Compota de sandía para el invierno.

Las compotas para el invierno generalmente se elaboran con frutas y bayas que crecen en el jardín o en el jardín. Te invitamos a probar una bebida inusual hecha con sandía, que puedes preparar fácilmente en casa y enrollarla para el invierno. Usando cualquiera de estas 6 recetas conseguirás una bebida estupenda.

Compota de sandía para tarro de 3 litros para el invierno

Sorprende a tus seres queridos con una brillante y sabrosa compota de sandía. La tecnología de preparación es bastante simple y directa, preparar una bebida tan inusual según esta receta no será difícil.

1. 
   ¿Cómo preparar compota de sandía para el invierno en un tarro de 3 litros? Lavar bien la sandía y secar su superficie.
2. 
   Corta la sandía en rodajas rectangulares junto con la piel.
3. 
   Coloca las rodajas de sandía en un frasco esterilizado de tres litros.
4. 
   Vierta agua hirviendo en el frasco hasta arriba y déjelo durante 5 a 10 minutos.
5. 
   Después de esto, vierte el agua en la cacerola, déjala hervir y retira la espuma de la superficie. Vuelve a llenar el frasco con agua hirviendo y déjalo por 5 minutos.
6. 
   Vuelva a escurrir el agua y déjela hervir por tercera vez. Antes de verter en el frasco, agregue azúcar y sal. Vierta agua hirviendo en un frasco y agregue una cucharada de esencia de vinagre.
7. 
   Selle el frasco con una tapa esterilizada.
8. 
   Cubrir el rollo con una manta y dejar reposar 24 horas hasta que se enfríe por completo. Guarda la compota en un lugar fresco y oscuro.

¡Buen provecho!

¿Cómo preparar compota con cáscaras de sandía sin esterilizar para el invierno?

Las amas de casa hacen todo lo posible para complacer a sus seres queridos con delicias variadas e inusuales. Por ejemplo, una compota aromática hecha con cáscaras de sandía le vigorizará en invierno y le recordará los calurosos días de verano.

Hora de cocinar: 60 min.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Porciones: 4.

Ingredientes:

• Cáscaras de sandía – 100 gr.
• Agua – 1 litro.
• Limón – 0,3 piezas
• Azúcar – 5 cucharadas.

Proceso de cocción:

1. Prepare los productos necesarios según la lista.

2. Cortar la cáscara de sandía en tiras pequeñas y el limón en rodajas.

3. Vierta agua en la cacerola, agregue las cáscaras de sandía y el limón.

4. Colocar la cacerola al fuego, llevar a ebullición y cocinar durante 5-6 minutos. Después de eso, agregue el azúcar y disuélvalo completamente en la compota.

5. Coloca las cáscaras de sandía y el limón en un frasco esterilizado. Vuelva a hervir la compota y viértala en el frasco. Envuelve el rollo en una manta y déjalo enfriar por completo, luego guárdalo en un lugar fresco.

¡Buen provecho!

Deliciosa compota de sandía y manzanas para el invierno.

Todo el mundo ha probado la compota de manzana, pero pocos han experimentado añadiendo sandía. Tienes ahora mismo una oportunidad única, utiliza esta receta y prepara esta magnífica e incomparable bebida para el invierno.

Hora de cocinar: 60 min.

Hora de cocinar: 40 min.

Porciones: 6.

Ingredientes:

• Pulpa de sandía – 0,5 kg.
• Agua – 2 litros.
• Azúcar – 0,5 cucharadas.
• Manzanas – 2-3 piezas

Proceso de cocción:

1. Lavar bien la sandía y las manzanas. Corta la sandía en rodajas.

2. Cortar el corazón de la manzana con semillas y cortarla en 4-6 trozos.

3.Coloca la fruta en un frasco esterilizado.

4. Hervir agua en un cazo, verterla en un frasco y dejar actuar de 5 a 10 minutos.

5. Luego vierta el agua nuevamente en la cacerola y déjela hervir. Vierta el azúcar en un frasco y vierta agua hirviendo por encima. Enrolle inmediatamente la compota con una tapa esterilizada. Una vez que la costura se haya enfriado, transfiérala a un lugar fresco para guardarla.

¡Buen provecho!

Compota aromática de sandía y melón en frascos para el invierno.

La sandía y el melón tienen un sabor superior a muchas frutas. Quedan muy jugosos y con esta combinación se obtienen postres estupendos. Por ejemplo, en las compotas caseras este dúo no tiene igual.

Hora de cocinar: 80 min.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Porciones: 6.

Ingredientes:

• Sandía – 0,5 kg.
• Melón – 0,3 kg.
• Azúcar – 100 gr.
• Agua – 500-600 ml.
• Jugo de limón – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

1. Lavar bien las frutas, cortarlas y quitarles las semillas.

2. Cortar la pulpa del melón y la sandía en rodajas pequeñas.

3. Coloque la pulpa en una cacerola, vierta agua, agregue azúcar y jugo de limón. Coloca la sartén a fuego medio.

4. Llevar a ebullición el contenido de la cacerola y cocinar durante 15-20 minutos hasta que la pulpa pierda todo su aroma y líquido.

5. Vierta la compota caliente en frascos esterilizados e inmediatamente enrolle las tapas. Enfríe los panecillos cubriéndolos con una manta y guárdelos en un lugar fresco.

¡Buen provecho!