Quesadilla en casa

La quesadilla es un plato clásico mexicano. La delicia se suele preparar sobre una tortilla de trigo o maíz con mucho queso en su interior. Pero esta es una receta tradicional, hoy el plato se prepara con varios rellenos. Añade verduras, champiñones, carne o pescado. ¡Pruébalo también!

Quesadilla de pollo casera

Una receta popular y satisfactoria para hacer quesadillas es con pollo. Un producto apetitoso y sabroso apto para una merienda rápida, un desayuno o un picnic. Tomar nota.

1. 
   ¿Cómo hacer quesadillas en casa? Preparemos los productos necesarios. Descongele el filete de pollo con anticipación, ralle el queso duro.
2. 
   A continuación cortamos la carne en trozos pequeños.Hacemos lo mismo con las cebolletas.
3. 
   Freír los trozos de pollo en aceite vegetal. Los complementamos con cebolla, sal, especias al gusto y pasta de tomate. Freír durante 5 minutos.
4. 
   Unte queso rallado y pollo frito sobre las mitades de tortilla.
5. 
   Cubre el relleno con la segunda mitad del pan plano.
6. 
   Freír la pieza de trabajo por ambos lados hasta que esté ligeramente dorada.
7. 
   La quesadilla de pollo casera está lista. Decorar con hierbas al gusto y servir.

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¿Cómo hacer una quesadilla con queso y tomates?

Los rellenos populares para las quesadillas son los tomates y el queso. Los productos harán que la delicia sea increíblemente jugosa y brillante. Pruebe una receta casera sencilla que incluso los principiantes en la cocina pueden manejar.

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Tortilla – 2 piezas
• Tomate – 2 piezas
• Queso duro – 120 gr.
• Cebollas – 0,5 piezas
• Maíz enlatado - al gusto.
• Mayonesa – 3 cucharadas.
• Pimiento rojo molido - al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Lavar los tomates y cortarlos en círculos finos.

2. Coloque la mayonesa en un plato pequeño y agréguele pimientos molidos. Mezclar bien.

3. Unte la salsa resultante sobre la mitad de la tortilla. Espolvorea queso rallado encima.

4. Luego agregue los tomates, los trozos de cebolla y el maíz. Dobla las tortillas por la mitad y colócalas en una sartén caliente. Freír hasta que estén ligeramente dorados por ambos lados.

5. Ya está lista una apetitosa quesadilla con tomate y queso. ¡Puedes probar!

Una receta sencilla y deliciosa de quesadillas de carne con carne picada

Una brillante idea para una merienda casera es una quesadilla con carne picada. El plato te deleitará con un proceso culinario sencillo y rápido, además de un sabor interesante. Sorprende a tus seres queridos.

Tiempo de cocción: 35 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Tortilla – 4 piezas
• Carne picada – 300 gr.
• Queso duro – 80 gr.
• Cebollas – 1 ud.
• Ajo – 1 diente.
• Salsa de tomate – 60 gr.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Verdes - al gusto.
• Aceite vegetal – 50 ml.

Proceso de cocción:

1. Para preparar quesadillas necesitarás tortillas de trigo - tortillas.

2. Colocar la carne picada en una sartén con aceite. También ponemos aquí cebollas finamente picadas.

3. Freír los ingredientes y luego agregar sal, especias y salsa de tomate.

4. Cocine a fuego lento la mezcla durante unos 5 minutos y luego agregue ajo picado y hierbas frescas.

5. Coloca la tortilla en la sartén.

6. Coloque aquí el relleno de carne picada.

7. Espolvorea la carne picada con queso duro rallado.

8. Cubrir el relleno con la segunda tortilla. Después de 2 minutos, dé la vuelta a la pieza de trabajo.

9. Corta la golosina en mitades, colócala en un plato y sírvela.

Quesadilla casera fácil de pollo y champiñones

Un relleno sencillo, sabroso y satisfactorio para quesadillas: pollo frito con champiñones. Las delicias caseras quedan jugosas y brillantes. Sírvelo en el desayuno o como merienda.

Tiempo de cocción: 30 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Tortilla – 2 piezas
• Filete de pollo – 150 gr.
• Champiñones – 200 gr.
• Queso duro – 60 gr.
• Cebollas – 0,5 piezas
• Pimiento morrón – 0,5 piezas
• Sal al gusto.
• Especias - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Freír las cebollas en aceite vegetal y luego añadir pequeños trozos de filete de pollo.

2. Una vez que la carne esté lista, agregue los champiñones finamente picados a la sartén.

3.Freír la mezcla por otros 5-7 minutos, luego agregar rodajas de pimiento morrón, sal y espolvorear con especias al gusto.

4. Transfiera el relleno de pollo y champiñones terminado a media tortilla. Espolvorea queso rallado encima.

5. Cubrir la comida con la otra mitad. Freírlos en una sartén hasta que estén ligeramente dorados.

6. Corta la golosina en dos partes y sírvela en la mesa.

Receta paso a paso para hacer quesadillas de pollo y maíz

Una quesadilla jugosa en casa, puedes prepararla con filete de pollo y relleno de maíz. Un delicioso snack diversificará tu menú habitual y sorprenderá gratamente a tu familia. ¡Intentalo!

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Tortilla – 2 piezas
• Filete de pollo – 1 ud.
• Maíz enlatado – 100 gr.
• Cebollas – 0,5 piezas
• Pimiento morrón – 0,5 piezas
• Queso duro – 40 gr.
• Pasta de tomate – 1 cucharada.
• Sal al gusto.
• Aceite vegetal – 80 gr.

Proceso de cocción:

1. Descongelar y lavar el filete de pollo. Córtalo en tiras finas.

2. Picar finamente el pimiento morrón y la cebolla.

3. Freír las verduras en aceite vegetal. Agrégueles maíz enlatado.

4. Por separado, sofreír el pollo. Sal y vierte pasta de tomate encima.

5. Agregue verduras al filete. Revuelva la mezcla y cocine a fuego lento durante unos 5 a 10 minutos.

6. Rallar el queso duro en un rallador fino o mediano.

7. Coloque el relleno caliente sobre las mitades de los panes planos. También ponemos aquí queso rallado.

8. Cubrir los bizcochos con las otras mitades. Freír la golosina hasta que esté dorada en una sartén.

9. La jugosa quesadilla con pollo y maíz está lista. ¡Puedes servirlo en la mesa!

¿Cómo hacer deliciosas quesadillas de frijoles caseras?

Un ingrediente nutritivo y fácil para las quesadillas caseras son los frijoles.Esta delicia es apta para un menú vegano o vegetariano. Toma nota de la receta sencilla y sabrosa.

Tiempo de cocción: 40 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Tortilla – 3 piezas
• Frijoles enlatados – 300 gr.
• Aguacate – 1 ud.
• Pimiento morrón – 1 ud.
• Calabacín – 1 ud.
• Lechuga de hoja – 40 gr.
• Verdes - al gusto.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal – 30 ml.

Proceso de cocción:

1. Prepara todos los ingredientes según la lista. Las verduras y las hierbas se pueden lavar con antelación.

2. Los calabacines con pimiento morrón se deben hornear en el horno hasta que estén tiernos. Después de lo cual se deben picar finamente.

3. Cortamos también la lechuga, las verduras y el aguacate en trozos pequeños.

4. Extienda la mezcla verde sobre las mitades de los panes planos.

5. A continuación, añade el calabacín y el pimiento.

6. Al final, el ingrediente principal son los frijoles enlatados.

7. Salar el relleno y espolvorear con especias. Cubrir el pan plano con las otras mitades y colocar en una sartén con aceite vegetal.

8. Después de sofreír ligeramente por ambos lados, la quesadilla de frijoles está lista. ¡Sírvelo en la mesa!

Receta fácil y rápida de quesadillas de jamón y queso

Relleno delicado para quesadillas caseras: jamón y queso. El producto será un refrigerio sabroso y nutritivo para su familia. Disfruta de esta sencilla receta y complace a tus seres queridos.

Tiempo de cocción: 30 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Tortilla – 4 piezas
• Jamón – 200 gr.
• Queso duro – 200 gr.
• Pimiento morrón – 0,5 piezas
• Aguacate - al gusto.
• Cebollas – 1 ud.
• Maíz enlatado - al gusto.
• Especias - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Picar finamente la cebolla y sofreírla en aceite vegetal.

2.Después de que aparezca el color dorado, agregue rodajas de pimiento morrón a la verdura.

3. A continuación añade el jamón picado.

4. Espolvorea la mezcla con especias al gusto. Al ser un platillo mexicano, se recomienda utilizar condimentos picantes.

5. Agrega el maíz a la masa total.

6. Agrega un poco de aguacate. Cocine a fuego medio durante unos 5 minutos y retire del fuego.

7. Espolvorea un poco de queso rallado sobre las mitades de tortilla.

8. Coloque inmediatamente encima el jamón asado caliente y las verduras.

9. Espolvorear nuevamente con queso.

10. Cubre el relleno con la otra mitad de la tortilla y transfiérelo a la sartén.

11. Freírlo hasta que esté dorado por ambos lados.

12. La quesadilla caliente con jamón y queso está lista. ¡Servir y disfrutar!

Deliciosa quesadilla de carne casera

Existen muchas opciones para preparar quesadillas. Pero los verdaderos amantes de la carne sin duda apreciarán esta idea. Te sugerimos hacer un aperitivo con carne de res jugosa y nutritiva. ¡Intentalo!

Tiempo de cocción: 40 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Tortilla – 4 piezas
• Carne de res – 300 gr.
• Queso duro – 150 gr.
• Sal al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Entregar:

• Tomate – 3 piezas
• Cebollas – 0,5 piezas
• Pimiento morrón – 0,5 piezas
• Verdes - al gusto.
• Jugo de limón – 1 cucharadita.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Primero, lava las verduras y las hierbas, pícalas y ponlas en un plato común. Sazone con sal, pimienta, jugo de limón y mezcle bien. Esto te resultará útil a la hora de servir comida mexicana.

2. Cortar un trozo de carne en tiras. Freír los trozos en aceite vegetal hasta que estén cocidos. Sal al gusto.

3. Pasar por separado el queso duro por un rallador.

4. Coloca la tortilla en la sartén. Le ponemos queso y ternera.Cubrir el relleno con un segundo pan plano y freír la pieza de trabajo por ambos lados.

5. Cortar el plato terminado en triángulos y servir caliente, acompañado de ensalada de verduras frescas.

Quesadilla de cuaresma con verduras sin carne

Las quesadillas caseras se pueden hacer sin añadir carne, pescado ni lácteos. Un refrigerio de verduras magras no será menos satisfactorio y lo deleitará con su sabor brillante.

Tiempo de cocción: 20 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Tortilla – 2 piezas
• Tomate – 1 ud.
• Cebollas – 0,5 piezas
• Zanahorias – 0,5 piezas
• Cebollas verdes – 0,5 manojos.
• Sal al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Rallar las zanahorias y picar finamente las cebollas peladas. Freír las verduras hasta que estén doradas en aceite vegetal. Salarlos al gusto.

2. Lavar bien el tomate y luego cortarlo en cubos pequeños.

3. Las cebollas verdes aromáticas también se deben picar.

4. Colocar la fritura sobre las mitades de las tortas, luego el tomate y la cebolla. Cerramos la golosina y la pasamos a una sartén, donde freímos hasta que se dore por ambos lados.

5. Ya está lista la deliciosa quesadilla magra. Se puede servir inmediatamente después de freír o enfriar. El que más te guste.

Quesadilla de camarones original e increíblemente sabrosa

Se puede preparar en casa una quesadilla rápida y de sabor original con la adición de camarones. Un snack nutritivo apto para desayunos luminosos. Sírvelo con verduras y hierbas aromáticas.

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 1

Ingredientes:

• Tortilla – 1 ud.
• Camarones – 80 gr.
• Tomates cherry – 50 gr.
• Ajo – 1 diente.
• Naranja – 0,5 uds.
• Sal al gusto.
• Especias - al gusto.
• Verdes - al gusto.
• Aceite de oliva – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

1.Lavamos y pelamos las gambas, luego las cortamos en trozos pequeños.

2. Freír los mariscos en aceite de oliva durante 1-2 minutos. Revuelva regularmente.

3. Coloque aquí las mitades de cereza, el ajo picado, las hierbas, la sal y las especias. Agrega el jugo y la ralladura de naranja. Revuelva y cocine a fuego lento durante un par de minutos más.

4. Coloque el relleno de camarones sobre la mitad de la tortilla. Cerrar el bizcocho y dorarlo ligeramente.

5. La quesadilla de mariscos caliente está lista. Antes de servir se puede cortar en dos partes.