Compota de bayas de servicio para el invierno.

Los frutos de Serviceberry tienen un sabor especial y una composición increíblemente saludable. La baya se utiliza a menudo en nutrición dietética terapéutica. Sugerimos preparar una compota rica y brillante del producto para un almacenamiento prolongado. ¡Toma nota de 6 recetas probadas en casa!

Compota de bayas de servicio para el invierno en tarro de 3 litros.

Para el invierno se puede preparar una compota de bayas de servicio sabrosa y fácil de preparar. Es conveniente hacerlo a partir de un tarro de tres litros. Toma nota de esta idea culinaria y deleita a tus seres queridos con un brillante capricho.

1. 
   ¿Cómo preparar compota de bayas de servicio para el invierno en un frasco de 3 litros? Clasificamos cuidadosamente las bayas para eliminar cualquier contaminación y luego las enjuagamos con agua fría. Para ello conviene colocar el producto en un colador.
2. 
   Sumergimos la mora preparada en un frasco esterilizado. Puede esterilizar de cualquier forma que le resulte conveniente.
3. 
   Agregue la cantidad requerida de azúcar a las bayas en el frasco. En este momento, hierva agua en una tetera.
4. 
   Vierta agua hirviendo sobre la comida. Cerramos la pieza de trabajo con una tapa y le damos la vuelta. Dejar hasta que esté completamente frío. En este caso, puedes envolverlo en una toalla.
5. 
   Después de enfriar, la compota de bayas de servicio está lista para el invierno.Se puede enviar para almacenamiento.

Compota de bayas de servicio para el invierno con ácido cítrico.

Una receta increíblemente sabrosa para hacer compota de zarzamora para el invierno, con la adición de ácido cítrico. El producto terminado le deleitará con su color brillante y su aroma. Puedes servir la bebida con los postres que más te gusten.

Tiempo de cocción: 20 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones – 6 litros.

Ingredientes:

• Irga – 800 gr.
• Azúcar – 600 gr.
• Ácido cítrico – 2 cucharaditas.
• Agua - 5,5 litros.

Proceso de cocción:

1. Mida la cantidad necesaria de shadberry. Lo separamos de la pequeña suciedad y las hojas.

2. A continuación, coloque las bayas en un colador y enjuáguelas con agua fría a fuerte presión.

3. Lavar y escaldar los tarros de cristal. Sumergimos la mora en ellos y luego la llenamos con azúcar y ácido cítrico.

4. Llene el contenido de los frascos con agua hirviendo. Cerramos los espacios en blanco con tapas, les damos la vuelta y los dejamos enfriar en una habitación cálida.

5. Después de enfriar, los frascos se pueden voltear y almacenar. ¡La aromática compota de zarzamora con ácido cítrico está lista!

Deliciosa compota de bayas de servicio con frambuesas para el invierno.

Una receta brillante e interesante para hacer compota casera para el invierno, a partir de bayas y frambuesas. El producto será un excelente sustituto de las bebidas compradas en la tienda. Evalúe el sabor y aroma de la golosina terminada.

Tiempo de cocción: 30 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 6 litros.

Ingredientes:

• Irga – 400 gr.
• Frambuesas – 400 gr.
• Azúcar – 600 gr.
• Agua – 5,5 litros.

Proceso de cocción:

1. Seleccione la cantidad necesaria de bayas y frambuesas. Lave con cuidado las bayas con agua. Si es necesario, elimine las hojas y otros contaminantes.

2. Lavar bien los tarros y escaldarlos con agua hirviendo. Agrega las bayas aquí usando un embudo.

3. Vierta agua hirviendo sobre la comida y deje el contenido durante 15 minutos.Escurre el líquido y cocínalo con azúcar hasta que se disuelva por completo.

4. Vierta con cuidado el almíbar terminado sobre las bayas en el frasco. Los espacios en blanco deben cubrirse con tapas y luego dejarse enfriar.

5. Ya está lista una compota de bayas brillantes para el invierno hecha con frambuesas y bayas de servicio. Envíe la bebida enlatada para su almacenamiento.

Receta paso a paso para preparar compota de moras con limón.

Complace a tus seres queridos con una bebida aromática brillante. Prepara una deliciosa compota de moras y limón para el invierno. Una nota cítrica agregará originalidad a una bebida casera que reemplazará los jugos y limonadas comprados en las tiendas.

Tiempo de cocción: 30 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 3 litros.

Ingredientes:

• Irga – 800 gr.
• Azúcar – 1 cucharada.
• Limón – 0,5 piezas

Proceso de cocción:

1. Separamos la irga de los contaminantes más pequeños, luego la enjuagamos con agua y la escurrimos en un colador. Las bayas deberían secarse un poco.

2. Colocar el producto en un frasco lavado y esterilizado. Agregue a esto trozos grandes de limón prelavado.

3. Verter agua hirviendo sobre el irgu con limón y dejar tapado unos 15 minutos.

4. A continuación, vierte el agua infundida en la cacerola. Agrégale azúcar. Cocine el almíbar hasta que el ingrediente seco se disuelva.

5. Vierta el agua dulce nuevamente en el frasco. Cierre el recipiente con tapa, enfríe y guárdelo para un almacenamiento prolongado.

¿Cómo preparar compota de moras y naranja para el invierno?

La naranja brillante y aromática aporta el interesante sabor de la compota de bayas de servicio. La bebida casera es apta para un almacenamiento prolongado. Podrás deleitar a tus seres queridos o invitados durante todo el año.

Tiempo de cocción: 30 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 2 litros.

Ingredientes:

• Irga – 500 gr.
• Naranja – 1 ud.
• Azúcar – 1 cucharada.
• Agua – 1,5 litros.

Proceso de cocción:

1. Clasificamos la irga y la lavamos cuidadosamente para eliminar la contaminación.No se recomienda el uso de frutas podridas y demasiado blandas.

2. Cortar la naranja en rodajas finas. Quitamos los huesos con cuidado. No es necesario quitar la cáscara.

3. Sumergir ambos ingredientes en frascos lavados y cocidos al vapor.

4. Vierta agua hirviendo sobre la naranja y la irga. Puedes hacerlo directamente desde la tetera.

5. Deja infusionar el líquido durante 15 minutos, luego cocínalo en un cazo con azúcar hasta que se disuelva. Vierta el almíbar nuevamente en los frascos.

6. Las preparaciones aromáticas se pueden tapar y enviar para almacenamiento a largo plazo. ¡Listo!

Compota fragante de bayas de servicio con manzanas para el invierno.

Puedes hacer una compota de sabor increíble y moderadamente dulce con manzanas de bayas de servicio. Una receta sencilla te permitirá conservar el producto durante mucho tiempo. La bebida aportará variedad a tu mesa en cualquier época del año.

Tiempo de cocción: 30 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 3 litros.

Ingredientes:

• Irga – 400 gr.
• Manzana - al gusto.
• Azúcar – 200 gr.
• Agua – 2,5 litros.

Proceso de cocción:

1. Retire con cuidado la zarzamora de las ramas y hojas pequeñas y luego enjuáguela con agua fría.

2. Cogemos manzanas pequeñas. También los lavamos. No es necesario cortar. Quitamos solo el tallo.

3. Enviamos los productos preparados a un tarro limpio y cocido al vapor. Verter agua hirviendo sobre el contenido y dejar actuar unos 15 minutos. Puedes taparlo con una tapa.

4. A continuación, vierte el agua en un cazo y cocina con azúcar. Vuelva a llenar la comida con líquido caliente.

5. Cierre la pieza de trabajo con una tapa, enfríela y guárdela. ¡La dulce compota de moras y manzanas está lista!