Albóndigas de sopa

Las albóndigas de sopa son un complemento muy sabroso y apetitoso para el primer plato de la cena. Este producto se puede preparar de diferentes formas. Hemos recopilado para ti las mejores opciones culinarias en nuestra selección de diez recetas de cocina sencillas con fotografías paso a paso.

Albóndigas sencillas de sopa de harina y huevo

Las sencillas albóndigas de sopa hechas con harina y huevos son increíblemente tiernas y deliciosas. Este producto complementará brillantemente las sopas del almuerzo o los caldos ricos. Cualquiera puede preparar los preparativos. Para ello, utilice una receta probada con fotografías paso a paso de nuestra selección.

1. 
   Las albóndigas de sopa son rápidas y fáciles de preparar. Rompe el huevo de gallina en un recipiente hondo y bate con un batidor hasta que se forme una espuma esponjosa.
2. 
   Tamizar la cantidad especificada de harina y agregar sal al gusto.
3. 
   Sumerge la harina en la mezcla de huevo. Empecemos a mezclar.
4. 
   Amasar una masa homogénea y sin grumos. Si queda demasiado espeso, puedes agregar un poco de agua hervida.
5. 
   Forma bolas de masa con una cuchara.
6. 
   Sumerja la masa con una cuchara en el caldo hirviendo y hiérvala.
7. 
   Ahora ya sabes cómo hacer albóndigas de sopa sencillas con harina y huevos. Tomar nota.

Albóndigas de queso para sopa

Las albóndigas de queso para sopa son un producto de sabor interesante y fácil de preparar para sus decisiones culinarias. Las apetitosas albóndigas harán que las sopas caseras sean más brillantes y nutritivas. Date un capricho a ti mismo y a tus seres queridos con una receta probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 20 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 300 gr.

Ingredientes:

• Queso duro – 100 gr.
• Verdes - al gusto.
• Huevo – 1 ud.
• Harina – 100 gr.
• Mantequilla – 70 gr.
• Sal al gusto.
• Especias - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Mide un trozo de mantequilla blanda y colócalo en un plato hondo.

Paso 2. Ralla aquí el queso con un rallador fino.

Paso 3. Rompe aquí un huevo de gallina y agrega las hierbas picadas. Sal y espolvorea con especias al gusto.

Paso 4. Comenzamos a mezclar la pieza de trabajo y poco a poco agregamos harina.

Paso 5. Amasar una masa densa y homogénea.

Paso 6. Pellizque los trozos de masa y forme bolitas limpias.

Paso 7. Las albóndigas de queso para la sopa están listas, puedes ponerlas en la sopa hirviendo. ¡Asegúrate de tomar nota de la idea!

Albóndigas de sémola para sopa

Las albóndigas de sémola para sopa resultan muy tiernas y agradables al gusto. Este producto hará que tus sopas caseras sean más brillantes y sabrosas. Para preparar estas albóndigas, utilice una receta probada con fotografías paso a paso. Tus seres queridos apreciarán esta idea culinaria.

Tiempo de cocción – 20 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 750 gr.

Ingredientes:

• Sémola – 250 gr.
• Requesón – 500 gr.
• Sal – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

Paso 1. Mida la cantidad necesaria de requesón y colóquelo en un recipiente hondo.

Paso 2.Agrega una cucharadita de sal.

Paso 3. Vierta la sémola aquí.

Paso 4. Hacer una masa densa y homogénea a partir de la masa.

Paso 5. A continuación, formamos salchichas limpias con la masa y las cortamos.

Paso 6. Consigue pequeñas bolas de masa.

Paso 7. El producto preparado se puede dividir en porciones y colocar en bolsas plásticas para guardar en el congelador.

Paso 8. Las albóndigas de sémola para sopa están listas. ¡Úselo según lo previsto!

Cómo hacer bolas de masa sin huevo para sopa

Describimos en detalle cómo preparar albóndigas sin huevo para sopa en nuestra receta probada con fotografías paso a paso. Este producto hará que tus sopas caseras sean más apetitosas y saciantes. Asegúrese de tomar nota de la idea culinaria y hacer que su mesa sea más luminosa e interesante.

Tiempo de cocción – 20 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 350 gr.

Ingredientes:

• Harina – 200 gr.
• Agua – 150 ml.
• Aceite vegetal – 1 cucharadita.
• Sal al gusto.
• Especias - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Tamizar la harina para eliminar los grumos.

Paso 3. Agregue sal y especias al gusto a la harina, vierta gradualmente el agua y mezcle hasta que quede suave.

Paso 4. Vierta el aceite vegetal y amase hasta obtener una masa homogénea.

Paso 5. Formamos una salchicha con la masa, que cortamos en trozos pequeños.

Paso 6. Coloque las albóndigas magras crudas en la sopa hirviendo y hiérvalas.

Paso 7: Ahora ya sabes cómo hacer bolas de masa sin huevo para sopa. ¡Tomar nota!

Deliciosas albóndigas de ajo

Las deliciosas albóndigas de ajo te deleitarán con su apetitoso aspecto y su increíble aroma. Este producto se convertirá en el plato fuerte de su sopa blanqueada y su familia no podrá resistirse. Asegúrese de intentar hacer deliciosas albóndigas utilizando nuestra receta comprobada paso a paso.

Tiempo de cocción – 30 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 150 gr.

Ingredientes:

• Harina – 80 gr.
• Yema de huevo – 1 ud.
• Mantequilla – 15 gr.
• Ajo – 2 dientes.
• Eneldo - al gusto.
• Sal al gusto.
• Agua – 40 ml.

Proceso de cocción:

Paso 1. Coloca la yema de huevo en un recipiente hondo, agrega agua y sal.

Paso 2. Amasar hasta que quede suave y tamizar aquí la harina.

Paso 3. Amasar una masa densa y homogénea y dejar reposar unos 10-15 minutos.

Paso 4. En este momento, combine la mantequilla blanda, el ajo picado y el eneldo. Mezclar bien.

Paso 5. Extienda la masa hasta formar una capa fina y cúbrala con pasta de ajo. Enrolle la capa con el relleno aromático formando un rollo.

Paso 6. Dividir la salchicha en trozos de igual grosor y colocarlos en la sopa hirviendo.

Paso 7. Las deliciosas albóndigas con ajo están listas. ¡Asegúrate de tomar nota de la idea!

Albóndigas con crema agria para sopa

Las albóndigas hechas con crema agria para sopa quedan sorprendentemente tiernas y aireadas. Un producto tan simple y sabroso complementará idealmente las sopas del almuerzo o los caldos ricos. Hacer deliciosas albóndigas es fácil. Para ello, utilice una receta probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 20 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 250 gr.

Ingredientes:

• Harina – 5 cucharadas.
• Huevo – 1 ud.
• Crema agria – 4 cucharadas.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Verdes secos - al gusto.
• Ajo – 1 diente.

Proceso de cocción:

Paso 1. Rompe el huevo de gallina en un recipiente hondo. Batir con un tenedor o batidor.

Paso 2. Agrega sal, pimienta y crema agria a la mezcla de huevo. Revuelva hasta que quede suave.

Paso 3. Presione aquí un diente de ajo y mezcle nuevamente.

Paso 4. Vierta aquí la cantidad especificada de harina.

Paso 5.Revuelve la mezcla hasta que quede suave y desaparezcan los grumos. Agregue las hierbas secas y mezcle.

Paso 6. Con una cucharadita, coloca la masa en el caldo hirviendo.

Paso 7. Las albóndigas con crema agria para sopa están listas. ¡Intentalo!

Albóndigas de sopa con masa choux

Las albóndigas de sopa con masa choux son un producto delicioso y fácil de preparar para tus decisiones culinarias. Las apetitosas albóndigas harán que las sopas caseras sean mucho más nutritivas e interesantes. Date un capricho a ti mismo y a tus seres queridos con una receta probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 20 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 300 gr.

Ingredientes:

• Harina – 200 gr.
• Agua – 150 ml.
• Mantequilla – 40 gr.
• Huevo – 1 ud.
• Sal al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Coloca en un cazo agua y un trozo de mantequilla. Calentar el contenido y llevar a ebullición, al final añadir sal al gusto. Alejar del calor.

Paso 2. Vierta aquí 150 gramos de harina y mezcle bien hasta que desaparezcan los grumos.

Paso 3. Deja que la mezcla se enfríe un poco y rompe aquí un huevo de gallina.

Paso 4. Amasar bien la mezcla hasta que quede suave.

Paso 5. El proceso de amasado es lento. Para acelerarlo, puedes usar una batidora.

Paso 6. Coloca la masa sobre una mesa espolvoreada con el resto de la harina y amasa bien con las manos.

Paso 7. Haz una salchicha con la masa y córtala en trozos. Enrolle cada pieza hasta formar una bola.

Paso 8. Las albóndigas de sopa de pasta choux están listas. Sumérgelos en la sopa y hiérvelos.

Albóndigas de patata para sopa

Las albóndigas de patata para sopa son muy sabrosas y nutritivas. Este producto de masa vegetal es un complemento ideal para las sopas del almuerzo. Preparar preparaciones con patatas es muy sencillo. Para ello, utilice una receta probada con fotografías paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 40 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 350 gr.

Ingredientes:

• Puré de patatas – 250 gr.
• Huevo – 1 ud.
• Harina – 3 cucharadas.
• Sal al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Utilice puré de patatas ya preparado o hierva rápidamente puré de patatas fresco. Para ello, pela y enjuaga las patatas.

Paso 2. Hervir las patatas hasta que estén tiernas y triturarlas hasta obtener un puré.

Paso 3. Agrega sal al puré y rompe aquí un huevo de gallina.

Paso 4. Vierta la cantidad especificada de harina.

Paso 5. Amasar bien el contenido hasta que quede suave.

Paso 6. A continuación, vierta la pieza de trabajo en la sopa hirviendo.

Paso 7. Las albóndigas de patata para sopa están listas. ¡Tomar nota!

Albóndigas líquidas para sopa

Las albóndigas de sopa líquida son un producto sabroso y original para tus decisiones culinarias. Las tiernas y coloridas albóndigas añadirán mucho más interés a tus sopas caseras. Asegúrese de tomar nota de nuestra receta probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 20 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 280 gr.

Ingredientes:

• Harina – 100 gr.
• Leche – 100 ml.
• Huevo – 2 uds.
• Cúrcuma – 0,5 cucharaditas.
• Sal – ¼ de cucharadita.

Proceso de cocción:

Paso 1. Rompe los huevos de gallina en un recipiente hondo, agrega sal y cúrcuma.

Paso 2. Batir los huevos con las especias y añadir la leche.

Paso 3. Tamiza aquí la harina.

Paso 4. Amasar una masa homogénea y sin grumos de harina.

Paso 5. Sumerja la pieza de trabajo en la sopa hirviendo con una espumadera o un colador.

Paso 6: Vierta lentamente la masa en la sopa a través de los agujeros y déjela reposar en el agua. Las albóndigas se cocinarán muy rápido.

Paso 7: Las albóndigas de sopa líquida están listas. ¡Asegúrate de repetir!

Albóndigas de leche para sopa

Las albóndigas hechas con leche para sopa quedan increíblemente tiernas y se derriten en la boca.Este producto es un complemento ideal para sopas de almuerzo o caldos ricos. Es muy sencillo preparar los espacios en blanco. Para ello, utilice una receta probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 20 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 250 gr.

Ingredientes:

• Harina – 110 gr.
• Huevo – 1 ud.
• Leche – 130 ml.
• Mantequilla – 1 cucharada.
• Sal al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Tamizar la harina por un colador.

Paso 3. Separar la yema de la clara. Moler bien la yema con mantequilla y verter la leche, luego agregar la harina y la sal y mezclar.

Paso 4. Batir las claras hasta que se formen picos rígidos.

Paso 5. Transfiera la masa proteica a la masa y mezcle todo con cuidado.

Paso 6. Con una cuchara, echa la masa en la sopa hirviendo.

Paso 7. Las albóndigas de leche para sopa están listas. ¡Ayudar a sí mismo!