Bizcocho al microondas en 5 minutos en una taza

Un cupcake en el microondas en 5 minutos en una taza es una nueva tendencia culinaria. Este postre es más que una barra de chocolate o un helado. Y se cocina más fácil y rápido que los muffins horneados normales. En promedio, no se necesitan más de 5 minutos para preparar un pastelito de este tipo. Y no dejes que cocinar en el microondas te moleste.

Pastel en el microondas en 5 minutos en una taza: una receta sencilla paso a paso

Le proporciona una excelente receta de productos horneados caseros fáciles y rápidos. Hay una condición importante: para que el bizcocho “no gomoso”, al prepararlo mida los ingredientes según la receta, aquí no conviene “a ojo”.

1. 
   ¿Cómo cocinar rápida y deliciosamente un cupcake en el microondas en 5 minutos en una taza? Tamizar la harina en un recipiente hondo, agregar el azúcar y el cacao en las cantidades indicadas en la receta.
2. 
   Vierta la leche, preferiblemente tibia, la cantidad requerida de mantequilla y rompa un huevo. Salar la masa y agregar levadura en polvo o bicarbonato de sodio apagado con vinagre.
3. 
   Con un batidor o un tenedor, mezcle la masa hasta que quede suave. El amasado se puede hacer inmediatamente en una taza en porciones o en un bol y luego verterlo en tazas.
4. 
   Puedes engrasar la taza con una pequeña cantidad de mantequilla y llenarla solo hasta la mitad con masa, ya que el bizcocho subirá durante el horneado. Coloca la taza con la masa en el microondas y enciéndelo a potencia media durante 5 minutos.
5. 
   ¡El bizcocho está listo en el microondas en 5 minutos en una taza! Espolvorea el bizcocho horneado, si lo deseas, con azúcar glass y sirve. Se puede servir en taza o en plato.

¡Come por tu salud!

Bizcocho al microondas sin leche ni levadura

Un cupcake sin añadir leche es una cocina vegetariana, pero no se diferencia de un cupcake normal. Reemplazamos el polvo de hornear con soda apagada con vinagre. ¡Inténtalo, te gustará! Los ingredientes se dan para 2 porciones.

Ingredientes:

• Harina – 2 cucharadas.
• Azúcar - 4 cucharadas.
• Agua – 1 cucharada.
• Aceite de girasol – 0,5 cucharadas.
• Cacao – 3 cucharadas.
• Refresco – 1,5 cucharaditas.
• Azúcar de vainilla – 1 cucharada.
• Sal – 1 pizca.
• Vinagre 9% – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

Paso 1. Para amasar la masa, coge un recipiente hondo. Vierta en él la cantidad de productos secos indicada en la receta: harina, azúcar, cacao en polvo, vainilla, sal y bicarbonato de sodio, apagado con vinagre. Mezclar todo bien con un tenedor.

Paso 2. Luego agregue la cantidad requerida de agua fría y aceite de girasol a esta mezcla.

Paso 3. Con un batidor o un tenedor, amase hasta obtener una masa suave.

Paso 4. Engrasa los moldes para cupcakes con mantequilla para que el cupcake se pueda quitar fácilmente.

Paso 5.Coloque la masa preparada en las tazas, llenándolas solo hasta la mitad de su volumen.

Paso 6: Calienta los cupcakes en el microondas a potencia media durante 3 minutos.

Consejo: El centro del microondas horneará la masa más rápido que los lados. Tenga esto en cuenta al colocar las tazas de masa.

Paso 7. Deja reposar los cupcakes preparados unos minutos con la puerta del horno cerrada.

Paso 8. Espolvorea los cupcakes terminados con azúcar en polvo y sírvelos con té.

¡Come por tu salud!

Tarta de vainilla sin cacao en 5 minutos

En esta receta te invitamos a preparar un cupcake en una taza sin agregar cacao en polvo, porque no siempre está disponible en la cocina y no a todos les gustan los cupcakes de chocolate. Puede agregar fresas frescas o congeladas a la masa y decorar los productos horneados con glaseado.

Ingredientes:

• Harina – ¼ de cucharada.
• Mantequilla – 1 cucharada. l.
• Huevo – 1 ud.
• Azúcar – 2 cucharadas. l.
• Polvo para hornear – 1 cucharadita.
• Fresas - 3 cucharadas. l.
• Vainillina – 2 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Coloque todos los productos especificados en la receta en las cantidades requeridas en un recipiente hondo, tome solo mantequilla blanda.

Paso 2. Con un batidor o un tenedor, amase hasta obtener una masa suave y homogénea. La masa debe quedar líquida. Si queda espesa añadir un poco de leche o nata.

Paso 3. Luego agrega fresas frescas o congeladas a la masa y mezcla todo con cuidado.

Paso 4. Engrase los moldes para hornear con aceite vegetal y vierta en ellos la masa preparada. Llene las tazas hasta 2/3 del volumen, no más, de lo contrario la masa se escapará. Mejor coge otra taza si queda demasiada masa.

Paso 5. Hornea los cupcakes en el microondas a 800 W durante 2 minutos y a 1000 W durante 1 minuto y 45 segundos.

Paso 6.Retire los cupcakes horneados de las tazas, voltéelos en platos y cúbralos, si lo desea, con glaseado cremoso, que se puede preparar con 1 cucharada. l. mantequilla, 2 cucharadas. l. azúcar en polvo y 1 cucharada. l. leche.

¡Disfruta tu té!

Cupcake de microondas en taza sin huevos

Esta receta te pide que hornees un cupcake en el microondas sin agregar huevos. Esto le dará a los productos horneados una textura suave y aterciopelada. Darle una oportunidad. Amasaremos la masa inmediatamente en la taza.

Ingredientes:

• Harina – 2 cucharadas. l.
• Azúcar - 1,5 cucharadas. l.
• Mantequilla – 2 cucharadas.
• Leche – 4 cucharadas. l.
• Cacao – 1 cucharada. l.
• Polvo para hornear (polvo para hornear) – 0,5 cucharaditas.
• Sal y vainillina: 1 pizca cada una.

Proceso de cocción:

Paso 1: toma una taza de vidrio para hornear y coloca un trozo de mantequilla en ella. Derrita la mantequilla en la estufa hasta que esté líquida (10 a 15 segundos).

Paso 2. Luego agrega cacao a la mantequilla y mézclalo con la mantequilla.

Paso 3. Vierta la leche en una taza, agregue el azúcar y la vainilla y revuelva bien con un tenedor hasta que el azúcar se disuelva por completo.

Paso 4. Luego vierta la cantidad requerida de harina en la taza y amase la masa hasta obtener una consistencia suave, sin grumos pequeños. La masa no debe ocupar más de dos tercios del volumen de la taza.

Paso 5. Puedes espolvorear chocolate rallado encima de la masa.

Paso 6. Hornea el bizcocho a una potencia de horno de 600 W durante 2,5 minutos, a 800 W durante 2 minutos y a 1000 W durante 1 minuto y 45 segundos.

Paso 7. Tu postre delicioso y rápido está listo. Déjalo enfriar y podrás comer.

¡Buen provecho!

Receta de bizcocho al microondas sin añadir harina

Puedes hornear un pastel en el microondas sin agregar harina. Esta receta es importante para las personas que no pueden comer harina debido a una enfermedad, pero atraerá a todos los amantes de la repostería casera.En lugar de harina, puedes utilizar avena, salvado o nueces trituradas en una licuadora. En esta receta cocinaremos a base de nueces.

Ingredientes:

• Nueces – 200 g.
• Huevo – 3 piezas
• Azúcar – 2 cucharadas. l.
• Polvo para hornear – 1 cucharadita.
• Mantequilla – 2 cucharadas. l.
• Sal – 1 pizca.

Proceso de cocción:

Paso 1. Primero, muele las nueces sin cáscara con una batidora.

Paso 2. Rompe los huevos de gallina en un recipiente aparte.

Paso 3. Agregue la cantidad requerida de azúcar, levadura en polvo y sal y bata bien.

Paso 4. Luego agregue mantequilla blanda, nueces picadas a los huevos batidos y mezcle todo bien.

Paso 5. Engrase ligeramente la taza para cupcakes con aceite vegetal y vierta en ella la masa resultante, llenando la taza solo 2/3 del volumen.

Paso 6. Hornea el bizcocho en el microondas a potencia alta durante 2 minutos.

Paso 7. Luego apaga el horno y deja reposar el bizcocho un rato con la puerta cerrada.

Paso 8. Separe el pastel terminado de la pared de la taza con un cuchillo, transfiéralo a un plato y decórelo con bayas o frutas frescas.

¡Disfruta tu té!

Pastel de cuajada en taza en 5 minutos

Esta receta te invita a preparar un bizcocho jugoso y esponjoso a partir de masa cuajada. En él agregaremos pasas a la masa, que rápidamente se ablandan en un horno de este tipo, y reemplazaremos parte del azúcar con miel. No agregue bayas ni frutas frescas, ya que el pastel puede volverse gomoso.

Ingredientes:

• Requesón – 70 g.
• Harina – 1 cucharadita.
• Azúcar y miel - 1 cucharada. l.
• Huevo – 1 ud.
• Pasas – 2 cucharadas. l.
• Polvo para hornear y sal: 1 pizca cada uno.

Proceso de cocción:

Paso 1. Coloque el requesón en una fuente para horno, agregue la harina, el azúcar, la levadura en polvo, la sal y agregue la miel caliente en las cantidades indicadas en la receta.

Paso 2.Mezcla bien estos ingredientes con un tenedor.

Paso 3. Luego bate un huevo con la masa y vuelve a mezclar bien. Estos pasos no le llevarán más de 2 minutos.

Paso 4. Coloca la taza con la masa en el microondas a máxima potencia durante 2,5 minutos. Verifique la preparación del producto con un palillo de madera. Y una cosa más: los bordes del bizcocho horneado deben despegarse de las paredes de la taza.

Paso 5. Deja reposar el bizcocho en el horno unos minutos y luego transfiérelo a un plato. Este cupcake con helado está muy rico, es para los más golosos.

¡Buen provecho!

Muffin de plátano en el microondas

Esta receta te pide que hornees un cupcake en una taza con plátano. El plátano agregará esponjosidad y humedad a este postre. Añade canela y un poco de nuez a este cupcake. Cocinamos sin cacao.

Ingredientes:

• Harina – 2 cucharadas. l.
• Plátano – 1 ud.
• Aceite de girasol – 3 cucharadas. l.
• Azúcar – 2 cucharadas. l.
• Huevo – 1 ud.
• Polvo para hornear – 0,5 cucharaditas.
• Canela – 1 cucharadita.
• Nuez – 50 g.

Proceso de cocción:

Paso 1. Puedes amasar la masa inmediatamente en una taza para hornear o en un recipiente aparte.

Paso 2. Rompe un huevo en un bol, agrega el azúcar, el aceite de girasol y bate todo con un tenedor o batidor.

Paso 3: Pica el plátano con un tenedor en un recipiente aparte y agrégalo al bol.

Paso 4: Coloca en un bol la harina, el polvo para hornear, la canela y las nueces picadas.

Paso 5. Amasar bien la masa hasta que tenga una textura uniforme. Es importante que la masa tenga la consistencia de una crema agria líquida.

Paso 6. Vierta la masa en moldes para hornear. De estos ingredientes se obtienen 2 tazas de 0,3 litros cada una.

Paso 7: Cocine los cupcakes en el microondas a temperatura alta durante 2 a 4 minutos. Asegúrese de verificar que los productos horneados estén cocidos.

Paso 8Enfríe los muffins terminados durante unos minutos, vierta crema espesa encima y espolvoree con nueces.

¡Disfruta tu té!

Receta paso a paso de bizcocho de kéfir en taza.

Presentamos a su atención una versión de kéfir de un cupcake en taza, a diferencia de muchos otros, que se preparan con leche. Un cupcake elaborado con kéfir quedará más tierno y aireado. No es necesario reducir la cantidad de azúcar, esto cambiará el sabor de los productos horneados. Los ingredientes de la receta son para 3 porciones.

Ingredientes:

• Harina, kéfir y azúcar: 4 cucharadas cada uno. l.
• Cacao y mantequilla: 1 cucharada cada uno. l.
• Huevo – 1 ud.
• Refresco – 1 pizca.

Proceso de cocción:

Paso 1. Para amasar la masa, coge un recipiente hondo. Vierta en él la cantidad necesaria de kéfir, ligeramente calentado, y agréguele una pizca de bicarbonato de sodio. Revuélvelos hasta que el kéfir empiece a hacer espuma.

Paso 2. Luego agrega al kéfir el huevo, el azúcar y la mantequilla, derretidos al baño maría o en el microondas. Puedes sustituir la mantequilla por margarina en la misma cantidad.

Paso 3. Batir bien esta mezcla con una batidora o batidora.

Paso 4. Agregue la harina y el cacao en polvo tamizados en un colador a la mezcla batida resultante.

Paso 5. Amasar la masa hasta que quede suave. La masa debe quedar líquida.

Paso 6. Unte las tazas para hornear con aceite y vierta la masa preparada sobre ellas, llenando las tazas solo hasta la mitad, porque la masa duplicará su volumen durante la cocción.

Paso 7. Hornea los cupcakes en el microondas a máxima potencia durante 3 minutos. (con una potencia de estufa de 800 W - 4 minutos).

Paso 8. Retire los muffins preparados de las tazas, córtelos en trozos y sirva.

¡Buen provecho!

Muffin de avena dietético en el microondas en una taza

En esta versión dietética de un cupcake en una taza, se le invita a utilizar avena como componente aglutinante principal. Puedes agregar nueces picadas o frutos secos a la masa. Lo preparamos a partir de hojuelas enteras sin triturar y con kéfir.

Ingredientes:

• Avena – 2 cucharadas. l.
• Huevo – 2 uds.
• Cacao – 2 cucharaditas.
• Azúcar – 2 cucharadas. l.
• Kéfir – 1 cucharada. l.
• Refresco – ½ cucharadita.

Proceso de cocción:

Paso 1. Puedes amasar la masa del bizcocho en un bol o directamente en una taza para hornear.

Paso 2. Batir dos huevos de gallina en una taza, agregarles la cantidad necesaria de azúcar y batir bien con un batidor o un tenedor.

Paso 3. Luego vierte el kéfir en una taza, agrega el refresco y bate todo nuevamente.

Paso 4. Agrega cacao en polvo y dos cucharadas de avena a la mezcla.

Paso 5. Si lo desea, agregue nueces o pasas (se ablandan rápidamente en el microondas).

Paso 6. Amasar hasta obtener una masa suave. La masa no debe llenar la taza más de 2/3 de su volumen, de lo contrario “se escapará”.

Paso 7. Hornea el bizcocho en el horno durante 4 minutos a 800 W.

Paso 8. Dejar el bizcocho horneado en el horno con la puerta cerrada unos minutos y luego transferirlo a un plato. Puedes espolvorear el cupcake con polvo y decorar con frutos rojos o frutas.

¡Disfruta tu té!