Salmón coho al horno

Salmón coho al horno

El salmón coho al horno es un apetitoso segundo plato para tu hogar o mesa navideña. El pescado rojo te deleitará con su sabor brillante y sus sorprendentes propiedades nutricionales. Para prepararlo, utilice una probada selección culinaria de ocho deliciosas y jugosas recetas con fotografías paso a paso y una descripción detallada del proceso.

Salmón coho jugoso al horno en papel de aluminio

El jugoso salmón coho horneado en papel de aluminio es un segundo plato muy brillante y sabroso para el menú de casa. No es difícil preparar este tipo de pescado. Para ello, utilice una idea culinaria probada de nuestra selección. Sirva salmón coho al horno con verduras frescas y sus guarniciones favoritas.

Salmón coho al horno

Ingredientes
+2 (porciones)
  • salmón coho 2 (cosas)
  • cebollas de bulbo 1 (cosas)
  • Tomates secados al sol 6 (cosas)
  • Sal  gusto
Pasos
50 min.
  1. Preparemos los ingredientes principales. Limpiamos y lavamos el pescado, le cortamos la cabeza, la cola y las aletas. Retire la piel de la cabeza de cebolla.
    Preparemos los ingredientes principales. Limpiamos y lavamos el pescado, le cortamos la cabeza, la cola y las aletas. Retire la piel de la cabeza de cebolla.
  2. Preparemos la cantidad necesaria de tomates secados al sol.
    Preparemos la cantidad necesaria de tomates secados al sol.
  3. Frote las canales de pescado con sal por dentro y por fuera. Rellenamos el pescado con cebolla, previamente cortada en aros finos.
    Frote las canales de pescado con sal por dentro y por fuera. Rellenamos el pescado con cebolla, previamente cortada en aros finos.
  4. También ponemos tomates secos dentro del pescado.
    También ponemos tomates secos dentro del pescado.
  5. Coloque las piezas en una bandeja para hornear con papel de aluminio.
    Coloque las piezas en una bandeja para hornear con papel de aluminio.
  6. Envuelve el pescado en papel de aluminio, dejando un pequeño agujero en la parte superior. Cocine por 25 minutos a 180 grados. Luego cocine por otros 5 minutos, reduciendo la temperatura a 160 grados.
    Envuelve el pescado en papel de aluminio, dejando un pequeño agujero en la parte superior.Cocine por 25 minutos a 180 grados. Luego cocine por otros 5 minutos, reduciendo la temperatura a 160 grados.
  7. El jugoso salmón coho horneado en papel de aluminio está listo. Sirve y complementa con tus guarniciones favoritas.
    El jugoso salmón coho horneado en papel de aluminio está listo. Sirve y complementa con tus guarniciones favoritas.

Filetes de salmón coho al horno

Los filetes de salmón coho al horno son una idea culinaria interesante para la mesa de tu hogar. Este producto resultará muy brillante, sabroso y nutritivo. Sirva con sus acompañamientos favoritos para el almuerzo o la cena. Para cocinar en el horno, utilice una receta probada paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 50 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Filete de salmón coho – 0,8 kg.
  • Cebolla grande – 1 ud.
  • Zanahorias grandes – 1 ud.
  • Hierbas provenzales – 3 pizcas.
  • Limón – 0,5 piezas
  • Sal al gusto.
  • Mezcla de pimientos - al gusto.
  • Mayonesa – 4 cucharadas.
  • Crema agria – 4 cucharadas.
  • Aceite vegetal – 3 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepara los filetes de salmón coho. Deben lavarse y secarse, luego verterse con jugo de limón, frotarse con sal, hierbas provenzales y una mezcla de pimientos molidos.

Paso 2. Dorar rápidamente los filetes en una sartén con aceite vegetal.

Paso 3. En este momento picar la cebolla y rallar las zanahorias. Limpiamos y lavamos previamente las verduras.

Paso 4. Coloque las cebollas y las zanahorias en un recipiente hondo. Agrega la crema agria, la mayonesa, la sal y una mezcla de pimientos. Mezclar bien hasta que quede suave.

Paso 5. Coloca los filetes de pescado en una fuente para horno. Cúbrelos con una mezcla de verduras.

Paso 6. Hornea la golosina a 200 grados durante 25 minutos.

Paso 7. Los filetes de salmón coho al horno están listos. ¡Coloque en platos en porciones y sirva rápidamente!

Salmón coho entero al horno

El salmón coho, entero al horno, resulta increíblemente jugoso, suave y aromático.Sirva un delicioso pescado con verduras frescas horneadas u otras guarniciones al gusto. Para prepararlo en casa te recomendamos utilizar nuestra receta paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Salmón coho – 1 kg.
  • Verduras congeladas – 0,6 kg.
  • Aceite de oliva – 2 cucharadas.
  • Especias para pescado – 2 cucharadas.
  • Salsa de soja - al gusto.
  • Salsa de chile - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Limpiar el pescado y enjuagar bien. Puedes quitar inmediatamente la cabeza y las aletas.

Paso 2. Mide dos cucharadas de condimento para pescado. Elige según tu gusto.

Paso 3. Seque el pescado lavado y luego haga cortes en él.

Paso 4. Frote bien la carcasa con especias por dentro y por fuera.

Paso 5. Forre una bandeja para hornear con pergamino. Coloque aquí una mezcla de verduras congeladas.

Paso 6. Coloque el salmón coho con especias sobre las verduras.

Paso 7. Vierta salsa de soja y salsa picante sobre el pescado.

Paso 8. Cubra la pieza de trabajo con una hoja de pergamino y cocine durante 10 minutos a 200 grados. Luego reduzca la temperatura a 180 y cocine por otros 30 minutos.

Paso 9. El salmón coho, entero al horno, está listo. Sirve en la mesa y prueba el delicioso pescado rápidamente.

Salmón coho con patatas al horno

El salmón coho con patatas al horno servirá como un plato brillante e independiente para la mesa de su hogar. Esta delicia no requiere ninguna guarnición adicional, lo que le permitirá ahorrar tiempo. Asegúrate de tomar nota de una receta sencilla y sabrosa que diversificará tu menú.

Tiempo de cocción – 50 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Salmón coho – 0,5 piezas
  • Patatas – 6-7 piezas
  • Cebollas – 1 ud.
  • Queso duro – 100 gr.
  • Sal al gusto.
  • Condimento para pescado – 2 cucharaditas.
  • Khmeli-suneli - al gusto.
  • Limón – 0,5 piezas
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Aceite vegetal - para engrasar el molde.

Proceso de cocción:

Paso 1. Limpiar bien el pescado y enjuagar con agua.

Paso 2. Cortar la carcasa preparada en filetes.

Paso 3. Salar los trozos de pescado y espolvorear con especias secas. Mezcla.

Paso 4. En este momento pelamos las patatas, las lavamos y las cortamos en círculos finos. Colocar en una fuente para horno untada con aceite vegetal.

Paso 5. Salar las patatas. Agrega el lúpulo suneli.

Paso 6. Coloque los filetes de salmón coho sobre la capa de papa.

Paso 7. Coloca aros de cebolla encima del pescado.

Paso 8. Vierta jugo de limón sobre la pieza de trabajo.

Paso 9. Colocar en un horno precalentado a 200 grados durante 30 minutos.

Paso 10. 5 minutos antes de cocinar, espolvorear el plato con queso duro rallado.

Paso 11. El salmón coho con patatas al horno está listo. ¡Coloque en platos en porciones, sirva y disfrute!

Jugoso salmón coho con nata al horno

El jugoso salmón coho con crema al horno es una gran idea culinaria para tu apetitoso almuerzo o cena. El pescado terminado le deleitará con su sabor brillante, su agradable aroma y sus propiedades nutricionales. Para prepararlo, utilice la receta probada paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 35 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Salmón coho – 0,4 kg.
  • Crema – 200 ml.
  • Queso duro – 50 gr.
  • Sal al gusto.
  • Especias - al gusto.
  • Eneldo seco – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

Paso 1. Preparar los productos indicados según la lista.

Paso 2. Divida el salmón coho en filetes, enjuáguelo bien con agua y séquelo con toallas de papel.

Paso 3. Salar los trozos de pescado, espolvorear con eneldo seco y especias al gusto. Mezcla.

Paso 4. Transfiera el pescado a una fuente para horno. Rellenar con la cantidad especificada de crema.

Paso 5. Espolvorea la golosina con queso duro rallado.

Paso 6. Hornea el plato durante 25 minutos a una temperatura de 220 grados. Si el queso se dora demasiado rápido, cubre la masa con un trozo de papel de aluminio.

Paso 7. El jugoso salmón coho con crema en el horno está listo. ¡Sirve y pruébalo rápido!

Delicioso salmón coho con verduras al horno

El delicioso salmón coho con verduras al horno es una solución culinaria increíblemente sabrosa que hará las delicias de tus seres queridos o invitados. El plato terminado resulta increíblemente jugoso, apetitoso y aromático. Sirva para una cena familiar o mesa festiva. ¡Asegúrate de tomar nota!

Tiempo de cocción – 40 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Filete de salmón coho – 0,5 kg.
  • Patatas – 3 piezas
  • Pimiento amarillo – 0,5 piezas
  • Pepino encurtido – 1 ud.
  • Tomate – 1 ud.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Aceite vegetal – 2 cucharadas.
  • Jugo de limón – 1 cucharadita.
  • Sal al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en círculos. Extienda el producto en una capa uniforme sobre una bandeja para hornear con pergamino. Sal, espolvorea con aceite vegetal y cocina por 10 minutos a 180 grados.

Paso 2. En este momento, pique las verduras restantes: cebolla, pimiento morrón, tomate y pepino.

Paso 3. Agrega jugo de limón, una cucharada de aceite vegetal y sal a las verduras. Mezcla.

Paso 4. Saca las patatas del horno. Coloque encima los filetes de salmón coho. Sal al gusto.

Paso 5. Colocar encima el caldo de verduras.

Paso 6. Coloca el plato en un horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.

Paso 7. Ya está listo el delicioso salmón coho con verduras al horno. ¡Coloque en platos y sirva rápidamente!

Salmón coho al horno en crema agria

El salmón coho al horno en crema agria resulta muy abundante, jugoso y de sabor interesante. Esta delicia se puede servir para un almuerzo o cena familiar con guarniciones al gusto.Para preparar un pescado delicioso de forma sencilla y rápida, utilice una receta probada paso a paso de nuestra selección culinaria.

Tiempo de cocción – 50 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Salmón coho – 1 ud.
  • Crema agria – 200 gr.
  • Limón – 0,5 piezas
  • Sal al gusto.
  • Condimento para pescado - al gusto.
  • Aceite vegetal – 3 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Limpiar el pescado y enjuagarlo bien. Luego hacemos cortes en la superficie de la carcasa. Esto facilitará la división del producto terminado en porciones.

Paso 2. Lavar el limón y cortarlo en rodajas finas.

Paso 3. En un tazón pequeño, mezcle la sal, el condimento para pescado y el aceite vegetal. Mezclar bien hasta que quede suave.

Paso 4. Transfiera el pescado a una bandeja para hornear con papel de aluminio. Inserte con cuidado rodajas de limón en los cortes. Cubra el salmón coho con una mezcla de especias y aceite.

Paso 5. A continuación, cubra bien la pieza de trabajo con crema agria.

Paso 6. Envuelva el pescado en papel de aluminio y hornee primero durante 30 minutos a 160 grados. Después, abre el papel de aluminio y deja que el pescado se dore durante 10 minutos a 200 grados.

Paso 7. El salmón coho al horno en crema agria está listo. Sirve y disfruta rápidamente de un jugoso plato de pescado.

Salmón coho al horno con queso al horno

El salmón coho al horno con queso es una idea culinaria increíblemente sabrosa para tu apetitoso almuerzo o cena. El plato terminado le deleitará con su sabor brillante, su agradable aroma y sus propiedades nutricionales. Para prepararlo, utilice la receta probada paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Salmón coho – 1 ud.
  • Queso duro – 150 gr.
  • Tomates – 4 piezas
  • Cebollas – 2 piezas
  • Limón – 1 ud.
  • Mayonesa – 150 gr.
  • Sal – 2 cucharaditas.
  • Pimienta negra molida – 0,5 cucharaditas.
  • Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Limpiar y enjuagar el pescado. Lo dividimos en filetes de igual grosor.

Paso 2. Cortar la cebolla en aros finos. Freír el producto en aceite vegetal hasta que esté suave.

Paso 3. Transfiera las cebollas guisadas a una fuente para horno. Le ponemos filetes de salmón coho. Sal y pimienta al gusto, espolvorea con jugo de limón.

Paso 4. Corta los tomates en rodajas. Freírlos en una sartén durante 10 segundos y colocarlos sobre el pescado.

Paso 5. Cubra la pieza de trabajo con mayonesa y espolvoree con queso rallado.

Paso 6. Coloca el plato en un horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.

Paso 7. El salmón coho al horno con queso en el horno está listo. ¡Divídalo en porciones y sirva rápidamente!

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