Arenque clásico debajo de un abrigo de piel.

El clásico arenque bajo un abrigo de piel es una ensalada en capas originaria de la Unión Soviética, donde este plato era muy popular. Siempre que era posible, para cada día festivo se preparaba este milagro del arte culinario en capas, y es seguro que ni una sola mesa de Año Nuevo estuvo completa sin un arenque debajo de un abrigo de piel. A muchas personas les encanta esta abundante ensalada hasta el día de hoy, por lo que toda ama de casa que se precie debería saber cómo preparar arenque debajo de un abrigo de piel. Con nuestra ayuda, podrás aprender 7 recetas paso a paso para preparar arenque debajo de un abrigo de piel con fotos de las capas y aprender a preparar una ensalada excelente y sabrosa.

Arenque clásico debajo de un abrigo de piel: secuencia paso a paso de capas en orden

El clásico "Arenque bajo un abrigo de piel" se prepara a partir de un conjunto estándar de productos que se pueden encontrar en cualquier hogar.Para la ensalada necesitarás los siguientes ingredientes:

• Raíz de remolacha
• Zanahoria
• Cebolla
• Huevos de gallina
• arenque
• Papa
• Mayonesa

La belleza de la ensalada es que todos los ingredientes se cocinan directamente con la cáscara y la cáscara. Toda la complejidad de la ensalada radica únicamente en su montaje, y los productos en sí son muy fáciles de comprar y preparar. Una vez que todas las verduras estén listas y los huevos duros, enfríe las verduras y comience a picar y montar.

Puede cortar las verduras a su gusto, finas o gruesas, en cubos o tiras; esto no tiene un impacto decisivo en el sabor del arenque debajo de un abrigo de piel. Pero se debe observar la secuencia de capas para que el sabor de la ensalada de hojaldre sea lo más completo posible.

En un plato ancho u alargado, comienza a montar la lechuga. Para comenzar, debes colocar una capa de arenque finamente picado y luego agregar aros de cebolla o cubos. Espolvorea generosamente la capa de pescado y cebolla con mayonesa y comienza a armar la segunda capa. Coloca las patatas en un plato y vuelve a cubrir la capa con mayonesa; después de esto vienen los huevos picados, las zanahorias y la mayonesa. Después de los huevos, generalmente se agregan las zanahorias y la mayonesa, y al final se agregan las remolachas a la ensalada. La última capa de ensalada se debe verter generosamente con mayonesa para que todas las capas queden bien empapadas.

Puedes hacer una capa gruesa con todos los ingredientes o hacer capas más finas y usar cantidades mayores. Luego alternarás constantemente capas y productos. Además, no puede remojar cada capa con mayonesa por separado, sino combinar inmediatamente la mayonesa y mezclar el producto deseado. Armar una ensalada depende no solo de las reglas, sino también de tu imaginación; Lo principal a recordar es que la última capa debe cubrirse generosamente con mayonesa y decorarse con hierbas frescas.

Arenque bajo un abrigo de piel con cebolla y huevo: una receta clásica en capas en orden

El clásico arenque bajo un abrigo de piel se prepara con un huevo en la composición, ya que el sabor de este producto ayuda a diluir el sabor de las verduras en la composición. Preparar esta ensalada no es muy difícil, solo hay que recordar la secuencia de capas y no escatimar en mayonesa.

1. 
   El clásico arenque bajo un abrigo de piel es fácil de preparar siguiendo una receta paso a paso. Primero, debes preparar todos los ingredientes con anticipación. Hierva las verduras (excepto las cebollas) hasta que estén completamente cocidas y luego pélelas. Hervir también los huevos. Encurtirlo usted mismo o comprar arenque ya encurtido. Con los ingredientes preparados, comience a preparar la ensalada. Coloque la primera capa de arenque finamente picado, del cual debe quitar con mucho cuidado todas las espinas pequeñas con anticipación. Puedes cortar el arenque en cubos o tiras, lo principal es que los trozos no sean grandes.
2. 
   Sin cubrir el arenque con mayonesa, colocar directamente sobre él la cebolla picada. También se puede cortar en cubos o cortar en mitades o aros limpios, si la cebolla es pequeña.
3. 
   Sazona la capa de cebolla con un poco de mayonesa, distribuyendo uniformemente la mezcla sobre la superficie de la capa.
4. 
   A continuación, coloca las patatas hervidas sobre la capa de cebolla. Pica los tubérculos lo más finamente posible y luego colócalos en una capa gruesa.
5. 
   Cubra la capa de papa del arenque debajo del abrigo de piel con mayonesa para que no quede demasiado seco. Extienda bien la mayonesa y monte la siguiente capa.
6. 
   Luego es el turno de las zanahorias.Se debe rallar en un rallador mediano y esparcir con cuidado sobre la capa anterior, nivelando el cultivo de raíces.
7. 
   Esta capa de zanahoria también hay que humedecerla con mayonesa, al igual que en las capas anteriores.
8. 
   Por último, pero no menos importante, la ensalada se complementa con huevos y remolacha. Primero, ralla los huevos y colócalos con cuidado sobre la superficie de la ensalada.
9. 
   Y luego, sin añadir mayonesa, colocar la remolacha rallada en la capa superior, condimentándola con una buena porción espesa de mayonesa. Asegúrese de alisar bien la capa superior de mayonesa para que la ensalada luzca hermosa.
10. 
    Deje la ensalada terminada en remojo en el refrigerador durante al menos un par de horas y luego sírvala en la mesa, espolvoreada con cebollas verdes y eneldo. ¡El arenque bajo un abrigo de piel según la receta clásica está listo!

¡Buen provecho!

Deliciosa receta de arenque bajo un abrigo de piel con manzana.

A una ensalada tan pesada para el esófago como un arenque bajo un abrigo de piel se le puede dar frescura añadiendo la manzana más común. Con él, la ensalada adquirirá un ligero sabor amargo y frescor.

Ingredientes:

• Arenque salado – 400 gr.
• Patatas – 2-3 piezas
• Zanahorias – 1-2 piezas
• Cebollas – 1 ud.
• Remolachas – 1 ud.
• Huevo – 3 piezas
• Manzana – 2 uds.
• Mayonesa – 300 gr.
• Eneldo - al gusto
• Cebollas verdes - al gusto

Proceso de cocción:

1. Primero, debes comenzar a preparar los ingredientes para la ensalada. Las patatas, las remolachas y las zanahorias se deben lavar bien y luego hervir sin pelar las verduras. Hervir los huevos duros en un recipiente aparte, simplemente lavar las cebollas y las manzanas y reservarlas.

2. Cuando las verduras estén listas dejarlas enfriar por completo. Después de esto, pela y pica con cuidado todos los ingredientes. Ralla las zanahorias en un rallador mediano y también las remolachas en un rallador mediano. Puedes pasar los huevos por un cortador de huevos.

3. Ralle las manzanas para la ensalada al final e inmediatamente después comience a preparar la ensalada.

4. Coloque la primera capa de ensalada sobre patatas hervidas, que se deben mezclar bien con mayonesa o cubrir con una capa de mayonesa y manzanas. Coloque cebollas y arenque sobre las patatas y las manzanas, que se pueden mezclar o colocar en capas.

5. Luego debes volver a verter mayonesa sobre la ensalada y luego agregar una capa de zanahorias y manzanas. Estos productos se pueden mezclar o poner en dos capas con manzanas encima. La capa hay que verterla con mayonesa, como las anteriores.

6. Las últimas capas son remolacha y huevos. Algunas personas ponen remolacha debajo de los huevos, otras hacen lo contrario: depende de su gusto. La capa superior de la ensalada debe tratarse bien con mayonesa y esparcirse maravillosamente sobre la ensalada y los lados.

7. Coloque el arenque terminado debajo de un abrigo de piel en el refrigerador durante al menos dos horas, luego decore con hierbas y sirva.

Arenque enrollado debajo de un abrigo de piel.

Preparar la famosa ensalada de hojaldre con arenque en forma de rollito llevará un poco más de tiempo que preparar un plato normal. Sin embargo, esta ensalada puede convertirse en un magnífico adorno para la mesa navideña y sorprender a sus seres queridos.

Ingredientes:

• Arenque - 400 gr.
• Patatas - 2-3 piezas
• Zanahorias - 1-2 piezas
• Huevo - 2 piezas
• Remolacha - 1 ud.
• Cebolla - 1 ud.
• Mayonesa - 300 gr.

Proceso de cocción:

1. Primero debes hervir zanahorias, remolachas, patatas y huevos. Pele los ingredientes terminados y asegúrese de enfriarlos en el refrigerador.2. Exprime suavemente las zanahorias para la ensalada y luego rallalas con un rallador mediano. Rallar también las remolachas en un rallador mediano, picar finamente el huevo. Cortar la cebolla en aros, cortar el arenque en trozos pequeños y triturar las patatas hasta obtener una pasta espesa.

3.Coloque film transparente sobre una tabla de cortar y coloque una capa de remolacha encima. Las capas para el rollo deben colocarse en orden inverso. Coloca un huevo sobre las remolachas y unta todo con mayonesa.

4. Luego coloque una capa de zanahorias, sin olvidar agregar mayonesa, y extienda las patatas sobre las zanahorias, untando la capa con mayonesa.

5. La última capa se debe colocar con arenque y cebolla; Puedes mezclar estos ingredientes o poner primero medias aros de cebolla y solo luego el arenque.6. Cuando todas las capas de ensalada estén listas, unte con cuidado la capa superior con mayonesa y comience a envolver el rollo, sujetando los bordes del film.

7. Envolver bien la ensalada de hojaldre en film, luego meterla en el frigorífico para que endurezca y mantenga bien su forma. Sirva la ensalada terminada en un plato hermoso, sirviendo la ensalada sobre hojas verdes.

Receta de arenque clásico bajo un abrigo de piel sin huevos.

La conocida ensalada de hojaldre a veces se prepara sin huevos de gallina, por eso decidimos darte una receta para dicha ensalada. Será más ligero que el clásico, pero no será inferior en sabor.

Ingredientes:

• Arenque (salado) - 400 gr.
• Cebollas - 150 gr.
• Zanahorias - 150-200 gr.
• Patatas - 200 gr.
• Remolachas - 150-200 gr.
• Mayonesa - 300 gr.

Proceso de cocción:

1. Todos los ingredientes de la ensalada, excepto la cebolla y el arenque, deben hervirse hasta que estén completamente cocidos y enfriados. Hervir las verduras directamente con la piel.

2. Cuando los ingredientes de la ensalada se hayan enfriado, comience a preparar el plato en un plato ancho o ensaladera. Primero, engrase el plato con mayonesa, un poco, y luego pique finamente las patatas y extienda la primera capa.3. Cubra las patatas con mayonesa y luego extienda una capa de arenque, que primero debe cortarse en cubos pequeños.

4.Sobre una capa de arenque salado es necesario poner cebollas, que se pueden cortar en aros o cubos pequeños y cubrir con mayonesa.

5. Por último, ralla las zanahorias y las remolachas, puedes mezclar las verduras o disponerlas en capas. Primero pon las zanahorias y encima las remolachas.

6. La capa superior de la ensalada debe ser mayonesa. Debe esparcirlo en una capa gruesa sobre la capa superior de la ensalada y también engrasar cuidadosamente los lados con mayonesa (si va a preparar la ensalada en un plato).7. Coloque el arenque terminado debajo de un abrigo de piel sin huevos y déjelo reposar en el refrigerador durante al menos dos horas. Pasado este tiempo, sirve la ensalada adornándola con una ramita de perejil fresco.

Arenque perezoso debajo de un abrigo de piel sin capas.

El arenque perezoso debajo de un abrigo de piel no se recoge en capas, sino que simplemente se mezcla. Es posible que este método no se vea tan hermoso como el clásico, pero el sabor no es diferente. Si no tienes tiempo suficiente, pero quieres preparar esta ensalada, nuestra receta te vendrá muy bien.

Ingredientes:

• Arenque - 400 gr.
• Patatas - 2-3 piezas
• Zanahorias - 1-2 piezas
• Huevo - 2 piezas
• Remolacha - 1 ud.
• Cebolla - 1 ud.
• Mayonesa - 300 gr.

Proceso de cocción:

1. Sin pelar, hervir las remolachas, las zanahorias y las patatas hasta que estén completamente cocidas. Deja que las verduras preparadas se enfríen por completo, mientras en este momento hierve los huevos y prepara el resto de ingredientes.

2. Hervir los huevos, enfriar, pelar y rallar o picar de forma conveniente. Pica finamente el arenque y pica la cebolla a tu gusto, en aros o trozos pequeños.

3. Pele las verduras hervidas enfriadas y luego ralle las zanahorias y las remolachas por separado en un rallador mediano. Picar las patatas muy finas con un cuchillo.

4.Tome una ensaladera profunda y hermosa y ponga en ella arenque, cebolla y remolacha, agregue mayonesa y mezcle.

5. Luego ponga las patatas, las zanahorias y los huevos en la ensaladera, agregue más mayonesa y mezcle todo.

6. Nivelar la parte superior de la ensalada y cubrirla con una capa de mayonesa, poner encima una ramita de perejil o hierbas finamente picadas y meter la ensalada en el frigorífico durante al menos una hora.

7. Sirva el arenque perezoso debajo de un abrigo de piel en una hermosa ensaladera o en porciones en tazones pequeños.

¡Buen provecho!

Arenque bajo un abrigo de piel en lavash.

El arenque bajo un abrigo de piel con pan de pita puede ser no solo una ensalada, sino un excelente aperitivo frío que diversificará su mesa. No es nada difícil preparar un rollo de arenque bajo un abrigo de piel con pan de pita y el resultado sin duda le gustará.

Ingredientes:

• Arenque - 400 gr.
• Patatas - 2-3 piezas
• Zanahorias - 1-2 piezas
• Huevo - 2 piezas
• Remolacha - 1 ud.
• Cebolla - 1 ud.
• Mayonesa - 300 gr.
• Lavash fino - 1 paquete

Proceso de cocción:

1. Primero debes hervir zanahorias, remolachas, patatas y huevos. Pele los ingredientes terminados y asegúrese de enfriarlos en el refrigerador.

2. Exprime suavemente las zanahorias para la ensalada y luego rallalas con un rallador mediano. Rallar también las remolachas en un rallador mediano, picar finamente el huevo. Cortar la cebolla en aros, cortar el arenque en trozos pequeños y triturar las patatas hasta obtener una pasta espesa.

3. Extienda los panes de pita sobre la mesa, superponiéndolos ligeramente uno encima del otro. Primero coloca una capa de remolacha sobre el pan de pita. Las capas para la ensalada en pan de pita se pueden colocar en orden inverso o como desee. Coloca un huevo sobre las remolachas y unta todo con mayonesa.

4. Luego colocar una capa de zanahorias, sin olvidar agregar mayonesa, y esparcir las patatas sobre las zanahorias. Agrega nuevamente una capa de mayonesa.

5.La última capa se debe colocar con arenque y cebolla; Puedes mezclar estos ingredientes o poner primero medias aros de cebolla y solo luego el arenque.

6. Cuando todas las capas de ensalada estén listas, unte con cuidado la capa superior con mayonesa y comience a envolver el rollo de lavash, presionando cada vuelta con fuerza y ​​​​metiendo los bordes del lavash hacia adentro.

7. Coloque la ensalada envuelta en pan de pita en el refrigerador durante aproximadamente una o dos horas. Luego saca el rollo y córtalo en trozos de dos a tres centímetros de grosor.

Receta paso a paso de arenque bajo un abrigo de piel con queso.

El arenque bajo un abrigo de piel con queso es una especie de innovación que nos llegó después del colapso de la Unión Soviética. Se prepara una ensalada maravillosa y deliciosa con la misma facilidad que la receta clásica. Sin embargo, el queso aporta algunas notas nuevas al sabor del plato, que complementan perfectamente el sabor principal del plato.

Ingredientes:

• Arenque (salado) - 400 gr.
• Huevo de gallina – 2 uds.
• Queso normal – 150 gr.
• Cebollas - 150 gr.
• Zanahorias - 150-200 gr.
• Patatas - 200 gr.
• Remolachas - 150-200 gr.
• Mayonesa - 300 gr.

Proceso de cocción:

1. Todos los ingredientes de la ensalada, excepto la cebolla y el arenque, deben hervirse hasta que estén completamente cocidos y enfriados. Hierva las verduras directamente con su cáscara y asegúrese de hervir los huevos duros.2. Cuando los ingredientes de la ensalada se hayan enfriado, comience a preparar el plato en un plato ancho o ensaladera. Pelar las verduras y los huevos y luego picarlos. Coloca las patatas como primera capa, y ponle un poco de queso rallado.

3. Cubra las patatas con queso y mayonesa y luego extienda una capa de arenque, que primero debe cortarse en cubos pequeños.

4. Sobre una capa de arenque salado hay que poner cebollas, que se pueden cortar en aros o en cubos muy pequeños.Distribuye la cebolla uniformemente y agrega una capa de mayonesa, que a su vez espolvorea con queso.

5. Por último, ralla las zanahorias y las remolachas, puedes mezclar las verduras o disponerlas en capas. Primero pon las zanahorias y encima las remolachas.6. La capa superior de la ensalada debe ser mayonesa, sobre la cual se debe verter el resto del queso y los huevos de gallina, finamente picados. La mayonesa debe esparcirse en una capa gruesa sobre la capa superior de la ensalada y también engrasar cuidadosamente los lados con mayonesa (si va a preparar la ensalada en un plato).

7. Coloque el arenque terminado debajo de un abrigo de piel con huevos y queso y déjelo reposar en el refrigerador durante al menos dos horas o más. Pasado este tiempo, sirve la ensalada, adornándola con una ramita de perejil fresco u otras hierbas de tu elección.

Ensalada "Shuba" con arenque y caviar rojo

La ensalada "Shuba" con arenque y caviar rojo es un aperitivo festivo que diversificará tu menú y decorará la mesa. Gracias a la adición de caviar rojo, la ensalada adquiere un ligero sabor salado y un aspecto “elegante” al que es imposible resistirse.

Hora de cocinar - 30 minutos.

Hora de cocinar - 30 minutos.

Porciones – 8.

Ingredientes:

• Filete de arenque salado – 300 gr.
• Huevos duros – 2 piezas
• Cebolla – 1 ud.
• Remolacha hervida – 1 ud.
• Zanahorias hervidas – 1 ud.
• Patatas hervidas – 2 piezas
• Mayonesa – 150 gr.
• Caviar rojo – 50 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Diseñe todo lo que necesita en su escritorio.

Paso 2. Colocar el aro partido en un plato plano, poner patatas ralladas en el fondo y engrasar con una pequeña cantidad de mayonesa.

Paso 3. Disponer las rodajas de pescado y cubrir con mayonesa.

Paso 4. Espolvorea con cebolla finamente picada y sazona con mayonesa.

Paso 5. Frote encima los huevos cocidos y pelados, no se olvide de la mayonesa.

Paso 6.Del mismo modo, dispone las zanahorias y las remolachas.

Paso 7. Haga una malla limpia y hermosa de mayonesa, coloque caviar rojo al azar. ¡Cocina y diviértete!

Arenque bajo un abrigo de piel en tartaletas para la mesa festiva.

El arenque bajo un abrigo de piel en tartaletas para una mesa festiva es un aperitivo original y espectacular, que se prepara con los mismos ingredientes que la ensalada. Sin embargo, la principal ventaja de este plato es su ración en porciones, que queda muy bien con una variedad de aperitivos.

Hora de cocinar – 60 min.

Hora de cocinar - 20 minutos.

Porciones – 5.

Ingredientes:

• Tartaletas – 10 uds.
• Filete de arenque – 200 gr.
• Remolachas – 1 ud.
• Patatas – 2 piezas
• Zanahorias – 2 piezas
• Cebolla – 1 ud.
• Mayonesa – 3 cucharadas.
• Verdes - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Antes de comenzar a cocinar, hervir las verduras y los huevos hasta que estén completamente cocidos, quitar todas las espinas del filete de pescado.

Paso 2. Cortar el arenque en gajos pequeños y picar la cebolla.

Paso 3. Triturar patatas, remolachas y zanahorias con un rallador.

Paso 4. Mezclar virutas de verduras con mayonesa.

Paso 5. Colocar un poco de pescado y cebolla en el fondo de cada tartaleta y encima la mezcla de verduras.

Paso 6. Decorar con verduras y servir. ¡Buen provecho!

Arenque bajo un abrigo de piel con gelatina.

El arenque bajo un abrigo de piel con gelatina se diferencia de la presentación clásica por su apariencia absolutamente sorprendente, que plantea muchas preguntas y deleita a los invitados, porque no todas las amas de casa pueden presumir de tal ración. ¡Empecemos!

Hora de cocinar – 90 min.

Hora de cocinar - 30 minutos.

Porciones – 8.

Ingredientes:

• Filete de arenque ligeramente salado – 300 gr.
• Remolachas hervidas – 3 piezas
• Patatas hervidas – 3 piezas
• Zanahorias hervidas – 3 piezas.
• Mayonesa – 250 gr.
• Crema agria – 250 gr.
• Gelatina – 15 gr.
• Cebolla verde – 1 manojo.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Exprima la cantidad especificada de mayonesa y crema agria en una cacerola.

Paso 2. Licue los ingredientes con una licuadora y caliente a 40-45 grados, agregue la gelatina instantánea y después de 10 minutos vuelva a pasar por la licuadora.

Paso 3. Limpiamos las verduras y los huevos previamente cocidos.

Paso 4. Corta todas las verduras en cubos medianos. Rellena las remolachas con la cuarta parte del relleno y revuelve.

Paso 5. Forrar un molde hondo con film, extender la masa de remolacha y meter en el frigorífico hasta que endurezca.

Paso 6. Corte el pescado en cubos y combínelo con cebollas o cebolletas y aderezo líquido; vierta sobre las remolachas. Cada componente debe mezclarse con el aderezo y solo luego agregarse a la ensalada.

Paso 7. A continuación, patatas y zanahorias.

Paso 8. Coloque la pieza de trabajo en el refrigerador durante al menos tres horas para que se endurezca.

Paso 9. Transcurrido el tiempo, voltea el molde con cuidado y retira el film.

Paso 10. Sirve y disfruta. ¡Buen provecho!

¿Cómo se puede sustituir la mayonesa del arenque debajo de un abrigo de piel?

Si de repente sucede que no tienes mayonesa a mano, los invitados están en la puerta y todo para la ensalada ya está listo, entonces puedes intentar prescindir de la mayonesa. Hay muchas formas de prescindir de la mayonesa comprada en la tienda.

En primer lugar, siempre puedes preparar rápidamente mayonesa casera con una batidora si tienes los ingredientes necesarios a mano. Para la mayonesa casera necesitas mantequilla, huevos y mostaza en polvo. Como regla general, todo esto está disponible en cualquier cocina, por lo que después de dedicar no más de diez minutos obtendrás una mayonesa completamente natural y deliciosa. Puedes preparar salsa tártara aproximadamente de la misma manera, solo necesitarás agregar pepinos encurtidos y hierbas.Esta salsa irá perfecta con arenque bajo un abrigo de piel. Además de la mayonesa casera, puedes hacer una salsa con crema agria batiéndola en una licuadora con ajo y hierbas.

Si simplemente no te gusta la mayonesa y quieres reemplazarla en la receta de arenque bajo un abrigo de piel con algo nuevo e inusual, entonces la salsa de queso o de ajo, que hoy puedes comprar en cualquier tienda de comestibles, combina perfectamente con la clásica. recetas para esta ensalada en capas.

Para una ensalada más saludable y baja en calorías, existen otras sustituciones; En primer lugar, puedes combinar las yemas de huevo (hervidas) con crema agria fresca y mostaza. El resultado es una salsa delicada, baja en grasas y con un sabor picante. Si bates yogur natural con requesón, yemas hervidas, mostaza y hierbas en una licuadora, obtendrás una maravillosa salsa de yogur espesa que tendrá un mínimo de calorías y máximos beneficios.

¿Qué puede reemplazar al arenque?

Hoy en día puedes preparar un montón de platos diferentes sin preocuparte de que algún producto no quede en la tienda. En la época soviética, de donde procedían la mayoría de nuestros platos abundantes y grasosos, como el pastel de hígado, la ensalada de mimosa o el arenque bajo un abrigo de piel, no era tan fácil conseguir comida. Sin embargo, ahora, si lo desea, puede modernizar las recetas de platos familiares y mejorarlas aún más.

Por supuesto, en primer lugar, el arenque en la ensalada se puede sustituir por pescado rojo salado. Esta ensalada será más cara, pero muy sabrosa. El pescado rojo combina bien con el queso, por lo que sería apropiado preparar una ensalada de este tipo al menos para probar. Para los verdaderos gourmets, existe la opción de poner caviar en un abrigo de piel en lugar de arenque. Es cierto que entonces debes adelgazar las capas y alternar constantemente los ingredientes.Si simplemente quieres probar otro pescado en lugar de arenque, elige caballa o salmón; Este pescado quedará especialmente picante en una ensalada si eliges la versión ahumada y salada.

Además, puede sustituir el arenque salado u otro pescado por pescado enlatado: atún, caballa y anchoas. Simplemente elige la comida enlatada que mejor se adapte a tus gustos. Si lo deseas, prueba la versión con bacalao o hígado de bacalao, también quedará muy rico.

Entre las opciones exóticas para la ensalada favorita de muchos se encuentra la sustitución del arenque por algas. Esta es una excelente opción alternativa para quienes por alguna razón no comen pescados y mariscos.