paletas de pastel

Los cake pops son bizcochos glaseados y coloridos que suelen prepararse o servirse en un palito. Este postre se encuentra a menudo en fiestas y buffets. Para hacer cake pops en casa, utilice una selección culinaria probada de diez recetas con fotografías paso a paso y una descripción detallada del proceso.

Cake pops en un palo en casa

Los cake pops en palito en casa son un manjar brillante y sabroso que se convertirá en una auténtica decoración para cualquier festividad. Para preparar un postre tan delicioso, utilice una idea culinaria probada con fotografías paso a paso. ¡Asegúrate de probarlo!

1. 
   Los cake pops se pueden preparar fácilmente en casa. Rompe los huevos de gallina y agrega azúcar.
2. 
   Batir el contenido hasta que quede suave.
3. 
   Coloca la mezcla de huevo al baño maría. Revuelve hasta que el azúcar se disuelva por completo. Retirar del baño maría y batir durante unos 10 minutos.
4. 
   Tamiza la harina y el polvo para hornear en la mezcla.
5. 
   Remueve hasta que desaparezcan los grumos.
6. 
   Divide la masa en tres partes. Mezcla el cacao en uno.
7. 
   Vierta la mezcla de chocolate en una fuente para horno.
8. 
   Echamos también la masa sin cacao en moldes. Hornee durante unos 25-30 minutos a 190 grados.
9. 
   Moler la galleta de chocolate y mezclarla con la pasta de chocolate.
10. 
    Troceamos también un bizcocho blanco. Mezclar con mermelada.
11. 
    Mezclar el segundo bizcocho blanco triturado con la leche condensada.
12. 
    Hacemos bolitas pequeñas y ordenadas a partir de tres espacios en blanco. Mételo en el frigorífico para que se endurezca.
13. 
    Derretir por separado el chocolate que usaremos para decoración.
14. 
    Insertamos palitos en todas las bolas. Cubrir con glaseado, decorar con chocolate derretido y chispas de confitería.
15. 
    ¡Los cake pops en palito en casa están listos!

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Cake pops en forma de paleta

Los cake pops con forma de paleta te deleitarán con su apariencia apetitosa y su sabor único. Nadie puede resistirse a tal delicia. Una solución ideal para una barra de chocolate festiva o una mesa de buffet. Para preparar el postre, utilice una receta probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 10 horas

Tiempo de cocción – 40 minutos

Porciones – 8 piezas

Ingredientes:

• Harina – 150 gr.
• Huevo – 6 piezas
• Azúcar granulada – 180 gr.
• Azúcar de vainilla – 1 sobre.
• Almidón de maíz/patata – 30 gr.

Para crema:

• Leche condensada – 100 gr.
• Mantequilla 82,5% – 200 gr.
• Azúcar en polvo – 120 gr.
• Cacao en polvo – 2 cucharadas.
• Esencia de ron – ¼ de cucharadita.

Para el glaseado:

• Chocolate blanco – 200 gr.
• Aceite vegetal – 3 cucharadas.
• Chispitas de confitería - para decoración.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepara los ingredientes necesarios.

Paso 2. Separar las claras de las yemas.

Paso 3. Batir las yemas con la mayor parte del azúcar hasta obtener una masa blanca y esponjosa.

Paso 4. Batir las claras con el azúcar restante y el azúcar de vainilla. Batir hasta que se formen picos estables.

Paso 5. Tamizar la harina y añadirla junto con el almidón a la mezcla de yemas. Revuelva hasta que quede suave.

Paso 6. Agregue masa proteica aquí.

Paso 7. Amasar hasta que quede suave.

Paso 8. Vierta la masa en el bol multicocina. Cocine en modo horneado durante una hora.

Paso 9. Enfriar un poco la galleta terminada, envolverla en film transparente y dejar reposar 8 horas hasta que madure.

Paso 10. Prepara los productos necesarios para la crema.

Paso 11. Batir la mantequilla blanda con el azúcar glass y la leche condensada.

Paso 12. Agrega la esencia de cacao y ron y continúa batiendo.

Paso 13. Muele la galleta terminada hasta obtener migas y agrega crema.

Paso 14. Amasar bien la mezcla hasta que quede suave.

Paso 15. Prepara palitos de madera y moldes para paletas.

Paso 16. Rellenar los moldes con la masa principal. Inserta los palos. Colocar en el congelador durante 1 hora.

Paso 17. Para el glaseado, derretir el chocolate blanco y agregar al final aceite vegetal.

Paso 18. Cubra las golosinas con chocolate derretido. Transfiera a pergamino para que se endurezca.

Paso 19. Decora con chispas de confitería de tu elección.

Paso 20. ¡Los cake pops con forma de paleta están listos!

Cake pops hechos con galletas y leche condensada

Los cake pops hechos con galletas y leche condensada son una delicia increíblemente sabrosa para las vacaciones familiares o la fiesta del té. Este delicado manjar no dejará indiferente a nadie, y además te deleitará con su aspecto brillante y atractivo.Para prepararlo, toma nota de nuestra receta probada paso a paso.

Tiempo de cocción – 2 horas 30 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 10 uds.

Ingredientes:

• Galletas – 300 gr.
• Leche condensada hervida – 1 lata.
• Maní – 100 gr.
• Glaseado de chocolate – 100 gr.
• Trigo inflado – 20 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Elige galletas al gusto y conviértelas en migajas finas.

Paso 2. Tostar los cacahuetes en una sartén seca. Quitamos la cáscara de las nueces y las trituramos de la forma que más nos convenga.

Paso 3. Combine las galletas, el maní y la leche condensada hervida.

Paso 4. Amasar bien los productos hasta que se forme una masa espesa y homogénea.

Paso 5. Transfiere la mezcla a pequeños moldes redondos. Se recomienda utilizar hemisferios emparejados. También puedes agregar algunas nueces enteras a la mezcla.

Paso 6. Llena el segundo hemisferio y conecta las dos partes. Coloca las bolas resultantes en el frigorífico durante un par de horas.

Paso 7. Retira con cuidado las bolas del molde. Los pinchamos con palitos, decoramos con glaseado y trigo inflado.

Paso 8. ¡Los cake pops hechos con galletas y leche condensada están listos!

Cake pops de bizcocho

Los cake pops de galletas son una receta muy sabrosa y fácil de preparar para una fiesta de té casera o una mesa festiva. Tanto adultos como niños disfrutarán de este manjar. Asegúrese de tomar nota de nuestra receta probada paso a paso y haga felices a sus seres queridos.

Tiempo de cocción – 1 hora 10 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 8 piezas

Ingredientes:

• Harina – 200 gr.
• Azúcar – 150 gr.
• Polvo para hornear – 2 cucharaditas.
• Leche condensada – 100 ml.
• Huevo – 5 uds.

Para decoración:

• Chocolate con leche - al gusto.
• Chocolate blanco - al gusto.
• Cobertura de repostería - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepara los ingredientes necesarios.

Paso 2.Batir los huevos de gallina con el azúcar hasta que queden esponjosos.

Paso 3. Agregue harina y levadura en polvo. Mezclar con cuidado.

Paso 4. Vierta la masa terminada en una fuente para horno. Cocine durante unos 25 minutos a 180 grados.

Paso 5. Enfriar la galleta terminada y triturarla en una licuadora hasta obtener migajas finas.

Paso 6. Mezclar las migas con la leche condensada.

Paso 7. Forme bolas limpias a partir de la masa resultante.

Paso 8. Derretir el chocolate para decorar.

Paso 9. Metemos un palito en cada bola.

Paso 10. Sumerge las bolas con un palito en el chocolate derretido.

Paso 11. Enrollar las piezas en cobertura de repostería.

Paso 12. ¡Los cake pops están listos!

Paletas de pastel de chocolate

Los cake pops de chocolate te deleitarán no solo por su apariencia brillante, sino también por su sabor. Prepare un regalo para las fiestas o para diversificar su merienda familiar. Para preparar un postre delicioso y atractivo, utilice una receta probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 2 horas

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 30 uds.

Ingredientes:

• Harina – 2,5 cucharadas.
• Azúcar – 2 cucharadas.
• Huevo – 2 uds.
• Leche – 1 cucharada.
• Aceite vegetal – 100 ml.
• Refresco – 1,5 cucharaditas.
• Polvo para hornear – 1,5 cucharaditas.
• Cacao en polvo – 6 cucharadas.
• Agua hirviendo – 1 cucharada.
• Mantequilla – para engrasar el molde.
• Mantequilla de maní – 4,5 cucharadas.
• Glaseado de chocolate - al gusto.
• Cobertura de repostería - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepara la galleta. Batir las claras y las yemas por separado. Los combinamos, agregamos azúcar, aceite vegetal, leche, cacao, harina, bicarbonato de sodio, levadura en polvo y agua hirviendo. Revuelva hasta que quede suave.

Paso 2. A continuación, vierte la masa en una fuente para horno o en un recipiente multicocina. Cocine durante unos 40 minutos en el horno o una hora y media en una olla de cocción lenta.

Paso 3.Enfriar la galleta y molerla en una licuadora.

Paso 4. Agrega mantequilla de maní a las migajas.

Paso 5. Amasar bien la mezcla hasta que quede suave. Mételo en el frigorífico un rato.

Paso 6. Forme bolas limpias con la mezcla. Insertamos un pincho de madera en cada uno.

Paso 7. Sumerja los espacios en blanco en glaseado de chocolate.

Paso 8. Decorar con chispas de repostería.

Paso 9. Los cake pops de chocolate están listos. ¡Puedes servirlo en la mesa!

Cake pops de terciopelo rojo

Los cake pops de terciopelo rojo son una gran idea para una barra de chocolate navideña. Este delicioso postre no dejará indiferente a nadie: les encantará tanto a mayores como a niños. Para cocinar fácilmente en casa, utilice una receta probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 20 uds.

Ingredientes:

• Harina – 80 gr.
• Huevo – 2 uds.
• Mantequilla – 50 gr.
• Azúcar – 80 gr.
• Polvo para hornear – 1 cucharadita.
• Colorante alimentario rojo – 5 gotas.
• Chocolate blanco – 100 gr.
• Crema 10% – 20 ml.
• Chispitas de confitería - para decoración.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Combine la mantequilla blanda con el azúcar y bata con una batidora hasta que quede suave.

Paso 3. Rompe los huevos de gallina en la masa. Seguimos latiendo.

Paso 4. Tamiza aquí la harina con la levadura en polvo. Remueve hasta que desaparezcan los grumos.

Paso 5. Agrega colorante alimentario rojo.

Paso 6. Mezclar con una batidora para distribuir uniformemente el color.

Paso 7. Vierte la masa en una manga pastelera.

Paso 8. Viértelo en moldes de silicona (bolas).

Paso 9. Hornea durante unos 20 minutos a 180 grados.

Paso 10. Para el glaseado, derretir el chocolate blanco y la nata en el microondas.

Paso 11. Inserta palitos en las bolas enfriadas.Cúbrelos con glaseado y añade chispas de confitería.

Paso 12. Los cake pops de terciopelo rojo están listos. ¡Puedes servirlo en la mesa!

Cake pops en molde de silicona con horneado

Los cake pops en molde de silicona con productos horneados son un regalo original para tu celebración familiar o merienda. Este brillante regalo no dejará indiferente a nadie y además te deleitará con su atractivo aspecto. Para prepararlo, toma nota de nuestra receta probada paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 15 uds.

Ingredientes:

• Harina – 110 gr.
• Huevo – 1 ud.
• Ralladura de limón – 1 cucharadita.
• Cobertura de repostería - al gusto.
• Chocolate – 2 barras.
• Azúcar – 100 gr.
• Mantequilla – 90 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos de la lista.

Paso 2. Separar la clara de la yema. Batir las claras con la mitad del azúcar hasta que queden esponjosas.

Paso 3. Combine la yema con la mantequilla blanda y el azúcar restante. También batir.

Paso 4. Tamizar la harina en la mezcla con la yema. Amasar.

Paso 5. Añade poco a poco la clara de huevo batida y la ralladura de limón. Mezclar la preparación.

Paso 6. Coloca la masa en pequeños moldes redondos de silicona.

Paso 7. Hornea por 15 minutos a 180 grados.

Paso 8. Saca las piezas del molde y déjalas enfriar por completo.

Paso 9. Derretir el chocolate al baño maría. Pinchamos las bolitas en palitos y las sumergimos en chocolate derretido. Decorar con cobertura de repostería.

Paso 10. Los cake pops en molde de silicona con horneado están listos.

Paletas de pastel de cuajada

Los cake pops de cuajada se distinguen por su sabor más delicado y su textura ligera y aireada. Este manjar no permanecerá mucho tiempo en tu mesa. No es difícil prepararlo en casa. Para ello, utilice una receta probada con fotografías paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 20 uds.

Ingredientes:

• Requesón – 0,5 kg.
• Albaricoques secos – 100 gr.
• Nueces – 60 gr.
• Leche – 3 cucharadas.
• Chocolate blanco – 100 gr.
• Mantequilla – 50 gr.
• Azúcar – 4 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Primero remoja los orejones en agua tibia y luego sécalos.

Paso 2. Combine el requesón, la mantequilla y el azúcar. Amasar bien hasta que quede suave.

Paso 3. Agregue orejones picados y nueces a la mezcla.

Paso 4. Vuelva a mezclar todo bien.

Paso 5. Forme bolitas limpias con la masa de cuajada resultante y colóquelas en el congelador durante 40 minutos.

Paso 6. Derretir el chocolate blanco al baño maría. Puedes usar cualquier otro.

Paso 7. Inserta palitos en las bolas congeladas.

Paso 8. Sumerge las bolitas en chocolate blanco. Puedes decorar con chispas de repostería.

Paso 9. ¡Los cake pops de cuajada están listos!

Cake pops “Patata”

Los cake pops “Patata” son una delicia muy sabrosa para tus vacaciones en casa o para una fiesta de té. El apetitoso postre no dejará indiferente a nadie, y además te deleitará con su aspecto brillante y atractivo. Para prepararlo, toma nota de nuestra receta probada paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 16 uds.

Ingredientes:

• Harina – 180 gr.
• Huevo C1 – 4 uds.
• Azúcar – 150 gr.
• Polvo para hornear – 1 cucharadita.
• Mantequilla – para engrasar el molde.

Para crema:

• Leche condensada – 100 gr.
• Queso mascarpone/crema agria 20% – 100 gr./3 cdas.
• Cacao en polvo – 15 gr.

Para vidriado y decoración:

• Chocolate – 100 gr.
• Cobertura de confitería/hojuelas de coco – 10 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios.

Paso 2. Rompe los huevos de gallina en un recipiente hondo y agrega el azúcar.

Paso 3. Batir el contenido hasta que se forme una espuma blanca y esponjosa.

Paso 4. Tamiza aquí la harina y agrega la levadura en polvo.

Paso 5. Amasar el contenido hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.

Paso 6. Coloca la masa en una fuente para horno untada con mantequilla.

Paso 7. Prepare la galleta durante unos 20-25 minutos a una temperatura de 180 grados.

Paso 8. Para la nata, mezcla el mascarpone, la leche condensada y el cacao.

Paso 9. Enfriar la galleta y molerla hasta obtener migajas finas.

Paso 10. Combine las migas de galleta con la crema. Mezclar bien.

Paso 11. Forme bolas limpias a partir de la masa resultante.

Paso 12. Derretir el chocolate al baño maría.

Paso 13. Inserta un palito en cada bola.

Paso 14. Sumerge las bolas en chocolate derretido. Puedes decorar con virutas de coco o confitería.

Paso 15. Los cake pops de patata están listos. ¡Puedes servirlo y probarlo!

Cake pops con requesón

Los cake pops con requesón son una delicia increíblemente tierna y aireada para una celebración familiar o una fiesta de té. Un delicioso manjar no dejará indiferente a nadie y además te deleitará con su aspecto brillante y atractivo. Para prepararlo, toma nota de nuestra receta probada paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 10 uds.

Ingredientes:

• Harina – 90 gr.
• Huevo – 3 piezas
• Azúcar – 90 gr.

Para crema:

• Queso cuajado – 90 gr.
• Azúcar en polvo – 30 gr.
• Chocolate – 200 gr.
• Manteca de cacao – 20 gr.
• Chispitas de confitería - para decoración.

Proceso de cocción:

Paso 1. Batir los huevos con el azúcar hasta que se forme una masa blanca y esponjosa.

Paso 2. Tamizar poco a poco aquí la harina y amasar una masa homogénea.

Paso 3. Vierte la masa en el molde y hornea en el horno durante unos 30 minutos a 180 grados. Enfriar la galleta resultante, cortar con cuidado la corteza. Trituramos todo lo demás en una batidora.

Etapa 4.Para la nata, batir el queso crema con el azúcar glass.

Paso 5. Mezclar las migas de galleta con la nata y formar bolitas limpias con la masa resultante.

Paso 6. Derretir el chocolate y la manteca de cacao. Revuelva para obtener el glaseado. Puedes agregar colorante alimentario.

Paso 7. Sumerge las puntas de los palitos de madera en el glaseado e insértalos en las bolas preparadas.

Paso 8. Sumerja los espacios en blanco en el glaseado y agregue la cobertura de confitería.

Paso 9. Los cake pops con requesón están listos. ¡Ayudar a sí mismo!