magdalenas clasicas

magdalenas clasicas

Cupcake es una solución sencilla y deliciosa para una fiesta de té o unas vacaciones caseras. Un postre apetitoso te deleitará por su ligereza y ternura. Existen diferentes opciones para preparar la tarta. Encuentra los mejores en nuestra selección culinaria de diez recetas de horno con fotografías del paso a paso.

Magdalena clásica en casa.

Un cupcake clásico en casa es un manjar delicioso y aireado para una mesa casera o para unas vacaciones que cualquiera puede preparar. Para hacer esto, use nuestra receta probada con fotografías paso a paso. Date un capricho a ti y a tus seres queridos con un delicioso postre.

magdalenas clasicas

Ingredientes
+8 (porciones)
  • Harina 240 (gramos)
  • Gallina, huevo 3 (cosas)
  • Manteca 175 (gramos)
  • Azúcar granulada 150 (gramos)
  • Azúcar de vainilla 10 (gramos)
  • Levadura en polvo 1 (cucharaditas)
  • Sal 1 pellizco
  • Azúcar en polvo 3 (cucharadas)
Pasos
100 min.
  1. El clásico cupcake es fácil de preparar en casa. Prepararemos los productos necesarios según la lista. Corta la mantequilla en trozos y deja que se ablanden un poco.
    El clásico cupcake es fácil de preparar en casa. Prepararemos los productos necesarios según la lista. Corta la mantequilla en trozos y deja que se ablanden un poco.
  2. En un recipiente hondo, combine la mantequilla blanda, el azúcar granulada y el azúcar de vainilla. Batir con batidora hasta que quede esponjoso y homogéneo.
    En un recipiente hondo, combine la mantequilla blanda, el azúcar granulada y el azúcar de vainilla. Batir con batidora hasta que quede esponjoso y homogéneo.
  3. Seguimos batiendo la mezcla y aquí rompemos los huevos de uno en uno.
    Seguimos batiendo la mezcla y aquí rompemos los huevos de uno en uno.
  4. Tamiza por separado la harina con la levadura en polvo y vierte la mezcla en una preparación común. Todo este tiempo seguimos trabajando con la batidora. Amasar hasta obtener una masa homogénea.
    Tamiza por separado la harina con la levadura en polvo y vierte la mezcla en una preparación común. Todo este tiempo seguimos trabajando con la batidora. Amasar hasta obtener una masa homogénea.
  5. Pasar la masa al molde y meter al horno.
    Pasar la masa al molde y meter al horno.
  6. Hornea la golosina durante 60 minutos a 160°. Luego saca la golosina del molde y déjala enfriar, espolvorea con azúcar glass.
    Hornea la golosina durante 60 minutos a 160°. Luego saca la golosina del molde y déjala enfriar, espolvorea con azúcar glass.
  7. El clásico cupcake en casa ya está listo. ¡Ayudar a sí mismo!
    El clásico cupcake en casa ya está listo. ¡Ayudar a sí mismo!

Pastel de cuajada en el horno.

El pastel de requesón en el horno resulta increíblemente tierno y aireado. Este postre será un excelente acompañamiento para una taza de té o café caliente. Para prepararlo utilice una receta probada con fotografías paso a paso de nuestra selección. Decora tu mesa con pasteles aromáticos.

Tiempo de cocción – 1 hora 30 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

  • Requesón – 180 gr.
  • Harina – 180 gr.
  • Mantequilla – 100 gr. + para lubricar el molde.
  • Huevo – 2 uds.
  • Azúcar – 150 gr.
  • Vainillina – 2 gr.
  • Polvo para hornear – 1 cucharadita.
  • Sal – 1 pizca.

Proceso de cocción:

Paso 1. Mida la cantidad requerida de todos los ingredientes.

Paso 2. Elige un molde para hornear adecuado para el cupcake. Cúbrelo con mantequilla y espolvoréalo con harina.

Paso 3. Batir la mantequilla blanda con el azúcar. Luego agrega el requesón y continúa amasando.

Paso 4. Agrega los huevos de gallina uno a la vez y continúa batiendo la mezcla.

Paso 5. Agrega sal, vainillina, harina tamizada con levadura en polvo.

Paso 6. Amasar una masa espesa y homogénea que recuerde a la crema agria.

Paso 7. Coloque la masa en el molde para hornear preparado.

Paso 8. Coloque la pieza de trabajo en un horno precalentado a 170° durante 50-60 minutos. Puedes comprobar si el postre está listo con una brocheta de madera.

Paso 9La tarta de requesón está lista en el horno. ¡Corta en porciones y prueba!

Magdalena de chocolate clásica

El clásico pastelito de chocolate es una brillante solución culinaria que no dejará indiferente a los golosos. Para cocinar fácilmente en casa, utilice una receta probada paso a paso con fotografías de nuestra selección. Por favor a tus seres queridos.

Tiempo de cocción – 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

  • Harina – 370 gr.
  • Huevo – 4 piezas
  • Mantequilla – 200 gr.
  • Leche – 120 ml.
  • Azúcar – 240 gr.
  • Cacao en polvo – 75 gr.
  • Sal – 1 pizca.
  • Refresco – 0,5 cucharaditas.
  • Vinagre – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

Paso 1. En un recipiente hondo mezcla el cacao, el azúcar y la sal. Coloque aquí la mantequilla blanda y vierta la leche.

Paso 2. Calentar la masa hasta que el azúcar se disuelva y se forme una mezcla homogénea. Llevar al inicio del proceso de ebullición, pero no hervir.

Paso 3. Deje enfriar la pieza de trabajo y rompa aquí los huevos de gallina.

Paso 4. Mezcle el contenido hasta que quede suave.

Paso 5. Tamiza aquí la cantidad especificada de harina. Remueve hasta que desaparezcan los grumos de harina.

Paso 6. Agregue refresco apagado con vinagre. Amasar.

Paso 7. Transfiera la masa a moldes para pasteles de silicona. Hornear durante 35-45 minutos a 200°.

Paso 8. La clásica tarta de chocolate está lista. ¡Sirve un delicioso postre en la mesa!

Delicioso muffin de plátano

Un delicioso bizcocho de plátano te deleitará no solo por su delicado sabor, sino también por su increíble aroma. Una delicia apetitosa ideal para una merienda familiar. Para prepararlo, utilice una receta culinaria probada con fotografías paso a paso y una descripción detallada del proceso.

Tiempo de cocción – 1 hora 30 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

  • Plátanos – 3 piezas
  • Mantequilla – 170 gr.
  • Miel – 2 cucharadas.
  • Harina integral – 1,5 cucharadas.
  • Harina de avena – 0,5 cucharadas.
  • Huevo – 3 piezas
  • Azúcar de caña – 0,5 cucharadas.
  • Polvo para hornear – 10 gr.
  • Canela molida – 1 cucharada.
  • Nueces – 0,5 cucharadas.
  • Chocolate negro – 100 gr.
  • Sal – 1 pizca.

Proceso de cocción:

Paso 1. Combine la mantequilla blanda en un bol común con el azúcar de caña.

Paso 2. Batir los productos con una batidora durante varios minutos.

Paso 3. Agrega los huevos de gallina uno a la vez y continúa batiendo con la batidora.

Paso 4. Pela dos plátanos y tritúralos con un tenedor. Agrega la miel y vuelve a amasar bien.

Paso 5. Transfiere el puré de plátano a la mezcla de mantequilla y huevos.

Paso 6. Agrega aquí dos tipos de harina, levadura en polvo, sal y canela.

Paso 7. Amasar la masa hasta obtener una mezcla homogénea con una espátula.

Paso 8. Picar finamente las nueces y el chocolate.

Paso 9. Agrega estos productos a la masa de plátano. Mezcla.

Paso 10. Cubre el molde con pergamino y vierte la masa en él.

Paso 11. Coloque un plátano pelado y cortado a lo largo sobre la superficie de la pieza de trabajo.

Paso 12. Hornea el postre original durante 1 hora a 180°.

Paso 13. El delicioso bizcocho de plátano está listo. ¡Sirve a la mesa!

Cupcakes al horno en moldes de silicona.

Los cupcakes al horno en moldes de silicona resultan de sabor muy delicado e increíblemente apetitosos. Este postre hará las delicias tanto de mayores como de niños. Asegúrese de intentar prepararlo utilizando nuestra receta culinaria probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Harina – 400 gr.
  • Kéfir – 220 ml.
  • Azúcar – 180 gr.
  • Huevo – 2 uds.
  • Mantequilla – 70 gr.
  • Refresco – 1 cucharadita.
  • Coñac – 2 cucharadas.
  • Vainillina – 3 gr.
  • Crema agria – 2 cucharadas.
  • Sal – 1 pizca.
  • Azúcar en polvo – 80 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. En un recipiente hondo, combine los huevos de gallina y el azúcar.

Paso 2. Batir los productos hasta que quede suave y aparezca espuma.

Paso 3. Agrega sal, vainillina y un poco de harina.

Paso 4. En un recipiente aparte, combine el kéfir con la soda, mezcle y espere la reacción.

Paso 5. Vierta kéfir en la preparación principal. Mezcla.

Paso 6. Agrega el resto de la harina y agrega la crema agria.

Paso 7. Agregue la mantequilla blanda y vierta el coñac.

Paso 8. Mezclar la masa suave y homogénea.

Paso 9. Distribuir la masa en moldes de silicona.

Paso 10. Hornear por 35 minutos a 190°.

Paso 11. Los cupcakes están listos en el horno en moldes de silicona. ¡Decora la golosina con azúcar glass y sirve!

Pastel de kéfir exuberante en el horno.

Un pastel de kéfir esponjoso en el horno es una delicia sorprendentemente tierna y aireada para una fiesta de té o una fiesta en casa, que es fácil de preparar con sus propias manos. Para hacer esto, use nuestra receta probada con fotografías paso a paso. ¡Date un capricho a ti y a tus seres queridos con pasteles aromáticos!

Tiempo de cocción – 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Kéfir – 250 ml.
  • Mantequilla – 100 gr.
  • Harina – 250 gr. + 1 cucharada.
  • Huevo – 2 uds.
  • Polvo para hornear – 2 cucharaditas.
  • Azúcar – 150 gr.
  • Vainillina – 2 gr.
  • Sal – 1 pizca.
  • Pasas – 100 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Combine la mantequilla blanda con el azúcar y la vainillina. Batir con una batidora durante un par de minutos hasta que quede suave.

Paso 2. Agrega los huevos de gallina uno a la vez y continúa batiendo.

Paso 3. Agrega sal y kéfir. Batir ligeramente para una distribución uniforme.

Paso 4. Combine la harina con el polvo para hornear y tamícela hasta obtener la masa total. Con una cuchara o espátula, mezcle hasta obtener una masa homogénea.

Paso 5. Agrega pasas lavadas y secas a la masa.Además, antes de agregar, se deben mezclar las pasas con una cucharada de harina.

Paso 6. Mezcle el contenido para distribuir uniformemente las pasas.

Paso 7. Vierte la masa en el molde. Coloca la masa en un horno precalentado a 170° durante 40-50 minutos.

Paso 8. El esponjoso bizcocho de kéfir está listo en el horno. ¡Sirve a la mesa!

Pastel de leche sencillo y delicioso

Un bizcocho de leche sencillo y delicioso con un sabor delicado y una textura aireada increíble. Una solución ideal para tomar té en familia. Para cocinar fácilmente en casa, utilice una receta probada paso a paso con fotografías de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Harina – 300 gr.
  • Leche – 50 ml.
  • Azúcar – 150 gr.
  • Huevo – 3 piezas
  • Aceite vegetal – 150 ml.
  • Polvo para hornear – 15 gr.
  • Vainillina – 1 gr.
  • Azúcar en polvo - para decoración.

Proceso de cocción:

Paso 1. Rompe tres huevos de gallina en un recipiente hondo.

Paso 2. Agrega azúcar aquí y comienza a batir.

Paso 3. Vierta leche tibia en la mezcla de huevo.

Paso 4. Luego agregue aceite vegetal. Mezclar con un batidor.

Paso 5. Agrega la harina con la vainilla y la levadura en polvo. Empecemos a mezclar.

Paso 6. Amasar una masa espesa y homogénea sin grumos de harina.

Paso 7. Vierta la masa en una forma adecuada cubierta con pergamino.

Paso 8. Hornea la golosina durante 45-55 minutos a 180°.

Paso 9. Ya está listo un sencillo y delicioso bizcocho de leche. ¡Decora con azúcar glass y sirve!

Tarta de limón al horno

El bizcocho de limón al horno te deleitará con su rico sabor y su increíble aroma cítrico. Sirva el postre para las fiestas o como parte de una fiesta de té casera.Para prepararlo, utilice una receta culinaria probada con fotografías paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Limones – 3 piezas
  • Azúcar – 250 gr.
  • Mantequilla – 130 gr.
  • Aceite vegetal – 40 ml.
  • Yema de huevo – 1 ud.
  • Huevo – 2 uds.
  • Harina – 170 gr.
  • Polvo para hornear – 0,5 cucharaditas.
  • Sal – 0,5 cucharaditas.
  • Almidón de maíz – 25 gr.
  • Leche – 30 ml.
  • Crema 33% – 60 ml.
  • Azúcar en polvo – 50 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Lavar dos limones y quitarles la ralladura.

Paso 2. Exprima el jugo de los cítricos pelados de la forma que más le convenga.

Paso 3. En un recipiente hondo, combine el azúcar con la mantequilla blanda. Batir con una batidora durante unos 5 minutos.

Paso 4. Agregue aquí el jugo y la ralladura de limón, vierta el aceite vegetal y mezcle.

Paso 5. Rompe dos huevos de gallina y una yema en la mezcla. Seguimos amasando.

Paso 6. En un recipiente aparte, mezcle la harina, el polvo para hornear, la maicena y la sal.

Paso 7. Agrega la mezcla seca a la principal. Primero agregue 1/3 parte. Vierta la leche.

Paso 8. Agrega poco a poco el resto de la harina y continúa batiendo hasta que quede suave. Batir la nata por separado y añadirla a la masa, mezclar.

Paso 9. Vierta la masa en la forma preparada y colóquela en un horno precalentado a 175° durante 40-50 minutos.

Paso 10. Prepara el glaseado de limón. Para hacer esto, combine el azúcar en polvo y agregue gradualmente el jugo de un limón. El azúcar en polvo debe estar completamente húmedo pero aún espeso.

Paso 11. El bizcocho de limón está listo en el horno. ¡Rocíe con glaseado de limón y sirva!

Magdalena clásica con pasas “Stolichny”

El clásico pastelito con pasas "Stolichny" es un regalo interesante y sabroso para una merienda familiar o una celebración en casa.Para una preparación sencilla de bricolaje, utilice una receta comprobada paso a paso con fotografías de nuestra selección. ¡Los familiares o invitados quedarán gratamente sorprendidos!

Tiempo de cocción – 1 hora 40 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

  • Harina – 250 gr.
  • Mantequilla – 170 gr.
  • Azúcar – 150 gr.
  • Huevo – 3 piezas
  • Polvo para hornear – 1 cucharadita.
  • Sal – 1 pizca.
  • Vainillina – 2 gr.
  • Pasas – 150 gr.
  • Azúcar en polvo - para decoración.

Proceso de cocción:

Paso 1. Batir la mantequilla blanda con el azúcar durante unos 5 minutos.

Paso 2. Rompe aquí los huevos de gallina, agrega sal, vainillina y sigue batiendo.

Paso 3. Batir con una batidora hasta que quede esponjoso.

Paso 4. Agrega las pasas prelavadas y secas.

Paso 5. Tamiza aquí la harina con la levadura en polvo (hazlo poco a poco) y sigue amasando todo hasta que quede suave.

Paso 6. Agrega toda la harina restante y amasa la masa.

Paso 7. Colocar la masa en una forma adecuada y nivelar la superficie.

Paso 8. Hacemos una ranura profunda en el centro de la pieza de trabajo. Esto le dará al bizcocho el delicioso crujido típico de esta opción culinaria.

Paso 9. Hornea la golosina durante 50-70 minutos a 170°.

Paso 10. El clásico bizcocho de pasas Stolichny está listo. Servir adornado con azúcar glass.

Receta clásica de pastel de cebra

La receta clásica del bizcocho de cebra es un manjar delicioso y original para la mesa casera o festiva que cualquiera puede preparar. Para hacer esto, use nuestra receta probada con fotografías paso a paso. Regálese a usted y a sus seres queridos un postre delicado y aireado.

Tiempo de cocción – 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 10

Ingredientes:

  • Harina – 200 gr.
  • Mantequilla – 300 gr.
  • Azúcar – 200 gr.
  • Huevo grande – 4 uds.
  • Polvo para hornear – 1 cucharadita.
  • Vainillina – 2g.
  • Almíbar/miel - al gusto.
  • Cacao en polvo – 3 cucharaditas.
  • Leche – 2 cucharadas.
  • Aceite vegetal - para engrasar el molde.

Proceso de cocción:

Paso 1. Cubra la fuente para hornear con pergamino y cúbrala con aceite vegetal.

Paso 2. Batir la mantequilla blanda con el azúcar y la vainilla.

Paso 3. Rompe aquí los huevos de gallina uno a la vez, vierte la leche y sigue batiendo.

Paso 4. Mezcle la harina y el polvo para hornear por separado. Agregue gradualmente la mezcla seca a la mezcla de aceite.

Paso 5. Transfiera un tercio de la masa a otro bol. Mezcle el cacao y el almíbar de cualquier mermelada o miel.

Paso 6. Coloque 1/4 de la masa ligera en el molde preparado. Untar la mitad de la masa de chocolate.

Paso 7. Repetir capas hasta terminar dos tipos de masa. Nivele la capa superior de masa de chocolate.

Paso 8. Con un palo de madera, mezcla el contenido del molde.

Paso 9. Hornea la golosina durante 45-50 minutos a 170°. Compruebe que esté listo con una brocheta.

Chic 10. Transfiera el producto terminado a una rejilla y déjelo enfriar.

Paso 11. La receta clásica del bizcocho de cebra está lista. ¡Ayudar a sí mismo!

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