La clásica salchicha de chocolate elaborada con galletas y cacao es un postre casero muy sabroso y fácil de preparar. Mucha gente lo ama y lo conoce desde la infancia. Para prepararlo necesitarás algunos ingredientes sencillos y paciencia. Las mejores ideas culinarias para salchichas de chocolate las encontrará en nuestra probada selección con recetas paso a paso.
- Salchicha de chocolate hecha con galletas y cacao - receta clásica
- Deliciosa salchicha de chocolate elaborada con galletas, leche condensada y cacao
- ¿Cómo hacer salchicha de chocolate con nueces en casa?
- Salchicha de chocolate elaborada con galletas y cacao sin leche
- Salchicha de chocolate elaborada con galletas y cacao sin frutos secos
- Receta fácil de salchicha y galleta con mantequilla y chocolate
- Salchicha de chocolate dietética PP en casa.
- Salchicha de galleta de chocolate con chocolate
Salchicha de chocolate hecha con galletas y cacao - receta clásica
La salchicha de chocolate es un manjar popular que muchos conocen desde la infancia. Prepare el postre siguiendo una receta clásica sencilla. Complace a sus seres queridos con una deliciosa adición al té.
- galletas de mantequilla 400 (gramos)
- Manteca 200 (gramos)
- Azúcar granulada 150 (gramos)
- Cacao 3 cucharada
- Leche de vaca 100 (mililitros)
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Para preparar salchichas de chocolate con galletas y cacao según la receta clásica, divida la mitad de las galletas con las manos en trozos pequeños, pero no demasiado pequeños. Esto es necesario para que la salchicha tenga trozos bonitos y visibles.
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Muele la otra mitad en una licuadora o tritúrala tú mismo hasta obtener migajas pequeñas.
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Vierta la leche en un recipiente conveniente y caliéntela en la estufa, pero no la deje hervir.
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Ponga mantequilla blanda en la leche, agregue el azúcar y el cacao.
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Calienta la mezcla a fuego medio y revuelve hasta que desaparezcan los grumos. Es importante no dejar que la mezcla hierva.
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Ahora agregue las migas de galleta a la mezcla de chocolate caliente.
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Mezclar bien hasta que quede suave.
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Agrega trozos de galleta a la masa resultante y revuelve nuevamente.
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Coloque la mezcla sobre film transparente y enróllela con cuidado hasta darle forma de salchicha. Coloca la masa en el frigorífico durante 4-5 horas hasta que endurezca.
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Pasado el tiempo indicado, cortar el producto enfriado y servir. ¡Buen provecho!
Deliciosa salchicha de chocolate elaborada con galletas, leche condensada y cacao
Una forma original de hacer salchicha de chocolate casera es añadir leche condensada a la receta habitual. El postre quedará aún más dulce y de sabor más delicado.
Tiempo de cocción: 4 horas 30 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Galletas – 500 gr.
- Leche condensada – 350 ml.
- Mantequilla – 180 gr.
- Cacao en polvo – 1 cucharada.
Proceso de cocción:
Paso 1. Rompe las galletas en trozos pequeños con las manos.
Paso 2. Deja que la mantequilla se derrita y agrégala a las galletas. Mezclar bien.
Paso 3. Ahora añade una cucharada de cacao.
Paso 4. Remueve bien para que todos los productos se distribuyan uniformemente.
Paso 5. Vierta la leche condensada, gracias a lo cual no es necesario agregar azúcar. El producto ya quedará bastante dulce.
Paso 6. Revuelve la mezcla hasta que quede suave.
Paso 7. Extienda un trozo largo de film transparente sobre la mesa.Colocar encima masa de chocolate en forma de salchicha.
Paso 8. Envuelva completamente la pieza de trabajo en film y colóquela en el frigorífico durante unas 4 horas.
Paso 9. ¡La salchicha de chocolate congelada con leche condensada está lista, lista para servir!
¿Cómo hacer salchicha de chocolate con nueces en casa?
La salchicha de chocolate es un manjar casero popular que incluso los principiantes en la cocina pueden probar. Añade nueces al postre y hazlo aún más original y apetecible. El plato se puede servir con té.
Tiempo de cocción: 4 horas 30 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Galletas – 500 gr.
- Mantequilla – 200 gr.
- Nueces – 1 cucharada.
- Azúcar – 1 cucharada.
- Azúcar de vainilla – 1 cucharadita.
- Cacao – 60 gr.
- Leche – 150 ml.
Proceso de cocción:
Paso 1. Pelar las nueces, romperlas con las manos y freír en una sartén caliente durante 1-2 minutos hasta que aparezca un agradable aroma.
Paso 2. Muele la mitad de las nueces tostadas junto con la mitad de las galletas. Para hacer esto, puedes usar una picadora de carne o una licuadora.
Paso 3. Simplemente rompe la segunda mitad de las galletas con las manos.
Paso 4. Pica las nueces restantes con un cuchillo, pero no demasiado finas. Los trozos del producto quedarán bien en un postre casero.
Paso 5. Coloca todas las galletas y nueces en un plato hondo común.
Paso 6. Con una cuchara, revuelve los ingredientes hasta que se distribuyan uniformemente.
Paso 7. A continuación, combine la leche, dos tipos de azúcar y el cacao en polvo en una cacerola.
Paso 8. Calienta el contenido al fuego, revuelve y cocina hasta que la crema de chocolate esté suave.
Paso 9. Coloca trozos de mantequilla en la mezcla de chocolate caliente.
Paso 10. Revuelve la mezcla hasta que la mantequilla se derrita por completo.
Paso 11. Vierta el producto de chocolate en las galletas.
Paso 12Mezclar bien todos los productos. Primero lo hacemos con una cuchara, y cuando el chocolate se haya enfriado un poco ya puedes mezclarlo con las manos.
Paso 13. Colocar la masa resultante sobre film transparente en forma de salchicha.
Paso 14. Envolver bien el contenido con film. Listo, mete la masa en el frigorífico durante 4 horas.
Paso 15. Una vez que la salchicha de chocolate se haya endurecido por completo, ¡puedes cortarla en rodajas finas y servir!
Salchicha de chocolate elaborada con galletas y cacao sin leche
La receta de salchicha de chocolate a base de galletas y cacao sin añadir leche es sencilla e interesante de elaborar. Este manjar casero es ideal para acompañar con té, lo que servirá como un excelente motivo para invitar a amigos o reunir a los seres queridos en una misma mesa.
Tiempo de cocción: 4 horas 30 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Porciones – 5
Ingredientes:
- Galletas – 250 gr.
- Nueces – 50 gr.
- Mantequilla – 100 gr.
- Azúcar – 150 gr.
- Cacao – 50 gr.
Proceso de cocción:
Paso 1. Rompe las galletas en trozos pequeños con las manos. Una pequeña porción se puede moler hasta convertirla en polvo.
Paso 2. Coloca la mantequilla y el azúcar en una cacerola.
Paso 3. Coloca a fuego lento y cocina hasta que la mantequilla se derrita, luego agrega el cacao.
Paso 4. Continúe cocinando la mezcla, revolviendo constantemente. No deben quedar grumos, también es importante no dejar hervir el contenido. Así que ojo con el calor.
Paso 5. Vierte la mezcla de chocolate en las galletas. Añade inmediatamente las nueces peladas y picadas.
Paso 6. Remueve la masa hasta que la mezcla sea homogénea. Es importante que los ingredientes secos queden bien saturados con la mezcla de chocolate.
Paso 7. Coloca la mezcla en film transparente. Envolver y colocar en el frigorífico durante 4 horas.
Paso 8. Una vez que la salchicha se haya endurecido completamente, se puede cortar y servir.¡Disfruta tu té!
Salchicha de chocolate elaborada con galletas y cacao sin frutos secos
La salchicha de chocolate hecha con galletas y cacao es perfecta para tomar té en casa. La receta fácil de seguir no implica el uso de nueces y no pasará mucho tiempo preparándola.
Tiempo de cocción: 4 horas 30 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Galletas – 300 gr.
- Mantequilla – 120 gr.
- Azúcar – 100 gr.
- Cacao – 70 gr.
- Leche – 150 ml.
Proceso de cocción:
Paso 1. Primero, prepara las galletas. Se debe partir en trozos pequeños con la mano.
Paso 2. Coloca en un cazo los trozos de mantequilla, el cacao y el azúcar.
Paso 3. Llene los productos con leche.
Paso 4. Calienta el contenido en la estufa. Revuelve y cocina a fuego lento hasta que se forme una mezcla líquida homogénea.
Paso 5. Vierte la mezcla de chocolate caliente sobre las galletas.
Paso 6. Mezcle bien la mezcla con una cuchara. Cada trozo de galleta debe quedar bien empapado en chocolate.
Paso 7. Coloca la mezcla sobre film transparente en forma de salchicha. Envuelva bien el producto y colóquelo en el frigorífico durante 4 horas.
Paso 8. Una vez endurecido el postre, cortarlo y servir. ¡Disfruta tu té!
Receta fácil de salchicha y galleta con mantequilla y chocolate
El sabor único de la salchicha de chocolate se obtiene añadiendo mantequilla de chocolate en lugar de mantequilla normal. El postre casero resulta muy tierno. Prueba una receta de manjar sencilla y original.
Tiempo de cocción: 4 horas 30 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Galletas – 300 gr.
- Nueces – 70 gr.
- Mantequilla de chocolate – 250 gr.
- Azúcar – 1 cucharada.
- Cacao – 1 cucharada.
- Leche – 100 ml.
Proceso de cocción:
Paso 1. Rompe las galletas en trozos pequeños con las manos.
Paso 2.Limpiamos las nueces, las troceamos si es necesario y las echamos a una sartén caliente. Freír un par de minutos hasta que aparezca un aroma característico.
Paso 3. Coloca la mantequilla de chocolate, el azúcar, el cacao y la leche en una cacerola. Cocine a fuego lento hasta que se forme una mezcla suave de chocolate.
Paso 4. Vierte la mezcla de chocolate caliente en las galletas. Agregue nueces aquí también. Mezclar bien el contenido.
Paso 5. Coloca la mezcla para el futuro postre sobre film transparente. Envolver bien en forma de salchicha y colocar en el frigorífico durante 4 horas.
Paso 6. Después del endurecimiento completo, la salchicha de chocolate casera estará completamente lista. ¡Corta y sirve!
Salchicha de chocolate dietética PP en casa.
La famosa salchicha de chocolate se puede preparar según una receta baja en calorías que no viole las reglas de una dieta saludable. Prueba la receta original del manjar casero.
Tiempo de cocción: 5 horas
Tiempo de cocción: 30 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Pan crujiente – 300 gr.
- Cacao – 1,5 cucharadas.
- Nueces – 1 cucharada.
- Plátano – 1 ud.
- Miel – 1 cucharada.
Proceso de cocción:
Paso 1. Primero, machaca el plátano con un tenedor hasta que quede hecho puré.
Paso 2. Luego usa tus manos para partir el pan en pequeñas partículas.
Paso 3. Pela las nueces y colócalas en una licuadora. Moler el producto.
Paso 4. Combina el plátano, el pan y las nueces picadas. Espolvorea los productos con cacao en polvo.
Paso 5. Ahora agrega una cucharada de miel y amasa el contenido hasta obtener una masa espesa y homogénea.
Paso 6. Extienda film transparente sobre la mesa y coloque encima la mezcla de chocolate revuelta en forma de salchicha.
Paso 7. Envuelva bien el producto con una película para que mantenga una forma ordenada. Colocar en el frigorífico durante 4-5 horas. El manjar debe congelarse bien.
Paso 8Retirar el postre del film congelado en el frigorífico, cortarlo, decorarlo y servirlo en la mesa. ¡Buen provecho!
Salchicha de galleta de chocolate con chocolate
La salchicha de chocolate es un postre casero sencillo y delicioso. Prueba esta receta de galletas con chispas de chocolate. Regálate a ti mismo y a tus seres queridos el rico sabor original del manjar.
Tiempo de cocción: 2 horas 30 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Galletas – 500 gr.
- Chocolate amargo – 100 gr.
- Cacao en polvo – 3 cucharadas.
- Mantequilla – 200 gr.
- Leche condensada – 200 ml.
- Frutos secos (al gusto.
- Azúcar en polvo – 100 gr.
Proceso de cocción:
Paso 1. Con las manos, rompe las galletas en trozos pequeños. Agregue nueces picadas.
Paso 2. Colocar en una cacerola o cacerola la mantequilla y el chocolate partidos en trozos pequeños.
Paso 3. Derretir el contenido a fuego lento. Revuelva constantemente.
Paso 4. A continuación, vierte el cacao en la masa de chocolate y continúa revolviendo a fuego lento.
Paso 5. Al final, verter la leche condensada, mezclar y retirar del fuego.
Paso 6. Vierte la mezcla de chocolate caliente sobre las galletas de nueces trituradas.
Paso 7. Amasar bien la mezcla y colocarla en la forma deseada sobre film transparente.
Paso 8. Envolver bien el contenido con film varias veces. Sólo así el plato mantendrá su forma.
Paso 9. A continuación, envuelve el producto en papel de aluminio y colócalo en el congelador durante 2 horas.
Paso 10. Retire el producto enfriado de la película y el papel de aluminio. Enrollar en azúcar en polvo.
Paso 11. ¡La salchicha de chocolate con chocolate añadido está lista! Cortar y disfrutar.
Clase