Patatas guisadas con carne guisada

Patatas guisadas con carne guisada

Las patatas con carne guisada son un plato sencillo pero abundante que además se puede preparar muy rápidamente. Para hacer esto, guarde un par de frascos de guiso de alta calidad en el refrigerador. Aunque el plato se prepara en poco tiempo, puedes encontrar muchas recetas para ello. El artículo contiene 10 de las recetas más deliciosas de patatas con guiso.

Patatas guisadas con carne guisada en una cacerola.

Hubo momentos en que las patatas guisadas se consideraban un manjar porque era muy difícil conseguirlas en la tienda. Hoy en día, los platos con carne guisada son una opción para una cena rápida. Cocinaremos unas ricas patatas y guisaremos en un cazo.

Patatas guisadas con carne guisada

Ingredientes
+4 (porciones)
  • Papa 7 (cosas)
  • Guiso 1 lata de carne
  • cebollas de bulbo 1 (cosas)
  • Ajo 2 (partes)
  • Zanahoria 1 (cosas)
  • Tomate 1 (cosas)
  • Pasta de tomate 1 (cucharadas)
  • Azúcar granulada 1 (cucharaditas)
  • Verdor  gusto
  • Sal  gusto
  • Pimienta negro  gusto
  • Manteca 1 (cucharadas)
  • Aceite vegetal  para freír
Pasos
45 min.
  1. ¿Cómo cocinar patatas guisadas con guiso? Pelar la cebolla y las zanahorias y picarlas finamente.
    ¿Cómo cocinar patatas guisadas con guiso? Pelar la cebolla y las zanahorias y picarlas finamente.
  2. Colocar el guiso en un plato, quitar la grasa congelada y triturarlo con un tenedor.
    Colocar el guiso en un plato, quitar la grasa congelada y triturarlo con un tenedor.
  3. Pelar las patatas y cortarlas en cubos. Coloca las patatas en una cacerola, cubre con agua y cocina.
    Pelar las patatas y cortarlas en cubos. Coloca las patatas en una cacerola, cubre con agua y cocina.
  4. Coloque la sartén al fuego, vierta el aceite vegetal. Cuando el aceite esté caliente añadimos la cebolla y la sofreímos durante 5-7 minutos. Luego agregue las zanahorias y cocine por otros 3-4 minutos.
    Coloque la sartén al fuego, vierta el aceite vegetal. Cuando el aceite esté caliente añadimos la cebolla y la sofreímos durante 5-7 minutos. Luego agregue las zanahorias y cocine por otros 3-4 minutos.
  5. Después de esto, corta el tomate en cubos y colócalo en una sartén, sofríe las verduras durante 2-3 minutos, revolviendo constantemente. A continuación agrega la pasta de tomate, espera hasta que hierva la fritura y agrega el guiso. A fuego medio, continúa cocinando por 3 minutos, luego agrega el azúcar.
    Después de esto, corta el tomate en cubos y colócalo en una sartén, sofríe las verduras durante 2-3 minutos, revolviendo constantemente. A continuación agrega la pasta de tomate, espera hasta que hierva la fritura y agrega el guiso. A fuego medio, continúa cocinando por 3 minutos, luego agrega el azúcar.
  6. Cuando las patatas estén listas, escurre el agua y añade el aderezo a la sartén, añade sal y sazona al gusto. Lleve el plato a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 a 7 minutos.
    Cuando las patatas estén listas, escurre el agua y añade el aderezo a la sartén, añade sal y sazona al gusto. Lleve el plato a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 a 7 minutos.
  7. Picar las verduras y el ajo muy finamente. Agregue el ajo, las hierbas y la mantequilla a la sartén con las papas guisadas y cocine, revuelva. Cubre la sartén con una tapa y apaga el fuego.
    Picar las verduras y el ajo muy finamente. Agregue el ajo, las hierbas y la mantequilla a la sartén con las papas guisadas y cocine, revuelva. Cubre la sartén con una tapa y apaga el fuego.
  8. Después de 5-10 minutos se puede servir el plato.
    Después de 5-10 minutos se puede servir el plato.

¡Buen provecho!

¿Cómo cocinar deliciosamente patatas con guiso en una olla de cocción lenta?

Cocinar patatas con guiso en una olla de cocción lenta es una tarea más sencilla que guisar este plato en una cacerola. Y las patatas quedan aún mejores en sabor y riqueza. Para la receta puedes utilizar guiso de cualquier tipo de carne.

Hora de cocinar: 60 min.

Hora de cocinar: 20 minutos.

Porciones: 4-5.

Ingredientes:

  • Guiso - 1 frasco.
  • Cebolla – 1 ud.
  • Zanahorias – 1 ud.
  • Patatas – 5-7 piezas
  • Especias - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Abrir la lata de guiso y retirar la capa superior de grasa blanca.Enciende la multicocina, selecciona el modo “Freír” durante 10 minutos y coloca parte del guiso en el bol.

2. Cortar la cebolla en cubos pequeños, rallar las zanahorias. Agregue las cebollas y las zanahorias al tazón. Cocine hasta el final del programa.

3. Después de esto, agregue el resto del guiso y fríalo por otros 2-3 minutos.

4. Cortar las patatas en rodajas pequeñas. Coloca las patatas encima del asado.

5. Agrega especias al gusto y agrega agua hasta llegar al nivel de las patatas.

6. Activar el modo “Extinción” durante 40 minutos. Después del pitido, revuelva el plato y sirva.

¡Buen provecho!

Patatas fritas con carne guisada en una sartén.

Un plato abundante y rico en calorías a base de patatas y guiso en una sartén. Especialmente les gusta a los solteros y estudiantes, con un conjunto mínimo de productos se obtiene un plato completo capaz de saciar el hambre.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Porciones: 6.

Ingredientes:

  • Patatas – 5-6 piezas
  • Estofado de cerdo – 500 gr.
  • Cebolla – 1 ud.
  • Aceite vegetal – 3 cucharadas.
  • Verdes – 20 gr.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Sal al gusto.

Proceso de cocción:

1. Colocar la sartén al fuego, añadir el guiso y sofreírlo un poco.

2. Pelar las cebollas y cortarlas en cubos.

3. Pelar las patatas y cortarlas en barritas.

4. Por separado, sofreír las patatas en una sartén hasta que estén blandas, luego añadir la cebolla, la sal y la pimienta molida. Remueve y fríe las patatas hasta que estén casi cocidas.

5. Agrega el guiso, revuelve y cocina el plato por otros 5 minutos. Antes de servir, espolvorear las patatas fritas y guisar con las hierbas picadas.

¡Buen provecho!

¿Cómo cocinar patatas con guiso en un caldero?

Los platos con guiso se pueden clasificar como económicos y sencillos.Sin embargo, se trata de un plato completo y sustancioso que se puede servir en el almuerzo o en la cena. Lo mejor es cocinar patatas con guiso en un caldero.

Hora de cocinar: 75 min.

Hora de cocinar: 35 min.

Porciones: 6-8.

Ingredientes:

  • Patatas – 10-15 piezas
  • Cebollas – 1 ud.
  • Estofado de ternera – 1 lata.
  • Zanahoria – 1 ud.
  • Sal al gusto.
  • Aceite vegetal – 3 cucharadas.

Proceso de cocción:

1. Pelar las cebollas, lavarlas y picarlas finamente. Coloca la cebolla en una sartén y sofríe en aceite vegetal durante 7-10 minutos.

2. Pelar las zanahorias, rallarlas con un rallador grueso, añadirlas a la cebolla y sofreír las verduras juntas durante 10 minutos.

3. Pelar las patatas, cortarlas en cubos, colocar las patatas en un caldero, verter agua hasta cubrir las verduras, añadir sal y cocinar las patatas a fuego lento hasta que estén tiernas, 30-40 minutos.

4. Coloque el estofado de ternera en una tabla de cortar, retire la grasa congelada, corte trozos grandes de carne o tritúrelos con un tenedor.

5. 5 minutos antes de finalizar la cocción, añadir el guiso al caldero y remover. Servir el plato caliente.

¡Buen provecho!

¿Cómo hornear deliciosamente patatas con carne guisada en el horno?

Un plato sabroso y satisfactorio elaborado con un conjunto de ingredientes sencillo y asequible: patatas y guiso. El guiso ya contiene grasa, por lo que no es necesario utilizar aceite durante el proceso de cocción. Condimentos como el cilantro y el pimentón ayudan a resaltar aún más el sabor del plato.

Hora de cocinar: 65 min.

Hora de cocinar: 20 minutos.

Porciones: 4.

Ingredientes:

  • Patatas – 8 piezas
  • Especias - al gusto.
  • Mayonesa – 4 cucharadas.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Ajo – 3 dientes.
  • Cerdo guisado - 0,5 latas.
  • Perejil seco – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

1. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas pequeñas.

2.Pelar la cebolla y el ajo y picarlos finamente.

3. Coloque las patatas, la carne guisada, la cebolla y el ajo en un bol y agregue las especias.

4. Sazone la mezcla resultante con mayonesa y revuelva.

5. Coloque la mezcla en una manga para hornear y asegure sus bordes por ambos lados.

6. Coloque la manga en una bandeja para hornear y colóquela en el horno precalentado a 200 grados durante 45 minutos. Las patatas guisadas quedan muy tiernas y sabrosas.

¡Buen provecho!

Una receta sencilla y deliciosa de puré de patatas con guiso

Gracias a la adición de carne guisada, el puré de patatas se vuelve más abundante y nutritivo. Puedes utilizar cualquier guiso: ternera, cerdo, pollo. Mejor aún si tienes guiso casero natural en stock.

Hora de cocinar: 60 min.

Hora de cocinar: 60 min.

Porciones: 4-6.

Ingredientes:

  • Patatas – 1 kg.
  • Guiso – 350-380 gr.
  • Cebolla – 1 ud.
  • Verdes - al gusto.
  • Sal al gusto.

Proceso de cocción:

1. Pelar las patatas, colocarlas en un cazo, cubrir con agua y cocer. Luego dejar un poco de caldo y triturar las patatas hasta obtener un puré.

2. Coloca el guiso en un bol y tritúralo en trozos pequeños con un tenedor.

3. Colocar la sartén al fuego, añadir un poco de grasa del guiso. Freír las cebollas hasta que estén doradas.

4. A continuación, añade la carne, revuelve y sofríe un minuto.

5. Coloque el asado en la sartén con el puré y mezcle bien.

6. Antes de servir, agregue hierbas frescas al plato.

¡Buen provecho!

Receta paso a paso para hacer patatas con carne guisada y champiñones.

Cuando se cocinan correctamente, las patatas guisadas quedan muy sabrosas. Y si añades champiñones, esto no sólo hará que el asado sea increíblemente aromático, sino que también transformará su sabor.

Hora de cocinar: 120 min.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Porciones: 4.

Ingredientes:

  • Guiso - 1 frasco.
  • Patatas – 550-600 gr.
  • Champiñones – 300-350 gr.
  • Apio – 1-2 tallos.
  • Pasta de tomate – 2-2,5 cucharadas.
  • Pepino encurtido – 1 ud.
  • Cebolla – 1 ud.
  • Zanahoria – 1 ud.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Aceite vegetal – 2 cucharadas.

Proceso de cocción:

1. Encienda la multicocina, configure el modo "sopa" o "guisado", vierta aceite vegetal. Freír la cebolla picada, el apio y la zanahoria.

2. Después de 12 a 15 minutos, agregue la pasta de tomate y revuelva. Después de 1-2 minutos, coloque el guiso y el pepino encurtido picado en el bol.

3. Cortar las patatas en cubos y los champiñones en rodajas. Pasados ​​​​20 minutos desde el inicio de la fritura, añadir las patatas y los champiñones, sal y sazonar. Continúe cocinando el plato en el mismo modo durante aproximadamente una hora.

4. Después de que la señal sonora indique el final del programa, deje el plato tapado durante 10 minutos. Al final, agregue las hierbas picadas.

5. Servir las patatas con carne guisada y champiñones calientes.

¡Buen provecho!

Deliciosas patatas con carne guisada, zanahoria y cebolla.

Todas las personas nacidas en la URSS conocen muy bien el sabor de las patatas y la carne guisada. Preparar el plato no es nada difícil, pero definitivamente, para un sabor más interesante es necesario agregar zanahorias y cebollas.

Hora de cocinar: 60 min.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Porciones: 6.

Ingredientes:

  • Patatas – 10-12 piezas
  • Guiso - 1 frasco.
  • Zanahoria – 1 ud.
  • Cebolla verde – 1 manojo.
  • Mantequilla – 50 gr.
  • Hoja de laurel – 1 ud.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Pelar las patatas y cortarlas en cubos pequeños.

2. En una cacerola o sartén de fondo grueso derretir la mantequilla y sofreír las zanahorias ralladas hasta que estén blandas.

3. A continuación, vierte dos vasos y medio de agua y añade una hoja de laurel.

4. A continuación, dispone las patatas.Cocine las verduras a fuego lento durante 20-30 minutos, agregue sal y sazone al gusto.

5. Colocar el guiso en un plato y triturar con un tenedor. Agrega el guiso a las patatas y cocina por otros 5-7 minutos.

6. Un minuto antes de que esté cocido, agregue las cebollas verdes, revuelva y el plato estará listo. Puedes invitar a tu familia a la mesa.

¡Buen provecho!

Una receta rápida y sencilla de patatas con col guisada.

Patatas asadas, repollo y carne guisada es un plato que se puede servir para el almuerzo o la cena. Es jugoso, sabroso y abundante. Al preparar este asado conseguirás un plato completo y equilibrado con carne y verduras.

Hora de cocinar: 45 min.

Hora de cocinar: 35 min.

Porciones: 3-4.

Ingredientes:

  • Zanahoria – 1 ud.
  • Patatas – 4-5 piezas
  • Pasta de tomate – 2 cucharadas.
  • Aceite vegetal - al gusto.
  • Verdes - al gusto.
  • Repollo blanco – 0,5 piezas
  • Carne guisada – 1 lata.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Cebolla – 1 ud.

Proceso de cocción:

1. Primero, picar la col en tiras finas, colocarla en una sartén y sofreírla en aceite vegetal durante 6-7 minutos. Luego agregue las cebollas y las zanahorias picadas al repollo y continúe cocinando a fuego lento hasta que estén suaves.

2. Después de esto, añade un par de cucharadas de pasta a las verduras y añade las patatas. Añade un poco de agua y cocina a fuego lento hasta que las patatas estén blandas.

3. Cuando las patatas estén casi listas, añade el guiso, remueve y cocina un par de minutos más. Sal y sazona el plato al gusto.

4. Antes de servir, espolvorea el plato con hierbas picadas.

¡Buen provecho!

¿Cómo cocinar patatas con carne y verduras guisadas?

Cuando necesites preparar rápidamente una deliciosa cena para toda la familia, utiliza esta sencilla receta. A pesar de que el guiso suele contener mucha grasa, el plato tiene un contenido calórico moderadamente alto. Las patatas y las verduras absorben el exceso de grasa.

Hora de cocinar: 60 min.

Hora de cocinar: 60 min.

Porciones: 6.

Ingredientes:

  • Patatas tiernas pequeñas – 1,2 kg.
  • Manteca de cerdo – 100 gr.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Verdes - al gusto.
  • Ajo – 5-6 dientes.
  • Tomates – 5-6 piezas
  • Carne guisada – 1 lata.
  • Aceite vegetal - para freír.
  • Especias - al gusto.
  • Sal al gusto.

Proceso de cocción:

1. Tome patatas nuevas pequeñas de aproximadamente el mismo tamaño. Pelar las verduras y cocinar.

2. Coloque las patatas en un bol, agregue las especias, las hierbas y el ajo picado.

3. Cortar la manteca de cerdo en cubos, colocarla en una sartén caliente y derretir la grasa. Freír las patatas en grasa hasta que estén doradas.

4. En una cacerola de fondo grueso o en una sartén de lados altos, sofreír las cebollas y los tomates. Luego vierta agua y agregue especias. Lleva la salsa a ebullición y agrega las patatas.

5. Al final, agregue el guiso, revuelva, cocine por otros 5 minutos. Sal el plato al gusto.

¡Buen provecho!

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