con crema.
¡Buen provecho!
Patatas increíblemente sabrosas con champiñones al horno en ollas.
Esta receta te regalará un abundante almuerzo o cena de forma original. Además de que las patatas y los champiñones se hornean muy bien, el plato se puede servir en ollas en porciones.
Hora de cocinar: 70 min.
Hora de cocinar: 30 minutos.
Porciones: 4.
Ingredientes:
- Patatas – 7 piezas
- Cebolla – 3 piezas
- Champiñones – 500 gr.
- Ajo – 4 dientes.
- Caldo de carne – 300 ml.
- Crema agria – 3 cucharadas.
- Sal al gusto.
- Pimentón - al gusto.
- Queso – 200 gr.
- Verdes - al gusto.
Proceso de cocción:
1. Cortar los champiñones en rodajas finas.
2. Pelar la cebolla y las patatas, lavarlas y cortarlas, las patatas en rodajas finas y la cebolla en mitades.
3. Coloca un diente de ajo en el fondo de cada olla, luego agrega las patatas, sal y sazona. Luego agrega la cebolla.
4. Colocar encima el queso rallado y los champiñones, también salarlos y condimentarlos.
5. Mezcle el caldo, la crema agria y las hierbas picadas. Vierta la salsa resultante en las ollas.
6. Cerrar las ollas con tapa y colocar en el horno precalentado a 200 grados durante 30-40 minutos. Servir las patatas con los champiñones directamente en las ollas.
¡Buen provecho!
¿Cómo cocinar unas deliciosas patatas con cerdo y champiñones al horno?
Patatas, cerdo y champiñones son un plato ideal para toda la familia. Este plato se prepara al horno de forma sencilla y sin mucho esfuerzo, basta con picar todos los ingredientes, ponerlos en un molde y hornear.
Hora de cocinar: 100 min.
Hora de cocinar: 40 min.
Porciones: 6.
Ingredientes:
- Cerdo – 500 gr.
- Patatas – 700 gr.
- Cebolla – 1 ud.
- Champiñones – 200 gr.
- Queso duro – 150 gr.
- Aceite vegetal – 30 ml.
- Mayonesa – 50 ml.
- Sal al gusto.
- Especias - al gusto.
Proceso de cocción:
1. Lavar la carne de cerdo, cortarla en cubos pequeños y freír en aceite vegetal hasta que esté dorada, al final añadir sal al gusto.
2. Engrase una fuente para horno con aceite vegetal. Pelar las cebollas, picarlas finamente y colocar en un molde. Luego coloca la carne sobre la cebolla.
3. Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en rodajas finas. Coloque las patatas encima de la carne, unte con mayonesa y espolvoree con sal y especias.
4. Cortar los champiñones en rodajas y colocar encima de las patatas.
5. Rallar el queso en un rallador grueso. Espolvorea el plato con queso y coloca el molde en el horno, precalentado a 180 grados, durante 50-60 minutos.
6. Sirva el plato caliente, espolvoreado con hierbas picadas.
¡Buen provecho!
Patatas abundantes y aromáticas con champiñones y mayonesa al horno.
Este plato no contiene carne, pero resulta muy satisfactorio. Las patatas y los champiñones siempre dan excelentes resultados y la cobertura de mayonesa complementa perfectamente estos ingredientes.
Hora de cocinar: 80 min.
Hora de cocinar: 20 minutos.
Porciones: 6.
Ingredientes:
- Patatas – 800 gr.
- Champiñones – 350 gr.
- Cebolla – 2 piezas
- Queso – 100 gr.
- Mayonesa – 200 ml.
- Agua – 100 ml.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Sal al gusto.
- Aceite vegetal - para engrasar el molde.
Proceso de cocción:
1.Lavar y pelar los champiñones, la cebolla y las patatas. Cortar las patatas en rodajas finas, los champiñones en rodajas y la cebolla en mitades.
2. Preparar el relleno. Mezclar agua y mayonesa, agregar sal y pimienta al gusto.
3. Engrasar el molde con aceite vegetal. Coloque las patatas en el fondo, luego las cebollas y los champiñones, vierta la mitad del relleno. Luego, repite las capas en el mismo orden y vierte el relleno restante.
4. Coloca el molde en el horno, precalentado a 200-220 grados, durante 40 minutos. Luego espolvorea el plato con queso rallado y regresa la sartén al horno por otros 15-20 minutos.
5. Sirva las patatas al horno con champiñones calientes.
¡Buen provecho!
Una receta sencilla y deliciosa de patatas con pollo y champiñones al horno.
Este es probablemente uno de los platos más populares que se pueden preparar con patatas, pollo y champiñones. El plato se puede servir maravillosamente en una mesa festiva. Durante el proceso de horneado, no requiere mucha atención y podrás dedicarte tranquilamente a tus asuntos mientras el horno está funcionando.
Hora de cocinar: 80 min.
Hora de cocinar: 20 minutos.
Porciones: 4.
Ingredientes:
- Pollo – 300 gr.
- Patatas – 400 gr.
- Champiñones – 300 gr.
- Salsa de soja – 70 ml.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Tomillo - al gusto.
- Agua – 50 ml.
- Aceite vegetal – 2 cucharadas.
Proceso de cocción:
1. Lavar y limpiar los ingredientes del plato. Corta los champiñones en cuartos.
2. Cortar las patatas en rodajas medianas. Coloque las patatas en un bol, agregue la salsa de soja, el aceite vegetal, la sal y las especias, revuelva.
3. Coloque los champiñones y las patatas en una fuente para horno, revuelva los ingredientes y distribúyalos uniformemente.
4. Coloque encima los trozos de pollo, vierta agua y agregue los tallos de tomillo.Cubre la sartén con papel de aluminio y asegura los bordes para evitar que se escape el vapor. Coloca el molde en el horno precalentado a 200 grados durante 40 minutos.
5. Luego retire el papel de aluminio y cocine el plato sin tapar, luego enfríe y sirva.
¡Buen provecho!
¿Cómo hornear deliciosamente patatas con champiñones en crema agria en el horno?
Las patatas al horno con champiñones y crema agria quedan muy jugosas y adquieren un agradable aroma a champiñones. Este plato se sirve mejor con verduras y hierbas frescas.
Hora de cocinar: 80 min.
Hora de cocinar: 40 min.
Porciones: 5.
Ingredientes:
- Patatas – 8 piezas
- Champiñones – 300 gr.
- Cebolla – 3 piezas
- Crema agria – 200 ml.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Eneldo – 20 gr.
- Aceite vegetal – 2 cucharadas.
Proceso de cocción:
1. Picar los champiñones y la cebolla en cualquier orden. Primero sofreír la cebolla en aceite vegetal hasta que esté transparente.
2. Luego agregue los champiñones a la sartén y fríalos por otros 3-4 minutos hasta que estén dorados.
3. Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en rodajas finas.
4. Engrase una fuente para horno con aceite vegetal. Colocar las patatas y la fritura en el molde, añadir el eneldo picado, sal y especias al gusto, verter la crema agria por encima y mezclar.
5. Cocine el plato en el horno a 180 grados durante 30-40 minutos. Durante este tiempo aparecerá una deliciosa costra dorada. Enfríe un poco el plato terminado y luego sirva.
¡Buen provecho!
Receta paso a paso para hacer patatas con champiñones en la manga.
La ventaja de las patatas y champiñones al horno en la manga es que todos los ingredientes quedan perfectamente horneados y completamente saturados del aroma de las especias. El mágico aroma de las setas y las patatas se esparce por toda la casa y no deja indiferente a nadie.
Hora de cocinar: 70 min.
Hora de cocinar: 30 minutos.
Porciones: 4.
Ingredientes:
- Patatas – 500 gr.
- Cebolla – 1 ud.
- Zanahoria – 1 ud.
- Champiñones – 300 gr.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Sal al gusto.
- Aceite vegetal – 3 cucharadas.
- Eneldo – 5 gr.
Proceso de cocción:
1. Pelar, lavar y cortar las patatas y las zanahorias en cubos grandes.
2. Quitar la cáscara de la cebolla y cortarla en finas plumas.
3. Lavar los champiñones y cortarlos en rodajas grandes.
4. Coloque los ingredientes picados en un bol, agregue sal y sazone al gusto, agregue aceite vegetal y revuelva.
5. Coloque las patatas, las zanahorias, las cebollas y los champiñones en una manga para hornear y agregue el eneldo. Sujete la manga en ambos lados.
6. Coloque la manga en una bandeja para hornear y hornee el plato en el horno a 200 grados durante 30-40 minutos.
7. Sirva las patatas al horno con champiñones calientes con verduras y hierbas frescas.
¡Buen provecho!